Willkommen in einem
kleinen Stück Beständigkeit im
Wandel der Zeit …
Die Familiengaststätte “Reichsapfel“ wurde (man höre und staune) 1901 gegründet.
Damals war sie Schank - und Speisewirtschaft und bot die Möglichkeit der
Gästebeherbergung. Über Euren Köpfen waren einst Gästezimmer, welche unter Anderem
auch in beiden Weltkriegen dazu dienten, verletzte Soldaten und Zivilisten zu versorgen
und ihnen Unterschlupf zu gewähren. Das Wirtshaus galt lange Zeit als weitestgehender
Selbstversorger durch eine eigene Viehwirtschaft mit Stallungen und Ackernutzung in
Richtung Heidenau. Dieses ehrenwerte Haus, weitgehend verschont von der Zerstörung
im zweiten Weltkrieg, diente schließlich der Unterbringung von Verletzten und deren
Versorgung. Das Gasthaus bot dem damaligen Dorfbewohnern von Großzschwachwitz
einen sicheren Ort und Anlaufpunkt zum Informationsaustausch. Zudem half die Wirtschaft
den umliegenden Dorfbewohnern beim Wiederaufbau und bei der Grundversorgung.
Von der einstigen Wirtschaft blieben nur die räumlichen Grundrisse erhalten. So besteht
der heutige Gastraum als einziges Überbleibsel von der Gründungszeit.
Dennoch durchwanderten diese “kleine Kneipe in unserer Straße“ viele Generationen von
Wirten. Jeder hinterließ so seine Spuren. So schaffte sich die Selbstversorgung ab, es
wurde angebaut und / oder umgebaut. So gab es auch einst eine Kegelbahn. Heute ist
das angebaute Gebäude der einstigen Kegelbahn ein Wohnhaus mit ganz eigener
skurriler Geschichte.
In der Kneipe an sich traf sich stets die Dorfgemeinde zu einem zünftigen Mahl, zum Tanz
oder einfach zum Quatschen bei Bier, Schnaps und Wein. Diese Tradition setzt sich bis
heute fort und so manches “Großzschachwitzer Urgestein“ findet noch immer den Weg
hier her.
Noch Etwas in eigener Sache:
Wir erhalten diese gewohnten Gepflogenheiten mit viel Witz, Charme und Freude aufrecht.
Arbeiten stetig daran, dass auch ihr Euch hier wohl fühlt. Bringen manch modernes Flair in
diese doch schöne “Bude“. Wir bauen Stück für Stück wieder auf, was im Wandel der Zeit
unterging und geben nur das Beste für Euch als unsere Gäste.
Auch wir werden Räume ausbauen die im Laufe der Zeit etwas gelitten haben und
selbstverständlich gibt es gutes hausgemachtes Essen zu moderaten Preisen, welche
man sonst vergeblich sucht.
Darum habt ein wenig Geduld wenn's Futter mal ne Minute länger dauert. Aber wir sind
eben ehrlich: Hier gibt es noch Handwerk am Essen ... mit Liebe, Qualität und Frische.
Schaut Euch also auf den folgenden Seiten in Ruhe um, fragt wenn Ihr Fragen habt,
äußert Lob oder Kritik … Wir sind für Alles offen und ja sowieso ganz unter uns …
“Trink und Iss solang Dir's schmeckt,
denn 3 Mal ist schon's liebe Geld verreckt.“
Suppen, Vorspeisen
und Grünzeugs
Russensuppe (1)
3,10 €
Tomatensuppe mit Croutons (1)
3,60 €
Feines Würzfleisch
4,50 €
Knoblauch Baguette (1) mit Tomatensalat
4,90 €
Tomate - Mozzarella
mit Pesto und Toast (1)
6,50 €
Bunter Salatteller
Rustikal
mit Vinaigrette oder Joghurt Dressing
klein
