‫‪Coffee etc...‬‬
‫ניתן להזמין את משקאות הקפה עם קפה נטול‪ ,‬חלב ‪ 1%‬שומן וחלב סויה ‪/‬‬
‫חלב שקדים (תוספת)‬
‫גרניטות‬
‫גרניטה קפה ברד קפה‬
‫גרניטה פקאן גרניטה קפה בתוספת אגוזי פקאן‬
‫גרניטה לימונענע ברד לימונים‪ ,‬נענע וקרח‬
‫אספרסו קצר‪/‬ארוך‬
‫דופיונה ‪/‬ארוך אספרסו כפול‬
‫מצננים‬
‫מקיאטו‪ /‬מקיאטו כפול אספרסו מוכתם בקצף חלב‬
‫מקיאטונה ‪ /‬מקיאטונה כפול אספרסו מוכתם בחלב ובקצף חלב‬
‫שיק פירות מגוון פירות על בסיס מים ‪ /‬חלב ‪ /‬מיץ תפוזים‬
‫קפה קון פנה דופיונה בתוספת קצפת‬
‫שייק בריאות שקדים בננות‪ ,‬תמרים ופקאן סיני על בסיס חלב שקדים‬
‫קפוצ׳ינו קפה איטלקי קלאסי‬
‫לטה אספרסו עם הרבה חלב ומעט קצף חלב‬
‫שייק בריאות טחינה עם תמר מלון ופקאן סיני על בסיס יוגורט‬
‫לאסי פירות תות בננה תמר וסילאן על בסיס יוגורט‬
‫שייק תותפוז שייק תותים ונענע על בסיס מיץ תפוזים‬
‫לטה מקיאטו חלב מוקצף מוכתם באספרסו (חלש)‬
‫גרין ג׳וס תפוח לימון תפוח עץ גרנד סמית‪ ,‬לימון ונענע‬
‫אמריקנו קפה על בסיס אספרסו ומים חמים‬
‫אייספרסו אספרסו וקרח‬
‫פילטר‬
‫קפוצ׳ינו פרדו אספרסו‪ ,‬קרח‪ ,‬חלב וקצף חלב‬
‫נס קפה על בסיס מים או חלב‬
‫קפה טורקי‬
‫קפה‬
‫ביסטרו‬
‫שוקו פרדו שוקו‪ ,‬קרח וחלב‬
‫מילקשייק בטעמים‬
‫שוקו חם‬
‫משקאות קרים‬
‫תוספת קצפת‬
‫מומלץ להוסיף למשקאות החמים טעמים איטלקיים וליקרים‬
‫את משקאות הקפה שלנו אנו מכינים מתערובת פולי קפה מובחרים‬
‫"מנדרין קרמה" אותה אנו מוכרים גם הביתה בטחינה המתאימה‬
‫להכנה במקינטה‪ ,‬פילטר או למכונת אספרסו ביתית‬
‫קוקה‪-‬קולה ‪ /‬דיאט קוקה‪-‬קולה ‪ /‬קוקה‪-‬קולה זירו‬
‫ספרייט ‪ /‬דיאט ספרייט‬
‫קינלי סודה‬
‫פיוז ‪ tea‬אפרסק‬
‫נביעות מים מינרלים‬
‫פריגת משקה קל ענבים‬
‫סיידר קר עם מקל קינמון‬
‫מאלטי ‪ -‬בירה שחורה‬
‫חמים ומיוחדים‬
‫צ׳אי הודי קלאסי חלב חם מוקצף עם חליטה הודית‪ ,‬ציפורן‪ ,‬קינמון ודבש‬
‫מוקצ׳ינו אספרסו‪ ,‬שוקולטה‪ ,‬חלב וקצף חלב‬
‫שוקולטה משקה שוקולד סמיך וחם‬
‫סחוט במקום ‪ -‬טרי ובריא תפוזים ‪ /‬גזר ‪ /‬תפוחי עץ‬
‫לימונדה עם נענע טריה ולימונים‬
‫גזוז איטלקי כמו פעם במגוון טעמים‬
