Restaurang Kaggeled
Örgryte-Härlanda
Vecka 5 – 30/1-2/5
Måndag
EKO - Köttgrotta med gräddsås och potatis
EKO - Fisk Benedicte med skirat smör och potatis
Dessert: Päronkräm med kaffegrädde
Tisdag
EKO - Pocherad torsk med Pepparrotssås och potatis
EKO - Fylld frukostkorv med potatismos
Dessert: Nyponsoppa med kardemummaskorpor
Onsdag
EKO - Isterband med dillstuvad potatis och rödbetor
Stekt strömming med potatismos och rårörda lingon
Dessert: Färsk frukt
Torsdag
EKO - Gulaschsoppa med gräddfil och mjukt bröd
EKO - Biff Lindström med gräddsås och potatis
Dessert: Ostkaka med vispgrädde och jordgubbssylt
Lunchen serveras
kl. 11.30–14.00
Fredag
Havets Wallenbergare med dillmajonnäs och potatis
EKO - Fläskkarré med äpplecidersås och potatis
Dessert: Hallonsoppa med maränger
Med reservation för eventuella ändringar
Dagens rätt: 66 kronor
(inkl. dricka, salladsbuffé, kaffe och kaka)
Telefon 031-365 68 23
Veckans sallad:
Laxsallad