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Lettre d’infos des Bénévoles des Restos de l’Orne
Cœur à Cœur
EDITO :
Nous le savons bien, nous qui œuvrons au quotidien aux
Restos, ce que signifie le partenariat, ce que nous
exerçons avec constance et conviction auprès des
Bénéficiaires, entre amis dans les centres, entre Bénévoles
de tous les centres du département, entre Bénévoles des
centres et ceux du siège de l’AD, de l’entrepôt, de l’ACI.
Sommaire en Images
Page 2 : Collecte nationale
Mais parce que nos missions sont de plus en plus
nombreuses, de plus en plus exigeantes et chronophages,
de plus en plus coûteuses, il nous faut élargir cette notion
de partenariat : nous devons de plus en plus nous
rapprocher de structures administratives et sociales, d’une
part, mais aussi d’entreprises du secteur marchand, d’autre
part ; avec les premières, nous aurons à développer des
partenariats de compétences (CAF, CPAM, … autres à
détailler) ; avec les secondes, nous aborderons le mécénat
local d’entreprise : mécénat financier (dons en numéraire),
mécénat en nature (matériels, mise à disposition gratuite
de locaux, prestations de biens et services, dons
alimentaires, …), mécénat de compétences (mise à
disposition de personnel, formation, réalisation d’un projet
informatique, …).
Page 5 : un challenge à la
Communication
Le développement du partenariat sous ces différentes
formes est un enjeu important pour l’avenir des Restos du
Cœur, dans le cadre du plan de diversification impérative
des ressources
Page 8 : la vie des centres
de notre Association ; c’est une lourde tâche que notre AD
va devoir mettre en chantier dans un proche avenir et dont
vous serez tenus informés au fur et à mesure des
avancées.
Bonne lecture de ce nouveau numéro de VOTRE « Cœur à
Cœur ».
Page 15 : la collecte en images
A très bientôt. Amicalement,
L’équipe du bureau de l’AD.
Les Restos du Cœur respectent votre vie privée : si vous ne souhaitez plus recevoir le Cœur à
Cœur, signalez-le à l'AD ► [email protected]
N°9 - Avril 2015
Suppression de DLUO :
Le sénat a voté en février la
suppression de la date limite
d’utilisation optimale, c’est-àdire la mention « à consommer
de préférence avant… » sur les
produits non périssables. Une
décision qui vise à empêcher le
gaspillage
alimentaire
de
consommateurs mal informés.
Cette notion est source de
confusion
pour
le
consommateur qui l’apparente à
la date limite de consommation
(DLC) avec le «à consommer
jusqu’au… » apposé sur les
produits périssables comme les
yaourts.
La différence entre DLUO et
DLC ?
Si la DLC est dépassée, il peut
y avoir un risque sanitaire. Pour
la DLUO, il peut avoir une perte
de la qualité gustative ! Par
exemple, des aliments en
conserve peuvent être toujours
consommées après la DLUO, ils
seront simplement moins bons.
Cette DLUO ne protège pas le
consommateur
mais
les
industries de l’agro-alimentaire.
Ces aliments avec DLUO ne
présentes pas de risques pour
la santé. La DLUO est fixée par
les fabriquant et utilisé pour
l’image de marque.
Replay Sur la route des
Restos du 13 mars 2015 ;
http://videos.tf1.fr/les-enfoiresrestos-du-coeur/replay-sur-laroute-des-restos-du-13-mars2015-8575978.html
Les actualités des Restos du
Cœur
La collecte nationale
La Collecte Nationale, c’est l’Esprit de Coluche, c’est la solidarité
telle qu’il l’a lui-même mise en pratique.
Cette année, 79 000 bénévoles
épaulés de bénévoles d’un jour,
ont permis de récolter 14% de
denrées en plus que l’an dernier.
Cette mobilisation et ce soutien
des français permettront de
distribuer 7 millions de repas
supplémentaire au cours de la
campagne d’été qui débute .
Dans l’Orne, cette année, grâce à la
mobilisation de 1.018 Bénévoles,
grâce à l’‘hospitalité de 58
magasins alimentaires, grâce à la
générosité de milliers de donateurs
anonymes, nous avons pu collecter
44 tonnes (+17%) de marchandises
qui vont permettre aux Restos du
Cœur de l’Orne de servir quelques
dizaines de milliers de repas au
cours de la prochaine campagne
d’été aux plus démunis d’entre nous.
