velkommen til italian kitchen
VELKOMMEN TIL ITALIAN KITCHEN På Italian Kitchen lager vi mat fra bunnen av, fra gode og sesongbaserte ingredienser. Menyen er inspirert av det autentiske Italienske kjøkkenet med innslag av norske ingredienser. Vi har mulighet til å lage flere av rettene vegetariske og veganske, ta kontakt med din servitør. Noen av rettene kan også lages uten melk og gluten. FORRETTER DELTE GLEDER SVINEKJAKE SPEKETALLERKEN 2-3 PERS. Langtidsmodnet Svinekjake med Syltede grønne epler og jordskokkpuré 125,Allergener: Melk Med et utvalg av Italienske skinker og pølser 265,Allergener: Hvete, bygg SKALLDYRSTALLERKEN 2-3 PERS. JORDSKOKKPURÉSUPPE Pannestekte skalldyr med hvitløk og chili 265,- Med ristet pancetta 95,Allergener: Melk Allergener: Skalldyr, bløtdyr, sulfitt CAPRESE OSTETALLERKEN 2-3 PERS. Mozzarella- og tomatsalat med vellagret balsamico 95,Allergener: Melk, sulfitt Et utvalg klassiske, italienske oster som serveres med passende tilbehør 255,Allergener: Melk, hvete, rug, bygg BRUSCHETTA Tynne skiver av vårt steinovnsbakte brød med hvitløk 65,Allergener: Hvete OLIVEN Cerignola oliven 45,- GRILLEDE GRØNNSAKER Squash og aubergine 55,- RISOTTO & PASTA RØDBETRISOTTO Med Norsk Kveite og rødbetchips 235,Allergener: Fisk, melk, sulfitt FRUTTI DI MARE Pappardelle pasta med skalldyr 195,- Allergener: Skalldyr, bløtdyr, melk, hvete, egg, sulfitt TORTELLI Fylt med ricotta og spinat, med ristet pancetta 215,Allergener: Hvete, egg, melk, sulfitt GRESSKARGNOCCHI Med gorgonzola og valnøtter 215,Allergener: Melk, hvete, valnøtter, sulfitt SKOGSOPPSRISOTTO 215,- Allergener: Melk, sulfitt HOVEDRETTER LAMMECARRE Ovnsbakt gresskar og dampede aspargesbønner, rosmarinsglace og trøffelpotetpuré 325,Allergener: Selleri, sulfitt ENTRECÔTE Med sautert sopp og spinat, rødvinssmør og polenta 295,Allergener: Melk, selleri, sulfitt SKREI Bakte beter, breserte linser og pangrattato 265,Allergener: Fisk, hvete, selleri PARMIGIANA MELANZANE Vegetarisk grønnsaksstabel med mozzarella 205,Allergener: Melk PIZZA CRUDO DI PARMA Parmaskinke, mozzarella, parmesanmascarpone og pinjenøttkjerner 195,Allergener: Hvete, melk DI MARE Hvit pizza med parmesanmascarpone, scampi, sitronzest, ruccula og dry Martini 195,Allergener: Skalldyr, hvete, melk, sulfitt SALSICCHA Gresskarpuré, salsiccha, pistasj og salvie 185,Allergener: Hvete, pistasj MARGHERITA Tynn italiensk pizza med mozzarella 165,Allergener: Hvete, melk DESSERT DELIZIA AL CIOCCOLATO Sjokolademoussekake med ganache og skogsbærcoulis 115,Allergener: Hvete, egg, melk, soya AMARONE-PORSJERT PÆRE Med vaniljemarengs og valnøtter 95,Allergener: Egg, valnøtter, sulfitt, soya SKOGSBÆR PANNA COTTA 95,- Allergener: Melk ITALIAN KITCHENS GELATO 3 kuler toppet med nøtter og sjokolade Velg mellom vanilje, jordbær, sjokolade, pistasj og limoncello 85,Allergener: Melk, egg, soya, pistasj, hasselnøtter
© Copyright 2024