Vecka 8 MÅNDAG TISDAG ONSDAG TORSDAG FREDAG Kött Kåldolmar med lingon, gräddsås och kokt potatis Kött Köttgryta med ris och saltgurka Kött Fläskschnitzel med chipotlebearnaise och stekt potatis Kött Lasagne med parmesantäcke, tomat och löksallad Kött Marinerad kycklingfilé med pestosås och rostad potatis Fisk Ugnsbakad kolja med vitvinssås och kokt potatis Fisk Örtbakad kummel med hummersås och persiljerostad potatis Fisk Fisk och skaldjursgryta med aioli och krutonger Fisk Citronbakad torsk med stuvad purjolök och kokt potatis Fisk Cajunbakad lax med rostad potatis och limeyoghurt John Scotts Palace Södra Hamngatan 2 www.palace.se Veckans vegetariska (Serveras på tallrik): svamp och spenat canneloni med ostsås Buffé 99 kr - Beställ i baren så får du din tallrik för att plocka maten i din egen mängd och i din egen takt. Inkl. salladsbuffé, nybakat bröd, mineralvatten/lättöl samt kaffe och kaka Lunch 11.30-14.30 Grillad laxrygg med potatis, blomkål, inlagd gurka och pepparrotscréme Kalvschnitzel med örtrostad anyapotatis, tomat & löksallad samt kapriscréme Avalon Hotel & Restaurang Kungstorget 9 www.avalonhotel.se Hjortfärsbiffar med Pocherad koljafilé Långbakat högrev persiljeslungad med potatis & med rotsellerikompott, potatis, rårörda dillstomp, spetskål brysselkål och svarta vinbär och och äggsås citronsky svampsås 165 kr inkl. sallad, bröd och smör Lunch 11.30-15.00, Vänligen notera att Avalon är en kontantfri restaurang Fettuccine Corleone Färska bandspaghetti med bacon, champinjoner och krämig parmesanostsås. Aldardo Kungstorget 12 www.aldardo.se/ Casino Cosmopol Packhusplatsen 7 www.casinocosmopol.se Tagliatelle Piccante Dagsfärska bandspaghetti med salami, purjolök, gul paprika, grädde och röd chili Fettuccine alla Romana Dagsfärska bandspaghetti med kyckling, champinjoner, vitt vin och grädde Linguine Inferno Dagsfärska bandspaghetti och krämig köttförssås med paprika och chili Tortellini al pesto Köttfyllda pastaknyten med bechamelsås och pesto. (basilika, cashewnötter, parmesan, vitlök och kryddor) Kött BoeufBourguignon med palsternackscrème och rosmarinpotatis Kött Lammkotletter med grillad parmesankorv, betor och getostcrème Kött Pulled pork med brioche, jalapeños, syrad kål och frasig potatis Kött Älg-Wallenbergare med ostronskivling, lingon och potatispuré Fisk Torsk med karljohanrisotto, hummersås och sojabönor Fisk Sesamstekt sej med misomajonnäs, stekt kål och basmatiris Kött Rosastekt kalvrostlock med chorizomajonnäs, syrad lök, friterade lökringar och sötpotatispommes Kött Het korvstroganoff med kryddigt ris och gräddfil. Kött Stekt fläsk med löksås och kokt potatis alt. raggmunk och lingon. Fisk Stekt panerad rödspättafilé med kallrörd kapris/limesås och potatis- och palsternackspuré. Fisk Ugnsbakad torskfilé med skagenröra, picklad rödlök och kokt potatis. Vegetariskt Svamprisotto med riven ost och örtsallad. Kött Pannbiff med soltorkade tomater, fetaost, grillad potatis och balsamicosås. Kött Bouef Bourgignone med bacon, syltlök, champinjoner och potatispuré. Fisk Husets fiskgratäng med ostgratinerad lax, torsk, räkor, hummersås och pommes duchesse. Fisk Laxfärsbiff med dillhollandaise, smörslungade ärtor och potatisstomp. Fisk Ugnsbakad rödtungafilé med brynt teriyakismör, picklad gurka och pepparrotspotatispuré. Vegetariskt Ärtsoppa med pannkakor, sylt och grädde. Vegetariskt Asiatisk vårrulle med soya/wasabimajonnäs och sallad. Vegetariskt Ricotta/spenatfylld cannelloni med tomatsås. Kött Pulled porkburgare med ”rustic fries” med parmesan och örter. I lunchen ingår en stor salladsbuffé, 2 sorters bröd, kaffe och kaka Kött, fisk el vegetarisk 100:- Take away 90:- Take away från vår stora salladsbuffé 75:- Kött Fetaost fylld örtpannbiff med brynt lök, lingongräddsås och potatisstomp Fisk Ugnstekt Sejfilé med brynt smör, bacon, rödbetor,kapris och kokt potatis Café Kronhuset Postgatan 6-8 www.cafekronhuset.se Fisk Grana Padanostekt långa med fänkålsratatouille, rouille och friterad anyapotatis Vegetariskt Mån-ons: Bi bim bap med tofu (Koreansk rätt med ris, kimchi, groddar, ägg, syrad gurka och srirachasås) Tors-fre: Black bean burger med rostad majs, honung- och senapsmajjo, Pepper Jack ost, sötpotatispommes Lunch 11.30-14.00 Vegetariskt Svamprisotto med riven ost och örtsallad. Harrys Göteborg Östra Larmgatan 16 www.harrys.se Fisk Kolja med rostade betor, Chardonnaymajonnäs och pancetta Fisk Vitvinspocherad spättafilé med hummersås samt potatis- och västerbottenostpuré Kött Schnitzel med rödvinssky, persiljesmör, harris couvert och stekt potatis ciderpocherad Fisk Koljafilé med palsternackspuré, räksås och smörslungade grönsaker 110 kr inkl. salladsbuffé och kaffe. Lunch 11.00 - 14.00 Kött Nybakad Rostbiff med champinjoner, paprika, dragongräddsås och potatisgratäng Fisk Prociuttolindad Spättafilé med mozzarella, tomatsalsaoch krossad potatis Kött Kalv Wallenbergare med ärtor, skirat smör, lingon samt potatismos Fisk Havets Wallenbergare med ärtor, skirat smör, lingon samt potatismos Kött Confiterad kycklingfilé med bönragu, pesto och purjolökspotatis Fisk Stekt kummel med gubbröra, broccoli, dillsenapsås och kokt potatis
© Copyright 2024