GULDBORGSUND
MADSERVICE
MENUPLAN
JANUAR 2017
CAFETERIER OG CAFÉER
Dato.
Menu
Søndag
1.
Sprængt svinekam, aspargessauce, kartofler, bagte rodfrugter
Mandag
2.
Biksemad, skysauce, bagte rødbeder
Tirsdag
3.
Farserede porre, lys sauce, kartofler, ærter
Onsdag
4.
Dampet rødspætte, persillesauce, kartofler, grønsager
Torsdag
5.
NY STEGT, flæskesteg, med rødkål og kartofler
Fredag
6.
Oksekødboller i tomatsauce, løse ris, bagte rodfrugter
Lørdag
7.
Stegt kyllingeoverlår, skysauce, kartofler, grønsager
Søndag
8.
Bankekød, kartoffelmos, grønsager
Mandag
Tirsdag
Onsdag
9. Frikadeller, skysauce, kartofler, grønsager
10. Sprængt kalvebryst, frikassesauce, kartofler
10.
11. Røget flæsk, medister, gule ærter, sennep
Torsdag
12. Dampet laks, citronsauce, kartofler, grønsager
Fredag
13. Hakkebøf m. bløde løg, skysauce, kartofler, grønsager
Lørdag
14. Kylling i kål og karry, løse ris
Søndag
15. Bøf stroganoff, kartofler, grønsager
Mandag
16. Stegt medister, skysauce, kartofler, grønsager
Tirsdag
17. Enebærgryde, kartoffelmos, grønsager
Onsdag
18. Fiskefrikadeller, remouladesauce, kartofler, bagte rodfrugter
Torsdag
19. NY STEGT, stegeflæsk, persillesauce, kartofler, rødbeder
Fredag
20. Hjerter i flødesauce, kartoffelmos, grønsager
Lørdag
21. Krebinet, stuvet ærter og gulerødder, kartofler
Søndag
22. Stegte andelår, skysauce, kartofler, bagte rødbeder
Mandag
23. Svensk pølseret, grønsager
Tirsdag
24. Paprikagryde (okse), kartofler, grønsager
Onsdag
25. Skipperlabsskovs, rødbeder, grønsager
Torsdag
26. Stegt rødspætte, citronsauce, kartofler, grønsager
Fredag
27. Kylling i karrysauce, løse ris, grønsager
Lørdag
28. Krebinet, stuvet hvidkål, kartofler
Søndag
29. Sprængt svinekam, aspargessauce, kartofler, grønsager
Mandag
30. Røget flæsk, medister, grønkålssuppe, sennep
Tirsdag
31. Krydrede oksekødboller i chili-tomatsauce, bulgur, grønsager
RET TIL OVERRASKELSER / ÆNDRING I MENU FORBEHOLDES
Der kan hver dag købes anretning, supper, desserter, kage, smørrebrød og salater.