1. No category

N° 20
Automne 2014
Info santé
ACTUALITÉ
La Journée mondiale
contre l‘ostéoporose
COMMUNICATION
Des moyens innovants
pour parler de la maladie
SANTÉ
Comment échapper à la grippe?
BIEN-ÊTRE
Le vin à boire avec modération
Santé
Changement d‘heure,
changement d‘humeur?
É D I TO R I A L
Chère lectrice, cher lecteur,
Votre journal Info Santé fête
déjà sa vingtaine édition, et
à cette occasion, nous avons
décidé de vous proposer un
nouveau format plus compact
et plus pratique, et un contenu
revisité encore plus complet et plus
attractif.
Votre pharmacien, acteur central de notre système de santé,
est un interlocuteur privilégié
lorsque vous devez faire face à la
maladie, mais également lorsque
vous vous préoccupez de préserver votre santé et que vous vous
souciez de votre bien-être. Ainsi,
nous nous efforcerons de vous
proposer des articles thématiques
sur la prévention et le bien-être.
En fonction de l’actualité, nous
aborderons également dans ce
journal des thèmes de politique
de santé, afin de vous tenir
informé des évolutions de notre système de santé, dont nous
pouvons être fier, mais qui
requiert toute l’attention de
nos politiciens pour que son évolution soit maîtrisée.
Vous trouverez également dans
cette nouvelle édition des thèmes d’actualité traitant de votre
santé, une rubrique «cuisine de
saison» vous proposant de délicieuses recettes saines et faciles à
réaliser, ainsi que de nombreuses
autres rubriques.
Nous vous souhaitons beaucoup
de plaisir à la lecture de votre
magazine santé.
Sommaire
Actualité
Journée mondiale contre
l‘ostéoporose
2
Attention
chute de cheveux!
3
Communication
Des moyens innovants pour
parler de la maladie
4
Santé
Changement d‘heure,
changement d‘humeur? 6
Les bienfaits de la sieste 8
Comment échapper à
la grippe?
10
Recettes 12
Bien-être
Et si vous marchiez?
Le vin à boire avec
modération
16
17
IMPRESSUM
Éditeur: DirectCare SA | Chemin de la Tuilière 2 | 1184 Vinzel
Tél. +41 (0)21 802 00 19 | Fax +41 (0)21 802 00 18 | [email protected]
Dr Laurent Vianin
Directeur
Rédacteur en chef: Dr Laurent Vianin
DirectCare | Automne 2014
1
Actualité
La Journée mondiale contre l‘ostéoporose
Le 20 octobre aura lieu la journée mondiale contre l’ostéoporose. Sur le thème
«love your bones» (aime tes os), les initiateurs de cette journée encouragent
les visiteurs de leur site internet à nominer la «femme d’acier», l’idée étant de
raconter l’histoire et le parcours de ces mères, grand-mères, sœurs, filles et amies
qui nous soutiennent et nous inspirent et qui peuvent être concernées par cette
maladie.
Les facteurs de risques
Même si on n’a pas pu identifier
un gène unique, il semble que
l’hérédité soit déterminante. Les
filles de mères ostéoporotiques
ont une densité osseuse plus
basse et font davantage de fractures que les filles des mères non
ostéoporotiques.
Des facteurs environnementaux,
tels qu’une alimentation pauvre
en calcium ou une activité physique insuffisante, jouent également un rôle important.
Les traitements
On estime qu’environ 30% des
femmes ménopausées souffrent
d’ostéoporose. Plus de la moitié
des femmes de plus de 50 ans
auront une fracture secondaire
à l’ostéoporose dans leur vie.
Le but principal des traitements
est donc de diminuer le risque
de fractures.
On considère généralement les
options suivantes:
- l’amélioration du mode de vie:
• l’exercice physique, tel que
la marche, a tendance à stimuler la densification osseuse
• l’alimentation, avec un apport
suffisant en calcium et en vitamine D
• pour les personnes âgées, la
prévention des chutes est également nécessaire
- les traitements médicamenteux, en particulier les biphosphonates et les SERMs (selective
estrogen receptor modulator, tel
que le raloxifène) ont démontré
leur efficacité dans la prévention
des fractures.
- le traitement hormonal de la
ménopause est actuellement
discuté, car selon les produits
et les protocoles, il peut parfois
exposer à un risque augmenté
de cancer du sein et d’accidents
cardiovasculaires.
LE SAVIEZ-VOUS?
L’ostéoporose se caractérise
par une fragilité excessive du
squelette, due à une diminution de la masse osseuse et à
l’altération de la microarchitecture osseuse. Des facteurs
génétiques, nutritionnels et
environnementaux déterminent
l’acquisition du capital osseux
pendant la croissance, puis
de la perte osseuse.
C’est une maladie fréquente
chez les femmes après la
ménopause, la masse osseuse
diminuant avec l’âge et avec
la carence en œstrogènes
(hormones). Elle conduit à
un risque accru de fractures,
notamment du col du fémur.
Sources: www.worldosteoporosisday.org,
www. passeportsante.net
2 DirectCare | Automne 2014
Actualité
Attention, chute de cheveux!
Comme chaque année en automne, nombreux sont ceux qui voient leurs cheveux
tomber, parfois par centaines, parfois pendant plusieurs semaines et de manière
spectaculaire.
Ce phénomène saisonnier et réversible ne devrait pour autant pas vous alarmer, mais
en attendant la repousse, voici quelques précautions à prendre.
