Poitou-Charentes Bulletin de santé du végétal 1 ÉDITION GRANDES CULTURES Numéro 202 Mardi 17 mars 2015 COLZA Stade : entre C2 et E, Charançon de la tige du colza : captures importantes, Charançon de la tige du chou : captures en baisse, Méligèthes : présents dans 60 % des parcelles observées. CÉRÉALES Stade : fin tallage à épi 1 cm, Maladies : risque piétin verse à évaluer. POIS Stade dans le réseau : pois d’hiver à 8 F, pois de printemps levée en cours à 3 feuilles, Sitones : attaques observées, Maladie : Ascochytose dans une parcelle de pois d’hiver. METEO PREVUE Variable avec un risque faible de pluies éparses ou averses locales. Nombre de parcelles Créées Observées Colza 45 30 Blés 40 19 Orge 9 5 Protéagineux 4 4 COLZA Etat de la culture et stade phénologique : les stades varient de C2 à E pour la parcelle la plus précoce. 70 % des parcelles sont au stade D1 (boutons accolés encore cachés par les feuilles terminales). Les conditions climatiques printanières annoncées sont favorables à la croissance. Charançon de la tige du colza Directeur de publication : Luc SERVANT Président de la Chambre régionale d’Agriculture de Poitou-Charentes Animateur Filières Grandes Cultures : Khalid KOUBAÏTI FREDON Poitou-Charentes Animateurs délégués : Thibaud DESCHAMPS Arvalis Institut du végétal Elodie TOURTON CETIOM O bs e rv at i on s: il est piégé dans 80 % des parcelles observées et pour la moitié d’entre elles, au maximum 5 adultes sont capturés. Cependant le nombre d’insectes par piège est en diminution. D’après l’outil d’aide à la décision ProPlant Expert (consultable sur le site du CETIOM), le vol est terminé pour les secteurs de Cognac et Niort depuis le milieu de la semaine dernière. Les environs de Poitiers ont reçu des vols successifs réalisés à ce jour pour 86 % du vol total. Période de sensibilité : lorsque l'allongement des entrenœuds est engagé en présence de femelles aptes à pondre. L’aptitude des femelles à la ponte est fonction des températures. Dans des conditions climatiques normales, on considère qu’elle est acquise dans les 8 à 10 jours qui suivent les premières arrivées significatives d'insectes sur la parcelle. Nuisibilité: la nuisibilité est liée surtout au dépôt des œufs dans les tiges, lorsque le bourgeon terminal commence à décoller, ce qui engendre de graves déformations de ces dernières. Évaluation des risques : dans les parcelles où les captures sont significatives le risque est élevé notamment si les conditions climatiques clémentes (absence de pluie et de vent) se maintiennent. Dans les parcelles où le contrôle de ce ravageur est déjà réalisé le niveau de risque est faible. Dans les parcelles sans captures ou très faible captures; maintenir la surveillance. L’utilisation de la cuvette jaune reste un bon indicateur pour la prise de décision à la parcelle pour ce ravageur. Charançons de la tige du chou O bs e rv ati on s: il est capturé dans 50 % des parcelles observées. Attention à ne pas le confondre avec le charançon de la tige du colza. (pour les différencier voir BSV 198). Rappel : ce charançon, qui arrive généralement au même moment que le charançon de la tige du colza, n’est pas considéré comme nuisible pour le colza dans nos conditions. Évaluation des risques : aucun risque actuellement. Les BSV sont disponibles en accès direct sur le site de la DRAAF http://draaf.poitou-charentes.agriculture.gouv.fr/ (rubrique : nos publications – Bulletin de santé du végétal) ou par abonnement en ligne gratuit sur le site http://bsv-pc.fr BSV GRANDES CULTURES POITOU-CHARENTES Bulletin 202 (17-03-2015) PAGE 2/3 Méligèthes O bs e rv ati on s: ils sont piégés dans 60 % des parcelles observées du réseau dont 70 % ont atteint le stade sensible D1. D’après l’outil d’aide à la décision ProPlant Expert (consultable sur le site du CETIOM), le vol a atteint environ 30 % sur l’ensemble de la région. 