Plan de “Gestión Integral de Residuos” en las Escuelas Guía sobre el Plan de Gestión Integral de Residuos en las Escuelas Índice Plan de “Gestión Integral de Residuos” en las Escuelas Marco Institucional Objetivo Acciones específicas para escuelas de nivel primario Contenidos Residuos sólidos en la Ciudad de Buenos Aires ¿Qué debemos hacer en la escuela? Separación en origen Beneficios ambientales y sociales La participación de los docentes Actividad 1: Entrevista al personal no docente de la Escuela Actividad 2: Jugando a separar Actividad 3: Mirando de cerca los residuos Actividad 4: Reutilizando residuos en el hogar // pág. 2 Guía sobre el Plan de Gestión Integral de Residuos en las Escuelas // pág. 3 Plan de “Gestión Integral de Residuos” en las Escuelas Marco Institucional El Programa Escuelas Verdes del Ministerio de Educación del Gobierno de la Ciudad Autónoma de Buenos Aires lleva adelante el plan de “Gestión Integral de Residuos” en las escuelas públicas de gestión estatal, adecuando sus objetivos a la política ambiental del GCABA y en cumplimiento del marco normativo vigente. El plan involucra a toda la comunidad educativa: supervisores, personal directivo, docente, no docente y alumnos. Para implementar este plan, el Programa Escuelas Verdes trabaja en forma conjunta con la Gerencia Operativa de Currícula y Enseñanza y la Gerencia Operativa de Incorporación de Tecnología (InTec) de la Dirección General de Planeamiento Educativo (DGPLED) y la Escuela de Capacitación Docente Centro de Pedagogías de Anticipación (CePA), todos dependientes del Ministerio de Educación; la Dirección General de Reciclado (DGREC) y la Dirección General de Limpieza (DGLIM) dependientes del Ministerio de Objetivo Ambiente y Espacio Público; la Comisión para la Plena Participación e Inclusión de El objetivo del plan es promover las Personas con Discapacidad (COPIDIS) la reducción, reutilización y dependiente del Ministerio de Desarrollo reciclaje de residuos en las escuelas Económico; y la Asociación Civil Cascos mediante el establecimiento de Verdes. Para conocer el marco normativo del plan de “Gestión Integral de Residuos” en las Escuelas haz clic aquí: sistemas de separación en origen y recolección diferenciada. Guía sobre el Plan de Gestión Integral de Residuos en las Escuelas // pág. 4 Acciones específicas para escuelas de nivel primario • Presentación del plan de “Gestión Integral del Residuos” a Supervisores y Personal de Conducción a través de la Escuela de Capacitación Docente Centro de Pedagogías de Anticipación (CePA). • Designación de un Referente Ambiental en cada escuela. • Capacitación a alumnos y personal docente a través del material educativo elaborado conjuntamente por el Programa Escuelas Verdes e InTec (DGPLED) utilizando la infraestructura tecnológica provista por el Plan Integral de Educación Digital del Ministerio de Educación GCABA. Se pone a disposición de los usuarios diversas propuestas lúdico-didácticas e interactivas acordes al Diseño Curricular vigente. Se articula con la Asociación Civil Cascos Verdes la realización de talleres en 65 escuelas de jornada completa para alumnos de 5º grado. • Capacitación a personal no docente en separación en origen y recolección diferenciada. Se desarrollan dos talleres en cada Distrito Escolar, en ambos turnos, a los cuales asistirá el personal docente divididos en dos grupos a fin de garantizar el adecuado desarrollo de las actividades en las instituciones escolares. • Entrega de equipamiento: • Cestos duales – de color verde para el material reciclable y color negro para la basura – para la separación en origen de RECICLABLE residuos en las escuelas. • Contenedores destinados al acopio de residuos reciclables. • Calcomanías para los cestos a fin de optimizar el proceso de clasificación. • Material de difusión. BASURA Guía sobre el Plan de Gestión Integral de Residuos en las Escuelas • // pág. 5 Recolección diferenciada de los residuos reciclables separados por la comunidad educativa. Una vez por semana, dentro del horario escolar, el material de los contenedores es retirado por