まるグル 15 in 南房総~スタミナフェスタ~ ~スタミナフェスタ

東日本大震災復興支援イベント
まるグル 15 in 南房総~スタミナフェスタ~
南房総~スタミナフェスタ~
二 次 募 集 出 店 要 綱
□開催趣旨
“食”と“エンターティンメント”をまるごと楽しんで、支援とエコに繋げることを目的とする。
□内容
●暑い夏を乗り切るためのスタミナをつけるなら白浜に集合「まるグル~スタミナフェスタ~」開催
●「スタミナ=カレー」というキーワードで、野島売店組合加盟店舗にて「まるグル~海女カレーフェスタ~」
同時開催 ※スタミナフェスタでカレーの出店は出来ません
●まるごみ賛同アーティストのライブ
●日本太鼓 TAKERU の情熱白浜太鼓祭り
●甲冑ファン大集合!!
甲冑舞台「夏の陣」
●海を愛するための企画「白浜アジの掴み取り」開催
●よさこい、HIP HOP、フラ、ダンス好きが大集結「南房総白浜・ダンスカーニバル」開催
●最新のカラオケマシーンを使用してのカラオケ大会「白浜のど自慢」開催
●海と空を見ながらステージ前のオーシャンテーブルでグルメが楽しめる「野島埼灯台前広場オーシャンテーブル」
●南房総白浜発
歌って、踊って、潜って、拾える「社会貢献アイドル・WHITE BEACH」発掘オーディション開催
●岩手県・宮城県・福島県・伊豆大島・山梨県のそれぞれ被災地から「復興支援ブースの出店」
□開催日時
2015 年 7 月 18 日(土)・19(日)・20 日(月・祝)12:00~21:00
※18 日は海女まつりとのコラボレーション
□開催会場
南房総白浜野島埼灯台前広場 まるグル特設会場
□来場目標
120,000 人(3 日間)
※昨年は 6 万 5 千人でした。この数字は目標人数です。
また、天候等により来場者数に変動する場合もございます。予めご了承ください。
□入場方法
入場無料
□主 催 者
まるごみ JAPAN
□募集内容
まるごみイベント実行委員会/まるごみ JAPAN
□出店条件
①千葉県一円の営業許可書を持っている方
③まるごみ&支援活動に賛同協力できる方
□二次募集受付期間
②3 日間出店できる方
5 月 7 日(金) から 6 月 8 日(月)締切
【出店要項】
1. まるグルの趣旨
“食”と“エンターティンメント”をまるごと楽しんで、復興支援とエコに繋げることを目的とする。
白浜から千葉県の元気回復・活性化を目的とする。
2. 開催場所と日時
南房総白浜野島埼灯台前広場
まるグル特設会場(南房総市白浜町白浜 630)
※雨天時は白浜フローラルホールに移動
3. 設営準備と片付け
設営準備は、前日の 7 月 17 日(金)午後から(7 月 18 日当日朝からでも可)
片付けは 7 月 20 日(月・祝)のイベント終了後から
4. 二次募集の出店数と出店場所について
キッチンカー10・テント 10 計 20 店舗を募集。
会場の各コーナーに合わせた場所にて出店していただきます。
※出店場所は実行委員会側で決めさせていただきます。
5. 出店料金と内容について
◆出店料はチケット料金に含まれております。
商品を 500 円統一のチケットで販売し、1 枚に付きテント出店は 380 円、
キッチンカー出店が 400 円のキャッシュバックとなります。
※お客様との現金でのやり取りは一切できません。
チケットは本部ブースにて販売しそのチケットでやり取りをしていただきます。
また、前売りチケットを5月16日より全国のセブンイレブン、また千葉県内20店舗の
スーパーせんどうサービスカウンターにて販売します。
<チケットに含まれているもの>
●テント出店の場合
・宣伝費
・ゴミ処理費
・2.7m×3.6m のテント(5.4m×3.6m の半分になります)
・180cm×45cm のテーブル 2 台、イス 4 脚
・テント内照明
※その他の機材については各自でご用意をお願い致します。
※テント出店は、保健所の申請上屋台出店にあたりますので 1 ブース 1 品が原則です。
●キッチンカー出店の場合
・宣伝費
・ゴミ処理費
6.出店条件
①出店時の販売品目に必要な、「千葉県内一円」の「食品営業許可」を取得していること。
・簡易営業(テント)は、販売品目(○○○○)が、許可条件に合致していること。
・移動営業車は、販売品目に必要な「営業の種類」を確認して下さい。
(飲食店営業、菓子製造業、喫茶店営業、乳類販売業、魚介類販売業、食肉販売業等)
