מחירון עמים וטעמים-אל כרמל לשנת 2014 סיור ברובע העתיק ,הרצאה מרתקת וכיבוד קל *(כלול כבר במחיר כל הארוחות) את המטיילים המבקרים בפרויקט מקדמים בברכה לבבית מדריכים בני העדה אשר מוליכים אותם בנפתולי סמטאות הרובע העתיק של הכפר עוספיא לסיור מלווה בהסברים ,בתום הסיור מגיעים אל ביתם של אחת ממשפחות העדה המשתתפות בפרויקט ,ומוזמנים אל" המדפה" חדר האורחים הדרוזי , בישיבה סביב המדריך יאזינו המבקרים לסיפורם המרתק ואורח חייהם של העדה הדרוזית והברית עם ישראל. נתכבד בתה מרווה ,קפה ,עוגיות הבית וטעימות של פיתות חמות היישר מהטבון עלות 30מבקרים ויותר ₪ 25 -למבקר, 20-29מבקרים (מינימום) ₪ 36 -למבקר אפשריות נוספות להרחבת הסיור ביקור ב"מרכז המורשת הדרוזית" מתכבדים בחליטת תבלינים משקה דרוזי מיוחד ,שומעים הרצאה מרתקת על 011-שנים של הכפר עוספיא מנקודת מבטה של האישה הדרוזית .מהמרכז יוצאים לביקור בבית בד עתיק הנמצא בתוך מערה שם נשמע על שמן הזית וחשיבותו למטבח הדרוזי. ₪ 20למבקר ארוחות צמחוניות *(הסיור וההרצאה כלול במחיר כל הארוחות) * .1אירוח דרוזי מסורתי ואר' הפלאח (בוקר) :פיתות דרוזיות ,מוחמר (פיתה עם פלפל מתוק מיובש ובצל) ,מנקיש (פיתה עם זעתר ושמן זית) ,עיג'ה (חביתות ירק) ,כדורי פלאפל ,חומוס ,טחינה ,סלט ירקות ,סלט כרוב ,סידר בוטינג'אן (חצילים אפויים ברוטב פלפלים ועגבניות) ,זיתים ,מיץ תפוזים ,תה מרווה ,קפה ועוגיות הבית .ניתן להזמין עד 11:00בבוקר 30מבקרים ויותר ₪ 55 - 10-29מבקרים ₪ 65 - * .2אירוח דרוזי מסורתי ואר' דרוזית צמחונית :פיתות דרוזיות ,מוחמר (פיתה עם פלפל מתוק מיובש ובצל) ,פלפלים ממולאים ,שעריה (אורז עם אטריות ושקדים) ,חומוס מעשה בית ,עלי גפן ממלואים, מג'אדרה דרוזית ,קישואים ממולאים ,מנזלה (תבשיל חצילים עם פולי חומוס ברוטב עגבניות) ,כדורי פלאפל ,מנקיש (פיתה עם זעתר ושמן זית) ,סלט טבולה ,סלט כרוב ,זיתים ,שתייה –תמר הינדי ,מים מינרלים ,ועוגיות הבית . 30מבקרים ויותר ₪ 72 - 10-29מבקרים – ₪ 75 ארוחות בשריות *(הסיור וההרצאה כלול כבר במחיר הארוחות) * .3אירוח דרוזי מסורתי וארוחת המוכתאר( -צהרים/ערב) תפריט :פיתות דרוזיות ,מנקיש (פיתה עם זעתר ושמן זית) ,עלי גפן ממולאים ,מנסף עוף (אורז עם אטריות עוף ושקדים) מנזלה (תבשיל חצילים ברוטב עגבניות ופולי חומוס ) ,קישואים ממולאים ,קבב בטחינה ,כופתא ברוטב עגבניות ,ספיחה (פיתה עם בשר טחון ובצל) ,מג'אדרה דרוזית ,חומוס טחינה, סלט טבולה ,סלט כרוב ,סלט ערבי ,סלט חריף ,זיתים ,שתייה -תמר הינדי ,מים מינרלים ,משקאות תוססים ,תה ,קפה ועוגיות הבית. 30מבקרים ויותר ₪ 80 - 10-29מבקרים ₪ 85 - * .4אירוח דרוזי מסורתי ואר' השולטן -צהרים/ערב :תפריט :פיתות דרוזיות ,מנקיש (פיתה עם זעתר ושמן זית) ,מוחמר (פיתה עם פלפל מתוק מיובש ובצל) ,עלי גפן ממולאים באורז ,פלפלים ממולאים עם אורז ובשר ,מנסף עגל (אורז עם אטריות בשר עגל ושקדים) מנזלה (תבשיל חצילים בפולי חומוס ורוטב עגבניות) ,ספיחה (פיתה עם בשר כבש טחון ובצל) ,קבב בטחינה ,כופתא ברוטב עגבניות ,מג'דרה דרוזית ,בורגול עם אטריות ,חומוס ביתי ,טחינה ,סלט טבולה ,סלט ערבי ,סלט חריף ,סלט כרוב ,זיתים ,שתייה -תמר הינדי ,תוססים, מים מינרלים ,מיצים טבעיים ,תה מרווה ,קפה ובקלאווה. 