- Comestibles Graf & Co.
PRIVATKUNDEN SORTIMENT COMESTIBLES GRAF & CO. HAUPTSTRASSE 7 5035 UNTERENTFELDEN Tel. 062 / 723 00 22 Fax 062 / 723 69 00 www.comestibles-graf.ch Meerfische / Filets Frisch Kabeljauroyal aus Island MSC Goldbuttfilets (Flundernfilets) aus Holland MSC Rotzungenfilets aus Holland MSC Dorschfilets aus Island MSC Heilbuttfilets aus Island Wildfang Seezungenfilets(Solesfilets) aus Holland MSC Steinbuttfilets (Turbotfilets) aus Holland Wildfang St.Pierrefilets aus Portugal Wildfang Rougetfilets aus Portugal Wildfang Seeteufelfilets (Baudroiefilets) aus Schottland Wildfang Doradenfilets aus Portugal Zucht Loup de mer filets ( Meerwolf) aus Portugal Zucht Thonfilets aus den Phillipinen Wildfang Sahsimiqualität Schwertfisch aus den Phillipinen Wildfang Seelachsroyal aus Island MSC Rotbarschroyal aus Island MSC Meerhechtroyal (Colin) aus Chile MSC Seezungen ganz aus Holland Wildfang Steinbutt (Turbot) ganz aus Holland Wildfang Doraden ganz grillfertig aus Portugal Zucht Loup de mer ( Meerwolf ) grillfertig aus Portugal Zucht Bar de lingne ( Meerwolf ) aus Frankreich Wildfang Kabeljau ganz aus Norwegen Wildfang Rochenflügel ganz aus Frankreich ohne Haut Wildfang Makrelen ganz aus Frankreich Wildfang Rougets barbets ganz aus Frankreich Wildfang Sardinen ganz aus Italien Wildfang Sardellen ganz aus Italien Wildfang SÜSSWASSERFISCHE / FILETS FRISCH Eglifilets aus Estland Wildfang Eglifilets aus der Schweiz Wildfang Zanderfilets aus Estland/EU Wildfang Felchenfilets aus der Schweiz Wildfang Saiblingsfilets aus Island Wildfang Forellenfilets aus Italien Zucht Welsfilets aus Holland Zucht Salmfilets aus Schottland Zucht Label rouge Tilapiaroyal aus Indonesien Zucht fish4future-Label Pangasiusroyal aus Vietnam Zucht fish4future-Label Forellen ganz aus Italien Zucht Forellen aus der Schweiz Zucht BIO Zander ganz aus Estland Wildfang Seite 1 von 11 Hecht ganz aus Estland Wildfang Felchen ganz aus der Schweiz Wildfang Saibling ganz aus Island Wildfang SPEZIELLES AUF VORBESTELLUNG Fischpiessli frisch Zubereitet auf Wunsch mariniert Riesencrevettenspiessli frisch Zubereitet auf Wunsch mariniert Seezungenfilets gefüllt mit Lachs und Spinat Rotzungenfilets gefüllt mit Lachs und Spinat Dorschfilets oder Kabeljauroyal fix fertig paniert Rotzungenfilets mit Käse gefüllt und paniert ALLE FRISCHEN FISCHE AUS KONTROLLIERTEN ZUCHTEN UND WILDFANG! KRUSTENTIERE UND WEICHTIERE FRISCH Hummer frisch aus Kanada Riesencrevetten aus Vietnam und Thailand aus Kontrollierter Zucht Muscheln frisch aus Holland / Italien / Spanien Vongole veracce aus Italien Jakobsmuscheln ( Coquilles St. Jaques) aus Alaska MSC Austern frisch aus Frankreich und Holland RAUCHLACHS FRISCH Bio Rauchlachs aus Irland geräucht bei Kuratli Nussbaumen Bio Graved Laks aus Irland mariniert bei Kuratli Nussbaumen Bio Kingsfilets aus Irland geräucht bei Kuratli Nussbaumen Alaska Wildlachs/ Kanadischer Wildlachs auf Vorbestellung RAUCHFISCHE FRISCH Heilbutt aus Dänemark Thon Phillipinen in der Schweiz geräucht Schwertfisch