Les résultats pour le centre d'Alençon sont "grandioses" : + 49, 60
% dont presque le double pour Leclerc avec 2 920 kg en 2015
contre 1 577 kg en 2014. Sans le magasin supplémentaire (Super U
) notre progression aurait été de 35 %. Globalement avons récolté
en 2015 : 11 368 kg contre 7 595 kg en 2014 et 7 693 kg en 2013.
Une bonne météo, pas de vacances scolaires,
Beaucoup de bénévoles : 145 dont 30 étudiants (école kiné et IUT
logistique, CFA de Sées notamment).
Les actualités des Restos du
Cœ
Cœur
A Flers. Bilan satisfaisant de la collecte des Restos du
cœur.
Le bilan est très positif, comme le confie Nadine PRODHOMME, la
responsable : « Malgré les difficultés, les clients ont donné encore
plus : 8,3 tonnes, alors que l’an dernier, nous avions eu 7,1 tonnes
à la même époque, soit +16,6%. »
Cette année , le centre de SAINT LANGIS a récupéré 4T650 contre
4T975 l’année passée. 55 bénévoles étaient présents ces deux jours
de collecte soit aux magasins , au transport , au tri, au pesage et
rangement… Encore deux jours intenses dans dans une ambiance
superbe puisque le repas du midi était assuré au centre par 3
bénévoles..
Un grand merci à tous pour votre temps donné,
votre disponibilité, votre engagement et votre
générosité
Les industriels laitiers
voudraient
pouvoir
donner les produits MDD
Les
fabricants
de
produits
laitiers
frais
souhaitent être autorisés
par la grande distribution
à donner les produits de
marque
distributeur
(MDD)
non
commercialisables
aux
associations
d'aide
alimentaire, afin de lutter
contre le gaspillage.
« Pour l'instant, le problème
vient
surtout
des
distributeurs. Les industriels
demandent qu'ils autorisent
les dons » de MDD, a
déclaré
Jérôme
SERVIERES, président de
SYNDIFRAIS, le syndicat
de l'industrie des produits
laitiers frais, lors de son
assemblée
générale
à
Paris. Une telle mesure
permettrait « de doubler en
volume les dons aux
associations », estime-t-il.
En 2012, les industriels du
secteur ont donné 3.500
tonnes de produits de
marque (yaourts, crème,
desserts lactés...).
« C'est une démarche
sociétale qui doit être
acceptée par la grande
distribution ».
Dans le cadre de la mission
sur le gaspillage alimentaire
qui
doit
rendre
ses
propositions
dans
les
prochains
jours,
SYNDIFRAIS
a
aussi
proposé de travailler sur «
une meilleure gestion des
promotions ». « On essaie
de travailler avec les
distributeurs pour que la
fabrication colle au potentiel
de ventes, afin d'éviter les
stocks et le gaspillage ».
Source AFP
Les actualités des Restos du Cœur
Fin de la 30ème campagne d’hiver
Stabilité du nombre de personnes accueillies
Cette 30° campagne s’achève, et le nombre de personnes accueillies dans les centres de distribution
des Restos s’est stabilisé autour d’un million de bénéficiaires. Comme chaque année, la campagne
d’été prend le relais dans plus des trois-quarts des centres de distribution.
Les dons agricoles
Les Restos ont bénéficié des résultats de leurs combats précédents : tout
comme le lait depuis l’an dernier, les œufs et les fruits et légumes sont en
passe de bénéficier de mesures d’incitation fiscale. Ce serait un progrès
important mais l’ouverture d’une expérience sur une filière « viande » est
indispensable. Espérons que les travaux sur la fiscalité agricole de
l’Assemblée lèveront les freins administratifs...
Lutte contre le gaspillage alimentaire : inciter sans contraindre
Les Restos, rejoints par la plupart des autres associations, prônent le
renforcement de la lutte contre le gaspillage alimentaire en sécurisant les mécanismes d’incitation et en
clarifiant les conditions fiscales du don des invendus alimentaires. La pénalisation de la destruction des
produits encore consommables et l’augmentation du plafond fiscal semblent nettement préférables à
une obligation de don qui ne serait qu’une mesure d’affichage sans possibilité réelle d’application.
L’insertion, au cœur des Restos
L’aide alimentaire est la première des actions d’insertion. Aux Restos du Cœur, elle se prolonge sous
les formes les plus diverses : microcrédit social, lutte contre l’illettrisme, soutien à la recherche d’emploi,
logement et hébergement d’urgence, conseil juridique, départ en vacances… Ceci permet, par exemple,
à 32% des personnes en chantiers d’insertion de s’en sortir.
