הורד PDF - ארגו - מסעדה ואירועים
כשר קינוחים -פטיפורים אישיים בהגשה לכל סועד בשר חלק משקאות קלים קולה ספרייט פריגת אשכוליות פריגת תפוזים סודה מים מינרלים משקאות חריפים יין אדום/לבן משקאות חמים קפה שחור תה תה חליטות ארגו מסעדה ואירועים ארגו מסעדה ואירועים תפריט אירועים KUPESDESIGN * קיימת אפשרות לבחירת תפריט אישי שונה עם השף. מקור השם ארגו מגיע מן המיתולוגיה היוונית -זהו השם של הספינה בה יצא יאסון לחפש אחר גיזת הזהב. ארגו מזמינה אתכם לעלות על הספינה לחוויה קולינרית מסביב לעולם באולם האירועים ובמסעדת השף. "להרגיש חו"ל בבית"... אנו נותנים מענה לאירועים של עד כ 130-אורחים ומתגאים באיכות גבוהה תפריט מגוון ומאכלים מכל העולם. אולם האירועים מצויד במערכות הגברה ותאורה מתקדמות ,מהחדשות ביותר, להנאה מושלמת ללא תשלום נוסף. נשמח ללוות אתכם מרגע הפנייה ועד לסיום האירוע ,להעניק לכם יחס אישי ושירות אדיב ומקצועי טל08-6811118 : נייד050-3334082 : W W W. A R G O - KG .C O . I L קבלת פנים חמש מנות לבחירה מוקפץ נודלס ירקות תאילנדי פטריות ממולאות באגוזים ,עשבי תיבול וקריספי פאנקו אסאדו בטיגון סילאן ויין אדום כנפיים במייפל ברביקיו קרפצ'יו פילה בקר פיש אנד צ'יפס דים סאם מטוגנים\מאודים טוסטוני דג מוסר טורטייה במילוי שווארמה ,פרגית ,טחינה ועמבה כדור עוף בטמפורה חמוץ מתוק סושי בליווי ג'ינג'ר ,סויה ווסאבי פלטת דגים מלוחים מעושנים סיגרים ופסטלים שוטים של סביצ'ה סלומון כבבוני טלה על מקל קינמון סלק ירוק וגזר מבושל בלימון ותבלין עדין סלט גזר בוכרי רצועות גזר דקות בתחמיץ מסורתי מעטפת פילו עם בשר עגל חמוצי הבית סלט ביצים עם שקדים ,קינמון ,פירות יבשים וסילאן סלסלת קדאייף במילוי מיקס פטריות שקדים ותיבול סילאן עם עירית ומיונז ארגו עדין סיגר עגל וצנוברים סלט כרוב לבן כרוב לבן עם גרעיני חמניה ,חמוציות ועירית סלט וולדרף קוביות חצילים מטוגנים ועטופים בריבת עגבניות חומוס ארגו פטריות מתכון הבית שובה תפו"א ,סלק ,גזר מגורד ,ביצים ,דג מלוח עם מיונז עדין -מסודר בשכבות (טעים לפה ויפה לעיניים) פרחי כרובית מטוגנת בציפוי קריספי ובליווי טחינה וצ'ילי מתוק מדליוני חציל בלאדי על גריל פחמים עם טחינה גולמית ,צנוברים ועגבניות מיובשות בתנור סלט שורשים גוליינים של גזר ,סלק ,כרפס וקולרבי בויניגרט הדרים סלט קולסלאו וייטנאמי כרוב ,מבחר נבטים ובוטנים קלויים סלט גינה עגבניות שרי ,גזר ,חסה ,מלפפון ,בצל אדום ,חמוציות ,נבטים ,גרעיני דלעת וחמנייה בתיבול עדין סלט ירוק ירוק עשבי תיבול מובחרים ,חמוציות ,אגוזי מלך ושקדים קלויים חציל שרוף על פחמים עם מיונז ארגו עדין סלט סלק אדום סלק אדום עם לימון שמן זית ופטרוזיליה סלט כבד קצוץ פלפלים חריפים מטוגנים עם שום ,לימון ושמן זית קרפצ'יו פילה בקר כבד עוף ביין אדום סלט שרי עם פירה ,בצל ,עירית וסלט לבבות ארטישוק עגבניות שרי ,פטריות ,זיתים שחורים ,נבטים וצנוברים בתיבול לימון שום ושמן זית בשר ראש סלט כרוב לבן פרוס * בתוספת בחירה של שתי תוספות וסלט מנות עיקריות בהגשה אישית עם גידים ,גרגירי חומוס וקוסקוס עסיסי. גלילת חצילים ממולאת בצ'וריסוס פיקנטי עם עגבניות שרי ובזיליקום ברוטב שום איטלקי כבד אווז בסלסילת קדאייף עם ריבת תאנים ותפוזים (* 15ש"ח תוספת למנה) שתי מנות