NÖTKÖTT
TÄRNAT
HÖGREV
2,5 x 2,5 x 2,5 CM KV
5790
Art. 74025
US BEEF KV
Art. 95157
8900
N
YH
E
200
KR/ST
T!
I
KL
Fralla Vallmo
50 x 80 g
art. 2945 . Dafgårds
P
P!
6900
KR/KG
Torskfilé MSC
200/400 g
art 72502 . Fiskano
N
PA
G
P
RI
S!
Majonnäs
78% 10 kg
art 74168 . Sannäs
Kampanjer v.1-6 2017
Ordertelefon: 020 – 364 364 | Mail: [email protected] | www.dafgardgrossisten.se
1590
KR/KG
Färs & Slaktarens utvalda
Styckade köttdetaljer
76602
Bavette
pad KV
2,50 kg
8900
Dawn Meats
76895
Oxkind putsad
ca 2,5 kg FV
2,50 kg
9900
Dawn Meats
72701
Fransyska KV
9,00 kg
6490
Dawn Meats
76126
Lammytterfilé
med kappa KV
3,00 kg
18200
Natures
Meadow
75799
Vildsvinsytterfilé
ca 1 kg FV
1,00 kg
18200
Åke P Fågel
& Vilt AB
KR/KG
KR/KG
KR/KG
KR/KG
KR/KG
TACOKRYDDAD
NÖTFÄRS
90
KR/KG
64
VILDSVINS-
YTTERFILÉ
00
KR/KG
182
74024
Nötkött strimlat
1x1x4cm KV
10,00 kg
5790
Dawn Meats
74025
Nötkött tärnat
2,5x2,5x2,5cm KV
10,00 kg
5790
Dawn Meats
7614
Fläskkotlett benfri
utan sträng 3,0+ KV
13,00 kg
3990
Westfleisch
95157
Högrev
US Beef KV
5,00 kg
8900
Greater Omaha
73883
Flankstek Irland
ca 2-2,5 kg KV
2,00 kg
9900
Dawn Meats
8359
Lövbiff innanlår
ca 25x140 g FV
3,50 kg
14900
Dafgårds
1552
Lever ungnöt
2x2x2cm FV
5,00 kg
2490
Dafgårds
KR/KG
KR/KG
KR/KG
KR/KG
KR/KG
KR/KG
KR/KG
FLANK-
STEK
IRLAND
99
00
KR/KG
2939
Kalvfärs
10% KV
10,00 kg
6290
Dafgårds
2684
Nötfärs 20%
IMP KV
10,00 kg
4290
Dafgårds
76332
Kalkonfärs
3 x 2 kg FV
6,00 kg
7290
Åke P Fågel & Vilt AB
60189
Tacokryddad nötfärs
stekt 5 kg FV
5,00 kg
6490
Dafgårds
KR/KG
KR/KG
KR/KG
KR/KG
NY!
SLAKTARENS
UTVALDA
VÅRT
FINASTE KÖTT
2882 Entrecote 3,00
2883
Oxfilé
1,6-2,8 kg
2884 Ryggbiff
kg
2,00
kg
5,00
kg
21900
29400
17900
KR/KG
SLAKTARENS UTVALDA NY!
KR/KG
SLAKTARENS UTVALDA NY!
KR/KG
SLAKTARENS UTVALDA NY!