Les compléments alimentaires peuvent vous aider
Afin de limiter la chute de cheveux saisonnière, de nombreux
dermatologues recommandent
de prendre des compléments
alimentaires. Ils doivent contenir des vitamines B5 et B6, du
magnésium et du silicium. On
trouve des compléments alimentaires spécifiques pour les cheveux en pharmacie. Deux cures
annuelles sont recommandées
avant l’automne et avant le
printemps, afin de limiter les
déséquilibres saisonniers.
Les massages
du cuir chevelu
Les massages contribuent à augmenter la circulation sanguine
du cuir chevelu et redynamisent
le jeune cheveu.
Prenez soin
de vos cheveux
Contrairement à une idée reçue,
se laver les cheveux régulièrement, voire quotidiennement,
n’est pas contre-indiqué si les
produits utilisés sont appropriés.
Le lavage élimine les cheveux
qui doivent tomber. En revanche, la pollution, les corps gras,
de même que les produits qu’on
applique sur les cheveux et qui
les alourdissent étouffent les
cheveux et augmentent la chute.
Sources: www.psychologies.com
DirectCare | Automne 2014
3
Communication
Des moyens innovants pour parler
de la maladie
Afin de faire entendre sa cause, il est nécessaire de faire du bruit! La communication
classique (presse, radio, télévision) est extrêmement coûteuse et n’est plus adaptée à
toutes les générations. De même, les levées de fonds par les méthodes traditionnelles
ne touchent qu’une cible limitée de la population. Les spécialistes de la communication se sont maintenant emparés des réseaux sociaux, avec un certain succès.
En voici deux exemples marquants de ces derniers mois.
Movember - les cancers
de la prostate et des testicules sortent de l‘ombre
Afin de parler davantage des
cancers typiquement masculins
(cancer de la prostate et des
testicules), la fondation Movember, contraction de moustache et
november (novembre), met au
défi les hommes de se laisser
pousser la moustache au mois
de novembre. Les participants
rivalisent d’originalité.
Le message? Changer le visage
de la santé masculine.
L’objectif? Informer sur la maladie et lever des fonds pour la
recherche.
Sources: ch.movember.com/fr/
4 DirectCare | Automne 2014
Ice Bucket Challenge – si
on parlait de la maladie
de Charcot?
Vous n’avez pas pu échapper à
ce phénomène, qui consiste à
se filmer en se versant un seau
d’eau glacée sur la tête. L‘ «Ice
Bucket Challenge» a pris une
ampleur planétaire, et les stars
du show business (Justin Timberlake), du sport (Roger Federer),
du monde des affaires (Bill Gates)
et de la politique se sont prêtées
au jeu. Ceux qui se «dégonflent»
(Barak Obama, Ueli Maurer)
s’engagent à verser de l’argent
pour soutenir la recherche. Chacune des personnes ayant relevé
le défi défie à son tour une autre
victime consentante.
Quoi de plus efficace pour
parler de la maladie de Charcot
(sclérose latérale amyotrophique
ou SLA)? Après quelques semaines, les dons avaient triplé en
France.
La maladie de Charcot est une
maladie neurodégénérative de
l‘adulte. Elle est caractérisée par
une dégénérescence progressive des neurones et provoque
une paralysie progressive de
l‘ensemble de la musculature
squelettique des membres, du
tronc (y compris les muscles
respiratoires) et de l‘extrémité
céphalique.
La cause de la SLA est inconnue.
Elle touche les deux sexes et son
incidence augmente avec l‘âge
à partir de 40 ans.
VICKS VapoRub –
à frictionner et à inhaler
Pour les affections
touchant les voies respiratoires supérieures avec:
respirez la vie
Ceci est un médicament.
Veuillez consulter la notice d’emballage.
Procter & Gamble Switzerland SARL
3714
Toux
Rhume
Maux de gorge
Signes de bronchite
Votre Santé
Changement d’heure,
changement d’humeur?
Comme chaque année à cette période, l’heure qui a été avancée le deuxième dimanche de mars revient à la normale le premier dimanche du mois de novembre.
Même s’il ne s’agit que d’une heure à la fois, ce changement peut amener quelques
dérèglements passagers, particulièrement chez les plus jeunes.
Mais cette période est également associée chez certains à des troubles de l’humeur
qui peuvent être importants, et qui, s’ils ne sont pas directement liés à ce changement d’heure, trouvent une partie de leur origine dans le changement de saison.
On les appelle d’ailleurs généralement dépressions saisonnières.
Un véritable décalage
horaire?
Les effets du décalage horaire ne
sont plus à énumérer: humeur
maussade, fatigue chronique,
troubles du sommeil, troubles
digestifs, anorexie, manque de
concentration ou malaises gastro-intestinaux sont régulièrement vécus par la plupart des
voyageurs.
Les effets du décalage horaire
sont attribuables, ni plus ni
moins, à un dérèglement de
l’horloge interne. Régulées par
des rythmes circadiens, des
fonctions internes telles que la
pression artérielle, la sécrétion
d’hormones ou la température
corporelle sont déstabilisées,
causant ainsi ces maux variés.
L’organisme s’emballe et peut
mettre des jours ou des semaines afin de récupérer!
6 DirectCare | Automne 2014
Comment faire?
Dans le cas du changement
d’heure, dans la mesure où il
ne s’agit que d’une heure tous
les six mois, ces variations n’ont
pratiquement aucun effet sur
notre santé.
Toutefois, les très jeunes enfants,
les personnes âgées et les malades ont d‘habitude plus de
difficultés à s‘habituer à ces
changements.
Certains spécialistes recommandent d‘effectuer le changement d‘heure de façon
progressive, surtout pour les
bébés et les enfants, c‘està-dire en les couchant et les
levant plus tôt, par tranches de
10-15 minutes, dans la semaine précédant le changement.