לבחירה חזה עוף ממולא עם פטריות ,עגבניות מיובשות ובזיליקום ברוטב יין וטריאקי בליווי מניפת תפו"א ירך עוף מפורק מהעצם ממולא בצימוקים ,עשבי תיבול ואגוזי מלך עם פירה ,ערמונים ורוטב טימין ירך אווז צלוי על פירה בטטה וערמונים טריו צלע טלה ,פרגית ונתח סינטה ברוטב פורטובלו עם סהרוני תפו"א אפויים סטייק אנטריקוט על גחלים בליווי הום פרייז בצ'ילי מתוק ושום פרגיות ברוטב טריאקי עם שזיפים אגוזי מלך ובטטה אפוייה סלט ריגה בצל ,פטריות ,תפו"א ,מלפפון במלח ,חזה הודו ולשון מעושנים ומטוגנים עם חביתה קצוצה מנות ראשונות -דגים פלטת ירקות טריים עם מטבלים סלט כרוב לבן ואדום כרוב לבן ואדום ,חסה קריספית ,לשון בקר קצוצה ומיונז עדין מנה אחת לבחירה שיפודי סלומון טריאקי על בליני ,בזיליקום ועגבניות שרי מוקפצות. סלט טבולה לבנוני ירקות ועשבי תיבול קצוצים דק דק עם בורגול וצנוברים תבשילי קדרה ז'רקוייה מאכל קווקזי מסורתי מבשר בקר ותפוח אדמה ברוטב אדום בבישול איטי. גלילת דג מוסר במילוי ריזוטו פטריות ברוטב קרם פלפלים מתוק וזילוף פסטו גזר מגורד עם שזיפים ,אגוזי מלך ודבש פלטת בשרים ונקניקים מעושנים נתחי סלמון בקראסט פרורי לחם יפניים תוספות פילה אמנון פרובנסל שני סוגים לבחירה ,תוספת סלט חי למרכז השולחן בליווי פירה ,אפונת גינה ורוטב יין לבן פלטת דגים מעושנים ומלוחים עלי תרד ,בזיליקום ,עגבניות שרי ,שאלוט וקריספי פאנקו פטה כבד נתחי דג מוסר * לחם הבית מוגש למרכז השולחן עם שלושה מטבלים מנות ראשונות -בשריות קצוץ עם שום ושמן זית (מטבוחה) בבישול קדרה עם יין אדום ,שרי יבש ,ג'ינג'ר ,סויה דבש. סלט מיונז כרוב לבן פרוס דק עם עירית ,חמוציות בויניגרט הדרים מיקס שיפודים על האש אנטריקוט ,פרגיות ,קבב ארגו ,נקניקיות מרגז ,צלעות כבש ומח עצם במילוי תרד פטריות מוקפצות ,עשבי תיבול עם פסטו ומחית פלפלים מתוקים תפו"א ,גזר ,אפונה ,ביצה ,מלפפון במלח ונקניק מעושן לפי הטעם חציל שרוף על פחמים עגבניות תמר מבושלות פיקנטיות גלילת אנטריקוט חומץ בלסמי ,שמן זית ,מלח ים ,פלפל שחור גרוס ונבטי חמניות עם שזיפים ,אגוזי מלך ,תבלין הבית ועטוף בנגיעות מיונז וכוסברה עשרה סוגים לבחירה בשר עגל קצוץ בסכין ,בצל מטוגן וצנוברים מגולגלים בעלי סיגר פריכים בליווי טחינה וסלסה פקנטית אצבעות סינטה סלק אדום מבושל מגורד סלטים קייגון צ'יקן שיפודי פרגית במרינדה מקסיקנית על גריל פחמים בליווי סלסה טרייה מנה עיקרית למרכז השולחן מנה אחת לבחירה צ'יקן סאטה שיפודי פרגית צלויים ברוטב חמאת בוטנים ,חלב קוקוס וצ'ילי מתוק צ'יקן טנדורי שיפודי פרגית במרינדת תבלינים הודים אותנטיים בליווי סלט שורשים וריבת עגבניות פיקנטית על מצע קוסקוס ,תפוזים ,בטטה וכוסברה נתח סלומון על מצע גרגירי חומוס פקנטי פילה אמנון תפו"א ברוטב חריימה עם עלי גפן ממולאים ולימון כבוש. •אורז קדרה עם כוסברה, פטרוזיליה ושמיר •מג'אדרה עם צנוברים •אורז לבן עם פירות יבשים ואגוזי מלך. •אורז אסייתי מוקפץ עם רצועות ירקות ונבטים •סהרוני תפו"א אפויים עם שום ורוזמרין •טבעות תפו"א ובטטה אפויים בשמן זית וטימין •בטטה ,גזר ודלעת אפויים עם סילאן וקינמון •אנטי פסטי בזילוף פסטו ובלסמי •מוקפץ ירקות ונודלס סיני •הום פרייז ברוטב צ'ילי מתוק ושום •פירה בטטה וערמונים •פירה אפונת גינה
© Copyright 2024