Botellas en una tienda
con vocación independiente
E
l avecindado francés Arnaud Robert
ha visto claramente cómo ha ido
evolucionado el panorama de los
vinos nacionales en sus más de 15 años
de experiencia relacionada al rubro de los
vinos. Ha visto el nacimiento de los primeros
proyectos enológicos más personales a
la par del auge de los vinos íconos de las
viñas nacionales y el reconocimiento de
nuestros Premier Cru locales que pelean
de tú a tú, por ejemplo, con lo más selecto
de Bordeaux. Aún así, ya desde 2012 instaló
junto a un socio su trinchera de vinos
independientes nacionales que rescatan
terruños y modos de vinificar distintos
o más disidentes de la industria. Como
él ha expuesto en otras oportunidades,
hay todo un nuevo “savoir-faire” de los
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MAYO 2015 RE PO RTAJE
enólogos locales que ha generado nuevas
experiencias para los consumidores.
Además de compilar a estos vitivinicultores
chilenos, se da espacio para tener más
de una decena de etiquetas europeas,
argentinas, un par de champagnes y, por
supuesto, vinos franceses.
Él accede a estos vinos porque mantiene
estratégicos lazos comerciales con algunos
importadores. “De la selección que exhibo
en la tienda, me enfoqué en tener vinos
con origen, representativos de la región y
con buena relación entre precio y calidad”,
apunta. El contacto, a pesar de que no
hay barreras con el idioma, se realiza
a través de los importadores globales
que trasladan vinos Italianos, franceses,
argentinos, españoles, entre otros.
En la tienda, Santiago Wine Club emplazada en el barrio Lastarria
hay un profusa selección de etiquetas internacionales como, por
ejemplo, los franceses Baron de Brane Margaux, Domaine de la
Renjarde Cotes du Rhone Vougeot G+S pinot noir (provenientes
de la Borgoña), Bordeaux Superior (de la afamada viña Laurent),
además de celebérrimos champagnes que suenan poco por estas
latitudes como Marcel Moineaux (Millésime) y las burbujas del
Premier Cru Cattier.
Entre sus anaqueles también hay espacio para un par de vinos
italianos como un Chanti Classico, Morellino di Scansano, aparte
del Prosseco con denominación de origen de la casa Zonin.
Destacan igualmente la etiqueta del seco e intenso xare-lo de
Raventos y Blanc (Cataluña) y un par de vinos argentinos como
Terraza malbec y Durigutti bonarda.
Para precios y disponibilidad de botellas además de buenas
recomendaciones visite a Arnaud en su tienda Santiago Wine Club.
Dirección: Rosal 386, Santiago, Barrio Lastarria.
Teléfono: 22632 6596.
Sitio Web: www.santiagowineclub.cl.
Horario: atiende de lunes a sábados de 11.00 a 20.30 horas y
domingos de 12.00 a 15.00 horas.