Menyer helgmiddag 25 feb
H ELG MIDDAG I S TORS TU GA N Endast varmrätt 179 kr, varmrätt inklusive en liten förrätt och dessert 229 kr. Bordsbokning 0300-40 46 00 eller 0300-40 46 10. 25 - 2 6 FE BRUARI Slottsstek med gräddsås, pressgurka, rostade rotsaker och potatis Kall inkokt lax med skarpsås, pressgurka, rostade rotsaker och potatis Storstugans hemgjorda grönsaksbiffar, pepparrotssås, pressgurka och potatis 4 - 5 MARS Vitlöksspäckad fläskkarré, säsongens grönsaker, äpplemos, skysås och stekt potatis Ugnsbakad torsk med panchetta, serveras med pressad potatis Lins-och kikärtsgryta med säsongens grönsaker, serveras med kokt potatis 11 - 12 MARS Kalkon ”Ciderhouse” serveras med säsongens grönsaker, cidersås och rostad sötpotatis Pocherad lax med pepparrotssås, säsongens grönsaker och kokt potatis Storstugans hemgjorda sötpotatisbiffar med rödbeta och kikärtor, pepparrotssås och rostade rotsaker 18 - 19 MARS Apelsinglaserad biff från gården, säsongens grönsaker, apelsinsås och rostad sötpotatis Pocherad fylld rödspätta med vispat brynt smör, säsongens grönsaker, riven pepparrot och pressad potatis Risotto med svamp och säsongens grönsaker, serveras med hembakt bröd och ostcrème 2 5 - 2 6 MARS Slottsstek med gräddsås, pressgurka, rostade rotsaker och potatis Kall inkokt lax med skarpsås, pressgurka, rostade rotsaker och potatis Storstugans hemgjorda grönsaksbiffar, pepparrotssås, pressgurka och potatis 1 - 2 AP RIL Vitlöksspäckad fläskkarré, säsongens grönsaker, äpplemos, skysås och stekt potatis Ugnsbakad torsk med panchetta, serveras med pressad potatis Lins-och kikärtsgryta med säsongens grönsaker, serveras med kokt potatis 8 - 9 AP RIL ”Ciderhouse chicken”, kyckling från Eriksberg serveras med säsongens grönsaker, cidersås och rostad sötpotatis Pocherad lax med pepparrotssås, säsongens grönsaker och kokt potatis Storstugans hemgjorda sötpotatisbiffar med rödbeta och kikärtor, pepparrotssås och rostade rotsaker Med reservation för ändringar.
© Copyright 2024