‫ידיעון‬
‫קיבוץ‬
‫כרמיה‬
‫מספר ‪12.12.2014 1028‬‬
‫המצלמה המשוטטת‬
‫של מוריס‬
‫‪[email protected]‬‬
‫תרבות חורף בכרמיה‬
‫ערב "בטברנה" עם קריוקי וחברים‪ ,‬היה שמח!‬
‫ג'ימבורי חורף באולם הספורט חזר ובגדול‪...‬‬
‫‪1‬‬
‫עיצוב ועריכה‪ :‬ערבה כהן‬
‫חיי כלב‪:‬‬
‫צמד החמד של צוות‬
‫המשרדים‪ ,‬פנדה‬
‫וברברה‪ ,‬מתכרבלים‬
‫יחד בבוקר חורפי‬
‫בבית הבנים‪.‬‬
‫בתמונה אי אפשר‬
‫לשמוע את הנחירות‬
‫הרמות אך מי שנכח‬
‫שם לא הצליח‬
‫להתעלם‪.‬‬
‫צילום‪ :‬שולה‪.‬‬
‫ילדי גן נרקיס יצאו לחורשת הזיתים ללמוד על תהליך‬
‫המסיק‪ ,‬סגולותיו של הזית‪ ,‬והפקת שמן זית‪ .‬לאחר מכן גם‬
‫ציירו את עצי הזית בהשראת ציורה של האמנית אנה טיכו‬
‫"עץ הזית"‪ ,‬והקדישו לנושא פינה בגן‪.‬‬
‫"פוט דה בול אין דה סל"‪ :‬בית הספר לכדורסל‪" ,‬הפועל יד‬
‫מרדכי"‪ ,‬הרחיב השנה את פעילותו בכרמיה באופן ניכר‪ .‬על‬
‫הפעילות מקדקד שגיא כתב המקסים שאכן לא נפל רחוק‬
‫מהעץ‪ ...‬שגיא מאמן בכרמיה קבוצות רבות של ילדים מכל‬
‫הגילאים וממש מצמיח לנו דור חדש עם אהבה לכדורסל‪.‬‬
‫בתמונה‪ :‬קבוצת הבנות ג'‪-‬ו' (ליאם‪ ,‬רעות‪ ,‬ליהי‪ ,‬אופק‪ ,‬סהר‪,‬‬
‫רותם‪ ,‬אור ומישל‪ ,‬יחד עם שגיא )‪ .‬בהצלחה! ‪ /‬צילום‪ :‬ולריה‬
‫‪2‬‬
‫החורף כאן באופן רשמי‪ ,‬ויחד עם הפטריות שצצו לאחר הגשם‪ ,‬חזרו‬
‫גם הדליים והעגלות לעמוד באמצע חדר האוכל ולקלוט כל טיפה‬
‫אפשרית שדולפת מהגג‪ / .‬צילום‪ :‬לילי‪.‬‬
‫המקלט הישן שליד חדר האוכל‪ ,‬ששימש בעבר כפאב המיתולוגי‬
‫"המפלט האחרון" (בימים הזכורים לטוב של עוזי והמתנדבות‪,)...‬‬
‫הפך פניו לבלי היכר החודש ושינה ייעודו‪ :‬מעתה זהו החמ"ל החדש‬
‫של כרמיה שישרת את צוות צח"י‪ .‬השיפוץ מומן על ידי רח"ל ‪ -‬רשות‬
‫לבטחון לאומי‪ ,‬מטעם משרד הבטחון‪ .‬שלא נצטרך‪ / ...‬צילום‪ :‬רובי‪.‬‬
‫ובהמשך לנושא הבטחון‪ ,‬חברי כיתת כוננות כרמיה היפים והאמיצים‬
‫יצאו ליום אימון בבית גוברין‪ ,‬כשהדגש על האימון ‪ :‬לוחמה בשטח‬
‫בנוי‪ .‬ושוב‪ ,‬מכל הלב‪ :‬שלא נצטרך!!!!!!!!!!!!!!!!! ‪ /‬שלח‪ :‬אלקס‬
‫לא‪ ,‬אלו לא שדות האורז בסין‪...‬‬
‫הצפה בדרך מגברעם לכרמיה‪ .‬צילמה‪ :‬הגר‬
