Meny…
Est 2017
Små serveringar…
Blandade Charkuterier med Tillbehör..
129kr
Mixed Coldcuts with Sides…
Dryckestips: La Trappe Dubbel eller Ripasso
Tore Wretmans Skagen
109kr
Classic shrimp Toast Skagen in mayonnaise
Dryckestips: Oppigårds Dalalager
Gustafsröra på Skedvibröd
69kr
Gustafssausage in Cream on hard bread
Dryckestips: Oppigårds Dalalager eller Oppgårds Golden
Västerbottenpaj med Sikrom
halv 89kr hel 139kr
Västerbotten Cheese Pie with Whitefish Roe
Dryckestips: Budvar Pilsner
Heta Vitlöksräkor med Rostat surdegsbröd
109kr
Hot Garlicprawns with Sourdoughbread
Dryckestips: Ballast Point Sculpin eller Sauvignon Blanc
Säters Extra lyxiga Planka för flera…
Vill ni dela härligheten med varandra kan vi rekommendera våran
lyxplanka för 4 eller flera:
Där vi har både små härliga Skagentoast, Heta Vitlöksräkor,
Gustafsröra & lite härliga charkuterier på en stor planka att dela
ifrån…
Med lite härliga tillbehör också….
389kr
Alltid på Statt:
Högrevsburgare på Pretzelbröd med ost,
Ugnsbakad Tomat & Karamelliserad Lök
Serveras med Lantpommes…
159kr
Our Burger on Pretzelbread and cheddar cheese. Pommes frites
Dryckestips: Hobgoblin Ale eller Big Top Zinfandel
Finns en vegetarisk Variant på våran goda burgare, same price…
Wallenbergare med Potatispuré, Lingon och Ärter
Classis Vealburger with Potatoe Pure, lingonberries and peas...
Dryckestips: Arboga Lager eller La Trappe Blonde
129kr
Våran egna Bouillabaisse med Bröd & Tryffelaioli
Bouillabaisse with bread and truffle aioli
159kr
Dryckestips: Sankt Anna Riesling eller La Trappe Blonde
Statts Räkmacka
hel
159kr
Halv
119kr
Our own Classic Shrimpsandwich with egg and mayonnaise
Kvällens Husman
119kr
The chefs Homecooked meal of the day
Extra smarrigt till......
Tryffelaioli
Sötpotatis Pommes
Knaperstekt Bacon
Nybakat bröd och Aioli
Äppelslaw
20kr
20kr
25kr
35kr
25kr
Huvudrätter…
Grillad Biff med Kappa med Rödvinssky och Örtsmör
Serveras med Sötpotatis Pommes
245kr
Grilled Sirloin steak with Herbbutter and Sweet potatoe Fries
Dryckestips: Franschoek Cabernet Sauvignon
Confiterat Anklår med Svamprisotto
189kr
Confit Duckleg with a Mushroomrisotto
Dryckestips: Soprasasso Ripasso
Svamprisotto med Ugnsbakade Rotfrukter
169kr
Mushroomrisotto with Baked roots
Torskryggfilé med bruten Potatis,
Knaperstekt Bacon & Svampsås
185kr
Codfillet with Broken Potatoes, Crispy Bacon and Mushroomsauce
Dryckestips: Big Top Zinfandel
Statts Planka Grande (min 4 personer)
Köket serverar sina favoriter på en planka:
Anklår, Långkokt Lammlägg & Ryggbiff som serveras
med Tillbehör &, Såser
695kr
Grosshandlarns Meny
Heta Vitlöksräkor med Rostat Surdegsbröd
Grillad Biff med Rödvinssky och örtsmör &
Sötpotatis Pommes
Klassisk Smulpaj med Blandade Bär & Vaniljsås
3 rätter 425 kr med vin eller ölpaket 595kr
Något sött efter maten…
Chokladfondant med Vaniljglass och Crunch
89kr
Chocolate fondant with Vanilla Ice cream and OatCrunch
Dryckestips: Klein Constantia
Klassisk Smulpaj med blandade Bär & Vaniljsås
79kr
Classic crumble with Berries and vanilla Custard
Dryckestips: Klein Constantia
Statts trio av praliner från Laby i Hedemora
eller beställ styckvis
1st 30kr 2 st 50kr
75kr
Our trio of Chocolate truffles
Dryckestips : Portvin
Eller en ostbricka med tre sorters ost, egengjord
fikonmarmelad & Nybakat bröd
Assortment of Cheese with Figmarmalade and bread
Dryckestips: La Trappe Dubbel eller Soprasasso Ripasso
119kr