Favoriser le bénévolat, et surtout ne pas le décourager
Toutes ces actions sont possibles grâce à l’engagement des 67 600 bénévoles, qui permettent chaque
année d’accompagner les plus démunis avec des résultats très positifs. Le bénévolat, efficace source
de lien social, est donc une ressource à préserver. Les Restos attendent des pouvoirs publics des
signes forts pour éviter que les bénévoles ne se découragent face à la lourdeur des procédures
administratives. En particulier dans les structures d’insertion, dans lesquelles la place du bénévolat n’est
pas reconnue, alors que leur rôle est essentiel dans l’efficacité du retour vers l’emploi ou vers le
logement.
Et les familles à la rue ?
Les Restos ont également lancé une alerte sur l’augmentation du nombre de familles à la rue. Le plan
de lutte contre la pauvreté et les annonces sur la diminution des nuitées hôtelières doivent être suivies
de faits concrets pour apporter des solutions pérennes à ces situations humaines dramatiques.
Ainsi donc, cette « petite idée comme ça… » lancée il y a trente ans par Coluche, apporte la preuve
qu’elle donne « de grands résultats » pour peu qu’on veille à l’appliquer à la lettre...
Les actualités de l’AD
Un challenge à la Communication …
Dans un contexte de mouvance, avec des personnes de plus en plus individualistes
et égoïstes dans notre société, le ras bol de l’assistanat, les responsables de
l’association des restos du cœur de l’orne souhaitent communiquer plus
efficacement auprès de leurs publics : institutionnels ou partenaires, bénéficiaires
et bénévoles ou salariés.
C’est faire connaître les Restos du Cœur, informer, faire bouger, réagir, inciter,
fidéliser les partenaires, les bénéficiaires, et les bénévoles.
Les besoins sont :
• D’expliquer ce que l’on fait chez les
restos aux différents publics cibles :
Internes : bénévoles (siège,
responsable de centre, spécialisées
et les autres) et salariés
Externes : public via la presse,
public ciblés en lien avec les
manifestations,
les
élus,
les
partenaires et les bénéficiaires.
• Faire circuler l’info du réseau (Amont et
aval)
• Vérifier l’appropriation de l’info passée
=> Transmettre l’info au bon
interlocuteur au bon moment et
s’assurer
qu’elle
est
bien
comprise.
2 priorités :
Développer les relations avec les partenaires (Elus / privés / mécénat)
Faire circuler l’info du réseau (Amont et aval)
o Quelles sont les infos ? -> sélectionner la bonne info
o A qui les communiquer ? -> Le bon interlocuteur
o Comment communiquer ? Diffuser l’info avec un support de communication
adapté à la cible (ex mail, papier, affichage…).
Laurence CADON (nouvelle bénévole depuis 4 mois) et Jean-Paul SAINT-GERMAIN
travaillent sur le sujet et vous solliciteront certainement.
Les actions menées avec les Restos 61
Organisé par l’atelier 51, un village nomade composé de
« maisons d’artistes» sera exposé dans trois lieux
différents de la ville pendant la manifestation, à la
Médiathèque, à La Halle au blé et enfin à la Maison des
Associations.
Plus d’une trentaine d’artistes de divers horizons se sont
mobilisés pour participer à cette action en proposant leur
vision personnelle d’une maison. Les œuvres seront
proposées à la vente tout au long de l’exposition et 50 %
de la recette seront reversés au profit des Restaurants
du Cœur.
Parlez en autour de
vous !
Les actualités du pôle insertion
On se développe à l’ACI …
♥ Embauche, le 1er mars 2015, d’un nouveau Conseiller en Insertion Professionnelle :
Philippe LOMBARD à qui nous souhaitons bienvenue et bonne chance dans sa mission.
♥ Au projet en cours de refonte totale du jardin de Saint Barthélémy (Alençon – Saint
Germain du Corbéis) s’ajoute la recherche avec la ville d’Alençon d’un terrain cultivable
d’environ 6000m². Ainsi, l’A.C.I. disposera des moyens pour réaliser les objectifs
suivants :
=> Améliorer le support d’insertion.
=>Permettre aux personnes d’acquérir plus de
compétences techniques et une meilleure formation dans le
domaine d’activité concerné.
=>Mieux atteindre les objectifs de retour à l’emploi
demandés.