‫תה קר לימון ‪ /‬פירות יער‬
‫בירה קרלסברג‬
‫חלב חם בטעמים איטלקיים‬
‫בייביצ׳ינו קצף חלב חם ומתקתק בעיטור קקאו‬
‫חליטות תה וסיידר‬
‫החליטות מוגשות בקומקום אישי‬
‫סנצ׳ה פוקויו (נטול קפאין) תה יפני ירוק ‪ -‬פרימיום‬
‫אסאם הודי (נטול קפאין) חזק בעל גוף מלא ‪ -‬אדום כתמתם‬
‫אביבית תה סיני ירוק‪ ,‬פריחת חמ›ניה‪ ,‬חלמית‪ ,‬ורדים‬
‫ארל גריי תה שחור איכותי‬
‫פירות יער (נטול קפאין) תפוח‪ ,‬פטל‪ ,‬דובדבן‪ ,‬אוכמניות‪ ,‬פקעות ורדים‪ ,‬פרחי היביסקוס‬
‫צמחי שדה (נטול קפאין) מנטה מיובשת‪ ,‬פקעות ורדים‪ ,‬ליים‪ ,‬היביסקוס‬
‫תה חם מוגש בקומקום אישי עם נענע ‪ /‬לימון ‪ /‬מקל קינמון‬
‫סיידר חם עם תפוחי עץ מיובשים ומקל קינמון‬
‫מתוקים‬
‫עוגת גזר עוגה בחושה‪ ,‬גזר‪ ,‬סוכר חום ואגוזים‬
‫מיני בראוניז ‪ /‬כדור שוקולד‬
‫בראוניז ‪ /‬מיקס עוגיות‬
‫כדור גלידה עם קצפת בכוס‬
‫כוס גבינה פירורים‬
‫כוס מוס שוקולד‬
‫קינוח היום‬
‫פאי תפוחים צימוקים וקינמון מוגש חם עם גלידה וקצפת‬
‫פינוק שוקולד עוגה חמה עם גלידה וקצפת‬
‫וופל בלגי שוקולד אגוזים‪ ,‬שוקולד לבן‪ ,‬קצפת‪ ,‬גלידת וניל‪,‬‬
‫גלידת שוקולד ופקאן סיני‬
‫‪Must‬‬
‫‪Have‬‬
‫‪ – T.A‬ניתן לקחת הביתה ב– ‪ 20%‬הנחה‬
‫‪Morning all day long...‬‬
‫קפה ו‪..‬‬
‫קפה וקרואסון טוסט במילוי גבינה צהובה ופרוסות עגבניה‬
‫קפה וקרואסון טוסט בלקני במילוי גבינת פטה‪ ,‬עגבניה וחציל‬
‫קפה ומאפה מגוון מאפים טריים ועוגות בחושות‬
‫קפה וחצי כריך טונה ‪ /‬חביתה ‪ /‬כנעני ‪ /‬גוואקמולה ‪ /‬סלמון‬
‫מוגש עם סלט כפרי‬
‫‪Sandwich‬‬
‫לבחירה בלחם שאור או בפרנה מרוקאית מוגש עם סלט כפרי‬
‫כריך כנעני לימון כבוש‪ ,‬לאבנה‪ ,‬פלפל אדום קלוי‪ ,‬זיתי קלמטה וחסה‬
‫כריך אנטיפסטי ממרח פסטו ביתי‪ ,‬קרם פלפלים‪ ,‬גבינת פטה‪ ,‬חצילים במרינדה‪ ,‬עגבניות ובצל סגול‬
‫טורטיה ‪toasts‬‬
‫מוגש עם סלט כפרי‬
‫טורטיה בלקנית קרם פלפלים‪ ,‬עגבניה‪ ,‬גבינת פטה‪ ,‬זיתי קלמטה‪ ,‬זעתר ומוצרלה‬
‫טורטיה אנטיפסטי פסטו‪ ,‬פלפל קלוי‪ ,‬חציל קלוי‪ ,‬בצל סגול ומוצרלה‬
‫טורטיה פריקסה אריסה‪ ,‬טונה‪ ,‬בצל סגול‪ ,‬תפו“א ומוצרלה‬
