WINERY KITCHEN LUNCH VECKA 8 DAGENS 140 SEK MÅNDAG Persiljejärpar med stekt lök, pressgurka, grönpepparsås och potatispuré TISDAG Kolja med blåmusslor, tomat och purjolök ONSDAG Fläskkarré med äpple, rödlök och plommon TORSDAG Stekt strömming med cidervinägersenap och dillstuvade rotfrukter FREDAG Fläskytterfilé med bacon, gräddfil, kålsallad och bakad potatis À LA CARTE VARMR ÄT TER CAESARSALLAD Parmaskinka | Kyckling | Pocherat ägg| Tryffelpeccorino | Krutonger 140 SEK MOROT- OCH INGEFÄRSSOPPA Spicy Tofu| Rårivna grönsaker| Koriander| Lime 140 SEK WK BURGER Lök | Tryffelmajonnäs 190 SEK ÅNGAD SKREI Räkor | Pepparrot | Ägg | Brynt smör | Potatispuré 225 SEK BIFF MINUTE Vitlök- och persiljesmör | Tomatsallad | Friterad potatis 190 SEK AL KOH O L FRIT T VIT T VIN R ÖT T V I N 2015 BIANCO DI STELLA Terreno, Toscana, Italien 85 / 340 2013 THE WINERY RED The Winery Hotel, Solna, Sverige 85 / 340 FINN BROWN ALE Ale 68 SEK 2014 VERDEJO Finca Montepedroso, Rueda, Spanien 95 / 360 WISBY WEISSE Veteöl 50 cl 72 SEK 2013 POINT CARDINEAUX Bott-Geyl, Alsace, Frankrike 120 / 480 2010 CHIANTI CLASSICO RISERVA Terreno, Toscana, Italien 130 / 520 ÖL FENTIMANS SODA FINN CALIFORNIA LAGER Ginger beer, Victorian lemonade, Curiosity Cola Ljus lager 40 SEK 68 SEK HÄRTAPPAT VATTEN Kolsyrat 32 / 50 SEK ÖL Nanny State Brewdog 30 SEK Easy Rider Bulldog IPA 30 SEK BRAMLEY´S ÄPPELMUST 40SEK 2013 CARNEROS CHARDONNAY Saintsbury, Napa Valley, USA 145 / 580 2014 SPÄTBURGUNDER Martin Wassmer, Baden, Tyskland 120 / 480 2013 GLORIOSO CRIANZA Bodegas Palacios, Rioja, Spanien 100 / 400
© Copyright 2024