Montag 18 Tomatencremesuppe Poulet Cordon Bleu Nusskartoffeln Gedämpfter Fenchel Dienstag 19 Bouillon mit Gemüseeinlage Cervelat mit Käse im Speckmantel Teigwaren Blumenkohl Biscuit Cake Mittwoch 20 Kalbfleischsuppe Fleischvogel an Rotweinsauce Griessschnitte im Ei gebraten Gedämpfte Zucchetti Donnerstag 21 Kraftbrühe mit Eierfäden Schweinswürstli mit Bratkartoffeln weisse Bohnen an Tomatensauce Fruchtsalat Freitag 22 Erbsensuppe mit Sago Gebratenes Zanderfilet Salzkartoffeln Blattspinat Samstag 23 Gemüsecremesuppe Spaghetti Carbonara Sonntag 24 Mittagessen 1 Wunschmenu unserer Bewohner Kraftbrühe mit Einlage Pouletschenkel aus dem Ofen Gratin Kartoffeln Gedämpfte Bohnen Coupe Romanoff Mittagessen 2 Abendessen Chäschüechli mit gemischtem Salat Weisse Spargeln an Sauce Hollandaise mit Schinken Salat Apfelrösti an Vanillesauce Café complet Café complet Kaltes Buffet mit verschiedenem Brot Tortelli Teigwaren gefüllt mit Riccota und Spinat Apfelmus Rindshackbällchen Rosmarin Bratkartoffeln Tagesgemüse Salat Abend Café complet Café complet Zwetschgenwähe mit Rahm Café complet Paniertes Blumenkohl Käsemedaillon Café complet Kaltes Buffet mit verschiedenem Brot Zum Mittagsmenü steht täglich ein Salatbüffet zur Verfügung. Falls nichts anderes deklariert, handelt es sich um Schweizer Fleisch.