=>Obtenir un meilleur rendement maraîcher pour satisfaire
les besoins des centres de distribution.
Des investissements programmés seront réalisés au fil du
temps ; récemment une motobineuse a été acquise.
Le matériel est déjà arrivé !
Les actualités de l’entrepôt
Bye Bye l’entrepôt d’opportunité !
A la suite de problématiques de gestion, l’entrepôt d’opportunité ferme ses portes au 31
mars 2015 avec une fin de vie au 30 juin.
Tout le surgelé restant est parti à Cavaillon.
Les dernières palettes d’ambiants seront livrés dans les différentes AD de l’antenne 11.
Annick, qui s’occupait de la gestion de l’entrepôt d’opportunité prend le poste « Aide à la
Personne ».
L’espace libéré rue Lazare CARNOT devrait bénéficier aux projets en cours de réflexion
à l’ACI.
La vie des centres : Alençon
Les jeux du cœur
Le dimanche 22 février 2015 , 4 étudiants de l’IUT logistique de DAMIGNY ont organisé les Jeux du
Cœur. La formule est intéressante. Elle a plu aux participants pas assez nombreux cependant pour
atteindre le résultat prévisionnel ; 320€ ont tout de même été remis aux Restos. Cette opération sera
probablement renouvelée en 2016 dans le cadre d’une nouvelle organisation plus expérimentée et
communicante.
Opération paquets cadeaux de Noël en faveur des Restos
du Cœur
Jeudi soir 19 Mars au centre d'Alençon, une manifestation de sympathie réunissait des représentants de
magasins : Mr GOAVEC pour la librairie le « Passage » d'Alençon et le magasin "Le passage à l'Acte"
d'Arconnay, la coordinatrice de l'opération Gisèle LAUNAY, 30 des 40 bénévoles y ayant participé, et la
plupart des responsables de l' Association Départementale dont le Président Allain LEMETTER et les
responsables du centre d'Alençon Pierre PERRAULT et Jacques LECOQ, Chef de centre.
Cette opération a à nouveau rencontré un grand succès puisque globalement plus de 5000 € ont été
donnés à l‘AD61. Cette somme servira à l' achat de nourriture pour les Bénéficiaires (lors de l'hiver
venant de se terminer au cours de laquelle plus de 600 familles de la région d'Alençon-Sées ont été
secourues et ce pour la 2ème année consécutive). Elle servira aussi à aider 10 enfants à partir en
vacances pour la 1ère fois, en juillet prochain, vacances organisées grâce à un partenariat fructueux et
constant avec le centre social d’Alençon-Courteille.
La fin de campagne…
Vous l’avez reconnu ?
Pour marquer, la fin de campagne, Gérard a fait le
clown en accueillant les bénéficiaires …
Une bonne idée !
La vie des centres : Gacé
Sensibiliser les élus
Courant février, avec le concours de L'AD nous avions invités près de 50 élus. 10 ont répondu présents.
Cette réunion avait pour but de les sensibilisés sur le fonctionnement des restos (en particulier sur le
centre de Gacé) et du travail des bénévoles et bien évidemment de
leurs exposer
nos besoins financiers .
AG des retraités de Gacé
Jeudi 12 mars se tenait l'A G des retraités de Gacé . A cette occasion , une
sensibilisation sur le fonctionnement des restos et du travail des bénévoles a été réalisé.
Tant au niveau local que départemental et national. L’assemblée a apprécié l’exposé.
La vie des centres : Flers
La ramasse en péril
Depuis la mi-mars, nous ne pouvons plus ramasser les produits
chez Leclerc. Cet hypermarché a été contacté par une société
extérieure, COMERSO, qui se charge de récupérer leurs invendus
et de les redistribuer dans les associations caritatives moyennant
finance. Cette société est actuellement en train de démarcher
toutes les grandes surfaces et à terme nous n'aurons plus aucune
ramasse. Soit environ une perte semaine de 200 Kg de produits
frais pour notre centre.
Qui est COMERSO ?
C’est une entreprise avec une activité de service de recyclage de
produits alimentaires à durée de vie courte. Elle organise la seconde
vie des invendus.
COMERSO est une société créée en octobre 2013 sur le site de l’Agropole
d’Agen par deux jeunes entrepreneurs. L’entreprise commercialise auprès
de la grande distribution, des industries agroalimentaires et des
exploitations agricoles, un service innovant et clé en main de valorisation
de produits alimentaires frais à durée de vie courte à destination des
associations d’aide alimentaire.
