für die Woche:
28
06.07.2015 - 12.07.2015
IBM Deutschland Research & Development GmbH, Böblingen
Unser Kulinarisches Highlight im Juli vom 6. bis zum 17. Juli täglich frische Salatkreationen
für die Woche:
28
06.07.2015 - 12.07.2015
Montag
Mittwoch
Donnerstag
Freitag
06.07.2015
07.07.2015
08.07.2015
09.07.2015
10.07.2015
Schwäbische Brotsuppe
Tagessuppe
IBM Deutschland Research & Development GmbH, Böblingen
Öffnungszeit: 11:15 Uhr -13:15 Uhr
Dienstag
0,55 €
Hausgemachte Rinderbrühe mit
Grießklößchen
0,55 €
G
Preise
für 100g
Fleisch oder Fisch
Frische Keule von der französischen
Maispoularde in Ingo Holland BBQ
Chicken Marinade dazu Kräutersauce
1,55 € Twisterkartoffeln
"Fleisch"-Beilage
1,10 €
MERCATO
Bohnensuppe
F
0,55 €
Klare Hühnersuppe mit Nudeln
F
Gebackene MSC-Seelachsportinos LemonPepper mit Kräuterdip
0,55 €
Gegrilltes MSC-Seehechtfilet "Anixi" unter
der Salbeikruste
MSC-Limandafilet in ProvencaleKräutermarinade mit Zitronendip
Dillreis
Vollkornreis
Risoleekartoffeln
Fenchel-Tomatengemüse mit Oliven
Fenchelgemüse
geschmolzene Kirschtomaten
Hamburger zum Selbertoppen mit
Schwäbisch Haller Rinderhacksteak,
Eisbergsalat, Tomaten, Zwiebeln, Gurken
Kartoffelchips
enthält Zusatzstoffe: 1; Allergene: J
Gedünstete Romanescoröschen
F
Mit Zitronenpfeffer mariniertes Lachsfilet
aus dem Ofen, dazu Basilikumbechamel
S
5,70 €
G
Spanferkelbraten aus der Keule vom
Hohenloher Milchferkel mit Bratensauce
4,90 €
Bunter Frisee- und Baby Leaf Salat mit
Zuckerschoten, knackigen Radieschen
und gegrillten Tranchen von der
Hähnchenbrust, dazu ErdbeerVinaigrette, hausgemachte rote
Zwiebelmarmelade und Ciabatta
hausgemachter Cole slaw
S
5,90 €
Niedertemperatur gegartes Schweinefilet
mit Roquefort-Rahmsauce und
Birnenwürfeln
G
4,90 €
Salatteller mit Soja marinierten
Hähnchenbrustwürfeln, Mango und
gerösteten Erdnüssen
Paprika-Zucchinigemüse gedünstet
1,00 €
Patata frita - gebackene Kartoffeln
0,90 €
Pommes Dauphine
1,20 €
.
Mailänder Risotto
1,20 €
Grüne Bohnen
0,80 €
Blumenkohl, geschmelzt
0,90 €
.
V 100 g
Wokery
0,55 €
S
enthält Zusatzstoffe: 7; Allergene: A
Grill
7 Kräutercremesuppe
F
Frische Spaghetti chitarra aus der
Nudelmanufaktur Tress mit WalnussTomaten-Pesto und gegrillter Paprika
1,20 €
V
S 100 g
Hirse-Zucchini-Küchle mit Sour Cream an 4,60 €
Frühlingssalat mit Wiesenkräutern und
Baby Leaf Salat
In Soja und Honig eingelegtes
1,30 €
Schweinefleisch aus dem Wok mit
Mangold, Spitzkohl, Karotten, Paprika,
Champignons und Zwiebeln, dazu Duftreis
G 100 g
Hähnchengeschnetzeltes "Tikka" mit
Staudensellerie, Chinakohl, Paprika,
Brokkoli und Zwiebel, dazu servieren wir
Basmatireis
1,30 €
4,90 €
S,V 100 g
Penne rigate mit frischen Champignions
1,30 €
und Schweinefilettranchen vom Hällischen
Landschwein in Schnittlauchsahne
Alternativ auch vegetarisch -
V
Wellness
S,R,G,F,V
V 100 g.
Sommerlicher Salatteller mit Rucola,
5,20 €
Tomate, Melone und Ziegenkäse-Crumble
Hausgemachte Pizza aus dem Steinofen - 4,60 €
das jeweilige Angebot entnehmen Sie bitte
unserer Tagesauslobung
.