D‘autres disent au contraire
qu‘un enfant pourra s‘habi­
tuer en 2 jours à condition
d‘être «conditionné»: on effectue toutes les activités habituelles selon l‘heure de l‘horloge.
Dans tous les cas, ces quelques trucs devraient vous
aider pour une transition en
douceur:
- Réglez toutes vos horloges
(montres, four micro-ondes,
ordinateurs, téléphones portables, etc.) à la bonne heure
avant de vous endormir.
- Tâchez de vous coucher une
heure plus tard qu‘à votre
habitude la soirée précédant
le changement d‘heure.
- Faites une sieste si vous vous
sentez «déréglé».
La luminothérapie
La luminothérapie consiste à traiter les patients atteints de dépression saisonnière en les exposant
à une lumière blanche artificielle à large spectre qui partage
plusieurs propriétés avec la
lumière naturelle du soleil.
Absorbée par les yeux du patient, cette lumière artificielle est
réputée avoir de nombreux effets
positifs sur son moral.
Qu‘en est-il de la
dépression saisonnière?
Certaines personnes disent
éprouver beaucoup de difficultés
lorsque le soleil se couche très tôt
(vers 16 h 15, mi-décembre). Il a
été démontré que le manque de
lumière est directement lié aux
troubles affectifs saisonniers. En
effet, non seulement les journées
sont-elles plus courtes en hiver,
mais même pendant les heures
d‘ensoleillement, la luminosité
est plus faible. Or, la lumière
naturelle permet de réguler certains neurotransmetteurs intimement liés à l‘humeur. Les personnes qui présentent une fragilité
aux troubles de l‘humeur, ainsi
que les femmes adultes, sont les
plus à risque. Les enfants et les
adolescents, bien que plus rarement touchés par ce trouble, n‘y
échappent pas complètement.
Même s‘il est évident que le
manque de lumière est à l‘origine de plusieurs troubles, des
études suggèrent que les individus qui y sont sujets auraient
avantage à se lever plus tôt et
tâcher d‘être actifs durant les heures éclairées. Tâcher de «récupérer» en dormant le matin
aurait un effet contraire à celui
recherché et pourrait amplifier
les symptômes de dépression.
Encore une fois, c‘est en suivant
le rythme naturel du soleil que
notre corps peut le mieux faire
face à cette maladie saisonnière.
À l‘approche des jours froids,
dès le moment où les journées
commencent à raccourcir, les individus sujets à la dépression saisonnière présentent des symptômes variés, qui les empêchent
de vaquer à leurs activités quotidiennes de façon normale.
Outre une humeur dépressive,
voici les autres symptômes liés à
la dépression saisonnière: hypersomnie, somnolence diurne, fatigue chronique, manque d‘énergie, irritabilité, perte d‘intérêt
pour les activités sociales et les
passe-temps habituels.
Par ailleurs, cet état s‘accompagne généralement d‘une prise
de poids, les personnes atteintes montrant souvent un appétit
augmenté, voire des crises de
boulimie. Leurs envies alimentaires sont souvent dirigées vers
les glucides, particulièrement les
hydrates de carbone.
Sources:
www.canalvie.com,
www.fuseau-horaire.com
Afin de pouvoir mieux affronter
la période hivernale, un voyage
sous les tropiques avant le milieu
de la saison froide sera certainement bénéfique. Mais sans aller
si loin, les activités à l’extérieur
à raison d’une heure par jour
(marche, patinage, luge, ski...)
réduisent sensiblement les risques
de souffrir de dépression saisonnière.
DirectCare | Automne 2014
7
Votre Santé
Les bienfaits de la sieste
Selon une étude réalisée récemment en France, 45% des personnes interrogées estiment
dormir moins que le besoin
ressenti et 62% ont au moins un
trouble du sommeil: difficulté
d’endormissement, réveil nocturne, mauvaise récupération...
Cela ne reste pas sans conséquence! 48% des sondés
observent un effet négatif sur
leur caractère, 45% sur leur
capacité de concentration et 30%
sur leur relation avec les autres.
C’est ce constat qui a incité
le Bureau de Prévention des
Accidents (BPA) à promouvoir la
turbosieste.
En outre, la fatigue est la cause
d’environ 10 à 20% des accidents de la route. S’endormir au
volant est non seulement dangereux, mais conduire en état de fatigue ou de somnolence entraîne
une mauvaise évaluation de la
vitesse, une baisse de la concentration et une vitesse de réaction
aussi lente qu’après avoir consommé de l’alcool.
Le mot sieste vient du latin sixta
qui signifie la sixième heure du
jour et qui désigne en fait l‘heure
du midi chez les Romains.
8 DirectCare | Automne 2014
Il n‘existe pas de durée-type pour
la sieste: la bonne durée est
celle qui vous convient, mais pour
vous repérer, une sieste standard
dure 20 minutes. Cependant, le
nombre de siestes (une, deux ou
trois par jour ou davantage) et
leur durée (de 1 à 30 minutes
ou davantage) dépendent de
critères individuels: emploi du
temps et préférences de chacun.
Côté position, il faut avant tout
se sentir à l‘aise.
Si vous ne pouvez pas vous
allonger, vous pouvez rester assis
le dos droit, si possible adossé,
la tête appuyée en arrière ou au
contraire penchée en avant.
Santé, créativité et
efficacité avec la sieste
La sieste a de nombreux
bénéfices: elle réduit le stress,
améliore la mémoire et la
concentration, libère la créativité
et rééquilibre le fonctionnement
nerveux. Ainsi, faire une pause
de quelques minutes permet
de rester dynamique en rechargeant efficacement les batteries.
