V deželi Malega Klinčka

V deželi Malega Klinčka
OŠ Primoža Trubarja
Velike Lašče
Šolska ulica 11
1315 Velike Lašče
Avtorji:
Lucija Dedo Lale
Katarina Sernel
Anamarija Škulj
Zala Žužek
Marko Gruden
24. DRŽAVNI FESTIVAL TURIZMU POMAGA LASTNA GLAVA
»MOJ KRAJ − MOJ PONOS«
Mentorici:
Renata Lesar Hržič
Andreja Svetičič
24. DRŽAVNI FESTIVAL TURIZMU POMAGA LASTNA GLAVA
»MOJ KRAJ − MOJ PONOS«
2
»V DEŽELI MALEGA KLINČKA«
Člani turističnega podmladka
(foto: Andreja Svetičič)
ZAHVALA
Avtorji turistične naloge V deželi Malega Klinčka Lucija Dedo Lale, Katarina Sernel, Anamarija
Škulj, Zala Žužek in Marko Gruden se za sodelovanje v projektu Turizmu pomaga lastna glava
najprej zahvaljujemo avtorici slikanice Mali Klinček, Darinki Kobal ter Tamari Korošec Lavrič,
ki je slikanico ilustrirala in narisala Malega Klinčka za potrebe turistične naloge, Zavodu za
kulturo in turizem Parnas in Metki Starič, Javnemu zavodu Trubarjevi kraji in Barbari Pečnik,
Društvu za ohranjanje dediščine Gradež in Borisu Zoretu, Društvu kmečkih žena Velike Lašče
in Milki Debeljak, rokodelski družini Grčar in Marti Grčar, Margareti Damjanić, Branku
Borštniku, Borisu Zalarju ter Občini Velike Lašče.
Za pomoč pri delu in raziskovanju se zahvaljujemo tudi mentoricama Renati Lesar Hržič in
Andreji Svetičič. Zahvaljujemo se Majdi Griz, ki nam je bila v veliko pomoč pri postavljanju
stojnice ter Ljubici Galun, ki je poskrbela za končni računalniški prelom. Zahvaljujemo se tudi
Sari Grbović za prevod povzetka ter Ajdi Kokelj za lektoriranje tekstov. Naša zahvala gre tudi
OŠ Primoža Trubarja Velike Lašče in ravnateljici mag. Metodi Kolar.
Ne nazadnje − hvala tudi našim staršem, ki nam vedno stojijo ob strani.
3
24. DRŽAVNI FESTIVAL TURIZMU POMAGA LASTNA GLAVA
»MOJ KRAJ − MOJ PONOS«
POVZETEK
Naša občina je bogata z naravno in kulturno dediščino. Vsak prebivalec naše domovine je zagotovo že v
osnovnošolskih letih slišal za Primoža Trubarja in prvo slovensko knjigo, Levstikovega Martina Krpana,
Josipa Stritarja, mogočni grad Turjak s staro lipo … Vse bolj znani postajajo tudi Bajdinški slapovi, Kobilji
curek, vasica Gradež z bogatim etnološkim programom, odlična domača kulinarična ponudba v Gostilni pri
Kuklju, običaji in navade, ki jih oživljajo društva …
Tudi mladi se zavedamo pomena ohranjanja in negovanja dediščine. Poleg ekološke zavesti pa imamo radi
šport, rekreacijo, druženje, skupinske igre, ustvarjanje … Pripravili smo pester program aktivnih 3- ali 5dnevnih počitnic za naše vrstnike. Bivanje smo predvideli ob izviru Mrzlice na Gradežu, kjer bo možno
prenočevati v kaščah. V program aktivnosti, ki jih lahko poljubno sestavite sami, smo vključili aktivnosti in
dejavnosti, ki jih ponujajo lokalna turistična društva, zavodi in posamezniki. Po ogledih, ustvarjalnih
delavnicah, sprehodih in značilni ter okusni domači hrani se vam bo zagotovo prilegel mir, ki kraljuje v
bližnji okolici. Vabljeni, da aktivno preživite počitnice pri nas! Na vse to smo zelo ponosni in potrudili se
bomo, da bodo tudi naslednji rodovi deležni vseh naravnih in kulturnih lepot.
