Matsedel för januari månad
Junegårdens kök, Torpa kök och
Kålgårdens kök
När du beställer din mat tänk på att om du behöver en
specialkost är det alternativ 1 som lagas åt dig, med undantag av
om alternativ 2 är fri från det som du inte äter. Om du vill beställa
för en vecka eller flera veckor åt gången är helt upp till dig, men
för säkerhets skull hör med din hemtjänstgrupp.
Vi förbehåller oss rätten att med kort varsel ändra matsedeln om
vår leverantör inte kan leverara våra produkter eller om något
annat oförutsett skulle inträffa.
Har du synpunkter på maten eller matsedeln kan du ringa direkt
till:
Kostchef Christina Bergholm 036-102545
Junegårdens kök 036-105960
Kålgårdens kök 036-107116
Torpa seniorboende 036-105955
Vecka 4
Vecka 1
Måndag 23/1
Alternativ 1: Gratinerad falukorv, potatismos och grönsaker
Alternativ 2: Köttgryta, ris och grönsaker
Dessert: Frukt
Måndag 2/1
Alternativ 1: Kåldolmar, brunsås, potatis, grönsaker och lingon
Alternativ 2: Kycklingpaj och grönsaker
Dessert: Frukt
Tisdag 24/1
Alternativ 1: Timjansfärs, sås, potatis, grönsaker o lingon
Alternativ 2: Skinkfrestelse och grönsaker
Dessert: Jordgubbskräm
Tisdag 3/1
Alternativ 1: Lingongryta med fläskkött, potatis och grönsaker
Alternativ 2: Stekt falukorv, stuvade morötter och potatis
Dessert: Rabarberkräm
Onsdag 25/1
Alternativ 1: Stekt salt sill, lök, sås, potatis och grönsaker
Alternativ 2: Raggmunk, stekt fläsk, grönsaker och lingon
Dessert: Rårörda lingon
Onsdag 4/1
Alternativ 1: Kummel m salvia och vitvinsås, potatis & grönsaker
Alternativ 2: Kroppkakor med skirat smör, grönsaker och lingon
Dessert: Nyponsoppa med biskvier
Torsdag 26/1
Alternativ 1: Vitkålssoppa med frikadeller, hembakt bröd och ost
Alternativ 2: Oxbringa, rotmos och grönsaker
Dessert: Kesellakaka, sylt och grädde
Torsdag 5/1
Alternativ 1: Kött och grönsakssoppa, hembakat bröd och ost
Alternativ2: Italienska biffar, sås, potatis och grönsaker
Dessert: Blåbärspaj och vaniljsås
Fredag 27/1
Alternativ 1: Dillköttsgryta, potatis och grönsaker
Alternativ 2: Moussaka och grönsaker
Dessert: Fruktsoppa på torkad frukt
Fredag 6/1
Alternativ 1: Revben, sås, potatis, grönsaker och äppelmos
Dessert: Persikor med grädde
Lördag 28/1
Alternativ 1: Stekt kummel, stuvad spenat och potatis
Dessert: Brylépudding och karamellsås
Söndag 29/1
Alternativ 1: Herrgårdskyckling (ost och senap) o rotfruktsgratäng
Dessert: Mjuk blåbärskaka
Lördag 7/1
Alternativ 1: Alaskafilé med ost, potatis och grönsaker
Dessert: Svartvinbärsmousse
Söndag 8/1
Alternativ 1: Rosépeppargryta, potatis och grönsaker
Dessert: Banankaka
Vecka 2
Måndag 9/1
Alternativ 1: Stekt fläsk med löksås, potatis och grönsaker
Alternativ 2: Crabfishpaj och grönsaker
Dessert: Frukt
Måndag 16/1
Alternativ 1: Köttbullar, gräddsås, potatis, grönsaker och lingon
Tisdag 10/1
Alternativ 1: Hemgjorda pannbiffar, svampsås, potatis o grönsaker
Alternativ 2: Dillköttsgryta, potatis och grönsaker
Dessert: Hallonkräm
Tisdag 17/1
Alternativ 1: Varmkorv, potatismos och grönsaker
Alternativ 2: Blodpudding, bacon, grönsaker och lingon
Dessert: Äppelkräm
Onsdag 11/1
Alternativ 1: Stekt rödspätta, remouladsås, potatis och grönsaker
Alternativ 2: Skinksås, pasta och grönsaker
Dessert: Saftsoppa med mandariner
Onsdag 18/1
Alternativ 1: Fiskgratäng med ädelost (sej), potatis och grönsaker
Alternativ 2: Panpizza med skinka och grönsaker
Dessert: Blåbärssoppa
Torsdag 12/1
Alternativ 1: Morotssoppa, hembakt bröd och ost
Alternativ 2: Kycklinggryta med kokos, ris och grönsaker
Dessert: Ostkaka med sylt och grädde
Torsdag 19/1
Alternativ 1: Ärtsoppa, hembakt bröd och ost
Alternativ 2: Isterband, dillstuvad potatis, grönsaker och lingon
Dessert: Pannkaka och sylt
Fredag 13/1
Alternativ 1: Köttkorv, rotmos och grönsaker
Dessert: Chokladpudding med gräddklick
Fredag 20/1
Alternativ 1: Kassler med kryddig sås, potatisgratäng o grönsaker
Alternativ 2: Köttfärssås, spagetti och grönskaker
Dessert: Citronfromage
Lördag 14/1
Alternativ 1: Ajvargratinerad (paprika) torsk, potatis och
grönsaker
Dessert: Chokladruta/kärleksmums
Lördag 21/1
Alternativ 1: Hokifilé med gräddigt tomattäcke, potatis och
grönsaker
Dessert: Chokladruta
Söndag 15/1
Alternativ 1: Kalops, potatis, grönsaker och rödbetor
Dessert: Blandade bär med vitchokladmousse
Söndag 22/1
Alternativ 1: Skinkstek, champinjonsås, kulpotatis och grönsaker
Dessert: Fruktcocktail och gräddklick
Alternativ 2: Chili con carne, ris och grönsaker
Vecka 3
Alterniatv 2: Pytt i panna, stekt ägg, grönsaker och rödbetor
Dessert: Frukt