Sources: www.planetesante.ch,
www.doctissimo.fr, www.turbosieste.ch
10 conseils pour une bonne nuit de sommeil
1.
2.
3.
4.
5.
6.
Ne pas boire de café, de thé ou autres boissons contenant de la caféine ou de la théine à partir de 16 heures.
Ne pas exercer d’activité physique intense ou d’effort intellectuel avant de se coucher.
Cacher toute horloge ou repère temporel dans la chambre à coucher.
N’utiliser votre lit que pour dormir ou pour l’activité sexuelle.
Ne pas lire, manger, regarder la télévision dans votre lit.
Se lever si on ne peut pas s’endormir après 15-20 minutes, sortir du lit et pratiquer une autre activité
apaisante lecture ...).
7. Ne retourner au lit que lorsqu’on a sommeil.
8. Sortir du lit en cas de réveil nocturne de plus de 15 minutes et ne retourner au lit que lorsqu’on est
fatigué.
9. Mettre le réveil toujours à la même heure le matin, se lever et exercer une activité stimulante, si possible
à la lumière du jour balade ...).
10.Ne pas de faire de sieste pendant la journée, en particulier en cas de difficulté d’endormissement
le soir.
DirectCare | Automne 2014
9
Votre santé
Comment échapper à la grippe?
De quoi parle-t-on?
En Suisse, la grippe saisonnière entraîne annuellement quelque 200 000 consultations médicales, 5000 hospitalisations et entre 400 et 1000 décès selon l’intensité de
l’épidémie. On estime que 250 000 à 500 000 personnes en meurent chaque année
dans le monde.
La grippe, provoquée par le virus
influenza, provoque une atteinte des voies respiratoires (nez,
larynx, pharynx, poumon, oreille
moyenne). Le virus se transmet
d’une personne à une autre par
des micro-goutelettes transmises en éternuant ou en toussant.
Une grippe mal soignée peut
provoquer des complications
(pneumonie ou autres troubles
respiratoires, déshydratation),
en particulier pour les groupes
à risque suivants: les personnes
âgées de plus de 65 ans, les
personnes immunodéprimées
SIDA…), les personnes souffrant
de maladies chroniques (diabète, parkinson ...), les enfants
de moins de 2 ans, les femmes
enceintes et les personnes souffrant d’obésité morbide.
Les symptômes typiques de la
grippe se distinguent des symptômes observés lors d’un simple
refroidissement:
- l’apparition des symptômes
est rapide, la fièvre élevée (au
moins 39°), les courbatures aux
articulations et dans les membres bien présentes et les maux
de tête généralement forts.
Comme lors d’un refroidissement, on voit apparaître une
toux sèche, des maux de gorge,
un rhume.
10 DirectCare | Automne 2014
- Une vraie grippe dure entre 2
et 3 semaines, alors qu’un refroidissement dure de 7 à 10 jours.
Prévenir ou guérir?
Lorsqu’on parle de la grippe,
on peut s’attaquer à la cause
(prévention) ou aux symptômes
(traitement).
Le principal traitement préventif
est le vaccin. Des médicaments
phyto-thérapeutiques (en particulier ceux à base d’échinacée)
et des médicaments homéopathiques ont montré des effets
positifs sur la prévention de la
grippe. Votre pharmacien pourra
vous conseiller à ce sujet.
Les oligo-éléments tels que le
mélange cuivre-or-argent, certaines plantes (cannelle, thym,
origan) ou la gelée royale font
partie de l’arsenal thérapeutique provenant de la médecine
naturelle.
Une alimentation adaptée permet également de renforcer
l’organisme avant ou pendant
la grippe. On recommande les
aliments riches en vitamine C
(acérola, kiwi, orange, citron),
en béta-carotènes (carottes), en
catéchines (thé vert et thé noir).
Une mesure de prévention
efficace consiste à éviter de
propager le virus lorsqu’on est
personnellement atteint. Il est
tout d’abord vivement conseillé
de rester chez soi lorsque les
premiers symptômes apparaissent. Les mesures d’hygiène
sont également efficaces (se
laver les mains, nettoyer les
draps, mettre un mouchoir
devant la bouche et le nez
lorsqu’on éternue).
Lorsqu’il est déjà trop tard et
qu’il faut traiter les symptômes,
on a généralement recours aux
solutions bien connues, telles
que les antidouleurs (courbatures, fièvre), gouttes nasales
(rhume), antitussifs (toux) et
médicaments contre les maux
de gorge.
Le vaccin contre la grippe
Même si la vaccination ne fait
pas l’unanimité, elle doit être
considérée comme une solution efficace pour prévenir la
grippe. Elle protège pour une
saison seulement et doit donc
être renouvelée chaque année,
de préférence de mi-octobre
à mi-novembre. Si la vaccination réduit considérablement le
risque de contracter la maladie
et de développer des complications graves, elle ne garantit
pas une protection totale, ni ne
protège des refroidissements
bénins, ni des infections provoquées par d’autres virus que
la grippe. On estime l’efficacité
du vaccin entre 60 et 90% selon
les études. En Suisse, moins de
15% de la population se fait
vacciner chaque année.
Voici les sept bonnes raisons de se faire vacciner contre la grippe suivant les recommandations
de l’Office Fédéral de la Santé Publique (OFSP):
• Avoir une longueur d’avance sur les virus de la grippe: grâce à la vaccination, l’organisme produit des
anticorps protecteurs.