Nalogo je mogoče dobiti v knjižnici na OŠ Primoža Trubarja Velike Lašče, v Knjižnici Prežihov Voranc Velike
Lašče, na Trubarjevi domačiji in na spletni strani šole: http://ptrubar.si/. Izvod imajo tudi avtorji, mentorji
in sodelujoči v turističnem projektu.
Ključne besede: Mali Klinček, aktivne počitnice, Gradež, Turjak, Velike Lašče
ABSTRACT
Our municipality is rich in natural and cultural heritage. Everybody from our country has surely heard of
Primož Trubar and the first Slovene book, Martin Krpan by Fran Levstik, Josip Stritar, the mighty castle of
Turjak with the old linden tree and many more. But the following sights are also gaining more and more
popularity, namely the Bajdinški brook waterfalls, the Kobilji curek waterfall, a little hamlet of Gradež with
a rich ethnological programme, and delicious homemade culinary experience at the Pri Kuklju restaurant.
Furthermore, customs and habits are revived by different cultural societies.
The young are also aware of the importance of preservation of our heritage. Beside the ecological
awareness, we also enjoy sports and leisure activities, socializing, games and creative activities. We
decided to organize a diverse programme of active 3- or 5-day holidays for our peers. We would
accommodate you at the spring of the Mrzlica river in Gradež where a camp Kašča/Pri Klinčku/Klinčkova
kašča will be built in the near future. In the activity programme, which can be organized accoriding to
your wishes, we have also included activities offered by the local tourist societies, institutes of tourism,
and individuals. We will, of course, organize some delicious meals where your thirst will be quenched.
After all the sightseeing, creative workshops, walks in the nature, culinary delights, you will surely
appreciate the peace and serenity of the surroundings. We invite you to take a journey with us and
discover our municipality. We are all very proud of our heritage and we will do our best that those who
follow will also be able to enjoy in our natural and cultural beauties.
This paper can be found in the library of our primary school OŠ Primoža Trubarja Velike Lašče, in the
Prežihov Voranc Library in Velike Lašče, at the Primož Trubar farmhouse, and on the webpage of our
school http://ptrubar.si/. The authors, mentours and all involved in this tourist project all have their own
copies too.
Key words: Mali Klinček, active holidays, Gradež, Turjak, Velike Lašče
4
»V DEŽELI MALEGA KLINČKA«
KAZALO
ZAHVALA .................................................................................................................................................. 3
ABSTRACT ................................................................................................................................................ 4
KAZALO .................................................................................................................................................... 5
UVOD ....................................................................................................................................................... 6
KAKO SMO DOBILI IDEJO ......................................................................................................................... 7
KAJ NAS JE VODILO PRI RAZISKOVANJU .................................................................................................. 8
TURISTIČNA PONUDBA OBČINE VELIKE LAŠČE ........................................................................................ 9
TURISTIČNI PRODUKT − »V DEŽELI MALEGA KLINČKA«.........................................................................10
PONUDBA 5-DNEVNEGA PROGRAMA AKTIVNIH POČITNIC ..................................................................12
KAMP MALI KLINČEK..............................................................................................................................12
PODROBNEJŠI PREGLED IN ANALIZA PROGRAMA.................................................................................13
SLANIKI ali »ŠTANGELNI«.......................................................................................................................16
KAKO BOMO PRODUKT TRŽILI ...............................................................................................................17
KAJ SMO SE NAUČILI..............................................................................................................................19
ZAKLJUČEK .............................................................................................................................................19
KONTAKTI...............................................................................................................................................20
VIRI IN LITERATURA ...............................................................................................................................21
5
24. DRŽAVNI FESTIVAL TURIZMU POMAGA LASTNA GLAVA
»MOJ KRAJ − MOJ PONOS«
UVOD
Moj kraj − naš kraj. Živimo v kraju, imenovanem Velike Lašče,
ki leži približno trideset kilometrov jugovzhodno od Ljubljane.