‫כריך חביתה גבינת שמנת (כן אפשר עם טחינה במקום)‪ ,‬עגבניה‪ ,‬מלפפון‪ ,‬חסה וחביתת ירק‬
‫כריך טונה ביצה קשה‪ ,‬עגבניה‪ ,‬סלט טונה ביתי עם לימון‪ ,‬מלפפון חמוץ ובצל סגול‪,‬‬
‫בתוספת עלי חסה ובייבי (מומלץ עם אריסה פיקנטית ולימון כבוש)‬
‫מוגש עם סלט כפרי‬
‫טוסט קלאסי גבינה צהובה ופרוסות עגבניה טרייה‬
‫טוסט של כולם גבינה צהובה‪ ,‬עגבניה‪ ,‬גבינת פטה‪ ,‬זיתי קלמטה‪ ,‬זעתר ושמן זית‬
‫טוסט טוניסאי גבינה צהובה‪ ,‬עגבניה‪ ,‬טונה וביצה קשה (מומלץ עם אריסה פיקנטית ולימון כבוש)‬
‫*תוספות‪ :‬טונה ‪ /‬פלפלים קלויים ‪ /‬גבינת פטה ‪ /‬חציל קלוי ‪ /‬ביצה קשה‬
‫מרקים‬
‫מרק בצלחת מוגש עם לחם‬
‫מרק גולאש הונגרי ציר בשר עם נתחי בשר בקר‪ ,‬תפוח אדמה‪ ,‬פפריקה וירקות בבישול איטי‬
‫מרק בטטה מוגש בעיטור שמנת מתוקה ועירית‬
‫מרק היום‬
‫כריך רוסטביף חם רצועות רוסטביף חמות צלויות בדבש וחרדל גרגרים‪ ,‬עם מיונז‪ ,‬חסה ועגבניה‬
‫פיצות‬
‫כריך עוף ותבלינים מיונז‪ ,‬חרדל‪ ,‬חזה עוף צלוי בעשבי תיבול‪ ,‬עגבניה‪ ,‬חסה ובצל סומאק‬
‫פיצות אפויות על תנור אבן‬
‫כריך קבב מפורק פרנה מרוקאית‪ ,‬בשר כבש מתובל‪ ,‬טחינה‪ ,‬סלסת עגבניות פיקנטית ופטרוזיליה‬
‫פיצה מרגריטה עם תוספת לבחירה‬
‫תוספות‬
‫טונה ‪ /‬פלפלים קלויים ‪ /‬גבינת פטה ‪ /‬חציל קלוי ‪ /‬טבעות בצל ‪ /‬פטריות ‪ /‬פסטו בזיליקום ‪ /‬זיתים‬
‫סלט פיצי‬
‫סלט ירקות רענן עם בצל סומאק מתובל בשמן זית ולימון‬
‫סלט כפרי מבחר חסות ועלי בייבי‪ ,‬עגבניות שרי‪ ,‬בצל סגול‪ ,‬גזר‪ ,‬צנונית ווינגרט בלסמי דבש‬
‫טאבולה קינואה נענע‪ ,‬פטרוזליה‪ ,‬מלפפון‪ ,‬בצל סגול‪ ,‬פלחי לימון‪ ,‬חמוציות ומקלות שקדים קלויים‬
‫מיני יווני גס עגבניה‪ ,‬מלפפון‪ ,‬זיתי קלמטה‪ ,‬בצל סגול‪ ,‬זעתר‪ ,‬שמן זית ופטה‬
‫סלט קטן בערבה פלפלים צבעוניים טריים ושרופים עם שום‪ ,‬שמן זית‪ ,‬חומץ בן יין ונגיעת לאבנה‬
‫סלטים‬
‫מוגש עם לחם שאור או פרנה מרוקאית (למעט סלט קריספי טורטיה)‬
‫סלט טאבולה נובו בורגול דק‪ ,‬גרגירי חומוס מבושלים‪ ,‬מלפפון קצוץ‪ ,‬עגבניות שרי‪ ,‬בצל ירוק‪,‬‬
