Gårdsrestaurang Vecka 9 Pris 89:- inkl. dagens soppa, salladsbuffé med nybakat bröd, dryck samt kaffe/the. 11:00-13:30. Måndag Ostfylld tortelloni med rostad vitlök, olivströssel och semitorkade körsbärstomater Stekt sej med skagenröra gjord på handskalade räkor Tisdag Lunchkorv från Björks & co i Färila med stuvade morötter och vår egen ekologiska potatis Caesarsallad med pasta, hemslagen caesardressing samt svensk kycklingfilé Onsdag Kålpudding av Torstas ekologiska nötfärs, serveras med gårdens potatis och rårörda lingon Chèvregratinerade rödbetor från vår egen trädgård med rostade solroskärnor och honung Torsdag Raggmunk med svenskt fläsk och rårörda lingon Chili med blackeyedbönor och tomat serveras med ört&vitlökssås och egenfriterade majsnachos Fredag Marinerad nötstek från gården med picklade grönsaker, rönnbärsgelé samt potatisgratäng Grillad citronsockerkaka med ingefärskolasås Är du allergisk? Du kan alltid fråga oss om innehållet i maten! Brödförsäljning har vi måndagar-fredagar. Take-awaybuffé 75:- inkl. liten sallad. Priser är per person. Med reservation för ändring och slutförsäljning. Ösavägen 20 . 836 94 Ås . 0640-188 10 . www.torsta.se
© Copyright 2024