Verjetno je vsak že kdaj slišal zanj, saj je v njegovi neposredni
bližini manjši kraj Rašica, kjer je bil rojen Primož Trubar, avtor
prve slovenske knjige. Po tem piscu je poimenovana tudi šola,
ki jo obiskujemo. Naš kraj zato ni samo naselje Velike Lašče,
ampak je to tudi njegova širša okolica ali kar občina, saj učenci,
ki obiskujemo našo šolo, prihajamo iz kar dvainosemdesetih
vasi in zaselkov naokrog.
Moj ponos − naš ponos. V naši občini živi približno 4000
prebivalcev, zato lahko upravičeno govorimo o našem ponosu,
saj bi vam lahko vsak od prebivalcev naše občine stresel iz
rokava najmanj pet stvari, na katere je v kraju ponosen. Ravno
to je bila tudi tema naše raziskave, ki smo jo naredili med
učenci naše šole. Spraševali smo jih, na kaj so v kraju še prav
Bajdinški slapovi
posebno ponosni. Ko smo naredili analizo izpolnjenih
vprašalnikov, smo ugotovili, da nikakor ne moremo izpostaviti
samo ene stvari. Že učenci sami so nas s številnimi naravnimi znamenitostmi, bogato
kulturno dediščino, različnimi dogodki, osebnostmi, ki so jih navedli, opozorili na to, da je naš
širši kraj tako bogat, da smo resnično lahko ponosni nanj. Vendar smo v naših razmišljanjih
ugotovili, da smo Slovenci res čudni ljudje. Vedno je bolj zanimivo tisto, kar je morda pri
sosedih, morda v sosednjem kraju ali celo državi. Kdor je malo hodil po svetu z odprtimi očmi
in posluhom za turizem, je lahko ugotovil, da ljudje vedno premalo cenimo sami sebe in kraj,
v katerem živimo. Okoli nas je namreč še vse tako pristno, neskomercializirano, naravno, da
se velikokrat sploh ne zavedamo bogastva, ki nas obdaja. Res pa je, da kot kaže, nekaterih
stvari še ne znamo dovolj dobro tržiti in na ta način privabiti še več ljudi in obiskovalcev.
Prav zaradi tega smo se člani Turističnega podmladka strinjali, da manjka tisto in še več
tistega, kar bi v kraj privabilo mlade. Kot pravi pregovor:»Na mladih svet stoji.«, res stoji,
vendar če ni grajen na trdnih, ekoloških temeljih, se lahko ta naš svet hitro podre kot
domine.
Turizem je v zadnjem času zelo pomembna gospodarska panoga, ki lahko prinaša velik
zaslužek, vendar tisti, ki se zavedamo negativnih posledic, ki jih lahko turizem prinese, bolj
stremimo k čistemu ali t. i. EKO turizmu. To so bili temelji, ki so nas vodili v našem letošnjem
raziskovanju, iskanju in trženju našega turističnega produkta. »Mladi za mlade« bi lahko bil
naš moto, saj smo iskali tisto, česar si mi želimo in kar mi v našem kraju najbolj pogrešamo.
Vse skupaj smo preželi z druženjem, dobro voljo in optimizmom ter zavedanjem, da moramo
pazljivo ravnati z našim biserom in ga ohranjati še za prihodnje generacije.
