LA CULTURA
ESPAÑOL TRES
La América del Sur
Venezuela
Colombia
Brasil*
Ecuador
Perú
Bolivia
Chile
Paraguay
Uruguay
La Argentina
¿En cuál país de Sudamérica no se habla español?
¿Puedes nombrar otros 4 países del mundo hispano?
¿Sabes todas las capitales de La América del Sur?
LOS PREMIOS GOYA
LOS APUNTES
 TEMA-Los Premios Goya
 Los Goya son premios que dan a los mejores
profesionales (actores / actrices / directores, etc.) del
Cine ESPAÑOL
 La ceremonia ocurre entre los ÚLTIMOS DÍAS de
ENERO y PRIMEROS DE FEBRERO en MADRID.
 Sigue el formato de los Premios ÓSCAR.
 El premio es un busto del artista famoso, FRANCISCO
DE GOYA. (1746-1828)
 Página 318
CANTINFLAS
LOS APUNTES
 TEMA – Cantinflas
 Mario Moreno (1911-1993) fue uno de los actores
MÁS FAMOSOS del Cine Mexicano entre 1930 Y
1950.
 Era CÓMICO e hizo muchas (50+) PELÍCULAS
graciosas.
 Su nombre profesional era CANTINFLAS.
 Página 325
LA COMIDA TÍPICA
LA
P
A
E
L
L
A
LOS APUNTES
 TEMA- LA PAELLA
 Es el plato MÁS POPULAR de ESPAÑA.
 Los ingredientes principales son ARROZ (amarillo)
Y MARISCOS.
 Es posible AÑADIR pollo, salchichas (chorizo) y
algunas verduras también.
 Arroz con Pollo es un plato similar en otros paises
hispanos.
 Página 352
LA COMIDA TÍPICA
EL
CEVICHE
LOS
TOSTONES
LOS APUNTES
 TEMA – EL CEVICHE Y LOS TOSTONES
 Son muy populares en el CARIBE y la costa de
AMÉRICA LATINA.
 LOS TOSTONES se preparan con PLÁTANOS
VERDES, sal y aceite. SE FRÍEN los PLÁTANOS en
una SARTÉN.
 Los ingredientes del CEVICHE: El PESCADO (u
otro marisco) tomate, cebolla, chile picante y jugo de
limón. (verde). (Perú / México)
 Páginas 353 y 355
LA COMIDA TÍPICA
LAS
AREPAS
LOS APUNTES
 TEMA – LAS AREPAS
 Una comida tradicional que se come mucho en
Venezuela y Colombia.
 Los ingredientes: HARINA DE MAÍZ, agua, sal, y
mantequilla
 Muchas veces las AREPAS ESTÁN RELLENAS de
queso, carne, pollo, jamón o de huevo.
 Página 358
LA COMIDA TÍPICA
LOS TACOS
LOS APUNTES
 TEMA – LOS TACOS
 Los Tacos son de MÉXICO.
 Se pueden hacer con tortilla de MAÍZ (centro) o tortilla
de HARINA (norte).
 En el centro de Mexico, los tacos son solo de tortilla,
carne, cebolla y cilantro con salsa picante y un poco de
limon. (No se ponen ni queso, ni tomate, ni lechuga.)
 Página 366
LA PARRILLADA MIXTA
LOS APUNTES
 TEMA – LA PARRILLADA MIXTA (Un Asado)
 Es una COMIDA TÍPICA de la Argentina, Paraguay
y Uruguay. (Comida argentina = carne de res)
 Se incluye varios cortes de carne, chorizo y otras
salchichas.
 Muchas familias latinas SE REÚNEN los fines de
semana para preparar una “PARRILLADA MIXTA”
o “Un Asado”. También se hace para FIESTAS.
 Página 378
Comidas Tradicionales
Paises
1.
Venezuela
2.
México
3.
El Caribe
4.
La Argentina
5.
España
6.
Colombia
7.
Perú
8.
Paraguay
Comidas
A. Un Asado (Carne de Res)
B.
Los Tacos
C. El Ceviche
D. Los Tostones
E.
Las Arepas
F.
La Paella
¿ Qué más has probado?
EL YUNQUE
EL COQUÍ
LOS APUNTES
 TEMA – EL YUNQUE
 Es un bosque tropical y un parque nacional en
Puerto Rico.
 Un animal exótico que vive en el Yunque es el
COQUÍ, una rana pequeña.
 El coquí es un símbolo cultural importante para los
puertorriqueños.
 Página 390-391
LA EMBAJADA
Embajada de EE.UU. en Lima.
LOS APUNTES
 TEMA – EMBAJADA
 Es la oficina de los representantes diplómaticos de un
país al extranjero.
 Si un turista internacional pierde su pasaporte debe
contactar su embajada para pedir ayuda.
 EE.UU. es una manera abreviada de ESCRIBIR “LOS
ESTADOS UNIDOS” en español.
 Página 417
LAS ISLAS GALÁPAGOS
LOS APUNTES
 TEMA – LAS ISLAS GALÁPAGOS
 Están en el océano pacífico a más de 600 millas de la
costa de ECUADOR.
 Muchos animales exóticos viven allí como las
IGUANAS y las gigantescas TORTUGAS
GALÁPAGOS.
 Charles Darwin visitó las islas en el siglo XIX.
 Página 419
EL REGATEO
LOS APUNTES
 TEMA – EL REGATEO (REGATEAR)
 Es la costumbre de negociar precios en los mercados
de aire libre.
 Es muy común en los paises hispanohablantes,
espcecialmente con las ARTESANÍAS.
 Página 431
LA RENFE
LOS APUNTES
 TEMA – LA RENFE
 LA RED NACIONAL DE FERROCARRILES
ESPAÑOLES.
 RENFE es el Tren “AMTRAK” de ESPAÑA.
 El tren es un medio de transporte muy popular en
ESPAÑA y EUROPA.
 Es RÁPIDO, seguro, limpio y ECONÓMICO.
 Página 444
El 5 de mayo, 1862
 LA Batalla de Puebla en México
LOS APUNTES
 El 5 de mayo NO ES El Día de Independencia (16/sept.)
 Es la batalla de Puebla, México que ocurrió el 5 de mayo,
1862 contra los franceses.
 Aproximadamente 4.000 soldados mexicanos lucharon
contra más de 8.000 soldados de Napoleón y GANARON
LOS MEXICANOS!
 Esta batalla es simbólica para los mexicanos y méxicoamericanos. Se celebra con desfiles.
 Se celebra MÁS en EE.UU. que en México.
La América del Sur
Venezuela
Colombia
Brasil*
Ecuador
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7. La Paz y Sucre
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