MINISTERE DE L’ENSEIGNEMENT SUPERIEUR ET DE
LA RECHERCHE SCIENTIFIQUE
UNIVERSITE M’HAMED BOUGARA – BOUMERDES
FACULTE DES SCIENCES DE LINGENIEUR
Laboratoire de Recherche Technologie Alimentaire
En collaboration avec
Centre de Recherche Scientifique et Technique en
Analyses Physico-chimique
En partenariat avec
la Chambre du commerce essahel de Boumerdes
Organisent:
Journée d’étude:
Le 10 Juin 2015
Contacts:
E-Mail: [email protected]
LRTA: [email protected]
Tel/Fax: 024 91 11 16
CRAPC: www.crapc.dz
Tel: 0 24 46 40 28
La baisse du prix du pétrole sur le
marché international n'est pas la
bienvenue pour l'économie algérienne
car elle menace directement la rente liée
aux exportations d'hydrocarbures, qui
pourrait emboiter le pas aux différents
projets lancés par le gouvernement.
Pour cela, l’Algérie prépare son
passage
à
l’après-pétrole
par
l’encouragement des investissements
dans diffèrent domaines.
Dans le secteur d’agriculture, la
nécessité de valoriser un produit qui
pourrait, non seulement contribuer à
endiguer le flux des importations
alimentaires qui pèse lourdement sur le
budget national mais aussi faire de
l’Algérie un pays exportateur qui
pourra occuper une place non
négligeable sur le marché mondial.
Parmi nos produits qui doivent être
valorisés ; l’huile d’olive et le miel qui
sont un précieux carburant pour notre
économie.
Thème I:
Production des huiles d’olives et
miels en Algérie
Thème II :
Caractérisation, qualité et bienfaits
des huiles et miels
Thème III :
Exportations
Sous patronage de Pr HACHEMI. M, le doyen de la faculté (FSI) et Pr BACHARI. K, le
directeur du centre de recherche (CRAPC)
Président de la journée: ZIROUR Fetiha Ralida (CRAPC)
Vice président: BABAKHOUYA Naouel (LRTA/CRAPC)
Comité scientifique
Président:
TOUATI Lounis (CRAPC)
Vice president:
MIDOUNE Samira (CRAPC/LRTA)
Membres:
DELLECI kamel (LRTA)
LECHEB Fatma (LRTA/CRAPC)
BOUABDALLAH Nabila (CRAPC)
ZOUGAB Nadia (LRTA)
BENHAOUA Fayrouz (CRAPC)
BELKHIR Meriem (LRTA)
BENFERRAH Nassima (CRAPC)
HIDOUS Karima (LRTA)
BELAMRI Fahima (CRAPC)
président:
BOUHADI Nabila (CRAPC/LRTA)/ HADERBACHE
Latifa (LRTA)
Vice president:
MEBARKI Noudjoub (LRTA)
Membres:
LOUHAB Krim (LRTA)
BACHARI Kheldoune (CRAPC)
BOUGHRARA Saliha (LRTA)
BOUDRICHE Lilya (CRAPC)
AKSAS Hamouche (LRTA)
BOUKHIAR Aissa (LRTA)
ZIDANI Sofiane (LRTA)
DJEZIRI Mourad (CRAPC/LRTA)
BOUSALAH DJEDJIGA (CRAPC)