ÖRTMA
RINER
KOTLET AD
T
art
59 90
2651
Sous vid
e
5450
Kycklingkött kokt tärnat naturell
art 2612 . 2*2,5kg . Dafgårds
119
6790
KR/ST
Kuvertbröd Matteus Ekologiskt
art 1331 . 108*45g . Dafgårds
KR/KG
Pastalax
art 76610 . 2*ca 2,5kg FV . Dafgårds
Kampanjer v.1-6 2016
Ordertelefon: 020 – 364 364 | Mail: [email protected] | www.dafgardgrossisten.se
Chark
Kött
76230
Entrecote
Butchers cow 2,5-3,5kg KV
12,0 kg
15750
Dawn
Meats
7614
Fläskkotlett
benfri 3,0+ KV
13,0 kg
3990
Westfleisch
95156
Ryggbiff
Striploin US Beef KV
5,0 kg
23400
Greater
Omaha
72743
Kamben
FV
10,0 kg
4690
Westfleisch
76479
74856
Gödkalv fransyska
utan kappa KV
2,5 kg
Lammrostbiff
med kappa KV
2,5 kg
KR/KG
KR/KG
9900
KR/KG
10900
KR/KG
Sopraco
Natures
Meadow
2477
72707
72699
INNANLÅR
utan kappa
79
90
Fläskkarré
benfri FV skivad 175g
Högrev
KV
Innanlår
utan kappa KV 3-4kg
4,5 kg
8,0 kg
12,0 kg
KR/KG
KR/KG
5990
KR/KG
5690
KR/KG
7990
KR/KG
3990
Dafgårds
1732
Blandfärs
70/30 4x ca 2,5kg
10,0 kg
44
Dafgårds
1731
Nötfärs
10% 4x ca 2,5kg
10,0 kg
49
90
KR/KG
4,8 kg
3990
Dafgårds
6107
Falukorv 17%
skivad stekt 4kg FV
4,0 kg
4250
Dafgårds
1164
Falukorv 17%
hel rak 1,45kg
kg
2950
Dafgårds
83011
Salami peppar
skivad 6 x ca 800g
4,8 kg
7950
Teutoburger
Dawn Meats
10,0 kg
KR/KG
Frukostkorv
120g KV
Dawn Meats
Blandfärs
KV import 50/50
90
562
Dafgårds
2653
KR/KG
Korv
KR/KG
KR/KG
KR/KG
KR/KG
NY!
2652
Rökt tärnad skinka
4,0 kg
4990
Dafgårds
1080
Skinka rökt
skivad 10 cm 800g
0,8 kg
4990
Dafgårds
62001
Kebabskav nöt
kokt kryddat lösfryst
3,50
5600
Dafgårds
2365
Kassler
helrad KV
10,0 kg
3950
Dafgårds
7914
Sidfläsk
rimmad skivad utan
svål KV
8,0 kg
4290
Dafgårds
Dafgårds
KR/KG
KR/KG
KR/KG
KR/KG
KR/KG
NY!
Färsprodukter
61032
Färsbiff Piacenza
60g stekta
4250
Dafgårds
11558
Biff à la Lindström
60g stekta
4250
Dafgårds
61030
Pepparbiff
60g stekta
4250
Dafgårds
13995
Cevapcici
30g stekta
3950
Dafgårds
KR/KG
KR/KG
KR/KG
KR/KG
Sous vide
2651
7912
3605
4564
Örtmarinerad kotlett
sous vide KV
10,8 kg
Kalkonbröst örter
sous vide KV
5,4 kg
Skinkstek timjan
skivad sous vide FV
8,4 kg
Fläskkarré plommonspäckad
sous vide KV
9,0 kg
5990
KR/KG
69
00
KR/KG
7450
KR/KG
5990
KR/KG
Dafgårds
NY!
76625
Kycklingkött kokt tärnat
naturell 2x2,5kg
Kycklingfilé strimlad
4 x 2,5kg KV
5,0 kg
10,0 kg
5450
KR/KG
6490
KR/KG
76574
5,00
4490
Fiskano
73434
Rödspättafilé
MSC 70/120g Skinnfri FV
4,50
6900
Fiskano
76428
Räkor
MSC skalade 250-350
4 x 2,25kg FV
9,00
15900
Northern light
73257
Kräftstjärtar i lake
100/150 1,5kg KV
1,50
17900
Svenska Havsdelikatesser
73644
Räkor i lake
färskskalade MSC
150-250 1,5kg
1,50
18900
Svenska Havsdelikatesser
521765
Ishavstorsk ryggfilé
MSC 80-120g FV
5,00
8900
Feldts
521987
Sejfilé benfri
MSC 125-250g FV
5,00
5750
Feldts
76617
Laxkött handskrapat
5 x ca 2kg FV
10,00
4990
Dafgårds
NY!