• Se protéger soi-même et protéger autrui: la vaccination protège la majorité des personnes vaccinées contre
la grippe et ses conséquences. De plus, elle permet de limiter la transmission du virus à d’autres personnes.
• Réduire le risque de complications graves: la vaccination annuelle évite le risque de complications et de
soins hospitaliers pour les personnes des groupes à risque.
• Éviter de passer de longues journées au lit, voire à l’hôpital: la convalescence dure de une à deux
semaines en général, mais parfois plus longtemps. Une hospitalisation peut être nécessaire, surtout lorsque
surviennent des complications graves telles qu’une pneumonie.
• La vaccination coûte moins cher que la grippe: grâce à la vaccination, on peut éviter des hospitalisations
onéreuses et réduire les coûts financiers dus à la maladie.
• Profiter de la vie: pourquoi renoncer, durant les mois d’hiver, aux sorties culturelles, aux fêtes de famille, aux
achats dans les centres commerciaux,etc.? La vaccination réduit les risques d’être infecté.
• La vaccination est un moyen de prévention simple, rapide et économique: pour les personnes présentant
des risques accrus de complications, la vaccination est remboursée par la caisse-maladie, sous réserve du
mon tant de la franchise. Durant la Journée nationale de vaccination contre la grippe, le vaccin est proposé
à tous sans inscription préalable et pour un prix forfaitaire réduit. Dans le domaine de la santé, le vaccin
est souvent payé par l’employeur.
Sources: www.bag.admin.ch,
www.creapharma.ch
DirectCare | Automne 2014
11
Recettes
Pour un automne qui respire la santé
L’été est derrière nous, la chaleur a lentement cédé sa place à la fraîcheur de
l‘automne. La saison automnale aura son coup d’éclat avec ses paysages
multi-tons et ses surprenantes odeurs. Afin de bien préparer notre corps et
notre esprit aux changements qui s’amorcent, nous avons déniché de petits trucs
simples, mais efficaces pour faire face à la saison froide qui approche.
Bien bouger
Il est prouvé que la pratique
d‘un sport aide à la détente
et favorise le sommeil. L‘ajout
d‘une activité physique afin de
se revigorer le moral va de soi.
Les skis, les planches à neige et
les patins à glace ne sont pas
encore sortis, alors pourquoi ne
pas en profiter pour s‘initier au
yoga, au tai-chi ou à tout autre
art semblable? Accessibles à
tous et praticables n‘importe où,
ces activités vont de pair avec
un beau feu de foyer, l‘ambiance enveloppante des flammes
et l‘enivrante chaleur qui s‘en
dégage. Attention de ne pas
tomber dans le piège; si vous
êtes trop détendu, vous risquez
d‘hiberner!
Manger des fruits et des
légumes de saison
Adopter un mode de vie sain
passe avant tout par une nutrition équilibrée. Mettez votre
envie de chocolat et de confiseries de côté et optez pour des
aliments santé.
12 DirectCare | Automne 2014
En Suisse, un très grand nombre de légumes sont cultivés
une grande partie de l’année,
grâce à la culture sous serre.
En automne, on favorisera plus
particulièrement les choux, la
betterave ou le topinambour.
En revanche, le choix se restreint
en ce qui concerne les fruits et il
faudra privilégier les poires et les
pommes, de même que quelques espèces tardives de fruits
rouges framboises, fraises,
mûres).
Saviez-vous qu‘il est possible de
visiter des champs de potirons à
l‘automne? En famille, on déniche la plus belle citrouille qui
ornera la maison pour la fête de
l‘Halloween et tant qu‘à y être,
on en récolte aussi une deuxième
pour se faire un potage.
Sources: www.5parjpour.ch,
www.canalvie.com
Potage aux courges
Environ 1 kg de courge de saison (Butternut, musquée ou citrouille)
2 pommes de terre
1 gros oignon émincé
2 tasses de bouillon de poulet réduit en sel
1 c. à s. d‘huile d‘olive
1 c. à c. de muscade
Sel et poivre, au goût
Coriandre fraîche
- Faire revenir l‘oignon émincé avec l‘huile dans une casserole deux à trois minutes.
- Peler la courge et les pommes de terre et les ajouter aux oignons.
- Incorporer le bouillon, réduire le feu afin que ça mijote légèrement et cuire une vingtaine de minutes.
- Retirer du feu et passer le tout au robot culinaire ou au mixeur plongeant.
- Ajouter la muscade, saler et poivrer au goût.
- Servir et décorer les bols avec la coriandre fraîche.
DirectCare | Automne 2014
13
Recettes
Crumble pommes, poires et mûres
Pour 6 à 8 personnes:
125 g de farine
125 g de beurre ramoli
125 g de sucre brun
4 poires
4 pommes
Une cuillère à soupe de confiture de mûres
- Couper de beurre en cubes.
- Mélanger à la main le beurre, le sucre et la farine jusqu’à obtenir une consistance sableuse.
- Peler et enlever le cœur des pommes et des poires. Les couper en petits cubes et les répartir au fond
d’un plat à gratin.
- Ajouter la confiture de mûres et mélanger.
- Ajouter la pâte au-dessus du mélange de fruits
- Enfourner à 180° pendant 25 minutes.
14 DirectCare | Automne 2014
WERBEANSTALT.CH
Diclac Sandoz Lipogel soulage la douleur
en cas de contusions et d’entorses.
®
• Effet analgésique et anti-inflammatoire
• Exerce un effet refroidissant et ne graisse pas
• Pénètre rapidement (grâce aux liposomes)
Plus d’informations sur Diclac Sandoz Lipogel sur
www.generiques.ch ou www.swissmedicinfo.ch.