50 % des parcelles observées ne portent pas de méligèthes sur leur hampe principale, 30 % présentent un maximum de 20 % de plantes porteuses et 20 % des parcelles présentent des infestations supérieures. Dans les parcelles infestées, 30 % montrent moins d’un méligèthe par plante et seulement 15 % des parcelles dépassent un méligèthe par plante (maximum 5). Période de sensibilité : de D1 (début allongement de la tige) à F1 (premières fleurs ouvertes). Seuil de sensibilité : Etat du colza Colza vigoureux (sol profond, bonne vigueur des plantes, peuplement optimal, pas d’autres dégâts) Colza stressé ou peu développé (climat stressant, déficit hydrique, peuplement trop faible ou trop important, vigueur faible des plantes, dégâts gel ou ravageurs...) Stades boutons accolés séparés (D1) (E) 3 méligèthes 6 à 9 méligèthes par plante par plante * 1 méligèthe par 2 à 3 méligèthes plante par plante * possible d’attendre le stade E pour ré-évaluer le risque. Nuisibilité : due à l’avortement des fleurs ayant été piquées. Elle dépend fortement de l’état de la plante (gel, larves d’altises) et de son stade. Elle dépend aussi des conditions climatiques avant la floraison (température et rayonnement). La nuisibilité pourra diminuer ou augmenter selon la vitesse de mise à fleurs des parcelles. Évaluation des risques: le risque lié aux méligèthes est globalement faible en ce moment. La majorité des colzas en région est sain et vigoureux, capable de supporter une infestation en dessous du seuil. Néanmoins, les vents modérés et l’ensoleillement prévus pour les jours à venir sont favorables à la poursuite du vol. Le risque de nuisibilité des méligèthes pourrait être variable selon les situations :  Parcelles protégées contre le charançon de la tige : risque très faible,  Parcelles non protégées contre le charançon de la tige, au stade D1-D2 ou E et n’ayant pas atteint le seuil : risque faible mais maintenez la surveillance,  Parcelles non protégées contre le charançon de la tige, au stade D1-D2 ou E et ayant atteint le seuil respectif : risque élevé,  Dans les autres cas (en dessous des seuils) : risque faible, mais une surveillance est nécessaire jusqu’à début floraison. CÉRÉALES À PAILLE Stade phénologique et état de la culture : Blés durs et blés tendres sont entre fin tallage (50% des parcelles) et stade épi 1cm (50% des parcelles). Les orges d’hiver sont entre fin tallage pour la plupart, stade épi 1cm pour une parcelle. Piétin verse Observations : quelle que soit la sensibilité des variétés pour les 6 parcelles notées, aucun symptôme de piétin verse n’a été observé. Hors réseau, symptômes de piétin verse sont observés dans une parcelle à risque dans la Vienne, sur variété moyennement sensible. Evaluation du risque : le modèle TOP indique un risque climatique moyen pour les semis précoces (10/10/2014) ainsi que pour les semis classiques, sur la plupart des postes météorologiques de la région. En revanche l’indice de risque est élevé sur la Charente-Maritime et à l’inverse faible en Deux-Sèvres. Hormis ces cas, le risque se situe globalement en-dessous ou proche de celui de l’année dernière. il est essentiel d’évaluer le risque piétin verse maintenant car la gestion du piétin verse est efficace entre le stade épi 1cm et 1 nœud au plus tard. Afin de déterminer s’il y a risque ou non sur vos parcelles consulter la grille de risque agronomique du BSV n°198. Les variétés présentant une note GEVES de sensibilité au piétin verse supérieure ou égale à 5 présentent un risque faible. Pour les autres variétés; le risque sera variable selon les paramètres de la grille. Rouilles Observations : non notées dans les réseaux, mais des cas de Rouille brune et rouille naine ont été signalés respectivement sur blé tendre et orge d’hiver la semaine Les BSV sont disponibles en accès direct sur le site de la DRAAF http://draaf.poitou-charentes.agriculture.gouv.fr/ (rubrique : nos publications – Bulletin de santé du végétal) ou par abonnement en ligne gratuit sur le site http://bsv-pc.fr BSV GRANDES CULTURES POITOU-CHARENTES Bulletin 202 (17-03-2015) PAGE 3/3 dernière. La rouille jaune n’est pas observée dans le réseau ni signalée en région. Seuil et