Phillipinen in Deutschland geräucht Makrelenfilets aus Deutschland Felchenfilets aus der Schweiz Forellenfilets aus Dänemark Aal aus Deutschland Bücklinge ganz oder Filets Sprotten ganz Seite 2 von 11 MARINIERTE FISCHE Rollmops frisch im Offenverkauf aus Deutschland Heringsfilets an Zwiebelmarinade aus Dänemark im Offenverkauf Bismarkheringe frisch 1 Kg Eimer SPEZIELLES FRISCH ZUBEREITET Lachsterrine frisch Hausgemacht Lachstorte frisch Zubereitet ( Festtage) Hummersalat an leichter Cocktailsauce Riesencrevetten an Knoblioel Crevettencocktail an leichter Cocktailsauce Riesencrevetten an Dillsauce Seafoodsalat frisch Hausgemacht Krebsfleisch frisch nature gekocht Cocktailcrevetten frisch nature gekocht Matjes aus Holland nature ( Vorbestellen) Riesencrevetten gekocht nature GEFLÜGEL UND GEFLÜGELTEILE FRISCH Pouletbrüstli aus Frankreich ohne Haut Maispoulardenbrüstli aus Frankreich mit Haut Pouletschenkel aus der Schweiz Trutenbrust aus Frankreich oder Schnitzel oder Geschnetzeltes Entenbrüstli aus Frankreich Perlhuhnbrüstli aus Frankreich Wachtelbrüstli aus Frankreich Gänsebrüste aus Frankreich (nur Festtage) Gänseschenkel aus Frankreich (nur Festtage) Gänseleber aus Frankreich roh zum braten Entenleber aus Frankreich roh zum braten Poulet fermier Bio aus Frankreich Coquelet kleine Güggeli aus Frankreich Wachteln aus Frankreich Perlhühner Bio aus Frankreich Enten Bio aus Frankreich Gänse aus Frankreich und Ungarn (nur Festtage) Tauben aus Frankreich Truten Bio aus Frankreich Kapaun Bio aus Frankreich Poulet de Bresse aus Frankreich Wachteleier aus Frankreich FLEISCHWAREN FRISCH US Rindsfilets US Ribeye Seite 3 von 11 Kaninchenfilets aus Ungarn Relax Rabbit Kaninchengrillschenkel aus Ungarn Relax Rabbit Kaninchenleber aus Ungarn Relax Rabbit Lammentrecotes aus Neuseeland/ Irland Lammfilets aus Neuseeland/ Irland Lammracks aus Neuseeland/ Irland Lammgigot aus den Pyrenäen ( Das Beste vom Lamm) Gitziteile aus Frankreich Kalbfleisch aus der Schweiz alle Stücke auf Vorbestellung Schweinefleisch aus der Schweiz alle Stücke auf Vorbestellung Schweinsracks IBERICO aus Spanien Schweinsfilets IBERICO aus Spanien WILD FRISCH SAISONPRODUKT Rehrücken aus Österreich Rehentrecotes aus Österreich Rehschnitzel aus Österreich Bäggli/Nüssli Rehschlegel aus Österreich Hirschentrecotes aus Österreich Hirschfilets aus Österreich Hirschschnitzel aus Österreich Wildschweinentrecotes aus Frankreich Wildschweinfilets aus Frankreich Wildhasenrücken aus Argentinien Wildhasenentrecotes aus Argentinien Fasanenbrüstli aus England Rebhuhnbrüstli aus England PASTETEN UND TERRINEN FRISCH Gänseleberterrine Hausgemacht Entenleberterrine Hausgemacht Morchel/Steinpilzterrine Hausgemacht Kalbfleischpastete Hausgemacht Wildpastete aus der Schweiz Wildterrinen aus Belgien Mozartpastete aus der Schweiz Mini Pasteten aus der Schweiz Artzner Gänseleber aus Frankreich ANTIPASTO FRISCH Oliven mariniert Hergestellt in der Schweiz Tomaten getrocknet mariniert Hergestellt in der Schweiz Pepperoni grilliert mariniert