®
Veuillez lire la notice d’emballage.
Sandoz Pharmaceuticals SA, Suurstoffi 14, case postale, 6343 Rotkreuz, Tél: 041 763 74 11
DirectCare | Automne 2014
15
Bien-être
Et si vous marchiez?
Alors que la belle saison nous
incite à profiter d’une nature
resplendissante, voici quelques
bonnes raisons qui devraient
vous encourager à marcher:
- la marche renforce le bien-être
physique et mental. On peut la
pratiquer en plein air, en groupe,
et partir à la découverte de lieux
et terrains différents. Discipline
sociale par excellence, elle ne
nous empêche ni de parler, ni de
chanter!
- elle permet d’améliorer la
respiration, le système cardiovasculaire, l’amplitude pulmonaire
et renforce le système immunitaire. Elle prévient l’ostéoporose
et améliore la circulation sanguine.
- elle permet de brûler les graisses (280 calories par heure,
400 pour la marche nordique) et
entraîne une perte de poids.
16 DirectCare | Automne 2014
- elle sollicite 85% des muscles.
Le bas du corps, mais également
les abdominaux, les pectoraux,
les épaules, les bras et le dos
sont tonifiés.
- comparée au jogging, elle
réduit la charge sur les articulations du dos, des genoux,
des chevilles et des pieds. Elle
permet la réhabilitation après
des blessures sportives.
- finalement, c’est une activité
peu coûteuse!
Ne restez pas inactif!
Les conséquences de l’inactivité
physique sont considérables. On
considère que c’est une des dix
premières causes indirectes de
décès dans le monde. Elle multiplie par deux le risque d’obésité
et de diabète. Selon l’OMS, elle
augmente les risques de dépression, de cancer, d’ostéoporose
ou d’hypertension.
La marche nordique ou
nordic walking
Sport en vogue depuis quelques
années, il nous vient des pays
scandinaves où, plus que n’importe où ailleurs, la relation avec
la nature est inscrite dans la
culture populaire. C’est un sport
particulièrement adapté à toutes
et tous.
Bien-être
Le vin à boire avec modération!
En cette période de vendanges,
nous sautons sur l’occasion
pour rappeler quelques vérités et
contre-vérités concernant les
effets de la consommation de
vin sur la santé.
3 critères déterminants
La consommation modérée de
vin, et plus généralement d’alcool, ne peut être bénéfique
que si l’on considère 3 critères
déterminants: l’âge et le sexe
du consommateur, la quantité
consommée et les maladies qui
bénéficieraient de ses effets.
Les études ont montré que les
hommes et les femmes n’étaient
pas égaux devant la consommation d’alcool, de même que
les personnes plus jeunes et plus
âgées.
L’effet protecteur ne concerne
pas les jeunes, les bienfaits sur
la santé d’une consommation
modérée d’alcool sont le plus
évidents chez les personnes
âgées de 60 ans et plus.
La consommation quotidienne
ne devrait pas excéder un verre
chez les femmes et deux verres
chez les hommes. Les personnes
plus âgées métabolisent l’alcool
moins rapidement et devraient
également se limiter à un verre
par jour. Et bien entendu, les verres qui ne sont pas bus un jour
ne peuvent pas être rattrapés le
lendemain!
Si l’alcool a montré des effets
positifs pour les maladies cardiovasculaires (augmentation
du taux de bon cholestérol), de
même que sur le diabète de
type 2 (meilleure métabolisation du glucose) et le déclin
cognitif chez les personnes
âgées, le bénéfice sur certains
cancers n’a pas pu être prouvé
scientifiquement, au contraire.
Il semble que les problèmes
de rhumatismes, d’arthrite, de
calculs rénaux, ainsi que certaines infections pourraient également en bénéficier, mais ce ne
sont là que des résultats préliminaires.
Contrairement aux croyances
populaires, les bénéfices du vin
rouge (grâce à l’effet antioxydant des tanins) par rapport aux
autres alcools n’ont pas encore
pu être formellement établis.
L’abus d’alcool augmente les risques de nombreuses maladies:
troubles cardiovasculaires, certains types de cancers, cirrhose
du foie..., sans parler des risques
d’accidents. Et on ne parle pas là
d’alcoolisme, qui est une maladie en soi et qui doit être considéré avec le plus grand sérieux.
Il faut malheureusement rappeler
que l’alcool tue beaucoup plus
de gens qu’il n’en protège!
Le paradoxe français
Des scientifiques ont identifié un
gène qui permettrait d‘expliquer
les effets «cardio-protecteurs»
de la consommation modérée
d‘alcool. Une variation particulière du gène ADH3 entraîne
une dégradation des molécules
d‘alcool très lente et en même
temps, une augmentation des
concentrations de «bon cholestérol» ayant un effet protecteur
pour le cœur. Ainsi, les buveurs
modérés possédant cette caractéristique génétique ont un risque beaucoup plus faible d‘être
victimes d‘une attaque cardiaque. Ce gène produit une enzyme qui dégrade l‘alcool; il existe
en deux versions: l‘une dégradant lentement l‘alcool et l‘autre rapidement. Chaque individu reçoit une copie de ce gène
de son père et une autre de sa
mère. Les personnes ayant
deux versions du gène de
dégradation lente, environ
un sixième de la population
blanche, mettent 2,5 fois plus
de temps à dégrader l‘alcool.
En se basant sur l‘étude de 396
docteurs ayant eu une attaque
et 770 ayant été épargné, les
chercheurs ont trouvé un risque de 35% plus faible chez les
porteurs de deux versions du
«bon gène».