camiones, que tienen una ruta preestablecida, a fin de garantizar regularidad en el proceso. Estos camiones entregan los residuos reciclables a las Cooperativas de Recuperadores Urbanos. La Dirección General de Reciclado del Ministerio de Ambiente y Espacio Público del GCABA, es el ente encargado de prestar el servicio de recolección, siendo coordinado por el Programa Escuelas Verdes. • Seguimiento, evaluación y perfeccionamiento del proceso. Se promueve una comunicación fluida entre el Referente Ambiental y los miembros del Programa Escuelas Verdes, a fin de garantizar el efectivo desarrollo de las actividades enmarcadas en el plan de “Gestión Integral de Residuos” en las Escuelas. También se propone que los alumnos transmitan lo aprendido a los adultos responsables de su hogar para promover de esta manera la práctica de separación de los residuos en todos los hogares de la Ciudad. Contenidos Residuos sólidos en la Ciudad de Buenos Aires En la Ciudad de Buenos Aires se generan diariamente alrededor de 6.000 toneladas de residuos sólidos urbanos. Gran parte de estos residuos son potencialmente reciclables. Según relevamientos efectuados por el Programa Escuelas Verdes en 2011, el 33% de los residuos generados en las escuelas fue material reciclable, correspondiendo a papel (11%), cartón (10%), plástico (7%), tetra-brik (4%), vidrio y metal (1%). El 67% restante fue basura. La basura generada en las escuelas –al igual que la que se genera en el resto de la Ciudad- es recolectada por las empresas que prestan el servicio de Higiene Urbana y llevada a los Centros de Transferencia del CEAMSE (Coordinación Guía sobre el Plan de Gestión Integral de Residuos en las Escuelas // pág. 6 Ecológica Área Metropolitana Sociedad del Estado) que la traslada a su vez a los Complejos Ambientales para su tratamiento y disposición final en rellenos sanitarios. Por su parte, los residuos reciclables generados en las escuelas son llevados a los Centros Verdes, gestionados por las Cooperativas de Recuperadores Urbanos que se encargan de clasificar, enfardar, acopiar y vender los materiales a las industrias de reciclado que los utilizan como insumos para obtener nuevos productos. Por ejemplo, con plástico reciclado se fabrican baldes, perchas, escobas y macetas. Gracias a los programas de gestión integral de residuos y a la labor de los recuperadores urbanos, la cantidad de residuos que son reciclados es creciente, disminuyendo la cantidad destinada a la disposición final. A partir de las acciones del plan de “Gestión Integral de Residuos” del Programa Escuelas Verdes, se recuperan un promedio de 20 kilogramos de residuos reciclables por semana, por escuela. Para saber más sobre la gestión integral de los residuos en la ciudad y la disposición final en rellenos sanitarios les sugerimos que visiten las siguientes páginas web: GCABA - Gestión Integral de Residuos: http://www.buenosaires.gov.ar/areas/med_ambiente/ higiene_urbana/?menu_id=6637 GCABA – Campaña Jugá Limpio: http://www.jugalimpio.gob.ar/ CEAMSE: http://www.ceamse.gov.ar/ Guía sobre el Plan de Gestión Integral de Residuos en las Escuelas // pág. 7 ¿Qué debemos hacer en la escuela? Debemos consumir responsablemente, lo cual significa ser conscientes del impacto ambiental, social y económico de los productos y servicios que elegimos y optar por aquellos que priorizan la protección del ambiente, la ética y la justicia social. Por ejemplo, al comprar cuadernos y resmas de papel podemos elegir aquellos fabricados con papel procedente de fuentes responsables certificados por FSC. También debemos separar los residuos y aplicar las 3 Rs: reducir, reutilizar y reciclar. Reducir significa disminuir la cantidad de residuos que generamos. Reutilizar significa darle un nuevo uso al residuo antes de desecharlo, sin modificar su estructura. Por ejemplo, usando las hojas de papel de ambos lados y recargando las botellas de agua. Reciclar se refiere al proceso de transformación de los residuos en insumos que sirven para confeccionar nuevos productos. Para que los residuos puedan ser luego reciclados, es indespensable