76610
Pastalax
skivspill 2 x ca 2,5kg FV
5,00
6790
Dafgårds
NY!
76597
Färsk laxfilé c-trim
1,5-2,0kg
12,00
DAGSPRIS
Dafgårds
NY!
Dafgårds
Dafgårds
Dafgårds
Dafgårds
NY!
LAXK TT
HANDSKÖ
RAPAT
Sandskäddafilé
förstekt dubbel 120-160g
Dafgårds
Fågel
2612
Fisk & skaldjur
NY!
KR/KG
KR/KG
KR/KG
KR/KG
KR/KG
KR/KG
KR/KG
KR/KG
KR/KG
5 x ca 2k
g KV
49 90
Färsk lax från Dafgård
9381
Kycklingdelar
grillade 50-100g
6,0 kg
2890
KR/KG
Guldfågeln
• Innehåller frysta blandade kycklingdelar
(drumsticks, bröst- & lårbit).
• Färdiggrillade och kryddade med grillkrydda.
• Guldfågelns kyckling är alltid kläckt, uppfödd,
slaktad och förädlad i Sverige.
FÄRSK
LAX
Färsk lax från de
norska fjordarna med
saftigt kött för god
smak och konsistens.
Måndag
Måndag:
• Baconlindad frukostkorv med dijonsenapssås
samt skånsk potatis.
• Pasta Penne med heta räkor i tomatsås.
Tisdag
• Raggmunk och knaperstekt sidfläsk med
rårörda lingon.
• Panerad stekt sandskädda med dansk
remouladsås samt dillpotatis.
Onsdag
• Senapsdoftande ugnstekt falukorv med
potatismos.
• Pocherad rödspättafilé med räkor och dill
samt vitvinssås.
Torsdag
• Stekt cevapcici i kryddig tomatconcassé
serveras med pilaffris.
• Stekt dillfylld strömmingsfilé med pressad
potatis och brynt smör.
Fredag
• Fläsknoisette på råstekt potatis med rödvin
och vitlökssmör samt kokta grönsaker.
• Fisk och skaldjursgryta med grönsaker och aioli.
Sallad:
VECKA 2
Hela vecka
Parmaskinka, taleggio och hackade valnötter
• Pepparrotskött på högrev serveras med pressad
potatis samt smörkokt broccoli.
• Ugnsstekt lax med örttäcke och grillade grönsaker
samt hummersås.
Måndag
• Kebabskavsgryta med paprika och lök samt örtris.
• Smörstekt torskfilé med knaperstekt bacon och brynt
dillsmör.
Tisdag
Tisdag
Onsdag
• Örtbrässerat kalkonbröst med ugnsrostade rotsaker
samt dragonsås.
• Ugnspocherad kapkummel med kokt grön sparris,
vitvinssås och duchessetopp.
Torsdag
• Skinkstek med äppelcidersås, grillad tomat och brynt
kulpotatis.
• Stekt panerad rödspättafilé med dillmajonnäs och
kokt potatis.
Fredag
• Ostpanerad fläskschnitzel med tomatsås och ris.
• Grillad laxskiva på pastabädd med skaldjurssås samt
brynta champinjoner.
Sallad:
Vegetariskt:
Affärslunch:
Affärslunch:
• Grillad ryggbiff med lökfrästa kantareller samt
madeirasås.
• Kyckling och spenatlasagne, serveras med grönsallad samt riven parmesanost.
• Halstrad färsk lax med pepparrotssås samt smörkokta rotfruktsstrimlor.
Onsdag
• Biff à la Lindström med stekt lök och stekt ägg,
brynt potatis, skysås och saltgurka.
• Stekt rödspättafilé Grenoble (kapris och rödbetor)
med skirat smör och pressad potatis.
Torsdag
• Kasslergryta med parmesan och grönsaker, serveras
med paprikapilaffris.
• Ugnstekt hokifilé med lökfräst bladspenat samt
vitvinssås.
Fredag
• Örtmarinerad kotlettrad med chasseursås samt
råstekt potatis.
• Ostpanerad torskrygg med tomatsås och dillpotatis.