‫ולא‪ ,‬זה לא הבניאס‪ ...‬בשל הגשמים העזים התמלא נחל‬
‫שקמה‪ ,‬לשמחת עופות המים והילדים שמיהרו כמובן‬
‫לשכשך בזרם‪.‬‬
‫בסוף נובמבר נולדה בכרמיה עגלה קטנטונת באופן יוצא דופן‪ .‬היא‬
‫קטנה בערך בחצי מהגודל הממוצע‪ ,‬ממש בגודל של כלב קטן‪ .‬כמובן‬
‫שהפכה לבבת עינה של מלכה (שכאן איתה בתמונה)‪ .‬כמו לכל עגלה‬
‫ברפת‪ ,‬גם לה בחרו שם‪ -‬בתחילה רצו לקרוא לה אלינור‪ ,‬על שמה של‬
‫אלינור נכדתם של תרצה ואמנון שהגיעה לבקר מאנגליה‪ ,‬אך אלינור‬
‫לא הסכימה ובחרה לה שם בעצמה‪ :‬רוזי‪ ,‬וכך היא נקראת‪ .‬לרוזי הקטנה‬
‫קשה להתמודד עם הקור‪ ,‬לכן שוהה במשך הלילה בתוך מבנה מבודד‬
‫ומחומם (המשרדים הישנים של הרפת)‪ ,‬אך היות והיא חברותית באופן‬
‫מיוחד‪ ,‬מלכה מוציאה אותה במשך היום לחצר העגלים על מנת שתבוא‬
‫במגע עם שאר החברים וגם תספוג קצת שמש‪...‬‬
‫פרגון שרשרת‬
‫בפרקים הקודמים של "פרגון שרשרת"‪ :‬זמירה פרגנה לענבל כהן‪ ,‬שהחמיאה לקרלה‪,‬‬
‫שהחמיאה לברק‪ ,‬שפרגן לרותם‪ ,‬שהחמיאה לעומר תימור‪ ,‬שכתבה מילים מקסימות לפסי‪ ,‬ומשם המשיכה‬
‫לציפי‪ ,‬שפירגנה לרחל אדלשטיין‪ ,‬שהחמיאה לאמילי די קפואה וכעת כותבת אמילי כך‪:‬‬
‫‪3‬‬
‫"את הפרגון שלי אני כותבת בשם כל צוות הרפת‪ .‬אתחיל במילה טובה והערכה רבה ל"ילדים" שלנו‪ ,‬הלוא הם‬
‫המוסדניקים החרוצים והמקסימים שבאים לעזור לנו ברפת מדי שבוע‪ ,‬ומעבר לעזרה הפיזית‪ ,‬מביאים איתם בנוכחותם‬
‫משב רוח מרענן של אווירה טובה ופשוט עושים לכולנו טוב על הנשמה‪ ...‬אז שאפו לנוגה‪ ,‬אורי‪ ,‬איתמר‪ ,‬יון‪ ,‬אלמוג ויובל‬
‫ אוהבים אתכם מכל הלב!‬‫ואת הפרגון של צוות הרפת בחרנו להקדיש לבחור צנוע שעושה בשקט בשקט אבל מכל הלב‪ :‬אביב חסין‪.‬‬
‫נפתח בזה שחסין הוא פשוט נסיך‪ ..‬כבר שנים הוא לא עובד ברפת‪ ,‬אבל בכל פעם שאנו נתקעים עם מחסור בכוח אדם‪,‬‬
‫הוא נרתם בחיוך‪ ,‬ללא היסוס וללא שאלות‪ .‬גם כשהוא עסוק בעבודתו כמציל בבריכה‪ ,‬או כשהוא באמצע הבגרויות‪,‬‬
‫הוא מצליח למצוא זמן עבורנו‪ .‬הסיוע שלו לרפת במהלך "צוק איתן" ראוי לציון‪ .‬חסין‪ ,‬בקיצור ‪ -‬אוהבים אותך‪ ,‬מעריכים‬
