Speiseplan - CJD Kaltenstein

CJD Jugenddorf Schloss Kaltenstein | Qualitätsmanagement
FO-G-036 | Speiseplan
Version 1.0 | Stand: 17.09.2013
Speiseplan
Vom 06. April 2015 bis 10. April 2015
Ostermnotag
Montag
Ostermontag
Suppe
Ostermontag
Salatsauswahl3,9
Nachtisch
Suppe
a
Rindergulasch mit Teigwaren , Gemüse
Tofuragoutf
Dienstag
Salatsauswahl3,9
Nachtisch
Suppe
Italienischer Tag
a,f,g
Cannelloni
„al Forno“ oder Raviolia,f mit Tomatensosse
Salatsauswah3, 9
Nachtisch
Schnitzeltag, Schnitzeltag, Schnitzeltag
paniertes Putenschnitzela,c mit Zitronenecke , Kartoffelsalat
panierte Auberginenscheibe mit Kräuterquark
Donnerstag
Suppe
Salatsauswahl3,9
Nachtisch
Suppe
Bratwurst4,5,g , Spinat und Dampfkartoffeln
Freitag
Salatsauswahl3, 9
Nachtisch
Kennzeichnung:
1
mit Konservierungsstoff | 2 Farbstoff |
Süßungsmittel |
10
3
Antioxidationsmittel 4 Phosphat |5 Geschmacksverstärker |
Süßungsmittel Aspartam enthält eine „Phenylaninquelle“ |
11
6
geschwärzt |
7
gewachst | 8 geschwefelt 9
mit
gentechnisch verändert | wir kochen mit jodiertem Speisesalz.
Die Menüauswahl wurde in Zusammenarbeit unserer Auszubildende aus Küche und Restaurant zusammen gestellt
Änderungen vorbehalten
Wir wünschen einen guten Appetit
Kontakt Küchenbüro 07042/103290
Allergene: a Gluten,b Krebse o. Krebserzeugnisse, c Eier, d Fisch, e Erdnüsse und Erzeugnisse, f Soja und Sojaerzeugnisse, g Milch und Erzeugn.(einschl Lactose),
h Schalenfrüchte ,i Sellerie u Erzeugnisse, j Senf und Erzeugnisse, k Sesam und Erzeugnisse, l Schwefeldioxid u Sulfit, m Lupine, n Weichtiere (Schnecken,Muscheln etc)
Menüpreise Erwachsene extern 5,20 €/ 10er Block 48 € ,
Schüler 3,50€/ 32€
SPEISEPLAN
Mittwoch