Sous vide & Färsprodukter
2498
Tjälknöl av brisket
sous vide KV
10,00 kg
2499
Tjälknöl av brisket
skivad FV
4564
Fläskkarré plommonspäckad
sous vide KV
8,40 kg
9,00 kg
7900
KR/KG
10900
KR/KG
5990
KR/KG
933
Pulled Pork KV
10,00 kg
49
2892
Pulled Pork riven FV
8,00 kg
6990
Dafgårds
PORK
Dafgårds
1164
Falukorv 17%
hel rak 1,45 kg
1,45 kg
2690
Dafgårds
6107
Falukorv 17%
skivad stekt 4 kg FV
4,00 kg
4250
Dafgårds
2722
Kyckling- & Grönsakskorv KV
5,00 kg
3990
Dafgårds
570
Varmkorv
55 g KV
5,50 kg
3990
Dafgårds
2365
Kassler helrad KV
10,00 kg
3990
Dafgårds
FRÅN
49
Dafgårds
Dafgårds
KR/KG
PULLED
Dafgårds
90
KR/KG
Chark & Fågel
90
KR/KG
KR/KG
KR/KG
KR/KG
KR/KG
KR/KG
TJÄLKNÖL
AV BRISKET
FRÅN
7900
KR/KG
KYCKLING& GRÖNSAKS-
KORV
3990
KR/KG
66111
Nötfärsbiff
40 g stekta
4,00 kg
90
34
Dafgårds
61032
Färsbiff Piacenza
60 g stekta
4,00 kg
3990
Dafgårds
61030
Pepparbiff
60 g stekta
4,50 kg
4290
Dafgårds
84996
Oxjärpe
45 g stekta
4,50 kg
34
Dafgårds
13995
Cevapcici
30 g stekta
4,50 kg
KR/KG
KR/KG
KR/KG
90
KR/KG
3990
KR/KG
CEVAPCICI
76425
Kycklingbröstfilé
med skinn 180-220 g KV
10,00 kg
5890
Emsland
76426
Kycklingbröstfilé
150-190 g KV
10,00 kg
5790
Emsland
Fågel
76427
Kycklinglårfilé
skinn- benfri 80-120 g KV
10,00 kg
5290
Emsland
76751
Kycklinglår strimlad
4 x 2,5 kg KV
10,00 kg
5390
Emsland
Fågel
KR/KG Fågel
KR/KG
KR/KG Fågel
KR/KG
5000
Kalkonbröst
rökt skivat KV
9,00 kg
6990
Grünfelds
5005
Kalkonbröst
rökt chili peppar skivat KV
9,00 kg
6990
Grünfelds
2131
Kyckling kokt tärnad
4 kg FV
4,00 kg
8290
Dafgårds
KR/KG
KR/KG
KR/KG
30G STEKTA
3990
KR/KG
Dafgårds
KYCKLING
KOKT TÄRNAD
8290
KR/KG
Mejeri
Mozzarella/Cheddarost
riven 26% 2 kg
2,00 kg
6490
Bon Gusta
9128
Gouda 48+/29%
skivad 15g 1kg (10x10)
1,00 kg
6490
Bon Gusta
9129
Edamer 40+/24%
skivad 15g 1kg (10x10)
1,00 kg
6490
Bon Gusta
KR/KG
KR/KG
KR/KG
N
A
P
G
P
S
RI
!
MAJONNÄS
1590
VECKA 1
78% 10 kg
KR/KG
Måndag
Måndag
Tisdag
Tisdag
• Biffsauté stroganoff toppad med crème fraiche.
• Vitvinspocherad vitlingfilé med smörkokt grön sparris samt
hollandaisesås.
• Fläsknoisette med mild pepparsås och råstekt potatis samt kokt broccoli.
• Ostgratinerad gräddig pasta med kallrökt lax och grönsaker.
Onsdag
• Gräddstuvad ungnötslever serveras med knaprigt bacon samt lingon.
• Panerad friterad sejfilé med kryddig Rhode Islandsås samt pommes frites.
MOZZARELLA/
CHEDDAROST
Torsdag
• Kalkonfärsbiffar med champinjonsås samt lökfräst haricots verts.
• Ostgratinerade skaldjursfyllda pannkakor med sallad och surdegsbröd.
6490
KR/KG
74168
Majonnäs
78% 10 kg
10,00 kg
523774
Keso
Naturell 3 kg
1 st
1590
Sannäs
12500
Keso
KR/KG
KR/ST
Fredag
• Boeuf Bourguignon med bacon och champinjoner samt lök och pressad potatis.
• Hummerdoftande fisk- och skaldjursgryta toppad med aioli.
Sallad:
139
2,00 kg
77105
Grana Padano
ca 1 kg
3,60 kg
11500
Latteria
Soresina
71651
Matlagningsgrädde
20% culinaire 6 x 1L
6 st
2490
DEBIC
70338
Vegetop 34%
veg. grädde 6 x 1L
6 st
1990
DEBIC
Vispgrädde 35% 1L
1 st
2490
DEBIC
77104
770201
00
KR/KG
KR/KG
KR/ST
KR/ST
KR/ST
Vegetariskt:
Latteria
Soresina
Champinjonbrässerad quornfilé med röstipotatis samt kokt broccoli.