‫פטרוזיליה‪ ,‬נענע ולימון כבוש ברוטב חמצמץ של יוגורט‬
‫סלט בריא כמו שור סלט קר ובו קינואה‪ ,‬בצל סגול‪ ,‬עשבי תיבול‪ ,‬חמוציות‪ ,‬מלפפון‪,‬‬
‫עגבניות קצוצות‪ ,‬שקדים‪ ,‬לימון ונבטי חמניה ברוטב שמן זית ולימון‬
‫סלט מונבט ממש בריא נבטי חמניה‪ ,‬צנונית פרוסה‪ ,‬עגבניות שרי‪ ,‬בצל סגול‪ ,‬עשבי תיבול טריים‪,‬‬
‫חסות רעננות‪ ,‬גזר מגורד ומעט גרנולה בוינגרט לימון וחומץ בן יין‬
‫סלט מוקפץ בצל‪ ,‬גזר‪ ,‬פטריות‪ ,‬עגבניות שרי‪ ,‬פלפל אדום ושעועית ירוקה מוקפצים ברוטב טריאקי‬
‫ושקדים‪ ,‬מונחים על תערובת חסות ומעוטרים בשומשום‬
‫סלט אנטיפסטי פלפלים קלויים‪ ,‬חצילים במרינדת תפוז ופטריות מוקפצות ביין לבן ושום‪,‬‬
‫על מצע חסות ועלים צעירים בויניגרט שמן זית ולימון‪ ,‬לאבנה‪ ,‬פרוסות שקדים וזעתר‬
‫סלט קריספי טורטיה תערובת חסות‪ ,‬עגבניות שרי‪ ,‬בצל סגול‪ ,‬צנונית וגזר‪ .‬טורטיה קריספית עם פסטו‪,‬‬
‫גבינת פטה‪ ,‬מוצרלה ופלפל קלוי‬
‫סלט טונה מבחר חסות ועלי בייבי ברוטב שמן זית ולימון‪ ,‬קוביות עגבניה ומלפפון‪ ,‬עגבניות שרי‪,‬‬
‫סלט טונה ביתי‪ ,‬פלחי לימון‪ ,‬ביצה קשה‪ ,‬זיתי קלמטה‪ ,‬נבטים ועירית קצוצה‬
‫בייגל טוסטים של פעם‬
‫קיש כוסמין במגוון טעמים בצק מקמח כוסמין וקמח מלא‪ ,‬במילוי גבינות‪.‬‬
‫מוגש עם סלט כפרי ויוגורט פטה יווני‬
‫כריך גוואקמולה ממרח אבוקדו מתובל‪ ,‬נבטי חמניה‪ ,‬ביצה קשה‪ ,‬פרוסות עגבניה וחסה‬
‫כריך סלמון דה‪-‬לקס גבינת שמנת מפולפלת‪ ,‬סלמון מעושן‪ ,‬מלפפון ועירית‬
‫בוקר מנדרינית‬
‫ביצים עם תוספות‪ ,‬סלט רענן עם בצל סומאק או טאבולה קינואה וחמוציות‪ ,‬לחם שאור או פרנה מרוקאית‪,‬‬
‫סלט טונה‪ ,‬ממרח אבוקדו‪ ,‬קרם יווני פטה‪ ,‬מטבל פלפלים שרופים‪ ,‬גבינת שמנת‪ ,‬מסאבחה קטנה‪,‬‬
‫צפתית ‪ ,5%‬קונפיטורה‪ ,‬לאבנה וחצילים קלויים‪ ,‬חמאה‪ ,‬משקה שנסחט במקום וקפה‬
‫בוקר מנדרינית בזוג‬
‫ביצים עם תוספות‪ ,‬סלט רענן עם בצל סומאק או טאבולה קינואה וחמוציות‪ ,‬לחם שאור או פרנה מרוקאית‪,‬‬
‫סלט טונה‪ ,‬ממרח אבוקדו‪ ,‬קרם יווני פטה‪ ,‬מטבל פלפלים שרופים‪ ,‬גבינת שמנת‪ ,‬מסאבחה קטנה‪,‬‬