‫אותך‪ ,‬מצוות הרפת"‪.‬‬
‫חדשות תרבות ‪ /‬מסרה‪ :‬טלי מונסונגו‬
‫כבר אפשר להריח את ניחוח הסופגניות באויר (ואוטוטו גם להרגיש) אז הכינו את הלמפיונים ואת הבייביסיטר לאירועי חודש‬
‫דצמבר ותחילת ינואר‪:‬‬
‫מוצ"ש ‪ 20.12‬ערב מרקים המסורתי‪ :‬ניפגש בשעה ‪ 17:30‬במשק חי נגרש את החושך‪ ,‬ומשם נצא לתהלוכת למפיונים‬
‫לחדר האוכל שם יחכו לנו מרקים חמים מעשה ידיכם (את המרקים רצוי להביא קודם לחדר האוכל ‪ -‬ניתן לתאם עם חני)‪.‬‬
‫בתכנית‪ :‬הדלקת נרות‪ ,‬טקס‪ ,‬ארוחת מרקים‪ ,‬סופגניות ועוד הפתעות‪.‬‬
‫יום שלישי ‪ 23.12‬מופע חנוכה‪ :‬ניפגש אחה"צ באולם הספורט ונחתום את חג החנוכה בהדלקת החנוכיה הגדולה שלאחריה‬
‫נהנה ממופע בלונים מרהיב לילדים ולכל המשפחה עם הפתעה בסוף המופע – יהיה כיף‪ ,‬זה בטוח!‬
‫יום שישי ‪ 2.1‬מסיבת תחילת השנה האזרחית הכינו את הבייביסיטר והקפידו על שנת צהריים טובה כי בערב מסיבת‬
‫סילבסטר ( מי ששותה לא נוהג!!! ) פרטים בהמשך!!‬
‫לגבי כל הפעילויות ‪ -‬המשיכו להתעדכן ב ‪... SMS‬‬
‫בחודש ינואר נצא עם "קיבוץ לומד" דרושים אנשים המעוניינים להעביר ערב קיבוץ לומד על כל נושא‬
‫לתיאום וייעוץ יש לפנות להרצל נוה‪.‬‬
‫וועדת תרבות עושה כל מאמץ להמשיך ולקיים את החגים וארועי תרבות נוספים בקיבוץ‪.‬‬
‫יש חשיבות גדולה להתגייסות אל וועדת תרבות ‪,‬כל קול משפיע‪ ,‬חשוב להיות חלק מתרבות‬
‫על מנת שנוכל להמשיך ולקיים את המסורת!‬
‫נחתום בשם כל הצוות‪ :‬בחג חנוכה שמח ו ‪HAPPY NEW YEAR‬‬
‫נתראה בשנה הבאה‪ ,‬שלכם‪ :‬צוות תרבות‬
‫ו‬
‫ו‬
‫אל תגידו לא ידענו‬
‫אירועי חנוכה בכרמיה‪:‬‬
‫ערב מרקים‪ :‬במוצאי שבת ‪20.12‬‬
‫נר רביעי של חנוכה‪ ,‬נחגוג בערב המרקים‬
‫המסורתי‪ :‬ניפגש ליד פינת החי בשעה ‪17:30‬‬
‫למצעד למפיונים עד לחדר האוכל‪,‬‬
‫נדליק יחד את החנוכיה הגדולה‪ ,‬נהנה ממסכת החג‬
‫בלווי הצגה‪ ,‬ולסיום‪ ,‬נהנה כולנו יחד ממרקים‬
‫תוצרת בית מעשה ידי כולנו להתפאר‪,‬‬
‫ולקינוח כמובן סופגניות‪.‬‬
‫לא לשכוח להכין למפיונים לילדים מראש‪,‬‬
‫וכמובן להביא אתכם את סירי המרק!‬
‫‪4‬‬
‫מופע בלונים‪ :‬ביום ג‘ ‪ 23.12‬ניפגש אחה“צ‬