Sources : www.passeportsante.net,
www.vulgaris-medical.com, www.
doctissimo.fr, www.vinsetsante.com
DirectCare | Automne 2014
17
Boostez votre système immunitaire à l‘approche de
l‘hiver: Pensez aux probiotiques !
Bientôt, l’hiver arrivera avec ses igloos, ses chocolats chauds au coin
du feu et ses bonhommes de neige… Mais lorsque les températures chutent, notre système
immunitaire s’affaiblit et n’arrive
plus à lutter efficacement contre les
microbes (bactéries, virus).
Les enfants et les séniors sont
des populations plus sensibles et
fragiles aux infections ou agressions, puisque les défenses de leur
organisme résistent moins bien.
Et si la clé d’une bonne immunité était au cœur de notre
intestin?
Plus de 100‘000 milliards de bactéries («bonnes» et «mauvaises»)
cohabitent dans notre intestin:
• Des bactéries résidentes qui
vivent et grandissent dans l’intestin (appelées aussi flore intestinale ou microbiote).
• Des bactéries en transit (tels les
probiotiques), apportées par
l’alimentation ou les compléments alimentaires. Incapables
de coloniser l’intestin de manière durable, elles prennent
temporairement le relai des bactéries résidentes.
De nombreuses études ont montré que le microbiote, principal
interface entre l‘environnement
extérieur et notre intérieur, assure des fonctions essentielles à
une bonne santé:
• Assimilation des nutriments
• Protection contre les agents infectieux et autres polluants, c’est
«l’effet barrière».
18 DirectCare | Automne 2014
Stimulation et modulation du système immunitaire. En effet l’intestin abrite + de 70% des cellules
immunitaires de tout l’organisme.
modification de l’alimentation). Elle
préviendra des infections hivernales
récidivantes (infections ORL, gastrointestinales, refroidissements…).
L’équilibre entre les «bonnes» et
«mauvaises» bactéries du microbiote est délicat, et peut être altéré par
de multiples facteurs: alimentation,
stress, infections virales et bactériennes, traitements antibiotiques… Toute perturbation de cet immense
organe (intestin + microbiote) peut
donc avoir des conséquences importantes au niveau digestif mais aussi
au niveau immunitaire.
Le système immunitaire, stimulé
naturellement par les probiotiques,
sera ainsi plus réactif face à toutes
les agressions extérieures.
•
Les probiotiques en renfort
des défenses immunitaires de
l’organisme
Les probiotiques aident à rétablir et à maintenir l’équilibre entre
les bonnes et mauvaises bactéries
et contribuent ainsi à lutter plus
efficacement contre les agressions.
Le conseil de votre pharmacien
Vous désirez faire une cure pour
booster votre système immunitaire et ainsi vous mettre à l’abri
des infections hivernales?
PHARMALP PRO-D, une solution
naturelle de prévention pour toute
la famille. Efficacité cliniquement prouvée chez les enfants*:
Des tests effectués avec des enfants connaissant un problème de
santé dû à l’hiver ont démontré
une baisse de 25% des infections par rapport à un placebo, et
une réduction de plus de 40% de
l’absentéisme à l’école.
Certaines souches de probiotiques
permettent de renforcer les défenses
immunitaires de l’organisme en:
• Renforçant l’effet barrière de
la flore intestinale, et empêcher
l’installation des pathogènes
• Sécrétant des substances qui
tuent les bactéries pathogènes
• Activant et stimulant les cellules
immunitaires de l’organisme
Une cure de probiotiques à l’automne permettra ainsi de renforcer
le système immunitaire notamment
lors de changements importants de
l’environnement (froid et humidité,
arrivée massive de microbes,
Placebo
Formule de
Pharmalp PRO-D*
*Etude Cazzola M. et al, 2010 (Etude en
double aveugle versus placebo menée sur
135 enfants scolarisés de 3 à 7 ans pendant
l’hiver)
Publireportage
Pharmalp SA: une société
valaisanne dédiée à la santé
Créée à fin 2011 par des biologistes et des pharmaciens, Pharmalp a la vocation de développer
et commercialiser des produits de santé naturels et validés scientifiquement.
Inspirés de la nature et des traditions suisses, les projets de recherche de Pharmalp sont
essentiellement axés autour des plantes alpines et de leurs nombreuses propriétés. Les
domaines d’activité s’orientent autour de la prévention et du traitement de pathologies propres
à la femme (infections vaginales ou urinaires), des infections respiratoires et de la réduction de
certains effets secondaires de radio- et chimio-thérapies.
C'est tout naturellement que Pharmalp s'est installé au cœur de la nature valaisanne, dans le
Phytoark de Sion-Conthey, pour collaborer étroitement avec les producteurs et les spécialistes
des plantes alpines tout en bénéficiant de l'appui de la section Technologie du Vivant de la
HES-SO Valais et de l'École de Pharmacie des Universités de Lausanne et Genève.
La stratégie de Pharmalp est de construire en Suisse et à l’international une marque forte avec
des produits manufacturés de haute qualité, principalement à base de plantes alpines cultivées
en Valais.
Plus d'informations sur tous les produits Pharmalp: www.pharmalp.ch
DirectCare | Automne 2014
19
La page de nos membres
DirectCare est un groupement national de pharmacies indépendantes présent dans les trois régions
linguistiques de la Suisse. L'objectif de DirectCare est de soutenir les pharmacies indépendantes
dans un système de santé sous pression et en pleine mutation, afin que vous puissiez bénéficier
encore longtemps de leur accessibilité, de leur disponibilité et de leurs compétences. En tant que
professionnel de santé et qu'interlocuteur privilégié, votre pharmacien se tient à votre disposition pour
vous aider à gérer votre santé de manière optimale.