GRANA
PADANO
Affärslunch:
Rödvinsbrässerad oxkind med potatis- och purjolökskaka samt baconfräst haricots verts.
115
Måndag
• Piccata på falukorv med timjandoftande tomatsås samt ris.
• Halstrad torskfilé med knaprigt bacon och brynt smör samt grillad sparris.
Tisdag
• Chiligryta med tärnat nötkött och grönsaker serveras med pilaffris.
• Rödspättarulader fyllda med rökt lax och grillad grön sparris samt mousselinesås.
Onsdag
• Kycklingsauté på strimlad kycklinglårfilé serveras med grönsaker och pressad potatis.
• Smörstekt vitlingfilé på en bädd av rostade rotsaker samt dillsmör.
Torsdag
• Helstekt plommonspäckad fläskkarré med gräddsås samt stekta äppelklyftor.
• Grana padanogratinerad kummel med vitlök- och lime marinerade räkor och musslor.
Fredag
• Pulled pork smaksatt med chipotle serveras i tortillabröd med sallad och crème fraiche.
• Kokt torskfilé med skagensås smaksatt med dill samt duchesse
potatis.
Sallad:
Hela veckan
Sallad med knaprigt bacon, tärnad avocado, rostade brödkrutonger
samt vinegrettedressing.
Vegetariskt:
Kom och besök oss på
Fastfood & Cafémässan 1-2 februari i Kista.
Vi finns i monter E:04.
• Pulled beef på amerikansk högrev med BBQ sås samt tärnad stekt potatis.
• Pocherad koljafilé med hackat ägg och kaviarsås samt smörkokta sockerärtor.
Onsdag
• Ugnsgratinerad falukorv med lök och tomat samt ost serveras med potatismos.
• Dillfylld stömmingsflundra med brynt smör och rårörda lingon.
Torsdag
• Ädelostgratinerade tomatbrässerade kryddjärpar på en bädd av råstekt potatis.
• Skaldjurslasagne med räkor och musslor samt tomat och spenat.
Fredag
• Helstekt fläskytterfilé med chasseursås samt tomat provencale.
• Sprödbakad spättafilé med remouladsås och picklad rödlök samt dillpotatis.
Hela veckan
Sallad:
Skaldjurssallad med Rhode Island dressing samt rostat bröd.
Vegetariskt:
Falafel i kryddig BBQ sås samt ångade Juliennegrönsaker.
Affärslunch:
Grillad lågtempad flankstek från Irland med cognacsdoftande
pepparsås samt röstipotatis.
VECKA 4
VECKA 3
FRÅN
00
KR/KG
• Tacokryddad nötfärslasagne serveras med tomatsallad.
• Halstrad lättrimmad fjordörretfilé på en bädd av polignacsås samt pressad potatis.
Hela veckan
Varmrökt lax på salladsbädd med sauce verte.
Grana Padano
flakes 4x500 g
VECKA 2
Buljongkokt grillad rotselleri med grön sparris samt kryddig tomatsalsa och duchessepotatis.
Affärslunch:
Vildsvinsnoisetter med timjan- och madeirasky samt potatis- och
rotsaksgratäng.
Måndag
• Porterstek på fransyska med gräddsås och gelé samt pressgurka.
• Stekt panerad saltsillfilé med löksås och kokt potatis.
Tisdag
•
•
Ugnsbakad hel kassler med senap och ugnsrostade grönsaker samt skånsk potatis.
Fiskburgare på torsk och lax med rökig paprikadressing serveras i bröd samt pommes frites.
Onsdag
• Hemlagade nötburgare i bröd med knaprigt bacon och skivad lök samt ost.
• Fisk piccata med timjandoftande tomatconcassé samt ris.
Torsdag
• Wallenbergare med rårörda lingon och smörkokta ärtor samt potatismos.
• Panerad stekt koljafilé med dill- och curryremoulade samt kokt broccoli.
Fredag
• Tjälknöl med rödvinssky och potatisgratäng samt smörslungad brysselkål.
• Ugnsstekt fjordörretfilé med citron- och basilikatäcke samt vitvinssås.
Sallad:
Hela veckan
Rostbiffsallad med curryremoulade samt riven parmesanost.