‫באולם הספורט‪ ,‬להדלקת החנוכיה שלאחריה נהנה‬
‫ממופע בלונים מרהיב לכל המשפחה‬
‫והפתעות לילדים‪.‬‬
‫חנוכה שמח! מחכים לכם‪ ,‬הצוות‬
‫משולחנו של מנהל הקהילה ‪ /‬הורסיו‬
‫ערבות הדדית היא אחת מאבני היסוד של הקיבוץ‪ .‬הקיבוץ מקיים ערבות הדדית על פי ערכיו‬
‫ועל פי הוראות שבתקנות‪.‬‬
‫הכללים והנספחים לכללים הנ"ל‪ ,‬מטרתם ליצור נוהל בין חברי הקיבוץ לקיבוץ שיאפשרו לקיבוץ לקיים את הערבות‬
‫ההדדית הנדרשת על פי ערכי הקיבוץ והוראות תקנות האגודות השיתופיות (ערבות הדדית בקיבוץ מתחדש – תשס"ו‪,‬‬
‫‪ ,2005‬להלן‪" :‬התקנות")‪ ,‬ולכלל חיי החבר‪/‬ה‪ .‬תקנות אלה‪ ,‬מחייבות כל קיבוץ (מתחדש ושיתופי) לקיים רמת ערבות‬
‫הדדית כלפי כל חבר‪.‬‬
‫רוב הקיבוצים הפכו להיות קיבוצים דיפרנציאליים (עם שיוך דירות ונכסים)‪ ,‬והדבר העיקרי שמבדיל בינם לבין אגודה‬
‫אחרת הוא הערבות ההדדית‪.‬‬
‫ומה אצלנו בכרמיה?‬
‫פנסיה‪ :‬יש תקנון פנסיה והתחייבות הקיבוץ לכל חבריו על שמירת רמת פנסיה מסויימת ע"פ דרישות הרשם‪ .‬יש‬
‫דיווח פנסיה ואחראית על ניהול הצד הפנסיוני בקיבוץ שבודקת ודואגת לקיים את כל ההחלטות הרלוונטיות‪.‬‬
‫סיעוד‪ :‬חובת הקיבוץ לדאוג לרווחתו של חבר היא אבן יסוד בשמירה על כבוד החבר וערבות הדדית‪ .‬בימים אלה אנו‬
‫מעבירים בקלפי את תקנון הסיעוד שהוצג לקיבוץ על ידי הצוות‪ .‬חשוב לציין כי חובת הקיבוץ לדאוג לבני כל הגילאים‪,‬‬
‫ובכל עת‪.‬‬
‫בריאות‪ :‬יש ביטוח בריאות לכל חבר‪/‬ה וביטוח קטסטרופה למקרה הצורך‪ .‬כמו כן‪ ,‬על פי ההחלטה שהתקבלה‬
‫בכרמיה‪ ,‬קיימת קרן לעזרה הדדית ‪.‬‬
‫ומה בהמשך?‬
‫עלינו לבדוק יחד עם המודל‪ ,‬את כל ההחלטות הנוגעות לכל הסעיפים אליהם התייחסתי במאמר‪.‬‬
‫השנה נטפל בהגדרה ובמבנה של הבריאות‪ ,‬הסיעוד והרווחה בכרמיה‪ .‬והכי חשוב‪ :‬שנהיה בריאים!‬
‫משק החי של כרמיה ‪ :‬אם תרצו אין זו אגדה‪!..‬‬
‫משק החי של כרמיה‪ ,‬נושא עמו זכרונות נעימים עבור רבים מאיתנו‪ .‬בימים אלה‪ ,‬ביוזמה ברוכה ומשותפת‪ ,‬נרתמו‬
‫מירי ושילת על מנת להחזיר למקום את אופיו הישן‪ ,‬לשפר את פני המקום ואת רווחת בעלי החיים‪ ,‬ולגרום לו להיות‬