‫צפתית ‪ ,5%‬קונפיטורה‪ ,‬לאבנה וחצילים קלויים‪ ,‬חמאה‪ ,‬פסטו‪ ,‬מיני מוזלי (בקטע בריאותי)‪,‬‬
‫משקה שנסחט במקום וקפה‬
‫בוקר קליל‬
‫ביצים עם שתי תוספות‪ ,‬סלט רענן עם בצל סומאק‪ ,‬לאבנה וזעתר‪ ,‬אבוקדו‪,‬‬
‫צפתית ‪ ,5%‬לחם שאור‪ ,‬משקה שנסחט במקום או קפה‬
‫מנדרינית טבעונית‬
‫לביבות עדשים וחומוס‪ ,‬סלט רענן‪ ,‬פסטו בזיליקום‪ ,‬טאבולה קינואה‪ ,‬מסאבחה‪,‬‬
‫לחם שאור‪ ,‬משקה שנסחט במקום או קפה‬
‫הגרנולה בכוס‬
‫גרנולה פצצה על מצע יוגורט פרג ופירות טריים ויבשים‪ .‬מוגש עם סילאן‬
‫בוקר גרוזיני‬
‫מאפה גבינות מהקווקז עם ביצה בקן‪ ,‬אריסה‪ ,‬מטבל אגוזים ופסטו ירוק‪ ,‬סלט רענן‪,‬‬
‫משקה שנסחט במקום או קפה‬
‫ג‘חנון על הבוקר‬
‫ג‘חנון‪ ,‬ביצה קשה‪ ,‬טחינה‪ ,‬מלפפון חמוץ‪ ,‬עגבניות מרוסקות עם שום‪ ,‬מלח גס ושמן זית‪,‬‬
‫אריסה וסלט רענן‬
‫שקשוקה‬
‫שתי ביצי עין מבושלות על בסיס רוטב סמיך של עגבניות‪ ,‬שום ופלפלים‪.‬‬
‫מוגש עם סלט רענן‪ ,‬מסאבחה ופרנה מרוקאית‬
‫שקשוקה צפון אפריקאית‬
‫שקשוקה קלאסית עם נקניקיות מרגז פיקנטיות‬
‫תוספות‪ :‬פטה ‪ /‬פטריות ‪ /‬חציל קלוי ‪ /‬זיתים ‪ /‬מוצרלה‬
‫רק לנגב‬
‫לחם חם וטרי עם מגש ובו סלט טונה‪ ,‬ממרח אבוקדו‪ ,‬קרם יווני פטה‪ ,‬מטבל פלפלים שרופים‪,‬‬
‫גבינת שמנת‪ ,‬מסאבחה מקומית קטנה‪ ,‬צפתית ‪ ,5%‬קונפיטורה‪ ,‬לאבנה וחצילים קלויים‪ ,‬חמאה‬
‫קישים‬
‫סלט חלומי וטריאקי עגבניה‪ ,‬מלפפון וחסות בתיבול שמן זית ולימון‪,‬‬
‫עם קוביות מוקפצות של גבינת חלומי‪ ,‬נבטים‪ ,‬פטריות‪ ,‬בצל ירוק‪ ,‬ברוטב טריאקי ושומשום קלוי‬
‫סלט יווני תערובת חסות‪ ,‬עגבניה ומלפפון בתיבול שמן זית ולימון‪ ,‬קוביות גבינת פטה‪,‬‬
‫פלפל אדום קלוי‪ ,‬זיתי קלמטה‪ ,‬בצל סומאק ופטרוזיליה‬
‫סלט עוף חם תערובת חסות‪ ,‬שקדים‪ ,‬עגבניות שרי‪ ,‬גזר‪ ,‬צנונית‪ ,‬עוף צלוי בעשבי תיבול‪,‬‬
‫וינגרט חרדל דבש ועיטור אגוזי מלך‬
‫תפוח אדמה של פעם‬
‫מוגש עם סלט פיצי לבחירה‬
‫תפוח אדמה בשמנת פטריות אפוי ברוטב שמנת‪ ,‬פטריות ומוצרלה‪ .‬בעיטור טבעות בצל סגול‬
‫תפוח אדמה בפסטו אפוי ברוטב שמנת‪ ,‬פסטו ומוצרלה‪ .‬בעיטור טבעות בצל סגול‬