6
»V DEŽELI MALEGA KLINČKA«
KAKO SMO DOBILI IDEJO
Naslov turistične teme: »MOJ KRAJ − MOJ PONOS« 24. državnega festivala Turizmu
pomaga lastna glava, ponuja zelo širok spekter možnosti turističnega delovanja. Kaj želimo
pod tem naslovom ponuditi člani turističnega podmladka OŠ Primoža Trubarja iz Velikih
Lašč? V naši občini je Rašica, rojstni kraj Primoža Trubarja, pisca prve slovenske knjige,
utemeljitelja pojma Slovenci in slovenskega knjižnega jezika, grad Turjak, kjer so živeli grofje
Turjaški in Auerspergi, Retje s Franom Levstikom in njegovim Martinom Krpanom,
Podsmreka, rojstni kraj Josipa Stritarja, Bajdinški slapovi, Kobilji curek (na fotografiji),
neokrnjena narava, mir in tišina …
Kaj naj bo bistvo, osrednja rdeča nit, temelj naše turistične ponudbe? Kaj naj vključimo in kaj
naj izpustimo, če sploh kaj, so bila naša začetna vprašanja. Pogovarjali smo se z vrstniki,
učitelji, naredili kratko anketo, povabili v goste predstavnike društev in zavodov ter jih
povprašali, kaj bi oni sami izpostavili. Večkrat se je pojavila beseda Trubar, les, izdelki iz lesa,
zobotrebci (klinčki), imena kulturnih ustvarjalcev, mokrišče, kulinarična ponudba, EKO hrana,
sušilnica sadja na Gradežu …
Kako naj zastavimo turistično ponudbo, produkt in usmerimo raziskavo, da bo kar najbolj
predstavila bistvo naše občine?
Tako za ogled naravnih kot tudi kulturnih spomenikov, uživanje v neokrnjenem naravnem
okolju in športno udejstvovanje, nam je na misel prišel slogan: »PRIDI IN POGLEJ, PA SE ŠE
DOB'R 'MEJ!« Preživite 3−5 dni aktivnih počitnic v naši občini!
Za začetek smo si ogledali tudi nekaj brošur/katalogov s turistično ponudbo.
Na srečanje smo povabili predstavnike
različnih društev in zavodov, jim
predstavili naša razmišljanja in ideje.
Tudi oni so nam predstavili svoje
poglede na naš turistični produkt in nas
opozorili na nekatere stvari, ki jih ne
smemo izpustiti, predvsem varstvo
narave, ter kulturne in tehniške
dediščine.
Pestro in raznovrstno ponudbo naravne
in
kulturne
dediščine
v
luči
ekološkega/EKO turizma in varovanja
okolja ter ohranjanja prvobitnosti v kar največji meri, bomo najlažje predstavili, če
oblikujemo ponudbo za aktivne počitnice naših vrstnikov, učencev osnovne šole od 1. do 9.
razreda.
Srečanje s turističnimi delavci naše občine
(foto: Renata Lesar Hržič)
Kako bomo dosegli prepoznavnost v široki ponudbi, ki je že na voljo, je bilo naše naslednje
vprašanje. Ponovno smo se posvetovali, pridobivali ideje z možgansko nevihto, pregledovali
obstoječo ponudbo in ugotavljali, da rabimo prepoznavno figuro, magnet, s katerim bi
7
24. DRŽAVNI FESTIVAL TURIZMU POMAGA LASTNA GLAVA
»MOJ KRAJ − MOJ PONOS«
privabljali mlade turiste, bodoče navdušene poptnike. Ideje so kar preskakovale: leskova
dežela, leskova piščal, veverica z lešnikom, krhlji, potica, duhec Herbart …
Med pogovorom se je utrnila ideja o junaku otroške slikanice
Mali Klinček. Avtorica je Darinka Kobal, ilustrirala jo je
Tamara Korošec Lavrič.
Mali Klinček, junak slikanice bo naš prepoznavni znak in
simbol naše občine na prenovljeni turistični karti. Kar zažareli
so nam obrazi. Saj smo tudi mi sami mladi in razigrani prav
tako kot Klinček v slikanici.
