Lešnik na lešnik,
potica
Božiček vam bo uresničil vse
želje, če mu zmešate 400 ml
Alpskega mleka z okusom
lešnika, 100 g sladkorja, 50 g
masla in 2 rumenjaka in temu
dodate 600 g moke ter 20 g
kvasa. Pripravite mu tudi bogat
božični nadev iz 400 g mletih
lešnikov, 100 g sladkorja, 200
ml vroče sladke smetane in
snega dveh beljakov z dvema
žličkama ruma.
Vse to razvaljate, namažite in
zavijte kot božično darilo ter
ga eno uro odprtih rok čakajte
na 190 °C. Pa veselo odpiranje
daril!
Vaše Alpsko mleko z okusom
lešnika.