‫מוקד משיכה נעים להנאת ילדינו‪.‬‬
‫אז תכל'ס‪ ,‬מה צריכים כדי להתחיל? הנה הרשימה‪:‬‬
‫גלגלי אופניים ישנים (של ילדים וכו')‬
‫עודפי חומרי בניין למיניהם‬
‫בקבוקי שתייה קלה\ בירות\‪\ XL‬יין וכו'‪,‬כל מה שיש עליו החזר פיקדון‬
‫של ‪ 30‬אגורות‪( ,‬מצווה כפולה‪ :‬גם חינוך למיחזור‪,‬‬
‫וגם תמורה כספית עבור פינת חי לתפעול שוטף)‬
‫עודפים של צבע לקיר‪,‬עץ‪ ,‬ברזל וכו'‪.‬‬
‫צמיגים ישנים של רכב‬
‫עודפים של אריחים‪ ,‬איזכורית‪ ,‬גג פלסטיק‬
‫והכי חשוב‪ :‬הורים ‪/‬נוער ‪/‬מתנדבים שרוצים לעזור בניקיון ושיפוץ‪.‬‬
‫‪5‬‬
‫כפי שציינו‪ ,‬כרגע הכי חשוב זה ידיים עובדות‪,‬‬
‫מי שרוצה ומוכן שיתאם עם שילת‪052-8511532 :‬‬
‫בהצלחה!‬
‫גזור וש‬
‫מור‬
‫‬‫ב‬
‫ע‬
‫לי‬
‫מ‬
‫ק‬
‫צו‬
‫ע‬
‫ו‬
‫נו‬
‫ת‬
‫ני‬
‫שי‬
‫רו‬
‫ת‬
‫ב‬
‫ת‬
‫וך‬
‫כרמיה‬
‫דף זה נועד לקשר ולפרוס בפנינו את שמות כל היזמים והעצמאיים בכרמיה‪ .‬תמיד טוב לקבל שירות‬
‫ממישהו מוכר "משלנו"‪ ,‬וגם לתרום לפרנסתו על הדרך‪ .‬אם פוספסו שמות ברשימה‪ ,‬אתם מוזמנים לעדכן‬
‫במייל חוזר ואנו נשלים פערים בידיעון הבא‪ .‬כמו כן‪ ,‬בעלי מקצוע המעוניינים להרחיב בכמה מילים על‬
‫תחום העיסוק שלהם‪ ,‬מוזמנים בשמחה‪ ,‬ואנו נפרסם‪.‬‬
‫יעל אלמקייס ‪ -‬מורה לנהיגה‪050-4294293 ,‬‬
‫אייל גרציאני ‪ -‬שיווק וייעוץ בתחום הקוסמטיקה‪ :‬חומרים לבניית ציפורניים וטיפוח כף הרגל‪054-4677505 ,‬‬
‫מורן ערד ‪ -‬מדריכה להתפתחות תינוקות ולעיסוי תינוקות‪ ,‬שיווק חיתולים ומוצרים טבעיים‪050-9416753 ,‬‬
‫דגנית מן ‪ -‬אימון אישי לילדים בעלי הפרעות קשב וריכוז‪052-3531490 ,‬‬
‫עוזי נוה ‪ -‬תכנון‪ ,‬עיצוב ובניית מטבחים‪052-6156870 ,‬‬
‫חן נוה ‪ -‬קליניקה לרפואה סינית‪ ,‬דיקור והדרכה לחיים בריאים‪053-4203788 ,‬‬
‫אלי דווידוביץ' ‪ -‬רכיבה טיפולית‪ ,‬חוות "לב"‪ ,‬עובד על כל קופות החולים‪050-4715394 ,‬‬
‫דנה קרן ‪ -‬עורכת דין‪052-8969758 ,‬‬
‫אילנה אפוטקר ‪ -‬קוסמטיקאית‪052-3793717 ,‬‬
‫עדי לבנון ‪ -‬צלמת משפחה והריון‪052-2593409 ,‬‬
‫שיקו דבוש ‪ -‬עבודות פיתוח ותשתית‪ ,‬דשא סינטטי‪050-5962530 ,‬‬
