Matsedel för februari månad

Matsedel för februari månad
Junegårdens kök, Torpa kök och
Kålgårdens kök
När du beställer din mat tänk på att om du behöver en
specialkost är det alternativ 1 som lagas åt dig, med undantag av
om alternativ 2 är fri från det som du inte äter. Om du vill beställa
för en vecka eller flera veckor åt gången är helt upp till dig, men
för säkerhets skull hör med din hemtjänstgrupp.
Vi förbehåller oss rätten att med kort varsel ändra matsedeln om
vår leverantör inte kan leverara våra produkter eller om något
annat oförutsett skulle inträffa.
Har du synpunkter på maten eller matsedeln kan du ringa direkt
till:
Kostchef Christina Bergholm 036-102545
Junegårdens kök 036-105960
Kålgårdens kök 036-107116
Torpa seniorboende 036-105955
Vecka 8
Vecka 5
Måndag 20/2
Alternativ 1: Kåldolmar, sås, potatis, grönsaker och lingon
Alternativ 2: Kycklingpaj och grönsaker
Dessert: Frukt
Måndag 30/1
Alternativ 1: Stekt fläsk, bruna bönor, potatis och grönsaker
Alternativ 2: Gulaschsoppa, kesella, hembakt bröd och ost
Dessert: Frukt
Tisdag 21/2
Alternativ 1: Fläskköttgryta med enbär, potatis och grönsaker
Alternativ 2: Stekt falukorv, stuvad blomkål och potatis
Dessert: Rabarberkräm
Tisdag 31/1
Onsdag 22/2
Alternativ 1: Hokifilé med salvia och vitvinssås, potatis och
grönsaker
Alternativ 2: Kroppkakor med skirat smör, grönsaker och lingon
Dessert: Nyponsoppa med biskvier
Onsdag 1/2
Alternativ 1: Stekt hoki, örtsås, potatis och grönsaker
Alternativ 2: Ost- och skinkpaj och grönsaker
Dessert: Apelsinsoppa med mandariner
Torsdag 23/2
Alternativ 1: Kött och grönsakssoppa, hembakt bröd och ost
Alternativ 2: Italienska biffar, sås, potatis och grönsaker
Dessert: Äppelpaj och vaniljsås
Alternativ 1: Sydfransk potatissoppa, hembakat bröd och köttpålägg
Alternativ 1: Hemgjorda pannbiffar, lök, sås, potatis, grönsaker o lingon
Alternativ 2: Viltkyckling, potatis och grönsaker
Dessert: Körsbärskräm
Torsdag 2/2
Alternativ2: Köttkorv, senapssås, potatis och grönsaker
Dessert: Rabarberpaj och vaniljsås
Fredag 24/2
Alternativ 1: Kycklinglårfilé, currysås, råstekt potatis o grönsaker
Alternativ 2: Makaronipudding, grönsaker och lingon
Dessert: Persikor och gräddklick
Fredag 3/2
Alternativ 1: Korv stroganoff, ris och grönsaker
Alternativ 2: Gräddstuvad pytt i panna, stekt ägg, grönsaker och
rödbetor
Dessert: Aprikosmarinerad fruktsallad med gräddklick
Lördag 25/2
Alternativ 1: Gratinerad alaskafilé, potatis och grönsaker
Dessert: Päronmousse
Lördag 4/2
Alternativ 1: Kokt torsk med vitvinsås, potatis och grönsaker
Dessert: Lingonmousse
Söndag 26/2
Alternativ 1: Kalops, potatis, grönsaker och rödbetor
Dessert: Ananas under cocostäcke med glass/gräddklick
Söndag 5/2
Alternativ 1: Gratinerad fläskfilé, ris och grönsaker
Dessert: Päron med kolasås
Vecka 6
Vecka 7
Måndag 6/2
Alternativ 1: Omelett, stuvade grönsaker, prinskorv och potatis
Alternativ 2: Fruktig fläskgryta, pasta och grönsaker
Dessert: Frukt
Måndag 13/2
Alternativ 1: Raggmunk, bacon, grönsaker och lingon
Alterniatv 2: Biffgryta med lök, ris och grönsaker
Dessert: Frukt
Tisdag 7/2
Alternativ 1: Kålpudding, sås, potatis, grönsaker och lingon
Alternativ 2: Potatisbullar, skinkfräs, grönsaker och lingon
Dessert: Blåbärskräm
Tisdag 14/2
Onsdag 8/2
Alternativ 1: Stekt strömming, potatismos och grönsaker
Alternativ 2: Pulled pork, pitabröd, dressing och sallad
Dessert: Halloncrème
Onsdag 15/2
Alternativ 1: Kokt torsk, ägg- och persiljesås, potatis och grönsaker
Alternativ 2: Chorizogryta med rotfrukter, pasta och grönsaker
Dessert: Citronfromage
Torsdag 9/2
Alternativ 1: Ärtsoppa, hembakt bröd och ost
Alternativ 2: Lasagne och grönsaker
Dessert: Pannkaka och sylt
Torsdag 16/2
Alternativ 1: Gualschsoppa med kesella, hembakt bröd och ost
Alternativ 2: Snitzel, brunsås, potatis och grönsaker
Dessert: Ananaspaj och grädde
Fredag 10/2
Alternativ 1: Kycklingcurry med kokossås, ris och grönsaker
Alternativ 2: Köttfärssås, pasta och grönsaker
Dessert: Aprikossoppa på torkad frukt
Fredag 17/2
Alternativ 1: Isterband, dillstuvad potatis, grönsaker och lingon
Alternativ 2: Blodpudding, bacon, grönskaker och lingon
Dessert: Drottningkräm
Lördag 11/2
Alternativ 1: Fiskgratäng med mandel, potatismos och grönsaker
Dessert: Chokladmousse
Lördag 18/2
Alternativ 1: Lax och sej gratäng med rotfrukter, potatis och
grönsaker
Dessert: Mandeltårta
Söndag 12/2
Alternativ 1: Bryggargryta, potatis, grönsaker och rödbetor
Dessert: Hemgjord morotskaka
Alternativ 1: Wallenbergare, champinjonsås, potatis, grönsaker o lingon
Alternativ 2: Skinksås, pasta och grönsaker
Dessert: Vaniljhjärta
Söndag 19/2
Alternativ 1: Revben, sås, potatis, grönsaker och äppelmos
Dessert: Fruktcocktail med maräng och gräddklick