Ofenfrische halbe Pizza
2,30 €
.
S
Menü
.
.
.
1,20 €
Wellenschnittpommes
1,00 €
0,70 €
Leipziger Allerlei
0,90 €
.
S
R
Königsberger Klopse in Kapernsauce
2,55 €
Langkornreis
0,50 €
Tagessalat
Tagessalat
0,50 €
Apfelquark
enthält Zusatzstoffe: 1; Allergene: G
0,55 €
Antipasti-Buffet - Auswahl nach Saison 100gr. 1,55 €
3,50 €
0,50 €
Geschnetzelte Rinderleber vom
Hohenloher Weiderind, hausgemacht in
pikanter Gurken-Senfsauce
Kartoffelpüree
enthält Zusatzstoffe: 1; Allergene: G
Kräuterreis
Tagessalat
Grüne Bohnen
3,55 €
Ofenfrischer Apfelstrudel mit Vanillesauce 3,40 €
als Dessertportion
.
V
2,55 €
0,50 €
0,60 €
0,50 €
0,80 €
Gebratene Gnocchi in Frischkäsesauce
mit Tomatenwürfel und Gartenkräutern
Tagessalat
3,55 €
5,50 €
V
Erbsengemüse
Vegetarische Spätzle-Gemüsepfanne mit 3,05 €
Champignons, Bohnen und marktfrischem
Gemüse
Gratinierte Auberginenscheiben mit
Rinderhackfleisch, würzigen Sardellen,
Oregano,fruchtiger Tomatensauce und
Langkornreis
R
Frische Pasta - Tagliatelle
3,55 €
Tagesdessert
Kaltgerichte
.
.
Hausgemachter Broccoli-BlumenkohlAuflauf mit Allgäuer Bergkäse und
Tomatensauce
4,80 €
Chili con Carne - hausgemacht, mit
4,60 €
Rinderhackfleisch vom Schwäbisch
Hällischen Weiderind, Kidney-Bohnen und
Paprika
Ofenfrisches Baguettebrötchen
0,50 €
V
Tagesgericht
"Ceasar Salad" - Romanasalat mit
gebratenen Hähnchenbruststreifen aus
dem Grana Padanolaib
V
Paniertes Schnitzel von der Truthahnbrust 3,70 €
mit Zitronenecke und Bratensauce
R,F
Spaghetti all'aglio, olio e peperoncini - mit 1,30 €
Chili, Olivenöl und Knoblauch aus dem
Grana Padano-Käselaib, abgeschmeckt
mit "Römergewürz" - Ingo Holland "Altes
Gewürzamt"
.
G
Piccata Milanese - Schweinerückensteak 3,90 €
vom Schwäbisch Hällischen Landschwein
in Parmesan-Eihülle mit Tomatensauce
G
1,70 €
F
3,05 €
0,50 €
Pochiertes Pangasiusfilet an Dillsauce
2,55 €
Langkornreis
0,50 €
Tagessalat
3,55 €
0,50 €
3,55 €
Erdbeerjoghurt
0,55 €
Karamellpudding
0,55 €
Brombeer-Dickmilchjoghurt
0,55 €
Frisches Obst
enthält Allergene: G
3,20 €
enthält Allergene: G
3,80 €
enthält Allergene: G
4,50 €
Antipasti-Buffet - Auswahl nach Saison 100gr. 1,55 €
Caprese - Tomate-Mozzarella mit frischem
Basilikum
Kalter Schweinebraten, an knackigen
Blattsalaten mit Kräuter Vinaigrette
Portion Bratkartoffeln
Bunter Blattsalat mit gegrillten marinierten
Hähnchenbrustfiletstreifen vom Grill
0,90 €
Das IBM Tagesgericht ist grau hinterlegt. Unsere Speisen werden mit jodiertem Speisesalz hergestellt. Beachten Sie auch unsere Information zu Zusatzstoffe und Allergenen an der Ausgabe und Kasse!
Reichhaltige Salatauswahl vom Buffet für 0,80 € je 100g. Die Angebote der Desserts und kalten Gerichte entnehmen Sie bitte unserem täglichen Aushang. Änderungen vorbehalten.
Bei Fragen wenden Sie sich bitte an die Telefonnummer 16-3015 oder [email protected]
Guten Appetit wünscht Ihnen Ihr ARAMARK-Team
Für "BIO" gilt DE-039-Öko-Kontrollstelle
0,55 €