• Ugnsbakad aubergine med quornfärsröra.
• Rödvinsbrässerad gödkalv, fransyska med röstipotatis
samt wokade grönsaker.
Sallad:
VECKA 4
Måndag
• Grillade ingefärsdoftande karréskivor på en bädd av
ratatouille samt skysås.
• Stekt kummelfilé med ansjovissmör samt kokt
broccoli och kokt potatis.
Hela veckan
• Ceasar
Vegetariskt:
• Pasta med pesto och grillad zucchini.
VECKA 3
Hela veckan
• Nicoise
Vegetariskt:
• Ostpanerad falukorv med kryddig tomatconcassé
samt pimientoris.
• Ugnsstekt Hokifilé och rotsaker, serveras med sås
polignac (champinjoner, vitt vin och grädde).
Tisdag
• Pulled pork i briochebröd med sky och grönsaker,
serveras med ugnsstekt klyftpotatis.
• Örtbakad Alaskafilé med tomat och mozzarellarisotto.
Onsdag
• Gammaldags nötstek med gräddsås, pressgurka
och gelé.
• Sprödbakad spätta med curry och picklesmajonnäs.
Torsdag
• Boeuf bourguignon, serveras med pressad potatis.
• Fish and chips med diablosås samt smörkokta
grönsaker.
Fredag
• Sjömansbiff med ölkokt potatis och inlagd gurka.
• Lättrimmad torskrygg med kantarell och
grönsaksfräs samt vitvinssås.
Sallad:
• Räk- och äggsallad med krutonger och Rhode
Islanddressing.
• Kikärtsbiffar med lökfräst spenat och tomatsås.
Vegetariskt:
• Grillad lammrostbiff med timjandoftande
ugnsgrönsaker, jordärtkockspuré samt rödvinssås
och tomatsås.
Affärslunch:
Affärslunch:
Hela veckan
• Broccolisopppa med strimlad rökt lax samt
pepparrotsgrädde.
• Kyckling med grillad sparris på en bädd av
ratatouille.
Menyförslag
Menyförslag
VECKA 1
Pasta & kolonialprodukter
Pannkakor
72537
Pasta Penne rigate
2 x 5kg
10,00
1400
PAGANI
71279
Pasta Sedani Rigati
2 x 5kg
10,00
1400
PAGANI
63000
Pannkaka
enkelvikt 100x60g
2490
Dafgårds
772021
Spaghetti
2 x 5kg
10,00
1600
PAGANI
72540
Pasta Spirali
2 x5 kg
10,00
1400
PAGANI
63005
Pannkaka EKO
enkelvikt 60g FV
2990
Dafgårds
772022
Spaghetti kort
10kg
10,00
1600
PAGANI
71285
Pasta Gnoccetti sardi
2 x 5kg
10,00
1550
PAGANI
71281
Pasta Penne Rigate Tricolore
2 x 5kg
10,00
1600
PAGANI
71280
Pasta Tortiglioni
2 x 5kg
10,00
1550
PAGANI
KR/KG
KR/KG
KR/KG
KR/KG
KR/KG
KR/KG
KR/KG
KR/KG
KR/KG
KR/KG
80180
Falafel
kikärtsbullar 266x15g
5900
Findus
7535
Couscouspytt
vegetarisk 6kg
5900
Findus
71822
Quorn fillets
5 x 1kg
9900
Findus
71820
Quorn färs
5 x 1kg
9900
Findus
KR/KG
KR/KG
KR/KG
KR/KG
gott att dricka från kiviks musteri
10,00
2490
Pedros
NY!
76608
Red Kidney bönor
4 x 2,3kg påse
10,00
29 90
Pedros
NY!
76605
Majskorn Sweet&crisp
6 x 3kg Påse
10,00
34
Pedros
75817
Champinjoner
skivade i påse 2140g
10,00
KR/ST
KR/ST
90
KR/ST
3490
KR/ST
NY!
Luttèce
Konserv i ny smart förpackning! Med påskonserv blir vardagen i köket mer lätthanterlig!