KAJ NAS JE VODILO PRI RAZISKOVANJU
Ko smo se odločali in razmišljali o tem, komu bi bil naš
produkt namenjen, smo prišli do enotnega zaključka. Glede
na to da smo mladi, ki trenutno najbolj razumemo samo
svoje vrstnike, ki razmišljajo in čutijo enako kot mi, smo
sklenili da bodo prav osnovnošolske skupine naša ciljna
skupina. Težko je namreč ugoditi vsem, upoštevati želje in
interese vseh, zato je bilo naše vodilo narediti program tak,
kot bi si ga želeli sami. Da bo pester, zanimiv, upošteval našo
kreativnost, naše interese in bi pri njegovem izvajanju in
Mali Klinček
oblikovanju na različne načine sodelovali tudi mi sami.
(Tamara K. Lavrič)
Vendar sta nas mentorici opozorili, da moramo pri našem
načrtovanju le upoštevati določene elemente. Če namreč želimo, da bo naš program koristila
osnovnošolska mladina, mora ta program vsebovati tudi cilje, ki jih morajo učenci pri takem
delu doseči in so hkrati smiselni glede na učno snov razreda, ki bi nas obiskal.
Ker ima naš program tako naravoslovne kot tudi družboslovne elemente, smo se pri našem
turističnem produktu zelo trudili, da bi:
- upoštevali znanja in izkušnje starejših,
- obujali navade in običaje naše dežele,
- se urili v ročnih spretnostih, ki jih pozna in izvaja le še malokdo,
- bivali z naravo in jo varovali,
- živeli in delali z mislijo na ekologijo,
- se medgeneracijsko družili in sodelovali,
- spoznavali pravo in značilno hrano in obujali njen stari način priprave,
- spodbujali sovrstnike k zdravemu načinu življenja in sobivanja z naravo ter
sočlovekom,
- ozaveščali otroke in mladostnike, kako pomembno je varovati okolje, v katerem
živimo,
- se vedno zavedali, kako pomembno je gibanje in aktivno sodelovanje ter druženje.
Dežela v kateri živimo, je še zelo neokrnjena in čista, zato bi jo tako želeli tudi ohraniti. Žal ali
pa na srečo še nimamo možnosti stacionarnega večdnevnega turizma in ravno to manjka, če
8
»V DEŽELI MALEGA KLINČKA«
želiš neko deželo ali kraj podrobneje in kompleksneje spoznati. S postavitvijo nekega
kompleksa, kjer bi bilo možno prespati, bi zadostili tako prehodnim gostom kot tudi tistim, ki
bi se želeli več dni zadržati tu in odkrivati številne lepote in zanimivosti.
Pogled na rutarsko planoto
Če je mladim nekaj zanimivo, znajo zelo hitro navdušiti svoje starše, prijatelje in vrstnike,
zato je reklama, ki jo znajo narediti, lahko tista najboljša. Nekje je pač treba začeti in mi smo
si za svoje pismonoše izbrali mlade. Vabilo pa seveda velja vsem.
Izbirajo lahko med naslednjimi ponudbami:
TURISTIČNA PONUDBA OBČINE VELIKE LAŠČE
1. PREHRANA
•
•
•
•
•
•
•
•
Sušilnica suhega sadja DOD, Gradež
Kmetija odprtih vrat Pri Matičkovih, Velika Slevica
Gostilna Škrabec, Rob
Gostilna pri Kuklju, Velike Lašče
Picerija pri Roku, Velike Lašče
Gostilna Brlogar, Male Lašče
Picerija Rozamunda, Turjak
Gostilna Pri Kropcu, Mala Slevica
2. POHODNIŠTVO
•
•
•
•
•
•
Velikolaška kulturna pot
Gozdna učna pot
Kogojeva pot
Pešpot E-6 E-7