Extrait article presse dépêche du midi
Un kilo de pommes marron, une barquette de fraises un peu défraîchies mais comestibles elles aussi,
des boîtes de conserve au contenu intact mais cabossées : chaque année, rappelle Rémi Gilbert, l’un
des dirigeants de COMERSO, 1,5 million de tonnes de denrées périssables est tout bonnement jeté en
déchets par les marques de la grande distribution. Chiffres encore. À l’inverse, 56 000 tonnes
seulement de ces denrées sont données par la grande distribution aux associations d’aide alimentaire.
«Les associations ont de moins en moins de bénévoles pour effectuer les campagnes de collecte, et la
grande distribution doit aller toujours plus vite» remarque le même Rémi Gilbert qui s’est, avec un
associé mis dans la tête de devenir, via leur société COMERSO, l’intermédiaire. Société privée logée
car naissante au sein de l’hôtel d’entreprises de l’Agropole, COMERSO «organise le tri, la livraison de
produits frais invendus et encore consommables.»
Les deux créateurs de cette entreprise au genre nouveau démarchent les chaînes de distribution, les
associations, les transporteurs, gèrent la logistique. «En fait, c’est un service clés en main, y compris
pour la gestion administrative. Nous sommes des facilitateurs de dons, chacun est gagnant.» La plateforme est, comme on dit aujourd’hui, dématérialisée. Tout se passe sur Internet. Gain de temps assuré.
Lors d’une phase de test dans le Grand Ouest, les essais ont permis de récolter 80 kg de denrées par
jour, par magasin. Selon les estimations des gérants, ils attendent 50 kg en moyenne une fois la vitesse
de croisière atteinte. «Cela permet à la grande distribution d’économiser les frais de destruction des
produits, de valoriser ces dons.» Les AAA ont, elles, la possibilité d’élargir leurs offres de panier-repas
et surtout d’augmenter l’approvisionnement, alors que leurs responsables sont témoins depuis dix ans
de l’augmentation de la précarité. Elles doivent toutefois participer au financement de l’opération.
La vie des centres : Saint Langis lès Mortagne
Premier Thé dansant
Un premier thé dansant a été organisé le 1er
avril dans la salle polyvalente de Saint Langis
lès Mortagne.
175 personnes sont venues danser au son de
l'orchestre de Nicolas Devoir de 14 à 19
heures.
Lors de la pose , les danseurs ont pu déguster
des crêpes faites bénévolement par Christiane
propriétaire d une crêperie à la perrière. Le
bénéfice nous permettra de financer l'achat
d'une vitrine réfrigérée.
Très bonne ambiance.
La vie des centres : Argentan
Les jeunes esthéticiennes aux Restos
À l'initiative des Restos du Cœur, le lycée Jeanne d'Arc a lancé un projet avec
des élèves de la classe de seconde option « esthétique ».
L'objectif était d'apporter du bien-être à une cinquantaine de personnes qui n'ont
pas du tout l'habitude de se faire bichonner et qui ont été ravies de ce petit
moment privilégié où elles se sont retrouvées … le temps de souffler et de se
détendre.
Les élèves, quant à elles, ont accepté spontanément de maquiller et manucurer
les bénéficiaires des Restos du Cœur. Cet intermède esthétique s'inscrit dans un
projet innovant que les élèves doivent initier chaque année.
En projet …
Au niveau des locaux, il est envisagé un auvent au
niveau de la porte d’accès. Cet investissement
permettrait aussi d’offrir un abri aux Bénéficiaires
avant l’ouverture du centre, en cas d’intempéries ;
il servirait par ailleurs de protection au fourgon
après fermeture du centre.
L’équipe des responsables sera renouvelée à
l’automne. La future équipe est déjà à pied
d’œuvre !
La collecte nationale
des restos, c’est….
C’est plus d’un millier de
bénévoles présents à la collecte
ou ailleurs
C’est des magasins….
En Images
A l’entrepôt, on trie….
A vos agendas
27 mai : Bénévolade des Restos du Cœur 61 salle
de la Halle aux Toiles d’Alençon ; en matinée visite de
l’entrepôt et du centre-ville d’ Alençon à bord du petit
train touristique ; déjeuner à la Halle aux Toiles et
spectacle hommage à Coluche par un professionnel
: sketches et chants de Coluche.
14 juin : Ballade du Cœur
Réalisé par l’AD de l’Orne Les restos du cœur – Imprimerie par nos soins
En Images