BURGERS
APANS BURGARE
Högrevet maldes nyss i vårt eget kök och steks medium, brödet
bakades idag i vårt egna bageri. Självklart finns det glutenfritt!
Har du någon allergi? prata med någon av våra apor
ifall du har frågor och funderingar!
Upp till
12
AMAZONABURGER
CHEESEBURGARE
NYBURGARE
Rostad tomatsalsa, färsk ananas,
mangodressing, pepperjackcheese
och krispsallad
Cheddarost, tomat, krispsallad
och majonnäs.
Serveras med vanliga fries
och barnläsk ingår.
Lägg till:
Ost + 10,-, Bacon + 15,Parmesan eller tryffelfries + 15,-
150 gram 109,- 300 gram 179,-
150 gram 135,- 300 gram 205,-
LAMMFÄRSBURGARE
BACON-CHEESEBURGARE
Lammfärs på lammrostbiff, rödbetsmajonnäs, chevré, valnötshonung,
zucchinisallad med salladslöks
vinegrette
Bacon, tomat, picklad rödlök,
majonnäs och krispsallad.
100 gram 89,-
KING KONG
150 gram 119,- 300 gram 189,-
150gram 149:- 300gram 219:-
600 GRAM HÖGREVSBURGARE MED CHEDDAROST,
BACON, SALLAD, TOMAT OCH MAJONNÄS.
BLUECHEESE-BURGARE
CHILIBURGARE
Picklad chili, pepper jack cheese
och majonnäs.
150 gram 135,- 300 gram 205,-
STARTERS
VÄSTERBOTTENOSTBURGARE
Lättstekt tonfisk med yellow banana
chili, citronfärskost, picklad tomat
och avocadosalsa
Västerbottenost, vindelnrökt
sidfläsk, picklad rödlök, sallad,
tomat och majonäs.
Högrevstartar ...................
Oxfile Carpaccio ...............
Tonfisk Carpaccio ..............
BLACK BEAN BURGER
119,139,139,-
Svarta bönor, kikärtor, zucchini,
Brie, jordärtskocks-cremé, rostad
lök.
TILLBEHÖR
150 gram 135,-
35,39,39,45,-
DRESSING
Mild ...... 20,Chipotledressing
Majonnäs ............................. 20,Tryffelaioli ....................... 25,Honung-BBQ-sås ................... 20,Bluecheesedressing ............. 20,Vitlöksdressing .................. 20,Apas originaldressing ........ 20,Whiskeycheddar-dip ............ 22,Sötpotatisaioli .................. 25,Greenchili dressing
...... 25,Hot!
CRÈME BRÛLÉE 80:-
DESSERTS
Vanliga fries ......................
Parmesanfries .....................
Tryffelfries .......................
Lökringar 8st .....................
SERVERAS MED MÅNADENS TILLBEHÖR
150 gram 159,- 300 gram 229,-
150 gram 175,-
FRIES
299,-
Högrev, bluecheese, choritzo vela,
potatischips och äppelmajonnäs.
150 gram 135,- 300 gram 205,-
TONFISKBURGARE
år!
ROCKY ROAD 85:TIRAMISU 65:KAFFEGODIS 55:CHOKLADMOUSSE 70:-
APANS CHILI
Chili, serveras i bröd med
gräddfil och majschips 169:Vegetarisk chili, serveras i bröd med
gräddfil och majschips 149:-
ÖVRIGT
Majschips ........................... 20,Picklad rödlök ................... 20,Saltgurka ............................ 25,Baconchips ......................... 30,Bacon .................................. 30,Coleslaw ............................. 25,Mixsallad ........................... 35,Rostad tomatsalsa ............. 30,Karamelliserad lök ............ 25,-
GRANDE PLATE
Gör det enkelt för er själva och
låt aporna i köket plocka ihop en
tillbehörsbricka.
59,-/person
Min. 3 pers
Tips!