‫תפוח אדמה בשמנת גבינות אפוי ברוטב שמנת‪ ,‬פטה ומוצרלה‪ .‬בעיטור טבעות בצל סגול‬
‫מנות עיקריות‬
‫סינייה הפוכה טחינה חמימה‪ ,‬בשר כבש מתובל‪ ,‬סלסת עגבניות ובצל סומאק‬
‫מוגש עם סלט רענן ופרנה מרוקאית‬
‫נודלס עם מה שבא לך (עוף‪/‬חלומי) מוקפץ עם ירקות ברוטב אסייתי מתקתק‪,‬‬
‫שקדים וצ‘ילי מתוק‬
‫חציל סביח חציל שלם קלוי‪ ,‬תפו“א‪ ,‬ביצה קשה‪ ,‬אריסה‪ ,‬טחינה‪ ,‬גרגירי חומוס‪ ,‬עגבניה גסה‬
‫ופטרוזיליה קצוצה‪ .‬מוגש עם לחם מרוקאי וסלט קצוץ (טבעונים ‪ -‬יש להזמין בלי ביצה)‬
‫מנות עיקריות עם תוספת ליד‬
‫אסקלופ עוף ברוטב דיז׳ון שמנת‪ ,‬חרדל‪ ,‬פטריות ועירית מוגש עם צ‘יפס‬
‫חזה עוף טוסקני בשום‪ ,‬עשבי תיבול ויין לבן ליד בורגול חמוציות‬
‫רוסטבורגר נתחי בשר בקר צלויים ברוטב ברביקיו ביתי‪ .‬מוגשים בלחמניית המבורגר‬
‫עם ירקות טריים וצ‘יפס‬
‫פילה סלמון צרוב בעשבי תיבול‪ ,‬יין לבן וחמאה ליד שעועית ירוקה מוקפצת וסלט כפרי‬
‫שניצל ביתי בציפוי עשבי תיבול עם צ‘יפס‬
‫פיש אנד צ׳יפס אצבעות דג מטוגנות בציפוי פירורי לחם עם צ׳יפס‪ .‬מוגש עם סלט כפרי‬
‫לביבות טבעוניות של עדשים וחומוס על שעועית ירוקה בעיטור רוטב טחינה וסלסת עגבניות‬
‫מנות צד בורגול חמוציות ‪ /‬צ‘יפס ‪ /‬שעועית ירוקה‬
‫‪I love Italy‬‬
‫ספגטי פומודורו תבשיל עגבניות‪ ,‬בזיליקום ואורגנו איטלקי‬
‫פטוצ‘יני רוזה‪-‬רוזה רוטב עגבניות‪ ,‬שמנת ובזיליקום‬
‫ספגטי בולונז רוטב עשיר עם בשר עגל טחון‪ ,‬ירקות שורש‪ ,‬עגבניות ויין לבן‬
‫רביולי בטטה פונגי פטריות שמפיניון‪ ,‬יין לבן‪ ,‬שמנת‪ ,‬אגוז מוסקט ושום טרי‬
‫רביולי גבינות ברוטב הירוק הטעים פסטו בזיליקום‪ ,‬שמנת ותבלינים‬
‫לזניה בולונז שכבות פסטה‪ ,‬רוטב בולונז‪ ,‬גבינת פרמז‘ן ובזיליקום טרי‪.‬‬
‫מוקרם ברוטב בשמל‪ ,‬עגבניות וגבינת מוצרלה‪ .‬מוגש עם סלט כפרי‬
‫לזניה חצילים וריקוטה שכבות פסטה עם חצילים קלויים בתנור‪ ,‬גבינת ריקוטה‬
‫ורוטב עגבניות ביתי‪ .‬מוקרם ברוטב בשמל‪-‬אורגנו וגבינת מוצרלה‪ .‬מוגש עם סלט כפרי‬
‫ניוקי סלק במילוי גבינות‪ ,‬שמנת ויין לבן‪ ,‬עגבניות שרי צלויות‪ ,‬בצל סגול‪ ,‬אגוזי מלך‪,‬‬
‫בזיליקום טרי ועלי בייבי מעל‬