‫פטו טנר ‪ :"217" -‬חנות לציוד ספורט‪ ,‬ריצה ואופניים‪" ,‬סולטריפ"‪ - ,‬מתן שירות למושבי משאיות‪ ,‬אביזרי ‪4X4‬‬
‫‪054-427120‬‬
‫יוסי יונה ‪ -‬הנדסת בנין‪ ,‬ניהול ופיקוח מבנים‪( .‬הנדסה אזרחית)‪057-2919191 ,‬‬
‫סימה ומיכל כהן נרדיה ‪ -‬משתלה עליזה‪ ,‬תכנון והקמת גינות‪052-6374649 ,052-6931609 ,‬‬
‫עדי לוי ‪ /‬מנשה לוי ‪ -‬שירותי חשמל‪052-6156754 ,052-6156753 ,‬‬
‫אורי מרקיאר ‪ -‬מדריך טיולים בארץ‪ ,‬בשפות עברית אנגלית וספרדית‪052-6156871 ,‬‬
‫רן נאור‪" ,‬אורטק" ‪ -‬פתרונות מיגון יבילים‪ ,‬מערכות מיגון‪08-6749781 ,‬‬
‫ובאותו עניין‪ :‬החודש נפתחה בכרמיה חנות ‪217‬‬
‫(על שם עוטף עזה ‪ 217‬כמובן) לציוד רכיבה‬
‫וספורט ולתיקון אופניים‪ ,‬בבעלות פטו‪ ,‬לילך‪ ,‬ועדי‬
‫(מנתיב העשרה)‪ .‬והנה תמונה מימיה הראשונים‬
‫של החנות‪ .‬בהצלחה!‬
‫‪6‬‬
‫*‬
‫ש‬
‫כ‬
‫ח‬
‫נ‬
‫ו‬
‫מ‬
‫י‬
‫ש‬
‫תעדכנו הו??‬
‫‪...‬‬
‫"קיבוץ לומד" חוזר!‬
‫חודש ינואר יוקדש ל"קיבוץ לומד"‪ :‬סדרת הרצאות קצרות שחברי היישוב מעבירים זה‬
‫לזה במגוון תחומי עניין שונים‪ ,‬ידע כללי‪ ,‬עיסוקים ותחביבים‪ .‬אז אם אתה ‪/‬את מעוניינים‬
‫לשתף אותנו בתחביבים ‪ ,‬ידע ‪,‬עבודה שלכם – זה הזמן להרחיב את הדעת בנושאים שונים!‬
‫המעוניינים להרצות מוזמנים לפנות להרצל ‪052-6156853 :‬‬
‫השלכת פסולת גושית וגזם ‪ /‬מסר‪ :‬אלי זוהר‬
‫החל מתאריך ‪ 24.11.14‬תועבר נקודת הפסולת הגושית ונקודת הגזם מהכביש הראשי בכניסה ליישוב‪ ,‬לנקודת פסולת‬
‫חדשה הממוקמת בשטח המגודר מימין לשער הכניסה‪.‬‬
‫בנקודה זאת ירכז הנוי את הגזם מכלל היישוב‪ .‬כמו כן‪ ,‬מכולה ירוקה תמוקם בסמוך לשער הפנימי למתחם לצורך ריכוז‬
‫פסולת גושית בלבד‪.‬‬
‫נקודת הפסולת תסומן באמצעות שילוט‪ .‬הפסולת הגושית לתוך המכולה ואת הגזם בצמוד למכולה רובי יפנה לתוך‬
‫המתחם בצורה מבוקרת ומסודרת‪.‬‬
‫לטובתנו‪ ,‬רווחתנו ובריאותינו אנא השתדלו בכל מאודכם להשליך את הפסולת והגזם בנקודה החדשה‪.‬‬
‫ברצוננו לשפר את נראות המקום ולפיכך אנו זקוקים לעזרת כולם לשמירה על הנורמות החדשות‪.‬‬
‫בכל נושא ועניין ניתן לפנות לאלי זוהר – ‪050-8575159‬‬