Hergestellt in der Schweiz Zucchini grilliert mariniert Hergestellt in der Schweiz Balsamicozwiebeli mariniert Hergestellt in der Schweiz Seite 4 von 11 Artischokken mariniert Hergestellt in der Schweiz Teufeli scharf mit Frischkäse Hergestellt in der Schweiz Steinpilze grilliert mariniert Hergestellt in der Schweiz Selleriesalat Hergestellt in der Schweiz Rotkraut gekocht Hergestellt in der Schweiz ( Wildsaison) Marroni gekocht glaciert Hergestellt in der Schweiz ( Wildsaison) CHARCUTERIE FRISCH Bündner Rohschinken Bündnerfleisch Eckstück San Daniele Rohschinken aus Italien Pata Negro aus Spanien Schinken gekocht aus der Schweiz Mostbröckli aus der Schweiz Bresaola aus Italien Coppa aus Italien Citterio Salami aus Italien Lachsschinkli aus der Schweiz Ofenfleischkäse aus der Schweiz Katenrauchwurst aus Deutschland Gotharwurst aus Deutschland Trüffelleberwurst aus Deutschland Geräuchte Entenbrust aus Frankreich Roastbeef Hausgemacht Rohessspeck aus der Schweiz Rehschinken geräucht aus Deutschland Hirschschinken aus Deutschland Wildschweinschinken aus Deutschland KÄSE FRISCH Parmesan aus Italien Feta aus Griechenland La Tur milder Geissenkäse Trüffelkäse Diverse Sorten HAUSGEMACHTE FERTIGGERICHTE ( FRISCH ZUBEREITET / TIEFGEKÜHLT ) Fischlasagne ( Schnittlauchcrepes,Fischstückli,Tomate,Blattspinat,Champignon,Sauce) Fleischlasagne ( Lasagneblätter,Rindshack,Bechamel,Tomate,Parmesan) Lachs im Blätterteig ( Blätterteig,Lachsroyal,Zandergemüsefarce,Wirsing) Coquilles St. Jaques ( Jakobsmuscheln gebraten,Blattspinat,Safranpernodsauce) Wildravioli Lachsravioli Pastetlifüllung Seite 5 von 11 Sauce Bolognaise ( Rindshack) Sauce Napoli ( Mit Meerfrüchtepizza FOND UND SAUCEN HAUSGEMACHT Gefügelfond 2 dl Tiefgekühlt Kalbsfond Dunkel 2 dl Tiefgekühlt Kalbsfond Hell 2 dl Tiefgekühlt Gemüsefond 2 dl Tiefgekühlt Fischfond 2 dl Tiefgekühlt Wildfond 2 dl Tiefgekühlt Fischfond Spezial für Fischfondue 1lt ( Gemüse,Weisswein,Pernod,Safran) Morchelrahmsauce 2 dl Tiefgekühlt Steinpilzrahmsauce 2 dl Tiefgekühlt Pfefferrahmsauce 2 dl Tiefgekühlt Wildrahmsauce 2 dl Tiefgekühlt Fischrahmsauce 2 dl Tiefgekühlt Tomatensauce 5 dl Tiefgekühlt Bolognaisesauce 5 dl Tiefgekühlt ( Rindshack CH ) TIEFKÜHLWAREN Riesencrevetten mit Schale mit Kopf Wildfang diverse Grössen Riesencrevetten mit Schale ohne Kopf diverse Grössen Riesencrevetten ohne Schale diverse Grössen Riesencrevetten paniert zum fritieren Tintenfische : Seppie/Calamares/Pulpo roh geputzt Scampi mit Schale ohne Kopf aus Südafrika Rock Lobster Tails mit Schale ohne Kopf aus Südafrika Langoustenschwänze mit Schale ohne Kopf aus Kuba Bärenkrebsschwänze mit Schale ohne Kopf Froschschenkel 1 kg Pakete Schnecken im Häuschen 12 er Pack Muscheln in Halbschale aus Spanien Fischchnusperli : Zander/Egli/Pangasius Verarbeitet in der Schweiz Spezialteig : Brickblätter/Frühlingsrollenteig/Asiatischer Ravioliteig Suhsicrevetten gekocht flach eingelegt Calamaresringli im Backteig zum fritieren Pangasiusroyal Vietnam fish4future Label Tilapiaroyal Indonesien fish4future