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Schul!Speiseplan
für die Woche KW 40
Tag
Vollkost
Montag
Dienstag
Spirelli mit GemüseFrischkäsesauce, Blattsalat,
Schokopudding
Mittwoch
Hähnchenschnitzel mit
Salzkartoffeln und Blumenkohl in
Rahmsauce,
Obst
Donnerstag
Zusatzstoffe
Allergene
Vegetarisch
(1)(2)(3)(7)(12)
Köttbullar aus Rinderhack mit
Rahmsoße und Erbsen + Möhren,
Salzkartoffeln, Mandarinenquark
Freitag
03.10.2016 - 07.10.2016
EI,GG,ML,SF,SL,SE,
SM,SO
Zusatzstoffe
Allergene
(1)(3)(12)
Gemüsebällchen mit Rahmsoße
und Erbsen + Möhren,
Salzkartoffeln, Mandarinenquark
(3)(4)(7)(12)
EI,GG,ML,SF,SL,SE,
SM,SO
(3)(4)(7)(12)
Spirelli mit GemüseFrischkäsesauce, Blattsalat,
Schokopudding
EI,GG,ML,SL,SE
(1)(3)(4)(12)
EI,GG,ML,SL,SE,SO
(1)(2)(3)
Fish and Chips, Eisbergsalat mit
Joghurtdressing,
Apfelmus
EI,GG,ML,SL,SE,SO
EI,FI,GG,ML,SL,SE
Vegetarisches Schnitzel mit
Salzkartoffeln und Blumenkohl in
Rahmsauce,
Obst
Gemüsenudeln mit Käse
überbacken, dazu Eisbergsalat
mit Joghurtdressing,
Apfelmus
(1)(3)(4)(12)
EI,GG,ML,SL,SE,SO
(1)(3)(2)
GG,ML,SL,SO
(2)(1)(4)
(2)(1)(4)
Pizza "Margherita",
Tomatensalat,
Obst
Pizza "Salami", Tomatensalat,
Obst
ML,SL
ML,SL
Unser Speiseplan richtet sich nach den Vorgaben der Deutschen Gesellschaft für Ernährung (DGE)
Allergene
EI =Enthält Eier und/oder drauas hergestellte Erzeugnisse
EN = Enthält Erdnüsse und/oder daraus hergestellte Erzeugnisse
FI= Fisch und/oder daraus hergestellte Erzeugnisse
GG= Glutenhaltiges Getreide und daraus hergestellte Erzeugnisse
KT= Krebstiere und/oder daraus hergestellte Erzeugnisse
LU= Lupine und/oder daraus hergestellte Erzeugnisse
ML= Milch und/oder daraus hergestellte Erzeugnisse (einschl. Laktose)
SE= Senf und/oder daraus hergestellte Erzeugnisse
SF=Schalenfrüchte und deren Spuren
(Mandel,Haselnuss,Paranuss,Pistazie,Pecanuss,Macadamia,Queensl,)
SL= Sellerie und/oder daraus hergestellte Erzeugnisse
SM= Sesamsamen und/oder daraus hergestellte Erzeugnisse
SO= Soja und/oder daraus hergestellte Erzeugnisse
SU= Schwefeldioxid ,Sulfite in Konzentration von mehr al 10mg/kg
WT= Weichtiere und/oder Weichtiererzeugnisse
Zusatzstoffe
1= mit Konservierungsmittel
2= mit Antioxidationsmitteln
3= mit Geschmacksverstärker
4= mit Süßungsmitteln
7= mit Zuckerarten und Süßungsmitteln
10= enthält eine Phenylalaninquelle
11= kann bei übermäßigem Verzehr abführend wirken
12= mit Farbstoff
13= geschwefelt
14= gewachst
15= geschwärzt
16= mit Phosphat
Ein Unternehmen der DSG Betriebs- und Schulverpflegung GmbH – Erfurter Straße 63 – 67663 Kaiserslautern