‫שני ילדים‪ ,‬שתי אמהות וגלב אחד‬
‫(מתוך “סיפורי ילדים למבוגרים”)‬
‫ה‬
‫שיער שעל ראשי ממשיך‬
‫לצמוח‪ .‬בחורף זה ֶכיף אולם‬
‫בקיץ זה מציק ומהווה מטרד‪.‬‬
‫בן דודי נפטּולה הוא צעיר ממני‬
‫במספר ימים אבל גם הזיפים‬
‫הבלונדיניים שעל ראשו משתוללים‪.‬‬
‫ראשינו נראים כיער עבות‪ ,‬דודתי‬
‫פאני ואמי חוששות מכך שכינים‬
‫יינצלו את המסתור כדי להתנחל‬
‫בחורש שעל קדקודינו‪.‬‬
‫דודה פאני מציעה את עצמה כדי‬
‫לגזום את הענפים שעל גולגולותינו‬
‫וכך‪ ,‬היא אומרת‪ ,‬אפשר יהיה‬
‫לחסוך דמים יקרים‪.‬‬
‫‪7‬‬
‫דודתי מושיבה אותי על‬
‫‬
‫כסא גבוה‪ ,‬נוטלת מספריים‪,‬‬
‫מבקשת מאמא לעטוף את כתפי‬
‫במגבת כדי שהשער לא יילכלך את‬
‫חולצתי ומיד מתחילה במלאכה‪.‬‬
‫תוך כדי כך היא בודקת אם לא‬
‫נכנסו חשודים לתוך החורשה שעל‬
‫כת‬
‫ב‪ :‬יהודה לוין‬
‫ראשנו‪ .‬גם על דודני מופעל אותו‬
‫הנוהל (לא נוהל שכן כמובן) ‪.‬‬
‫שיער רב נערם על הרצפה‪ ,‬יותר‬
‫אפילו מזה שנאסף במספרה של‬
‫ליזה‪ ,‬אבל‪ ,‬בצד הימני נשארו‬
‫לי יותר זיפים מאשר בשמאלי‪.‬‬
‫טיפשים יסיקו מכך שלפאני דודתי‬
‫יש דעות ימניות קיצוניות אך זה לא‬
‫נכון כי בקרקפת של דודני התהפכו‬
‫היוצרות ושער רב נותר דווקא בצד‬
‫השמאלי‪.‬‬
‫אמי טוענת שזה מכוער‪,‬‬
‫‬
‫מחליטה ליישר את ההדורים‪,‬‬
‫נוטלת בידיה את המזמרה‬
‫ומתחילה לכרות את הזרדים‪ .‬זה‬
‫לא נורא כי למזלי היא לא הביאה‬
‫מכסחת‪ .‬תחילה היא מפגינה גישה‬
‫שמאלית ורק בהמשך ימנית‪ .‬אבל‬
‫היא מקצצת בצורה לא אחידה‬
‫והתוצאות הן בהתאם‪ .‬ראשינו‬
‫נראים כיער לאחר שריפה‪.‬‬
‫שתי‬
‫האמהות‬
‫לא‬
‫מרוצות‬
‫מתוצרתן‪ .‬הן מטכסות עצה כיצד‬
‫לתקן את הנזק ומחליטות לקחת‬
‫אותנו לספר מקצועי שאין לו פניות‬
‫פוליטיות‪ .‬הן מספרות לגלב שבן‬
‫דודי ואנוכי שיחקנו ב"ספר ולקוח"‬
‫ושואלות אותו אם ניתן לתקן את‬
‫הנזק‪ .‬הספר אומר להן שהוא שמח‬
‫על כך שיש ילדים שובבים כמונו‬
‫המביאים לו פרנסה‪.‬‬
‫גם נפטּולה וגם אנוכי שותקים‬
‫ולא מנסים לומר את האמת כי‪:‬‬
‫כשמבוגרים מדברים ילדים טובים‬
‫לא מתערבים‪.‬‬
‫לדלית ורז המקסימים‬
‫לסבים‪ ,‬לדודים ולאחיינים‪...‬‬