Label MILERBS KRÄUTER IM 50 GR. GLAS Zitronenglas / Thymian / Majoran / Fischmix / Italienmix / Origano Bärlauch / Provencemix / Estragon / Basilikum / Salatmix Seite 6 von 11 HENGSTENBERGS EINGEMACHTES Senfgurken / Mixed Pickles / Schwarzwurzeln / Maiskölbchen Silberzwiebeli / Gewürzgurken / Cornichons Maille Cornichons Extra Fins 400/220 gr. HÜLSENFRÜCHTE / REIS / GETREIDEPRODUKTE Grüne Linsen (Du Puy) / Braune Linsen / Rote Linsen / Schwarze Linsen (Beluga) Red – Kidney Bohnen / Cannellini Bohnen / Borlotti Bohnen Schwarzer Piemont Reis ( Venere Rice) / Roter Camarque Reis 500 gr. Parfumreis Thailand 500 gr. / Roter Königsreis Sri Lanka 500 gr. Kanadischer Wildreis 500 gr. / Acquerello der Super Reis 1 kg. Carnaroli Reis Italien 1 kg. / Arborio Reis Italien 1 kg. Tessiner Polenta feinkörnig 400 gr. / Tessiner Polenta grobkörnig 400 gr. Tessiner Chrütli Polenta 300 gr. / Couscous Frankreich 400 gr. DELVERDE PASTA di SEMOLA DI GRANO DURO Gemellini 500 gr. / Tagliatelle a Nido 250 gr. / Tagliatelle a fino 250 gr. Spaghetti 500 gr. / Spaghetti Fedelini 500 gr. Parpadelle a Nido 250 gr. / Pennoni Rigati 500 gr. PASTA DI SEMOLA DI GRANO DURO SPEZIALE Spaghetti al Nero di Seppie 500 gr. / Spaghetti al Pomodore e Spinaci Spaghetti al Aglio e Peperoncino 500 gr. / Tagliolina al Limone 500 gr. Farfalline Firenze ( Rande/Paprika) / Farfalline Venezia ( Rande,Kurkuma,Seppie,Sellerie) Farfalline Siena ( Kurkuma,Randen ) Original Schwäbische Schupfnudeln 250 gr. / Original Schwäbische Spätzle 250 gr. SENFPRODUKTE Dijon Senf AOC Burgund 210 gr. / Dijon Senf Grobkörnig Burgund 210 gr. Edmond Fallot Dijon Senf Basilikum 210 gr. / Dijon Senf mit grünem Pfeffer 210 gr. Edmond Fallot Englischer Savora Senf 170 gr. / Colmans Senf 100 gr. / Colmans Senfpulver 100 gr. Pommery Moutarde de Meaux Weisse Spargeln im Glas 540/325 gr. Von Coquet Navarra Spargeln Grüne Spargeln im Glas 345/190 gr. Von Coquet Navarra Spargeln SUSHI SPEZIALITÄTEN Japan Reisessig / Japan Mirin / Japan Soya Sauce / Japan Wasabi Paste / Wasabi Pulver Japan Sushi Noriblätter / Japan Sushi Ginger / Japan Sushi Reis / Bambus Matte Japan Tempura Teigmischung Seite 7 von 11 FERNÖSTLICHE SPEZIALITÄTEN Chili Sauce / Chili Sauce Hot / Chili Sauce Mango-Ananas 300 ml GO-TAN Sambal Oelek / Sambal Manis 100 ml GO-TAN Süss Saure Sauce / Peanut Satay Sauce / Signapur Curry Sauce 390 gr. BLUE DRAGON Hoisin Sauce / Frühlingsrollensauce / Plum Sauce 200 ml BLUE DRAGON Austern Sauce / Sesamoel / Fischsauce 150 ml BLUE DRAGON Thai Grüne Currypaste / Thai Rote Currypaste 110 gr. BLUE DRAGON Thai Kokosnussmilch / Kikkoman Sojasauce 150 ml Sojasauce Manis 200 ml / Sojasauce Asin 200 ml AVOPRI Tandooripaste 310 gr. / Avopri Ginger im Sirup 200 gr. Reisnudeln 250 gr. / Glasnudeln 100 gr. / Mienudeln 250 gr. GO-TAN Bami-Goreng Mix 100 gr. / Nasi Goreng Mix 100 gr. / Mah Mee Mix 50 gr. AVOPRI Bambussprossen 300/170 gr. / Soja-Keimlinge 300/170 gr. FERLAND Palmherzen 400/220 gr. MAJESTIC / Sesampaste Tahina 450 gr. Sesamkörner weiss 95 