separarlos antes correctamente. Para saber más les sugerimos visitar las suguientes páginas web: Programa de Reciclado de la Fundación Hospital de Pediatría Garrahan: www.vaporlospibes.com.ar Forest Stewardship Council (FSC): http://www.fsc.org/ Guía sobre el Plan de Gestión Integral de Residuos en las Escuelas // pág. 8 Separación en origen Los residuos generados en las escuelas se separan en reciclables, que se colocan en los cestos verdes, y en basura, que se coloca en los cestos negros. ¿Qué separamos? RECICLABLES BASURA Residuos SECOS Residuos HÚMEDOS PAPEL Y CARTÓN Periódicos y revistas Papel carbónico y de fax Papeles (impresos o no) Cajas, envases de cartón Guías telefónicas Carpetas, cuadernos Tetra-brick VIDRIOS Envoltorios de golosinas Celofán, papel tissue Papel de fotografía Planchas de etiquetas Papel de cocina usado Botellas Tubos fluorescents Frascos Lamparitas Vasos y platos Vidrios laminados (autos) Espejos, lentes Loza y cerámica PLÁSTICOS Botellas y bidones Tapitas Bolsas plásticas Sillas y macetas Vajilla descartable limpia METALES Envases con restos líquidos en su interior Envases de pegamentos y pinturas Vajilla descartable sucia Latas de aluminio Tijeras y sacapuntas metálicos Elementos de plomo, hierro, cobre y bronce COMIDAS ¡Importante! • • • Restos de comida Residuos orgánicos Los residuos reciclables deben estar limpios y secos. Las botellas y recipientes deben vaciarse para evitar que se moje el papel y que se generen olores desagradables. Se deben desarmar las cajas y aplastar las botellas y los envases de tetrabrik para reducir su volumen. Guía sobre el Plan de Gestión Integral de Residuos en las Escuelas // pág. 9 Beneficios ambientales y sociales Beneficios ambientales • Ahorro y optimización del uso de los recursos naturales y energéticos. • Prevención de la contaminación y de la degradación ambiental. • Disminución de la cantidad de residuos que son enviados a los rellenos sanitarios aumentando así su vida útil. Beneficios sociales • Formalización e integración social de los recuperadores urbanos. • Impacto positivo en su salud y condiciones de trabajo. • Apoyo a su autogestión, mejorando sus márgenes y utilidades. La participación de los docentes • Además de la presente “Guía para docentes de nivel primario”, se han desarrollado los siguientes recursos pedagógicos para los alumnos: Plan de Gestión Integral de Residuos en las Escuelas del Programa Escuelas Verdes PROCEDIMIENTOS DEL PLAN Y CIRCUITO DE LOS RESIDUOS GUÍA PARA EL HOGAR VIDEO “Residuos en la ciudad” GUÍA PARA EL DOCENTE ACTIVIDAD LÚDICA “Separando los residuos” Incluimos a continuación actividades sugeridas para que los docentes puedan utilizar y aprovechar estos recursos pedagógicos en el aula. Guía sobre el Plan de Gestión Integral de Residuos en las Escuelas Actividad 1: Entrevista al personal no docente de la Escuela // pág. 10 PROCEDIMIENTOS DEL PLAN Y CIRCUITO DE LOS RESIDUOS Se vincula con el recurso pedagógico: Objetivos • Conocer los procedimientos del plan de “Gestión Integral de Residuos” en las Escuelas del Programa Escuelas Verdes. • Conocer el circuito de los residuos reciclables. • Analizar la separación de los residuos en la escuela. • Valorar la participación de los alumnos y del personal docente y no docente en la separación en origen. Desarrollo • Introducción: Observar y leer en forma grupal, la infografía incluida en las netbooks del Plan S@rmiento. • Elaborar grupalmente un listado de preguntas posibles que los alumnos y alumnas desearían formularle al personal auxiliar de la escuela a fin de conocer mejor su tarea en el proceso de separación de residuos en la escuela. • Realizar la entrevista. Ejemplos de preguntas: • ¿Con qué frecuencia pasa el camión del Programa Escuelas Verdes? • ¿Cuántos kilogramos de residuos reciclables en promedio entrega la escuela a los recuperadores urbanos por semana? • ¿Cuál es el material separado más abundante? • ¿Cómo deben entregarse los residuos reciclables? • ¿Queda alguna constancia para la escuela de la cantidad de kilogramos de residuos reciclables entregados? • ¿Asistió a la