‫מזל טוב להולדת‬
‫הבן הבכור‬
‫נכד לפלי ורובי‬
‫הרבה אושר נחת ובריאות‪,‬‬
‫מבית כרמיה‬
‫ָּביֵש ּולה‬
‫המיטב ממטבחה של שולה סומר‬
‫שבלולי וניל‬
‫החומרים‪:‬‬
‫‪ 7‬כוסות קמח‬
‫‪ 3/4‬כוס סוכר‬
‫‪ 50‬גרם שמרים טריים מגורענים " "שמרית")‬
‫‪ 200‬גרם חמאה מומסת‬
‫‪ 6‬חלמונים‬
‫‪ 1‬ביצה גדולה‬
‫‪ 1‬כפית תמצית וניל‬
‫‪ 1/2‬כוס חלב פושר‬
‫‪ 1‬כפית מלח‬
‫מעט שמן‬
‫ההכנה‪:‬‬
‫ועדת תרבות (בהרכב חסר) ‪ -‬על קפה ועוגה בישיבת תכנון דצמבר‬
‫ליפעת דודיק‬
‫שפע ברכות ופרגונים‬
‫עם סיום לימודי הדוקטורט‬
‫ברוקחות קלינית‬
‫מזל טוב ובהצלחה לד"ר החדשה שלנו‬
‫בית כרמיה‬
‫למלית‪:‬‬
‫‪ 6‬חלבונים‬
‫‪ 2‬שקיקים סוכר וניל‬
‫‪ 1‬כוס סוכר‬
‫‪ 1‬חפיסת פודינג אינסטנט וניל‬
‫‪ 2‬כוסות צימוקי חמוציות‬
‫פרוסות שקדים לעיטור‬
‫בקערה גדולה מערבבים ‪ 6‬כוסות קמח עם סוכר ושמרים‪ .‬יוצרים גומה במרכז ומוסיפים את כל שאר החומרים‪ ,‬מלבד השמן‪.‬‬
‫מערבבים לבצק אחיד‪ .‬הופכים את הבצק על לוח חיתוך ולשים חמש דקות‪ .‬עד שהבצק רך וגמיש‪.‬‬
‫משמנים את כפות הידיים והופכים ביניהן את כדור הבצק‪ ,‬כדי לצפות אותו בשכבה דקה של שמן‪ .‬מחזירים את הבצק לקערה‪,‬‬
‫מכסים ומניחים להתפחה במקום חמים‪ ,‬עד שהבצק מכפיל את נפחו‪.‬‬
‫להכנת המלית‪ ,‬מקציפים את החלבונים לקצב יציב בקערה גדולה‪ .‬מוסיפים סוכר וסוכר וניל בהדרגה‪ ,‬ומקציפים לקצף נוקשה‬
‫ומבריק‪ .‬מוסיפים את אבקת הפודינג בהדרגה תוך כדי הקצפה‪.‬‬
‫מרפדים ארבע תבניות שטוחות גדולות בנייר אפייה‪ .‬לשים את הבצק מעט ומחלקים לשישה חלקים‪ .‬מרדדים כל חלק לעלה‬
‫ברוחב ‪ 25‬ס"מ ובאורך ‪ 40‬ס"מ‪ .‬מורחים את העלה בשישית מכמות הקצף וזורים מעט צימוקים‪.‬‬
‫מגלגלים לכרוכית רופפת מכיוון הצלע הארוכה‪ ,‬ופורסים את הכרוכית לפרוסות בעובי ‪ 2‬ס"מ‪.‬‬
‫משכיבים את הפרוסות בתבניות ומשהים עד שהבצק יתפח מעט‪ .‬אפשר לעטר בשקדים פרוסים‪.‬‬
‫קיבוץ‬
‫מכניסים לתנור שחומם מראש ל‪ 180-‬מעלות‪ ,‬ואופים במשך ‪ 20‬דקות‪ ,‬או עד שהבצק מזהיב‬
‫והמלית מתייבשת מעט‪ .‬בתאבון!‬
‫כרמיה‬
‫רוצים לדעת עוד?‬
‫‪8‬‬
‫‪www.carmia.co.il‬‬