Räksallad Vecka 5 – 30/1-3/2 Telefon 031
Restaurang Björkekärr Örgryte-Härlanda Vecka 5 – 30/1-3/2 Måndag EKO - Köttgrotta med gräddsås och potatis Vad huset erbjuder Dessert: Päronkräm med kaffegrädde Tisdag EKO - Pocherad torsk med pepparrotssås, potatis, sockerärter Nötrullader med katrinplommon och bacon och gräddsås Dessert: Nyponsoppa med kardemummaskorpor Onsdag EKO - Isterband med persiljestuvad potatis och rödbetor Dillkött med kokt potatis Dessert: Färsk frukt Torsdag EKO - Gulaschsoppa med gräddfil och mjukt bröd Stekt forell med Sandefjordsås Dessert: Ostkaka med sylt och grädde Lunchen serveras kl. 11.30–14.00 Fredag Havets Wallenbergare med dillmajonnäs och potatis Ugnstekt falukorv med rostade rotfrukter och dijoncremè Dessert: Hallonsoppa med maränger Med reservation för eventuella ändringar Dagens rätt: 66 kronor (inkl. dricka, salladsbuffé, kaffe och kaka) Telefon 031-365 5519 Veckans sallad: Räksallad
© Copyright 2024