Notre site internet www.directcare.ch est mis à jour régulièrement, n'hésitez pas à
le consulter.
Vous trouverez par exemple les anciennes éditions de votre newsletter
«Info Santé», les articles étant classés par thème.
Les pharmacies DirectCare en Suisse romande
• Pharmacie de la Vallombreuse
Avenue de Mont-Goulin 21, 1008 Prilly
Tél. 021 647 77 33, fax 021 647 76 11
• Pharmacie de Crans
Rue des Artisans 7, 1299 Crans-près-Céligny
Tél. 022 776 76 30, fax 022 776 76 46
• Pharmacie du Gros-de-Vaud
Rue du Village 3, 1038 Bercher
Tél. 021 887 70 42, fax 021 887 84 14
• Pharmacie de la Venoge
Chemin de l'Islettaz 1, 1305 Penthalaz
Tél. 021 861 15 86, fax 021 861 32 12
• Pharmacie de Gimel
Rue Billard 13, 1188 Gimel
Tél. 021 828 38 22, fax 021 828 38 34
• Pharmacie de la Place
Place Pestalozzi 6, 1400 Yverdon-les-Bains
Tél. 024 425 24 24, fax 024 425 23 88
• Pharmacie La Clef d'Arve
Rue de Carouge 110, 1205 Genève
Tél. 022 320 65 06, fax 022 320 65 67
• Pharmacie Arc-en-Ciel
Route de Lausanne, 1610 Oron-la-Ville
Tél. 021 907 65 25, fax 021 907 65 26
• Pharmacie de Malagnou
Route de Malagnou 48, 1208 Genève
Tél. 022 736 49 37, fax 022 736 49 37
• Pharmacie Internationale
Avenue de Chillon 74, 1820 Territet
Tél. 021 963 85 86, fax 021 961 16 38
• Pharmacie Noyer
Chemin des Palettes 3, 1212 Grand-Lancy
Tél. 022 794 67 22, fax 022 794 54 80
• Pharmacie des Puits
Rue des Dents-du-Midi 34C, 1868 Collombey
Tél. 024 471 95 92, fax 024 471 95 93
• Pharmacie de Cologny
Place du Manoir 20, 1223 Cologny
Tél. 022 735 35 84, fax 022 735 33 08
• Pharmacie de la Gare
Place de la Gare, 1907 Saxon
Tél. 027 744 27 17, fax 027 744 47 17
• Pharmacie Gouda
Chemin de la Montagne 136, 1224 Chêne-Bougeries
Tél. 022 348 35 68, fax 022 348 03 67
• Pharmacie de Saxon
Rue de Gottefrey 25, 1907 Saxon
Tél. 027 744 32 85, fax 027 744 32 00
• Pharmacie des Colombières
Avenue Adrien-Lachenal 5, 1290 Versoix
Tél. 022 755 12 87, fax 022 779 00 80
• Pharmacie de Chamoson
Chemin Neuf 4, 1955 Chamoson
Tél. 027 306 59 30, fax 027 306 59 32
• Pharmacie de Montfleury
Grand-Montfleury 54, 1290 Versoix
Tél. 022 755 55 49, fax 022 779 04 90
• Pharmacie de Savièse
Route de St-Germain, 1965 Savièse
Tél. 027 395 11 21, fax 027 395 12 51
• Pharmacie de Versoix
Route de Suisse 64, 1290 Versoix
Tél. 022 755 10 00, fax 022 779 00 50
• Pharmacie des Tattes d´Oie
Rue des Tattes d‘Oie 99, 1260 Nyon
Tél. 022 362 19 23, fax 022 362 19 24
Les pharmacies DirectCare en
Suisse alémanique
Les pharmacies DirectCare dans le
Tessin
• City Apotheke, 4051 Basel
• Farmacia Soldati, 6600 Locarno
• Schifflände Apotheke, 4051 Basel
• Farmacia Maggia, 6673 Maggia
• Neubad Apotheke, 4054 Basel
• Farmacia Stazione, 6710 Biasca
• Burgfelder-Apotheke, 4055 Basel
• Farmacia San Giorgio, 6834 Morbio Inferiore
• Bäumlihof-Apotheke, 4058 Basel
• Farmacia Ferrari, 6850 Mendrisio
• St. Chrischona-Apotheke, 4125 Riehen
• Farmacia Pestoni, 6855 Stabio
• Gartenstadt-Apotheke, 4142 Münchenstein
• Farmacia Quisisana, 6883 Novazzano
• Stadt-Apotheke, 4410 Liestal
• Farmacia Salus, 6900 Lugano
• Central-Apotheke, 4450 Sissach
• Farmacia San Salvatore, 6900 Lugano
• Storchen-Apotheke, 5070 Frick
• Farmacia Stadio, 6900 Lugano
• St. Wendelins Apotheke, 5073 Gipf-Oberfrick
• Farmacia Torre, 6900 Lugano
• Altenburg Apotheke, 5430 Wettingen
• Farmacia di Comano, 6949 Comano
• Müli Apotheke, 5702 Niederlenz
• Farmacia Lepori, 6950 Tesserete
• Farmacia Viganello, 6962 Viganello
DirectCare SA
Chemin de la Tuilière 2
CH-1184 Vinzel
Tél. +41 21 802 00 19
Fax +41 21 802 00 18
Mail: [email protected]
Web: www.directcare.ch
22 DirectCare | Automne 2014