Pot ob zidu, Stičišče štrih občin
Po Trubarjevi rojstni fari po 500 letih
9
24. DRŽAVNI FESTIVAL TURIZMU POMAGA LASTNA GLAVA
»MOJ KRAJ − MOJ PONOS«
•
•
•
•
Orgelska pešpot
Pohod na SV. Ahac, Sv. Primož, Sv. Rok
Orientacijski pohod
Pohodi planinskega društva – po najvišjih vrhovih (Veliki Malinjek)
3. ŠPORTNE DEJAVNOSTI
•
•
•
•
•
Lokostrelstvo − Grčar
Srednjeveški plesi − Grčar
Tenis Cereja
Kolesarjenje, TVD Partizan
Ježa konj
4. DELAVNICE
•
•
•
•
•
•
•
•
Izdelovanje zobotrebcev in lesenih žlic – Parnas (Osolnik)
Temkov mlin in žaga – JZTK
Sušenje suhega sadja, slikanje na steklo, izdelovanje rož iz krep papirja – DOD
Gradež
Peka domačega kruha – DPŽ Velike Lašče
Izdelovanje iz naravnega voska – Brane Borštnik
Izdelovanje iz ličkanja – Marija Zlobko
Izdelava miniaturk – Parnas
Rimski dan – Interpretacijski center Rob
5. VODENI OGLEDI
•
•
•
•
•
•
•
•
•
Slapovi: Bajdinški, Lehnjakov, Kobilji curek
Trubarjeva domačija, mlin in žaga
Levstikov dom
Podsmreka – Josip Stritar
Retje – Fran Levstik
grad Turjak
Sušilnica sadja Gradež
Rutarska planota
Soteska Iške – Vrbica
TURISTIČNI PRODUKT − »V DEŽELI MALEGA KLINČKA«
Kot smo že omenili, si boste počitnice glede na želje in interese sestavili sami. Smo vam pa
poskusno pripravili primer naravoslovno-družboslovnih in športno aktivnih počitnic za
učence 1., 2. ali 3. triade (glede na cilje, ki jih želite pri izvajanju doseči), ki jih lahko preživijo
v Deželi Malega Klinčka.
Pa poglejte, kaj smo pripravili. Uživajte!
10
»V DEŽELI MALEGA KLINČKA«
PONUDBA 3-DNEVNEGA PROGRAMA AKTIVNIH POČITNIC
CILJNA SKUPINA: mlajši učenci (prva triada)
ČAS: april−oktober
PRENOČIŠČE: kamp Mali Klinček ob izviru Mrzlice (sedaj možnost šotorjenja ali bivanje v stari hiši)
1. DAN
•
•
•
•
GRADEŽ:
- sušilnica sadja, priprava zdrave malice (prosena kaša, jabolčni krhlji, suhe slive)
- ogled zanimivosti Gradeža (zbirka starega orodja in pripomočkov, kapnice, črna
kuhinja …)
- kosilo, počitek
pohod na Sv. Ahac in iskanje skritega zaklada
ogled Bajdinških slapov
ob Mrzlici/na Gradežu: taborni ogenj (peka kostanja, krompirja …), večerja
2. DAN
•
•
•
•
•
•
•
zajtrk
TURJAK:
- pohod po Trubarjevi rojstni fari
- grad Turjak: srednjeveški plesi, igre, lokostrelstvo (vživljanje v srednjeveško življenje
14. in 15. st.), ogled gradu (učenci lahko delajo z učnimi listi)
kosilo, počitek
delavnice:
- Kako so živeli Turjaški
- Trubar in Turjaški/Grajski pisar
- Abecednik/slikanje na steklo
- izdelovanje rož iz krep papirja/ura pravljic − ustvarjalne delavnice na temo pravljic
prosto
pohod na Gradež
večerja
3. DAN
zajtrk
RETJE:
- poslušanje pravljice Mali Klinček/Martin Krpan
- igre Malega Klinčka/Krpanove igre (risanje na temo Malega Klinčka/ Martina
Krpana)
● malica pri sv. Roku − DPŽ
● pohod v Velike Lašče − spoznavanje konjereje in ježa konj
● kosilo
● odhod domov
•
•
11
24. DRŽAVNI FESTIVAL TURIZMU POMAGA LASTNA GLAVA
»MOJ KRAJ − MOJ PONOS«
PONUDBA 5-DNEVNEGA PROGRAMA AKTIVNIH POČITNIC