groß
4,10 €
5,90 €
mit Schinken, Käse (1) und Ei
6,90 €
mit Putenbrust
7,90 €
mit gebratenem Lachsfilet
9,20 €
Angebote für den
Nachwuchs
“Pumuckel“
Kindernudeln mit Tomatensauce und Käse
(1)
3,90 €
“Arielle“
Fischstäbchen (1) mit Kartoffelpüree
3,90 €
“kleiner Däumling“
Fingerwürstchen (1) mit Pommes Frites
4,90 €
“Schweinchen Babe“
Schweineschnitzel mit Kartoffeln und Fingermöhrchen
5,90 €
Auch der Vegetarier kommt
nicht zu kurz
Gebackener Camembert
auf Preiselbeeren mit Toast (1)
4,60 €
Gebackene Käseecken (1)
mit Preiselbeeren (2), dazu Pommes Frites
6,90 €
Blumenkohl-Broccoli-Auflauf
mit Käse (1) überbacken
6,90 €
Für den richtigen
Hunger
Feuerfleisch (gut gewürzt)
mit Bratkartoffeln
8,90 €
Putengeschnetzeltes
auf Basmatireis
8,90 €
Schweineschnitzel
wahlweise mit
- Pommes Frites
- Bratkartoffeln
- Kroketten
8,90 €
Steak “au four“ (1)
mit Buttererbsen und Kroketten
11,90 €
Lammbraten
mit Bohnenbündchen (1), dazu Herzoginkartoffeln
13,50 €
Rumpsteak
mit Röstzwiebeln und Pommes Frites
15,90 €
Putenbruststeak “Hawaii“
mit Ananas (2), überbacken mit Käse (1)
dazu Kroketten
11,10 €
Putenbruststeak “Italienisch“
mit Tomate - Mozzarella überbacken,
dazu Herzoginkartoffeln
11,90 €
Die Ossi - Klassiker
Gefülltes Omelett
mit Würzfleisch und Käse (1)
6,90 €
Warmes Bratenbrot
mit saurer Gurke (2) und Meerrettich
6,80 €
Hausgemachte Sülze
mit Bratkartoffeln und Remoulade
7,60 €
(2)
Frühstück des Bauern (2)
wahlweise mit Käse (1)
7,20 €
Rinderroulade
mit Apfelrotkohl, Kartoffeln oder
Knödeln
12,90 €
Schnitzel des Jägers
mit Champignonrahmsoße und Knödeln
10,40 €
Er ist schon gefangen,
zappelt nicht mehr
Forelle nach Art der Müllerin
mit Butterkartoffeln
13,20 €
Frisches Lachsfilet
auf Bandnudeln mit
Weißwein - Zitronen - Soße
14,10 €
Ein wenig Hüftgold
zum Schluss
Sächs'sche Quarkkeulchen
mit Apfelmus und Schlagsahne (3;4)
wahlweise mit 1 Kugel Vanilleeis
3,10 €
3,90 €
Hausgemachter Apfelstrudel
mit Vanilleeis und Schlagsahne
(3;4)
4,90 €
Hausgemachte Rote Grütze
mit Vanilleeis und Schlagsahne
(3;4)
3,60 €
Saisonal (April bis September)
Eisbecher nach schwedischer Art
Vanilleeis mit Eierlikör, Apfelmus und Schlagsahne
(3;4)
Pfirsichbecher
Vanilleeis mit Pfirsichspalten (2) und Schlagsahne (3;4)
Hitzige Liebe
Vanilleeis mit wahlweise
und Schlagsahne (3;4)
4,30 €
4,50 €
- heißen Himbeeren
- heißen Erdbeeren
- heißen Kirschen
4,70 €
Alle Eisbecher werden gern auf Wunsch für einen kleinen Betrag von 0,90 €
alkoholisch aufgerüstet.
Was gibt’s zu trinken ???
klein
groß
Cola, Fanta, Sprite
0,2 l
0,4 l
Säfte / Nektare (Apfel, Kirsch, Banane,
Grapefruit, Johannisbeere, Orange,
Tomate, KiBa)
0,2 l
0,4 l
Alle Säfte / Nektare auch als Schorle
0,2 l
0,4 l
Oppacher Bitter Lemon
0,25 l
0,4 l
Oppacher Tonic Water
0,25 l
0,4 l
Oppacher Ginger Ale
0,25 l
0,4 l
Alle alkoholfreien Getränke kosten
gleiches Geld
0,2 l / 0,25 l
0,4 l
2,00 €
3,80 €
Ausnahme: Landskron Fassbrause
0,5 l
3,20 €
Grapefruitsaft
0,2 l
0,4 l
1,00 €
2,00 €
Oppacher Mineralwasser
(Medium, Still, Sprudel)