gr. / Sesamkörner schwarz 95 gr. LA CROIX SUPPEN Hummersuppe 400 ml / Oxtail claire 400 ml / Doppelte Kraftbrühe 400 ml Zwiebelsuppe 400 gr. / Steinpilz Creme Suppe 400 ml / Kartoffel Steinpilz Suppe 400 ml Tomaten Creme Suppe 400 ml / Spargel Creme Suppe 400 ml TRÜFFELPRODUKTE Fleur de sel Getrüffelt 100 gr. / Trüffelhonig 120 gr. Trüffelhollandaise 180 gr. Oder 90 gr. / Trüffelrisotto 160 gr. Trüffel Olivenoel 90 ml / Trüffelhobel Trüffelbutter Weiss 60 gr. / Trüffelbutter Schwarz 60 gr. Tiefgekühlt Sommertrüffel ganze Stücke 50 gr. Glas SPEZIALBROT DELBA Pumpernickel 250 gr. Eckig Geschnitten DELBA Pumpernickel 250 gr. Rund Geschnitten Pane Carasatu 250 gr. BULLONI Italien Mini Taost 80 gr. PASQUIER Frankreich / Mini Bouchees 60 gr. LAURENT Belgien Liebig Fleischextrakt 40 gr. Töpfli Burgunderschnecken Grosse 2 Dz. Le Noble NOBS SPEZIALITÄTEN Cashew-Nüsse gesalzen 130 gr. / Haselnüsse 130 gr. / Erdnüsse gesalzen 130 gr. Erdnüsse ohne Salz 140 gr. / Mandeln gesalzen 130 gr. OLIVEN / CAPERN Oliven gefüllt mit Paprika MAJESTIC 140/90 gr. / Oliven gefüllt Paprika/Mandeln MAJESTIC Seite 8 von 11 Oliven grün ohne Stein FRAGATA / Oliven scharz ohne Stein FRAGATA Kapern surfines FRAGATA / Kapernäpfel FRAGATA TAPENADEN / TOMATENSAUCE / PESTOS Olivenpaste schwarz 100 gr. BERNARD Olivenpaste grün 100 gr. BERNARD Peperonipaste 100 gr. BERNARD Pesto alla Genovese 180 gr. BIO / Pesto di Nonna Nella 180 gr. BIO MACINA Bruschetta di Olive Verdi / Bruschetta di Olive Nere CUTRERA Italien Bruschetta Pesto Con Finochietto / Bruschetta Con Basilico e Pomodore Secce CUTRERA Tomatensauce ai Funghi 350 gr. / Tomatensauce all Arrabiata 350 gr. Tomatensauce alla Siciliana 350 gr. / Tomatensauce al Basilico 350 gr. APEROGEBÄCK Grissini Piemontesi Nature 150 gr. Italien / Grissini mit Mais 150 gr. Italien Schwiegermutterzungen Nature aus Ligurien 140 gr. Schwiegermutterzungen mit Oliven aus Ligurien 140 gr. Ciabattine Ferrarese Natur 150 gr. / Ciabattine mit Tomaten 180 gr. Italien Focaccine Pomodoro e Oregano 200 gr. Italien Taralli al Peperoncini 250 gr. / Taralli Con Olio d Oliva 250 gr. LAPPETITO Taralli Alla Cipolla 250 gr. SÜSSWAREN UND GEBÄCK Schokoladenfondue in Weiss/Zartbitter/Milch Schokolade Capuccinokugeln / Expressokugeln / Grappakugeln / Sambuccakugeln CoqnacOrangenkugeln / Rumkugeln / Chokohaselnüsse Tartufo Nera Pralinato 200 gr. / Tartufo Bianco Nocciola 200 gr. LA PERLA Croccantino di Nocciola 170 gr. / Croccantino al Cioccolato 250 gr. ALFIERI Amaretti Morbidi 250 gr. ALFIERI / Cantucci alla Mandorla 250 gr. BELLI Goufrais Kakao - Konfekt Der Kühle Genuss aus Belgien SCHWEIZER BIENENHONIG AUS DEM FRICKTAL 500 gr. ECHTE ENGLISCHE MARMALADEN VON TIPTREE WILKIN & SONS Grapefruit Medium Cut 340 gr. / Lime Fine Cut 340 gr. / Orange Medium Cut 340 gr. Ginger 340 gr. / Green Fig 340 gr. / Little Scarlet ( Wilderdbeer) 340 gr. Quince ( Quitten ) 340 gr. / Raspberry ( Himbeer) 340 gr. / Strawberry ( Erdbeer ) 340 gr. / Rhabarber mit Bourbon Vanille 340 gr. Orange mit Maltwhisky 340 gr. / Aprikosen