NYHET Klassiker som alltid finns på Brasserie Opera

LUNCHMENY VECKA 39 2015
MÅNDAG – FREDAG 11.30-14.00
DAGENS FISK/ KÖTT/VEGETARISK 119.-
NYHET
Endast 95: - vid köp av 10 st lunchkuponger
Klassiker som
alltid finns på
MÅNDAG:
Schnitzel serveras med kapris, sardeller, rödvinssås och potatispuré
Halstrad kummel serveras med confiterad tomat, smörsås och timjankokt
potatis
TISDAG:
Nötfärsbiff serveras med inlagd lök, skysås och potatisstomp
Torskfilé serveras med inkokta rödbetor, kapris, musselsås och potatispuré
Brasserie Opera
-------------------Hemmagjorda
köttbullar
Lingonsylt, gräddsås och
potatispuré
ONSDAG:
Grillad kycklingfilé serveras med semibakad tomat, smörad buljong och
rostad potatis
Örtbakad kolja serveras med smörstekta sockerärtor, vitvinsås och potatispuré
125: -
----------------------Stekt fläsk
TORSDAG:
Fläsklägg serveras med gräddkokt kål, pepparsky och potatiskompott
Havets wallenbergare serveras med gröna ärtor, brynt smör och kokt potatis
med raggmunk
och rårörda lingon
125:-
FREDAG:
Grillad fläskfilé serveras med örtbakade rotfrukter, vitlökssky och potatispuré
Spättafilé serveras med picklad tomat, örtcréme och dillkoktpotatis
VECKANS VEGETARISKA:
Bönbiff serveras med stuvad vitkål och brynt smör
Dagens lunch inkluderar
salladsbuffé, soppa, bröd, ramlösa/lättöl, kaffe och kaka
-----------------------Smörrebrödsbuffé
Torsdag - Fredag
159:-