période de risque : présence de foyer actif de rouille jaune au stade épi 1cm ou dès l’apparition des 1ères pustules à partir du stade 1 nœud. Les variétés résistantes (classe de sensibilité 8 et 9) ne justifient pas de protection. Évaluation du risque : le modèle YELLO indique un risque moyen à élevé sur la plupart des postes météorologiques de la région. Et les blés entrent dans la période de risque (à partir d’épi 1cm), Il faut donc maintenir la vigilance dans les parcelles à risque (variétés sensibles, semis précoces) (cf. BSV n° 197). Autres maladies foliaires Observations : quelques symptômes de septoriose ou rynhcosporiose observés sur feuilles basses, sont sans inquiétude pour l’instant. Évaluation du risque : les cultures se trouvent pour l’instant en dehors de la période de risque des maladies foliaires, il faudra être vigilant à partir du stade 1 nœud pour le suivi. PROTEAGINEUX Stade phénologique et état de la culture : les pois d’hiver observés sont au stade 8 feuilles et ceux de printemps de levée à 3 feuilles. Des attaques de limaces et d’oiseaux ont été observées sur une parcelle de pois de printemps (stade levée). Sitones Observations : Des morsures de sitones ont été observées sur les deux parcelles de pois de printemps : la note 1 est atteinte sur une parcelle (1 à 4 morsures), et la note 2 sur la seconde (5 à 10 morsures). Période de risque : s’étend de la levée au stade 6 feuilles. Seuil de nuisibilité : il est atteint lorsqu’on dénombre 5 à 10 encoches par plante sur les premières feuilles (BSV n°198). Evaluation du risque : le risque est nul pour le pois d’hiver, car le seuil de sensibilité aux Sitones est dépassé. Pour le pois de printemps certaines parcelles sont en situation à risque modéré à élevé (si moins de 6 feuilles avec une note 2 ou 3). Le temps doux et relativement sec annoncé pour les prochains jours pourrait favoriser l’arrivée des sitones. Les parcelles de pois de printemps devront faire l’objet d’une surveillance, et ce jusqu’au stade 6 feuilles avant toute prise de décision. Ascochytose ou Anthracnose Observations : elle est observée dans une parcelle de pois d’hiver, principalement sur la partie inférieure des plantes. Un temps plus sec annoncé dans les prochains jours devrait ne pas être favorable à son développement. Période de risque :  Sur le pois d’hiver, depuis la levée jusqu’à la fin du stade limite d’avortement,  Sur le pois de printemps, du stade 9 feuilles jusqu’à la fin du stade limite d’avortement. Bulletin co-rédigé par : FREDON Poitou-Charentes, CETIOM et ARVALIS-Institut du végétal. Partenaires observateurs des réseaux : Agriculteurs, ARVALIS Institut du végétal, BELLANNE SA, Bien Aimé Négoce, CA 16, CA 17, CA 79, CA 86, CAP Faye sur Ardin, CAVAC Villejésus, CETIOM, Charentes Alliance, Coop La Tricherie, Coop Mansle-Aunac, Coop Matha, Coop Saint Pierre De Juillers, Coop Tonnay Boutonne, CORAB, COREA PoitouCharentes, Ets Ferru, Ets Huré, Ets LAMY, Ets Piveteau, FDCETA 17, FREDON Poitou-Charentes, Groupe ISIDORE, NEOLIS, SCA Sèvre et Belle, Soufflet Atlantique, Terre Atlantique, Terrena Poitou, Vendée Sèvre Négoce. Action pilotée par le ministère chargé de l'agriculture, avec l’appui financier de l’Office national de l'eau et des milieux aquatiques, par les crédits issus de la redevance pour pollutions diffuses attribués au financement du plan Ecophyto 2018. Ce Bulletin est produit à partir d’observations ponctuelles. S’il donne une tendance de la situation sanitaire celle-ci ne peut pas être transposée telle quelle à la parcelle. La CRA PC dégage donc toute responsabilité quant aux décisions prises et invite chacun à prendre des décisions à partir d’observations réalisées sur ses propres parcelles et/ou en s’appuyant sur les préconisations issues de bulletins techniques. Les BSV sont disponibles en accès direct sur le site de la DRAAF http://draaf.poitou-charentes.agriculture.gouv.fr/ (rubrique : nos publications – Bulletin de santé du végétal) ou par abonnement en ligne gratuit sur le site http://bsv-pc.fr