34,90:styck
3,25:styck
3,25:styck
Art nr: 75329 APELSINJUICE koncentrat
Garbanzobönor
4 x 2,4kg påse
Art nr: 75330 Koncentrat ÄPPELJUICE
76607
22,50:styck
4,00:styck
3,50:styck
3,25:styck
Ekologisk
ÄPPELDRYCK
med sugrör
Art nr: 76615
Ekologisk
Ekologisk
PÄRONDRYCK APELSINDRYCK
med sugrör
med sugrör
Art nr: 76614
Art nr: 76611
Ekologisk
ÄPPELJUICE
med sugrör
Ekologisk
APELSINJUICE
med sugrör
Art nr: 76616
Art nr: 76613
Läs mer om Kiviks Musteri och våra produkter på www.kiviksmusteri.se
Bröd
1331
Kuvertbröd Matteus Ekologisk
108 x 45g
1332
Kuvertbröd Julia Ekologisk
108 x 45g FV
108 st
119
Familjen
Dafgård
108 st
119
Familjen
Dafgård
KR/ST
KR/ST
Bakverk & desserter
2537
Morotsbröd
12st x 560g FV
2110
Surdegsbaguette Cereal
15st x 400g FV
12 st
15 st
1390
KR/ST
1190
KR/ST
Dafgårds
Dafgårds
76535
Äppelfröjd
80 x 95g FV
80 st
325
Deli
France
NY!
76543
Semlebulle fylld
24 x 95g FV
24 st
725
Deli
France
NY!
KR/ST
KR/ST
Nyheter från Grays
Läckerbit Choklad
42 x 26g FV
42 st
395
Deli France
76539
Läckerbit Smörkola
42 x 26g FV
42 st
395
Deli France
76540
Läckerbit Äpple
42 x 26g FV
42 st
395
Deli France
Små, mjuka och
naggande goda. En
läckerbit helt enkelt!
KR/ST
KR/ST
KR/ST
Mockaruta
64x90g
64 st
845
Grays
Bakery
KR/ST
76589
Cheesecake Passion
4x1400g
4 st
16490
Grays
Bakery
76577
Morotskaka i bit
64x95g
64 st
845
Grays
Bakery
76590
Cheesecake Hallon
4x1400g
4 st
16490
Grays
Bakery
76582
Brownie Swirl Hallon
64x85g
64 st
845
Grays
Bakery
76586
Cheesecake Hallon Lakrits
4x1400g
4 st
16490
Grays
Bakery
76581
Chokladboll
64x75g
64 st
645
KR/ST
Grays
Bakery
76587
Cheesecake Pecan
4x1350g
4 st
16490
Grays
Bakery
76585
Pecanpaj (gluten & laktosfri)
4x1200g
4 st
16750
Grays
Bakery
4 st
14900
Grays
Bakery
76584
Kladdkaka (gluten & laktosfri)
4x1200g
4 st
15750
Grays
Bakery
76583
76538
76575
Kladdkaka vit choklad m
hallon
4x1200g
KR/ST
KR/ST
KR/ST
KR/ST
KR/ST
KR/ST
KR/ST
KR/ST
KR/ST
76591
Smulpaj Blåbär
4x1200g
4 st
13950
Grays
Bakery
76580
Blåbärsmuffins (gluten & laktosfri)
24x80g
24 st
675
Grays
Bakery
76592
Smulpaj Äpple
4x1200g
4 st
13950
Grays
Bakery
76578
Mockaruta (gluten & laktosfri)
64x90g
64 st
875
Grays
Bakery
76593
Smulpaj Hallon
4x1200g
4 st
13950
Grays
Bakery
76595
Brownie fudge
80x60g
80 st
750
Grays
Bakery
KR/ST
KR/ST
KR/ST
KR/ST
KR/ST
KR/ST
Bara ett litet
smakprov.
Chee seCake
hallon-l akriTs
best. nr: 76586
kl addk ak a
viT Chokl ad -hallon
best. nr: 76583
brownie swirl
hallon
best. nr: 76582
bl åbärsmuffin
gluTen- & l ak Tosfri
best. nr: 76580
www.graysbakery.se
Te l 08-715 95 20
Goda frallor
från vårt bageri i Källby
Lammytter
filé
LAMMKÖTT
med kapp
a
hed racks
med kapp
a
Irländskt
kvalitetslamm
kappa för
. French
extra god
ed racks
smak.
med
Varumärke
Nature`s
Ursprung
Meadow
Ingredienser Irland
100% lammk
Förvaring
ött
Förpackning Kyld vara
1,00KG
Art.nr
74858
Sortiment
skatalog
Lammrostb
iff med kapp
Restauran
a
g & stork
ök
Irländskt
kvalite
för att behålla tslamm. Lamm
rostbiff
mycket
med
smak vid
Varumärke
tillagning. kappa
Nature`s
Ursprung
Meadow
Ingredienser Irland
100% lammk
Förvaring
ött
Förpackning Kyld vara
2,50KG
Art.nr
74856
Lammkött
tärnat 3
Latin
Salmo salar
Varumärke
Botnia Fisk
Ursprung
Ingredienser Odlad Norge
LAXfilé
socker,
renskuren,
vitpeppar,
skivad, salt,
Förvaring
dill
Förpackning Fryst vara
Irländskt
7,2KG
Art.nr
kvalite
tslamm
Kan med
73046
fördel helstek . Lamm
entrecote
med ben.
as.