CILJNA SKUPINA: višja stopnja (druga, tretja triada)
ČAS: april−oktober
PRENOČIŠČE: kamp Mali Klinček ob izviru Mrzlice (sedaj možnost šotorjenja ali bivanje v stari hiši)
DOPOLNITEV 3-DNEVNEGA TABORA S CILJI ZA 2. IN 3. TRIADO
4. DAN
•
•
•
•
•
•
zajtrk
OSOLNIK:
- izdelovanje lesenih žlic, lutk, zobotrebcev
- pohod k cerkvi sv. Lovrenca
kosilo, počitek
pohod s Turjaka po Učni gozdni poti na Rašico, ogled vasi Rašica
družabne igre/delavnice Temkov mlin in žaga
večerja
5. DAN
•
•
•
•
•
•
zajtrk
DPŽ: delavnica kuhanja in peke (štangli, črni kruh − kot so ga nekoč pekli na kmetih)
čebelar Borštnik − o čebelarstvu, delavnice
izdelovanje Malega Klinčka iz različnih naravnih materialov
kosilo
odhod domov
CENA TABORA:
3 dni: 30 €
5 dni: 50 €
KAMP MALI KLINČEK
Prenočevanje v starih dolenjskih kaščah je
Predviden prostor za kamp Mali Klinček
zaenkrat še neuresničena ideja domačinov,
(foto: Renata Lesar Hržič)
ki pa so zelo zagnani. Pozanimali so se za
dovoljenja, soglasja lastnikov zemljišč, občinski okoljski načrt … Verjamemo, da bo na tem
mestu nekoč stal kamp Mali Klinček. Trenutno je možno prenočiti v šotorih, ki se jih lahko
postavi na jasi ali v bližnji stari hiši.
12
»V DEŽELI MALEGA KLINČKA«
PODROBNEJŠI PREGLED IN ANALIZA PROGRAMA
1. DAN
Prvi dan bivanja si bomo ogledali zanimivosti Gradeža. Začeli bomo z ogledom sušilnice
sadja, ki je sicer majhna, a zelo zanimiva. Spoznali bomo, s čim vse se ukvarjajo na Gradežu,
se seznanili z njihovo tematiko po letnih časih in se tudi sami preizkusili v rezanju, sušenju ter
pripravi sadja. S pripravljenimi krhlji si bomo naredili slastno malico – krhljevko ter domačo
kašo. Potem ko si bomo malo »privezali
dušo«, bomo pogledali, s kakšnim orodjem
so si pri delu pomagali naši predniki ter ga
tudi sami preizkusili. Videli bomo tudi
značilni slovenski kozolec. Tudi s kosilom
nam bodo postregli na Gradežu, zato bo
hrana značilna za naše kraje. Po počitku, ko
se bo hrana polegla, bomo odšli na misijo:
Skriti zaklad na sv. Ahacu. Sv. Ahac je cerkev
na Gori nad Turjakom, ki jo je Andrej
Turjaški dal prenoviti v čast zmagi v bitki pri
Sisku. Ta cerkev pa ima tudi zanimivost −
samostoječi zvonik, ki je v naših krajih
redkost. Ko bomo prijetno utrujeni našli
Sušilnica sadja na Gradežu
zaklad (presenečenje), se bomo pogreli ob
tabornem ognju. Zakurili ga bomo ob izviru Mrzlice, kjer je tudi naše prenočišče − kamp Mali
Klinček. Pazili bomo na ogenj, da se ne bi razširil v gozd. Ker pa se bodo naši želodčki že
oglašali, bomo zanje poskrbeli s pečenim krompirjem, kostanjem, jabolki in mogoče celo s
hrenovkami. Po napornem dnevu se bomo odpravili spat.
Si predstavljate, kako je spati v kašči?
2. DAN
Dan bi sprva začeli na Turjaku, s pohodom po
Trubarjevi rojstni fari. Nato bi nadaljevali z ogledom
gradu Turjak, kjer bomo imeli urico učenja
srednjeveških plesov, potem pa orientacijo v gozdu in
lokostrelstvo. Grad Turjak je znan po tem, da je dobil
ime po turu − govedu, ki se je paslo v teh gozdovih.