capacitación brindada por los docentes del Programa Escuelas Verdes? ¿Qué aprendió en la misma? Cierre: Sistematizar la información recibida y elaborar grupalmente afiches que sirvan para difundir lo aprendido entre el resto de la comunidad educativa. Colgar los afiches en los blogs escolares, wikies, carteleras digitales, aulas virtuales, etc. Guía sobre el Plan de Gestión Integral de Residuos en las Escuelas Actividad 2: Jugando a separar Se vincula con el recurso pedagógico: // pág. 11 ACTIVIDAD LÚDICA “Separando los residuos” Objetivo • Fomentar el compromiso y la participación de los alumnos para que la separación en la escuela se realice correctamente. Desarrollo • Introducción: Jugar como participante individual en el desafío “separando los residuos”. • Compartir los resultados en forma grupal. En caso de respuestas diferentes ante el mismo residuo, promover la reflexión para que el grupo opte por la respuesta correcta. • Imagen de los residuos correctamente ubicados: Cierre Dialogar con los alumnos acerca de la importancia de colaborar con la separación en origen y sobre la relevancia que tiene la forma en la que entreguen los residuos reciclables (vacíos, limpios y secos). Guía sobre el Plan de Gestión Integral de Residuos en las Escuelas Actividad 3: Mirando de cerca los residuos Se vincula con el recurso pedagógico: // pág. 12 VIDEO “Residuos en la ciudad” Objetivo • Comprender la importancia ambiental y social de separar, reutilizar, reducir y reciclar los residuos. • Conocer el circuito de la basura y el de los residuos reciclables generados en la Ciudad Autónoma de Buenos Aires. Desarrollo • Introducción: Observar con atención el video “Residuos en la Ciudad” realizado por la Agencia de Protección Ambiental del Ministerio de Ambiente y Espacio Público del GCABA. • Realizar una lectura grupal de imágenes a partir de las siguientes preguntas orientadoras: - ¿Qué ejemplos de reutilización se muestran en el video? - ¿Qué productos se fabrican con PET y polipropileno reciclado? • Elaborar un cuestionario a partir del video. Ejemplo de preguntas a realizar: - ¿Quiénes trabajan en los centros de clasificación o centros verdes? - ¿Qué tareas realizan? - ¿Por qué debemos aplicar la regla de las Rs? Cierre: Generar un debate grupal en torno a la siguiente pregunta: Si trabajasen en el Gobierno de la Ciudad ¿qué medidas promoverían para disminuir la cantidad de residuos generados por los ciudadanos? Guía sobre el Plan de Gestión Integral de Residuos en las Escuelas Actividad 4: Reutilizando residuos en el hogar Se vincula con el recurso pedagógico: // pág. 13 GUÍA PARA EL HOGAR Objetivo • Compartir lo aprendido sobre el plan de “Gestión Integral de Residuos” en las Escuelas con los adultos responsables de los alumnos en sus hogares. • Fomentar la participación de los adultos responsables de los alumnos para que ellos también separen, reduzcan, reutilicen y reciclen los residuos en sus hogares. Desarrollo • Introducción: Pedir a los alumnos que lean la guía para el hogar con los adultos responsables y que les enseñen la infografía, el video y la actividad lúdica. • Pedir a cada alumno que realice junto a los adultos responsables de su hogar una artesanía reutilizando residuos. • Cierre: Exponer en clase las artesanías realizadas en los hogares. Registrar fotográficamente la muestra para poder compartir la experiencia. Guía sobre el Plan de Gestión Integral de Residuos en las Escuelas // pág. 14 ¡Gracias por compartir! Los invitamos a subir a la Plataforma Integrar los trabajos realizados que deseen compartir. Los mismos servirán para inspirar a los alumnos y docentes de otras escuelas de la ciudad. Muchas gracias por colaborar con la separación en origen y el reciclado de los residuos. Gracias a la participación de la comunidad educativa ya estamos recolectando semanalmente más de 20 kg de residuos reciclables en cada escuela. Comuníquense con nosotros ante cualquier consulta o sugerencia: Ministerio de Educación del GCABA Programa Escuelas Verdes http://escuelasverdes.buenosaires.gob.ar/ [email protected] Tel.: 4339-7553 / 4339-2009