Gör det enkelt för er,
låt apan välja tillbehör
till era burgare!
BEVERAGES
AFTER
DINNER DRINKS, 5 CL 120:Vi gör våra drinkar på 5 cl. Det blir bäst så...
KAFFE KARLSSON
VITTJUT
Graffigna - Chardonnay / Sauvignon Blanc.............. 75:-295:Land: Argentina Region: San Juan Årgång: 2013
Stoneleigh – Riesling............................................... 90:-340:Land: Nya Zeeland Region: Marlborough Årgång: 2015
Cointreau, Baileys, kaffe & grädde
RÖDTJUT
IRISH COFFEE
Jameson, farinsocker, kaffe & grädde
Graffigna – Shiraz / Cabernet Sauvignon................ 75:-295:Land: Argentina Region: San Juan Årgång: 2013
Mörk rom, kahlua, kaffe & grädde
Campo Viejo Crianza
Tempranillo / Garnacha / Mazuelo........................... 85:- 330:-
LEONARD SACHS
Stoneleigh – Pinot Noir........................................... 110:-400:-
CUBAN COFFEE
Land: Spanien Region: Rioja Årgång: 2013
Grand Marnier, Kahlua, kaffe & grädde
VITSIPPA
Land: Nya Zeeland Region: Marlborough Årgång: 2014
Zonin Valpoliciella Ripasso Superiore DOC
Corvina / Rondinella / Molinara............................120:-475:-
Land: Italien Region: Valpoliciella, Veneto Årgång: 2013
Baileys, Frangelico, Halfnhalf
Masseria Altemura Sasseo – Primitivo................... 110:-420:Land: Italien Region: Puglia, Salento IGT Årgång: 2014
PÅ FAT
Carlsberg Export 50cl, 65,Birra Poretti 33cl, 62,Vår egna APA-APA (Banana Boat Brewery) 33cl, 79:Carnegie Bryggeriet 100W IPA 33 cl, 79,Carnegie Bryggeriet J.A.C.K Session IPA 33cl, 69,Staropramen Granat 40 cl, 75,Grimbergen Blonde 40cl, 72,Varmt välkomna att kika i vår stora ölkyl där vi har ca 150 sorter
på flaska, samt även tre gästtappar med annan rolig öl!
ROSÉ
Stoneleigh – Pinot Noir............................................ 90:-350:Region: Marlborough, Nya Zeeland Årgång: 2015
BUBBLOR
Zonin Prosecco - Glera.............................................. 85:-400:Region: Veneto, Italien
Campo Viejo Cava Brut Reserva
Macabeo / Xarel-lo / Parellada............................... 85:-400:Region: Penèdes, Spanien
Mumm Cordon Rouge
Pinot Noir / Chardonnay / Pinot Meunier.............100:-650:Region: Champagne Årgång: NV
Perrier Jouët Grand Brut
Pinot Noir / Pinot Meunier / Chardonnay..................... 700:-
APNYKTER
Det finns mycket roligt i klassen ”öl man får köra bil på”. Fråga oss!
Alkoholfri öl
.............................................
Region: Champagne, Frankrike Årgång: NV
39,-
Carlsberg, Eriksberg hovmästarlager, Staropramen 0,5%
Alkoholfri cider
........................................
45,-
Somersby äpple 0%
Jacobs Creek Unvined Rosé Shiraz .... 59,-/179,Jacobs Creek Unvined Riesling ......... 59,-/179,Richard Juhlin – mousserande ......... 85,-/255,Alkoholfri drink ........................................ 58,Läskeblask ................................................. 28,Pepsi, Pepsi Max, Zingo, 7up, bubbelvatten och juice.
Kaffe och Te
..............................................
Bryggkaffe Johan & Nyström
28,-
SHAKES
Psst...Görs på vår hemmagjorda gelato.
Choklad & Oreo-milkshake
Hallon-milkshake 59,-
59,-