0,75 l
4,90 €
Zum Warmwerden
Frisch gezapft …
Landskron Pilsener
0,3 l
0,5 l
2,00 €
3,20 €
Pupenschultzes Schwarzes
0,3 l
0,5 l
2,00 €
3,20 €
Landskron Hefeweizen
0,3 l
0,5 l
2,20 €
3,50 €
Einsiedler Schwarzbier
0,3 l
0,5 l
2,00 €
3,10 €
Bananenweizen / Kirschweizen
0,5 l
3,70 €
Colaweizen
0,5 l
3,50 €
Radler / Diesel
0,3 l
0,5 l
1,90 €
3,00 €
Erdinger Hefeweizen dunkel
0,5 l
3,10 €
Erdinger Hefeweizen alkoholfrei
0,5 l
3,10 €
Clausthaler Alkoholfrei
0,33 l
2,10 €
Aus der Flasche …
Sieben Flaschen Wein …
können uns die
Rettung sein
Weißwein
Riesling Trocken (5)
Schoppen
Flasche
0,2 l
0,75 l
3,50 €
12,00 €
Rivaner Halbtrocken (5)
Schoppen
Flasche
0,2 l
0,75 l
3,20 €
12,00 €
Riesling Spätlese (5)
Schoppen
Flasche
0,2 l
0,75 l
3,20 €
12,00 €
Dornfelder Trocken (5)
Schoppen
Flasche
0,2 l
0,75 l
3,20 €
11,80 €
Blauer Spätburgunder (5)
Schoppen
Flasche
0,2 l
0,75 l
3,20 €
11,80 €
Dornfelder Lieblich (5)
Schoppen
Flasche
0,2 l
0,75 l
3,20 €
11,80 €
Weinschorlen
0,2 l
3,00 €
Sekt Hausmarke halbtrocken(5)
0,2 l
0,75 l
3,00 €
19,00 €
0,2 l
3,50 €
Rotwein
Spezial
Was zum Ölen …
damit es läuft
wie geschmiert
Underberg / Kümmerling
2 cl
1,50 €
Pfeffi
4 cl
2,50 €
Wodka Gorbatschow
4 cl
3,20 €
Nordhäuser Doppelkorn
4 cl
3,00 €
Wilthener Gebirgskräuter
4 cl
3,50 €
Bailey's Irish Cream
4 cl
3,00 €
Radeberger Bitter
4 cl
4,00 €
Jägermeister
4 cl
4,00 €
Ramazzotti mit Eis und Zitrone
4 cl
4,20 €
Ouzo 12
4 cl
3,50 €
Feiner Alter Wilthener
4 cl
3,50 €
Jim Beam
4 cl
4,00 €
Jack Daniels
4 cl
4,00 €
Hubschrauber
4 cl
3,50 €
Apotheke mit Eis und Zitrone
4 cl
4,50 €
Hausgebräu:
Zum mit nach Heeme neh'm
Apotheke
0,25 l
15,00 €
… hilft zur Verdauung aber auch als
Einreibung bei Erkältung
und Wadenkrämpfen
Ein wenig Mainstream
Gin Tonic
0,4 l
5,20 €
Club Cola
0,4 l
5,20 €
Wodka Cola
0,4 l
5,20 €
Beam Cola
0,4 l
5,20 €
Jack 'n' Ginger
0,4 l
5,40 €
Campari Orange
0,4 l
5,50 €
Batida Kirsch
0,4 l
5,50 €
Geschüttelt, nicht gerührt
Swimming - Pool
(Wodka Gorbatschow, weißer Rum, Sahne,
Ananassaft, Blue Curacao, Batida de Coco)
7,50 €
Red Batida
(Brauner Rum, Batida de Coco, Kirschsaft, Sahne)
6,90 €
Planter´s Punch
(Brauner Rum, Zitronensaft, Grenadine, Orangensaft,
Ananassaft)
7,50 €
Pina Colada
(Weißer Rum, Brauner Rum, Kokossirup, Sahne,
Ananassaft
7,50 €
Ohne Alkohol
Cinderella
(Orangensaft, Ananassaft, Kokossirup, Sahne,
Grenadine)
5,50 €
Miss Piggi
(Ginger Ale, Orangensaft, Zitronensaft)
5,50 €
Null Promillo
(Kirschsaft, Bananensaft, Kokossirup, Sahne) 5,50 €
Zum Schluss die
Muntermacher
Tasse Kaffee Creme
klein
groß
1,60 €
3,10 €
Espresso
einfach
doppelt
2,10 €
3,10 €
Cappuccino
2,80 €
Milchkaffee
2,60 €
Latte Macchiato
2,80 €
Heiße Schokolade
2,50 €
Glas Tee (Früchte, Schwarz, Pfefferminze,
Kräuter, Kamille, Grün)
1,60 €
Glühwein (saisonal)
2,80 €
Heiße Zitrone
2,00 €
Zu Cappuccino, Milchkaffee und Latte Macchiato ist Karamell oder Kokossirup extra
möglich, für 0,30 €.
Zusatzstoffe: (1) Antioxidationsmittel; (2) Säuerungsmittel,
(3) Emulgator, (4) Stabilisator, (5) Sulfite