Vegetariskt:
Rödbetsbiffar med ugnsrostade grönsaker samt rökig paprikadressing.
Affärslunch:
Grillad lammytterfilé med knaprigt rimmat sidfläsk och portvinssås
samt wokade grönsaker.
Menyförslag
86016
Menyer
Fisk & Skaldjur
5900
Seabreeze
5,00
6500
Fiskano
11,00
99
Sejfilé MSC
125-250 g FV
4,50
76610
Lax kallrökt skivspill
2 x ca 2,5 kg FV
76771
Fjordörretfilé C-trim
1,2-1,6 kg FV
77075
KR/KG
KR/KG
00
å
l
m
b
usslor
a
r
k
c
Lä
KR/KG
Tillagade rätter & Bröd
FJORDÖRRETFILÉ
00
99
Fiskano
63000
Pannkaka
enkelvikt 100 x 60 g
6,00 kg
2490
Dafgårds
63005
Pannkaka EKO
enkelvikt 60 g
6,00 kg
28
Dafgårds
3228
Pannkaksrulle med
köttfärsfyllning
40 x 100 g
4,00 kg
Lasagne Veggie
4*2 kg
8,00 kg
2645
Dafgårds
KR/KG
2946
Surdegsbröd Pumpa & Dinkel
12 x 500 g
12 st
1450
Dafgårds
76428
Räkor MSC
skalade
250-350 4 x 2,25 kg FV
9,00 kg
12900
Northern light
2819
Diamant Baguette grov
130 x 55 g
130 st
110
Dafgårds
NY!
77092
Räkor MSC
handskalade
medium 1,5 kg hink KV
1,50 kg
19800
Polar Seafood
Greenland
2945
Fralla Vallmo
50 x 80 g
50 st
200
Dafgårds
NY!
337
Julia
40 x 110 g
40 st
390
Dafgårds
339
Matteus
40 x 110 g
40 st
390
Dafgårds
KR/KG
KR/KG
NY!
RÄKOR
MSC
19800
P!
KR/KG
2490
24
Feldts
KR/KG
3990
KR/KG
Koljafilé sprödbakad
80-120 g 5 kg
Art. 76675
5400
KR/KG
Vitlingfilé MSC
120-160 g FV 4,5 kg
Art. 76770
5990
KR/KG
KR/ST
KR/ST
KR/ST
KR/ST
KR/ST
90
KR/KG
DIAMANT
BAGUETTE GROV
1
10
KR/ST
Mer av Dafgårds bröd
hittar du 1-2 februari på
Fastfood & Cafémässan i Kista.
Vi finns i monter E:04!
AMERICAN
BAGELS
6900
Dafgårds
8400
HANDSKALADE
Förstekta Fishfries MSC
Torsk KV 5 kg
Art. 77110
FRÅN
4490
KR/KG
KAKOR
10,00 kg
8400
Torskfilé MSC
200/400 g FV 4,5 kg
Art. 72502
KR/KG
PANN-
Blåmusslor MSC
utan skal 350-500/kg FV
UTAN SKAL
K
90
77038
BLÅMUSSLOR
P
LI
KR/KG
BAGEL
2541
Ciabatta/Panini
54 x 130 g
54 st
390
Dafgårds
75761
American Bagel Naturell
75 x 113 g
75 st
420
Dafgårds
76352
American Bagel Cheese
75 x 113 g
75 st
490
Dafgårds
2537
Morotsbröd
12 x 560 g
12 st
1250
Dafgårds
2420
Lingonbröd
12 x 560 g
12 st
1250
Dafgårds
FRÅN
4
20
KR/ST
KR/ST
KR/ST
KR/ST
KR/ST
KR/ST
Bakverk och dessert
Kolonial, potatis & dryck
1638
Kanelbulle förjäst
60 x 100 g
60 st
320
Dafgårds
KR/ST
76864
Donut Heart
36 x 68 g
36 st
495
Dafgårds
NY!
1681
Vaniljbulle förjäst
60 x 100 g
60 st
320
Dafgårds
76865
Donut Circus
48 x 55 g
48 st
495
Dafgårds
NY!
