Veckans sallad: Ceasarsallad Vecka 4 – 23

Restaurang Björkekärr
Örgryte-Härlanda
Vecka 4 – 23-27 januari
Måndag
EKO - Köttkorv med senapssås och potatis
Kasslergryta med ris
Dessert: Aprikoskräm med kaffegrädde
Tisdag
EKO - Fisksufflé med skirat smör, potatis och ärter
Skomakarelåda
Dessert: Hallonkräm med kaffegrädde
Onsdag
Frikadeller med örtbechamelsås och potatis
Fiskgratäng Florentine med kokt potatis
Dessert: Färsk frukt
Torsdag
EKO - Linssoppa med mjukt bröd
Pannbiff med stekt lök och gräddsås
Dessert: Monas kaka
Lunchen serveras
kl. 11.30–14.00
Fredag
EKO - Sprödbakad västerhavsfisk, dansk remouladsås, potatis
Stekt kycklingfilè med currysås
Dessert: Sagosoppa med maränger
Med reservation för eventuella ändringar
Dagens rätt: 66 kronor
(inkl. dricka, salladsbuffé, kaffe och kaka)
Telefon 031-365 55 19
Veckans sallad:
Ceasarsallad