Varumärke
Nature`s
Ursprung
Meadow
Laxfilé kallr
Ingredienser Irland
ökt skiva
100% lammk
Förvaring
d D-tri
m vara ött
Förpackning Kyld
1,00KG
Art.nr
74860
Latin
Salmo salar
Varumärke
Lammlägg
Korshags
Ursprung
ca 1,2kg
Ingredienser Odlad Norge
LAX, salt
Förvaring
Förpackning Fryst vara
9,45KG
Irländskt Art.nr
kvalitetslamm 76305
frysvara.
. Lammlägg
levereras
Varumärke
som
Nature`s
Ursprung
Meadow
Ingredienser Irland
100% lammk
Förvaring
ött
Förpackning Fryst vara
1,00KG
Art.nr
75824
Lammstek
benfr
Ostfranska
55 st x 70g FV
350
Dafgårds
1863
Fralla Solros
55 st x 80g FV
250
Dafgårds
61227
Källarfranska
48 st x 80g
250
Dafgårds
1881
Fralla ljus
50 st x 80g FV
250
Dafgårds
1675
Fralla mörk
55 st x 80g FV
250
Dafgårds
1858
Fralla Russin
55 st x 80g FV
250
Dafgårds
Laxfilé grav
ad skivad
KR/ST
Latin
Salmo salar
Varumärke
Korshags
Ursprung
Ingredienser Odlad Norge
LAX salt,
Förvaring
socker,
dill, peppa
Förpackning Fryst vara
r
9,45KG
Art.nr
76303
enad ca 2,5kg
Ordertelefo
n: 020 – 364
läs därför
alltid ingred
iensförtecknin
364 | Fax:
0510 –
KR/ST
D-trim
ur
n kan ändras
,
n: 020 – 364
KR/ST
Latin
Salmo salar
Varumärke
BD Fisk
Ursprung
AB
Ingredienser Odlad Norge
LAXfilé
skivad, salt,
renskuren
utan skinn,
Förvaring socker
Förpackning Fryst vara
9KG
Art.nr
73048
Fisk & skaldj
Ordertelefo
KR/ST
Lax kallr
ökt skiva
d 1,4-1,6kg
Irländskt
kvalitetslamm
Enkel att
. Tunnel
fylla och
urbenad
helsteka.
lammstek.
Varumärke
Nature`s
Ursprung
Meadow
Ingredienser Irland
100% lammk
Förvaring
ött
Förpackning Fryst vara
17,00KG
Art.nr
4343
Produktinform
atione
16 års pl
anerings
kalender
KR/ST
i tunnelurb
x 3 x 3 cm
Tärnat lammk
ött, lösfrys
t.
Varumärke
Dafgårds
Ursprung
Ingredienser Nya Zeelan
Lammkött. d
vatten. Vikt
Varan är
glacerad
Förvaring brutto: 4,33KG
. Vikt netto:
med
Förpackning Fryst vara
4,0KG
4,00KG
Art.nr
6056
Nu med 20
KR/ST
LAX
1,2-1,5kg
med ben
köttdetaljer
Lamm frenc
Lax grav
ad skivad
Lammentre
cote
Styckade
Irländs
kt kvalite
tslamm.
att behålla
Lamm
mycket
smak vid biff med kappa
Varumärke
för
tillagning.
Nature`s
Ursprung
Meadow
Ingredienser Irland
100% lammk
Förvaring
ött
Förpackning Kyld vara
3,00KG
Art.nr
76126
70164
846 91 |
Mail: order
g och tillagni
ngsanv
364 | Fax:
0510 – 846
isning på
förpackninge
@dafgard.se
n.
| www.d
afgardgross
isten.se
Missa inte vår nya
produktkatalog med
planeringskalender
91 | Mail:
order
@dafgard.se
| www.d
afgardgross
isten.se
19
53
Ordertelefon: 020 – 364 364 | Mail: [email protected] | www.dafgardgrossisten.se