mit Armagnac 340 gr. Orangenblüten Curd 340 gr. / Lemon Curd 340 gr. FISCHKONSERVEN Gebratene Marinierte Miesmuscheln 53 gr. / Tintenfisch in Olivenoel 53 gr. Weisse Thunfischfilets in Olivenoel 53 gr. / Kleine Sardinen in Olivenoel 53 gr. Thon au Naturel 200 / 155 gr. Raimond Frere / Krebsbutter 70 gr. LANGENBEIN Seite 9 von 11 Roter Forellenrogen 100 gr. / Seehasenrogen 100 gr. LAUNIS Masago Soja 100 gr. / Masago Wasabi 100 gr. ECHTER FRISCHER CAVIAR : Beluga / Oscietre / Sevruga ( Auf Vorbestellung 24 Std. ) MATHIS KRÄUTERBUTTER / SCHAUM Cafe de Paris 70 gr. / Knoblauchbutter 70 gr. Kräuterbutter 70 gr. / Diabolibutter 70 gr. OEL Olivenoel Raffinati 1 Lt. ( Ideal zum Braten ) Olivenoel Extra Vergine 5 dl. Le Farsce von MARCO Italien ( Ideal für die Kalte Küche ) Baumnussoel 2.5 dl. / Haselnussoel 2.5 dl. / Traubenkernenoel 5 dl. DU BARON Kürbiskernenoel 5 dl. WIBERG / Zitrusoel 5 dl. WIBERG Sesamoel 5 dl. WIBERG / Traubenkernenoel Kaltgepresst WIBERG ESSIG Sherry-Essig 5 dl. WIBERG / Tomaten-Essig 5 dl. WIBERG Apfel/ Balsamico-Essig 5 dl. WIBERG / Himbeer-Essig 5 dl. WIBERG Balsamico Weisswein-Essig 5 dl. WIBERG Aceto Balsamico Modena 250 ml von ESTENSIS Italien Aceto Balsamico Modena 5 dl. MAZZETI / Aceto Balsamico Bianco 5 dl. MAZETTI Rotweinessig mit Cabernet Sauvignon Trauben 250 ml 8 Jahre im Holzfass von FORUM Spanien Weissweinessig mit Chardonnay Trauben 250 ml 3 Jahre im Holzfass von FORUM Spanien Balsamico- Blaze : Zitrone / Nature / Erdbeer / Feige / White Dickflüssig Aceto Balsamico Tradizionale di Modena D.O.P. 100 ml Aceto Balsamico di Modena I.G.P. 250 ml GEWÜRZE Meersalz Grob 200 gr./ Glas / Meersalz Grob 2.5Kg./ Sack Ursalz Fein 1350 gr. / Ursalz Grob 1400 gr. / Ursalz Biokräuter 870 gr. WIBERG Meersalz Grob in der Mühle 150 gr. / Meersalz mit Chili in der Mühle 120 gr. Meersalz mit Mediterranen Gewürzen in der Mühle 100 gr. Meersalz Grill Gewürzmischung in der Mühle 100 gr. Fleur de Sel de Camarque 125 gr. / Fieschwürzmischung 80 gr. LANDOLT/HAUSER Kornblütensalz in der Mühle 70 gr. / Ringelblumensalz in der Mühle 80 gr. Zitronenpfeffer 46 gr. / Knoblauchpfeffer 45 gr. / Orangenpfeffer 38 gr. MC CORMICK Original Dayong Gewürzmischung China 35 gr. Rosapfeffer im Saft 85 gr. / Grüner Pfeffer im Saft 85 gr. DELBYS GROSSE AUSWAHL AN WIBERG – GEWÜRZEN. QUALITÄT DIE ÜBERZEUGT! EDUARD ARTZNER GÄNSELEBER KONSERVEN Bloc de Foie Gras d Oie 75 gr. 2 Tranchen Seite 10 von 11 Bloc de Foie Gras d Oie Trüffes 150 gr. Mousse de Foie d Oie 200 gr. Graisse d Oie ( Gänsefett) 320 gr. Foie Gras de Canard Entier en Gelee 180 gr. Foie Gras d Oie Entier en Gelee 120 gr. CHUTNEYS UND RELISH VON TIPTREE WILKIN & SONS Cumberlandsauce Bio 227 gr. / Wildpreiselbeersauce Bio 210 gr. Barbecuerelish Bio 210 gr. / Mangochutney 210 gr. Hot Mangochutney 210 gr. / Tomatenchutney Bio 210 gr. MEERRETTICH VON SCHAMEL Meerrettich classic 145 gr. Glas / Meerrettich Alpensahne 135 gr. Meerrettich Alpensahne 90 gr. Tube Seite 11 von 11
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