10:30
Las cinco sombras del trade
¿Cómo conseguir que te conozcan, que te encuentren,
seducirles, que te prueben y que repitan?
Mar Doñate, directora de marketing y shopper marketing de Bimbo
Iberia de Pastel, Pan Tostado y Snacks. Responsable de la innovación,
comunicación, estrategias de crecimiento y de ejecución en punto de
venta de estas categorías.
21 de abril de 2015
BARCELONA
Salón Hispack
Belén Derqui, con una larga experiencia en Trade Marketing,
ex-directora de Desarrollo Comercial en Bimbo, actualmente es socia
en el Indice K, Consultoría de Estrategia Comercial en productos de
gran consumo.
Nos ofrecen su visión sobre las claves para el éxito en el punto de
venta en la actualidad, desrollando una nueva visión del camino hacioa
la compra con ejeplos actuales de innovación de éxito en Bimbo.
11:15 - 11:45 PAUSA
11:45
10:00
Apenas un 20% de los productos de gran
consumo lanzados entre enero y junio de 2014
en nuestro país ha conseguido atraer al
consumidor. El trade marketing puede resolver
las necesidades del retail y de la industria para
caminar juntos en el lanzamiento de nuevos
productos.
Un informe de Kantar Worldpanel, el radar de la
innovación achacaba este bajo ratio de éxito a
dos motivos: la poca novedad de los nuevos
productos y la mala accesibilidad a ellos. En el
segundo semestre la tendencia se ha mantenido
y las marcas de gran consumo (alimentación,
bebidas, droguería, etc.) cerraron en 2014 con un
descenso en el lanzamiento de la innovación. Y
ya van ocho años consecutivos. En el curso
pasado se presentaron 108 productos nuevos en
el mercado, un 16% menos que en 2013 y un
31% menos que en 2010. Esta es la principal
conclusión del estudio Radar de la innovación, de
Kantar Worldpanel.
#ForoTradeMarketing 2015
Organizan
Colabora
La innovación continua promueve
el crecimiento
Aforismo: sentencia breve y doctrinal que se propone como
regla en alguna ciencia o arte.
Una compañía alemana centenaria y con más de cincuenta años en
España que siempre ha perseguido el crecimiento, y se aplica el
aforismo anterior en su gestión diaria. En esta ocasión nos presenta su
Shopper Lab de Henkel Ibérica. Una herramienta de éxito en el trato
con los canales y que les permite consolidar la presencia de sus
productos en los lineales y sus estrategias de trade.
Mª Rosa Colldeforns, Shopper & Outlet Manager de Henkel Ibérica
nos explica qué es y cómo funciona.
12:30
Conseguir que los españoles cambien sus hábitos
y comiencen a comer en la calle, es todo un reto en un país
de mesa y mantel.
Se le ha llamado Street Food y forma parte de la cultura en otros
países. El cine y la televisión nos han acercado a esa forma de
entender las pausas de comida y lo que supone una oportunidad para
incorporar nuevos momentos de consumo.
Carlos Castejón, Director de Shopper Marketing de CAMPOFRÍO.
13:15
La Gestión por Categorías no es sólo para Categorías
de Gran Volumen
AC Marca SA, empresa española con más de 90 años de historia y
que compite exitosamente en el sector de Droguería con marcas como
Norit, Iberia, Orion o Sanytol, nos ofrece su visión y experiencia en esta
área con el canal. Si bien hasta hace relativamente poco tiempo la
Distribución no prestaba atención a ciertas categorías, en los últimos
años está aumentando su interés y preocupación en gestionar mejor
categorías de menor dimensión. AC Marca lidera varias categorías de
tamaño medio y nos mostrará varios ejemplos de cómo se pueden
obtener importantes crecimientos en ventas y mejoras en la
satisfacción del cliente, aplicando una ordenación, segmentación y
surtido adecuados en el punto de venta.
Julián García, Director de Trade Marketing AC MARCA
14.00 CIERRE