30מבקרים ויותר ₪ 90 - 10-29מבקרים ₪ 95 - * .5אירוח דרוזי מסורתי ואר' אלמלאכ -צהרים/ערב :תפריט :פיתות דרוזיות ,מסחן פיתה עם בשר עוף וסומק ,פתאיר משולשי פיתה ממולאים בתרד ,עלי גפן ממולאים באורז ,פלפלים ממולאים עם אורז ובשר ,פרגיות ממולאות באורז ,שיפודי פרגיות על האש ,קבבים על מקלות קינמון ,מנזלה (תבשיל חצילים בפולי חומוס ורוטב עגבניות) ,ספיחה (פיתה עם בשר כבש טחון ובצל) ,קבבונים ברוטב טחינה, מג'דרה דרוזית ,בורגול עם אטריות ,חומוס ביתי ,טחינה ,סלט טבולה ,סלט כרוב ,סלט ערבי ,זיתים, שתייה -תוססים ,מים מינרלים ,מיצים טבעיים ,תה מרווה ,קפה ובקלאווה כנאפה פרווה. 30מבקרים ויותר ₪ 119 - 10-29מבקרים ₪ 140 - .6מופע נגינה ושירה :שני אמנים בני הכפר נאדר ווסאם המנגנים מוסיקה מאד קצבית ומדליקה על עוד ודרבוקה ושרים שירים של אום כולתום ופאריד אל אטראש (כ 20-דקות) ₪ 800עד 50מבקרים " .7דרוזמניה" סדנת דרבוקות מלאת קצב וצלילים של מחוזות רחוקים– שילוב של מוסיקה על דרבוקות מכל הסוגים ,נגינה עם המון הומור בשיתוף הקהל חוויה מעוררת ובלתי נשכחת על הכלי הכי הדרבוקה. קצבי עד 50מבקרים ₪ 1800 מעל 50מבקרים ₪ 2250 מעל ₪ 2900 100 .8קוראות בקפה-בזמן הארוחה ,באחת מהפינות בכניסה ל"מדפה" אישה בלבוש מסורתי שלצידה מנגל עם גחלים לוחשות תמזוג לאורח קפה חזק המתבשל על הגחלים לאחר שסיים תקרא לו את הצופן לו עתידו ,מרתק!! אנשים עומדים בתור!! עד 25מבקרים ₪ 550לאישה אחת .9טיולים בשבילי הכרמל עם מורה דרך מוסמך - עד 50מבקרים ₪ 900 " .11פאדיחה" המופע של אום ג'אמיל -מופע מדהים מלא הומור ומרגש של אום ג'אמיל אשר באמתחתה המון מתנות לחיים ,רגע אחד תתפוצצו מצחוק וברגע אחר הדמעות יחנקו את הגרון מופע שאחריו דברים יראו קצת אחרת. ₪ 3500לקבוצה עד 100אנשים .11פאטמה מנסור מופע סטנדאפ ענק!! מפגש חוויתי עם פאטמה ,בדואית מכפר בגליל בפנטזיה קסומה של סיפורי אהבה וחכמה .המופע מצחיק ,שנון ,קולח ,ססגוני ומלא שמחה .פאטמה מרתקת, למחיר יש ליצור קשר טלפוני מצחיקה ,יוצרת דיאלוג וקשר חם עם הקהל.משלבת מוסיקה וריקוד. מדהים!! מופע על חושים שיתיר אתכם פעורי פה ..אבטחה +₪3511מע"מ המחירים אינם כוללים מע"מ ו 10%-שירות כל המחירים של הארוחות כוללים בתוכם סיור קצר ברובע העתיק והרצאה מרתקת (הסיור הקצר לא כולל את בית הבד ומרכז המורשת ראה תמחור נפרד) איחור של למעלה משעה -תוספת של ₪ 011לכל שעה או חלק ממנה האירוח לקבוצות בלבד מינימום 10-איש מקסימום 081בבית אחד ו 011-בכל 8הבתים ובתאום מראש בלבד בטל' -משרד 128091040אבי – 1042000011 הארוחות כשרות -בהשגחת הרבנות לכשרות ארצית מטעם הרבנות הראשית לישראל ניתן לרכוש כשי למבקרים מוצרים כמו-בקבוקי שמן ,צנצנות זיתים ,חליטות תה מיוחדות נייד אבי , [email protected] – Email ,104-2000011אתר אינטרנט www.el-carmel.com עמים וטעמים -מס' עוסק ,009949298-אבא חושי ת.ד 0012עוספיא ,01191טל'12- .12-8091040- 8091204
© Copyright 2024