85598
Choklad & Kokos sockerkaka
60 x 125 g
60 st
790
Dafgårds
85627
Hallon & Kokos sockerkaka
60 x 85 g
60 st
790
Dafgårds
76429
Minimuffins mixkartong
180 x 15 g
180 st
200
Alysse
Food
KR/ST
KR/ST
KR/ST
KR/ST
KR/ST
KR/ST
FYLL PÅ MED TEX MEX
Smakrika lyft för dina storsäljare samt
krispiga nachos med enbart solrosolja.
Dafgård
art.nr
SM art.nr
Produkt
Pris
76793
76438
76437
3212
4561
4551
Nacho Chips 12x475 g
Taco Spice Mix 1,1 kg
Chunky Salsa Medium 3,7 kg
24:90/st
89:-/st
139:-/st
SANTAMARIAFOODSERVICE.SE
Dafgård.indd 1
KANEL-
BULLE
2016-04-14 12:15
76095
Pannkakssylt
12 kg
12,00 kg
1890
Kalas
76088
Jordgubbssylt
12 kg
12,00 kg
1890
Kalas
76085
Hallonsylt
12 kg
12,00 kg
2990
Kalas
KR/KG
KR/KG
KR/KG
KAFFE
6900
KR/KG
20
3
KR/ST
Frukt och grönt
77255
Paprikamix Röd/Grön/Gul
strimlad 2x2,5 kg
5,00 kg
1890
Pasfrost
71024
Höstblandning
2x2,5 kg
5,00 kg
1290
Pasfrost
71007
Broccoli Floretter 20/40
4x2,5 kg
10,00 kg
1790
Provefrut
2402
Blomkål Floretter små
15-35mm 2x2,5 kg
5,00 kg
1290
Pasfrost
11081
Lök tärnad rå
6x6mm 4x2,5 kg
10,00 kg
1090
Hipsz
Sp.z.o.o.
4994
Lök skivad
rå 4x2,5 kg
10,00 kg
1090
Hipsz
Sp.z.o.o.
KR/KG
KR/KG
KR/KG
KR/KG
KR/KG
KR/KG
79096
Kaffe SIESTA 100 g x 60
Mellanrost /2
6,00 kg
6900
Siesta
Kaffe
79097
Kaffe SIESTA 100 g x 60
Mörkrost /2
6,00 kg
6900
Siesta
Kaffe
79098
Kaffe SIESTA 500 g x 12
Mellanrost /1
6,00 kg
6900
Siesta
Kaffe
79099
Kaffe SIESTA 500 g x 12
Mörkrost /1
6,00 kg
6900
Siesta
Kaffe
77114
Potatisbakelse
Ost 90 x 100 g
9,00 KG
4490
77112
Pommes Frites
Steakhouse 5 x 2,5 kg
12,50 KG
1490
77116
Potatisbakelse
Tomat & Mozarella 90 x 100 g
9,00 KG
4490
77113
Pommes av sötpotatis
5 x 2,27 kg
11,35 KG
4490
KR / KG
KR / KG
KR/KG
KR/KG
KR/KG
KR/KG
KR / KG
KR / KG
R
E
T
N
E
H
Y
LAKTOSFRITT FRÅN ARLA
76418
Laktosfri KRAV mild yoghurt
jordgubb/vanilj 1L
1 st
2200
Arla
523107
Gräddfil Laktosfri 10%
1,8 Kg
1,80 kg
3890
Arla köket
76419
Laktosfri KRAV lättfil
0,5% 1L
1 st
1990
Arla
73887
Laktosfri Vispgrädde 36% 1L
1 st
4290
Arla köket
523147
Lättmjölk Laktosfri 0,5% 1L
1 st
1690
Arla
73884
Bregott Laktosfri
16 x 300 g 22,20 kr/st
4,80 kg
7400
Bregott
523402
Mellanmjölk Laktosfri 1,5% 1L
1 st
1690
Arla
775225
Laktosfri Mellanmjölksdryck
LH 1L
1 st
1690
Arla
KR/ST
KR/ST
KR/ST
KR/ST
Kom och besök oss på
KR/KG
KR/ST
KR/KG
KR/ST
Vi reserverar oss för eventuella tryckfel.
Fastfood & Cafémässan 1-2 februari i Kista.
Vi finns i monter E:04.
Ordertelefon: 020 – 364 364 | Mail: [email protected] | www.dafgardgrossisten.se