PEPSI PEPSI MAX SOLO FARRIS EPLEMOST fra Ringnes EIRA VANN APPELSINJUICE 41,41,41,41,41,46,41,- UTDRAG FRA VÅR COCKTAILMENY: MOJITO 118,- R E T F A WBORORKEKR CAFÉ AU LAIT CAPPUCCINO ESPRESSO CORTADO ØKOLOGISK KAFFE TE G N I N M E ST EPLEMOST FRA GRIMSTAD PÅ E -GARANT FORRETT TOAST SKAGEN 99,- ARVESØLVET LAKS 134,- LITEN BLÅSKJELL Serveres på grillet surdeigsbrød Smaksatt med akvavit, serveres med pepperrotskrem Deilige blåskjell dampet i hvitvin med smak av chilli, hvitløk, timian og sitron. Serveres med pommes frites og aioli. Allergener: skalldyr, fisk, egg, gluten Allergener: fisk, sennep Allergener: laktose, skalldyr, sulfitt RT 105,- UTDRAG FRA VÅR VINMENY: GLASS HUSETS RØD 89,- MIDDAG IL MIMO NEBBIOLO - ROSÉ 535,- SMØRSTEKT TORSK DAMM DAURA (GLUTENFRI) FL. 79,- 269,- Serveres med kapers, bacon og nykål og poteter. PULLED BEEF SANDWICH 196,- BURGER 184,- CHILI BURGER 189,- BLUE CHEESE BURGER 189,- BROKER BURGER 209,- Allergener: gluten, laktose BLÅSKJELL Allergener: laktose, skalldyr, sulfitt DAGENS FISK - spør din servitør - DAGENS KJØTT - spør din servitør - 175,- BOUEF BOURGUINGON Alle våre burgere serveres med økologisk brød fra Kolonihagen og burgerdressing, tomat, salat, løk og pommes frites. Allergener: egg, gluten,sennep Tilvalg: [+15,-] Smaksrik langtidstekt roastbeef servers med salat, tomat, løk og pepperrotskrem. Allergener: fisk, laktose Deilige blåskjell dampet i hvitvin med smak av chilli, hvitløk, timian og sitron. Serveres med pommes frites og aioli. I Brokers lokaler har Oslofolk og tilreisende blitt servert siden 1896. Lokalene er i dag fredet av byantikvaren. flaske 119,- / glass 42,- - Kokkens valg av tilbehør GLASS SANCERRE 119,- UTDRAG FRA VÅR ØL-MENY: 36,-/42,33,-/36,25,-/31,31,-/36,31,31,- 169,- Bacon, Ost, BBQ-saus, Chilibønner, Pepperrotkrem Langtidstekt storfe i rødvin serveres med rotgrønnsaker, sjampinjong og sideflesk. Allergener: sulfitt FISKESUPPE 175,- Smaksrik fiskesuppe med kokkens valg av fisk og sesongens rotgrønnsaker. DAGENS DESSERT Allergener: fisk, skalldyr, sulfitt CHÈVRESALAT Ovnsbakt chèvre serveres på sesongens grønt. Allergener: laktose DESSERT 169,- Spør din servitør 109,-
© Copyright 2024