※7 月 18 日(土)・19(日)・20 日(月・祝)に期限が切れるという方は、
応募期限の 6 月 8 日(月)までにそれ以降の申請手続きがされていること。
②飲食保険に加入していること。
③食品衛生責任者の証明書ならびに保健所に届出された食品衛生責任者が営業当日いること。
④過去1年間食中毒の事故歴がないこと。
⑤アルコール・ソフトドリンクは協賛スポンサーの関係上販売出来ません。
⑥白浜の飲食店にて海女カレーフェスタを開催するのでカレー類の出店は出来ません
⑦まるごみ JAPAN の提唱するゴミ拾い活動に賛同参加出来ること。
7. 提出書類 (出店希望の方は下記書類を 6 月 8 日(月)までに提出して下さい。※様式指定)
①出店申込書
・調理従事者リスト
・食品の仕入先一覧表
・調理場の平面図(下記設備の設置場所が明記されていること)
<簡易営業の場合>
ポリタンク 2 個(18L 以上コック付)、排水バケツ、調理器具、アルコールスプレー、
クーラーボックス(温度計付)等冷蔵設備、食器類保管ケース、ふた付きゴミ箱。
<移動営業車の場合>
シンク、手洗い、調理器具、冷蔵設備(温度計付)(クーラーボックス不可)
・まるごみ出店誓約書(ハンコが押されたもの)※期日厳守、期日までに提出の無い場合は、
出店を取り消す場合があります。
②食品営業許可証のコピー1 部
※届出者と食品営業許可証の営業者が一致すること。営業当日は原本を掲示すること。
③食品衛生責任者証 ※保健所が交付する店舗名と食品衛生責任者氏名が記載された書面
④調理従事者検便成績書(腸内細菌検査)
⑤飲食保険証
⑥移動営業車の場合は、その車の車検証のコピー1部
※移動営業車:食品営業許可証の許可の条件に「自動車を利用した営業」と記載されているもの
8. 出店者の選定に関して
必要書類を送っていただき、事務局が条件を満たす出店希望者にご連絡を差し上げます。
6 月 28日(日)に事前説明会を開催します。
その際、各証明書の原本確認、出店場所の確認を行います。
9. 出店許可の取り消し
万が一、出店者の不正が発覚した場合、出店許可の取り消しを行います。予めご了承ください。
10.雨天の場合
白浜フローラルホールに会場を移して開催致します。
移動につきまして事務局の指示に従って頂きますようお願い申し上げます。
出店確定者の方はご連絡を致します。
出店確定者の方はご連絡を致します。
※用紙への記入が終わりましたら、
メールの場合 [email protected]
FAX の場合
050-
50-3488-1886
3488-1886
までお送りください
まるグル 15in
15in 南房総~スタミナフェスタ~
申込年月日 平成 27 年
出店名:
所在地:
食品衛生責任者名:
TEL:
Mail:
月
日( )
出店申込書
※締切 6 月 8 日(月)必着
携帯:
<出店内容> ※展示・販売品目・PR
※展示・販売品目・PR 内容を具体的に記入して下さい
出 店 内 容
P R 内 容
調理従事者リスト
フリガナ
フリガナ
氏名
㊞
フリガナ
TEL
携帯
住所
フリガナ
氏名
㊞
フリガナ
TEL
携帯
住所
フリガナ
氏名
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フリガナ
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携帯
住所
フリガナ
氏名
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フリガナ
TEL
携帯
住所
フリガナ
氏名
㊞
TEL
携帯
住所
メニューリスト
メニューリスト(※物産出店の場合も記入してください。)
取扱食品名
調理の有無
有・無
有・無
有・無
有・無
有・無
数
量
仕入先屋号・電話・住所
◆調理場平面図(※テント・車出店共に保健所に提出した同じものをお願い致します)
まるグル出店誓約書
まるグル出店誓約書
私は暴力団やその関係者ではありません。
私が暴力団やその関係者であった場合
私が暴力団やその関係者であった場合、
やその関係者であった場合、
イベントへの出店を
イベントへの出店を取り消します。
また、参加するにあたりイベント主旨をよく理解し、
一運営者として、
一運営者として、安全にイベントが運営されるよう、
安全にイベントが運営されるよう、
協力致します。
2014 年
月
住
所:
電
話:
日
生年月日:
名
前:
㊞