Pripovedka govori o tem, da so se v tistih časih, ko so
se Turjačani naselili v tem kraju, klatili po gozdovih
turi, ki so delavce ovirali pri gradnji turjaškega gradu.
Praded turjaških grofov se je odločil, da bi vse te ture
pobili. Sčasoma jih je vse postrelil, samo en tur se mu
je vedno izognil. Ta je namreč napadal zidarje in
Rokodelska družina Grčar
maščeval smrt poginulih vrstnikov. Nek junaški
Turjačan je 5 dni in 5 noči zasledoval samotnega tura. Posrečilo se mu je, da ga je ulovil, ga
ukrotil ter ga pripeljal pred grad. Vsi so se čudili junaštvu pogumnega Turjačana. Zaradi tega
dejanja je vzel podobo divjega tura v svoj rodbinski grb, ki še danes krasi podobo gradu.
13
24. DRŽAVNI FESTIVAL TURIZMU POMAGA LASTNA GLAVA
»MOJ KRAJ − MOJ PONOS«
Po ogledu gradu, učenju srednjeveških plesov, tekmovanju v streljanju z lokom in puščico,
preizkušanju srednjeveških iger, bomo odšli na kosilo. Pesnik France Prešeren nam je spomin
na grad Turjak ohranil v svoji pesnitvi Turjaška Rozamunda. Deklica je bila zelo lepa, pa
vendar samovšečna in razvajena.
Po obilnem kosilu bomo imeli še delavnice o tem, kako so živeli Turjačani. Slikali bomo na
steklo in izdelovali rože iz krep papirja. Nato bomo imeli malo prostega časa za počitek in
lastno zabavo. Polni novih vtisov, veščin in znanja bomo proti večeru peš odšli na Gradež,
kjer nas bo že čakala topla večerja.
3. DAN
Po zajtrku se bomo s kombiji odpeljali
proti Dolnjim Retjam, rojstni vasi
literata Frana Levstika. Tukaj si bomo
ogledali spominsko ploščo, Ilijev
kozolec in Močilarjevo lipo. Ob lepem
vremenu se bomo lahko razdelili v
skupine in se igrali igre Malega
Klinčka: skakanje v žakljih, zbijanje
češarkov, tek čez drn in strn, zemljo
krast, kozo zbijat, prenos storžkov z
žlico … Povzpeli se bomo na hrib s
cerkvico sv. Roka, kjer bomo skupaj s
članicami Društva podeželskih žena
Velike Lašče pripravili zdravo in okusno
Ilijev kozolec, brez enega žeblja
malico. Malico bomo z veliko slastjo
tudi pojedli. V primeru slabega vremena se bomo odpravili na dom predsednice DPŽ Velike
Lašče, kjer bomo prisluhnili, kako so včasih pekli in kuhali, katere so bile značilne jedi na
kmetih, kje so dobili potrebne sestavine, kaj so otroci včasih radi jedli. Od sv. Roka se bomo
po uhojeni stezici spustili v Velike Lašče, kjer bomo imeli pri domačinih možnost ježe konj. Po
ježi se nam bo prilegla še lahka večerja. Zadovoljni in utrujeni se bomo vrnili v kamp Mali
Klinček.
Se radi razveselite kot otroci in igrate skupinske igre ali raje sami ustvarjate? Bi se radi
preizkusili v ježi konj? Pridite v naše kraje in ne bo vam dolgčas!
4. DAN
Po zajtrku se bomo odpravili na hrib in v vas Veliki Osolnik,
kjer si bomo ogledali cerkev sv. Lovrenca, od koder je
čudovit razgled na velikolaško pokrajino. Pravijo celo, da je
cerkvica na Velikem Osolniku geo središče občine. Na
kmetiji Tekavec nam bodo predstavili ročno in strojno
izdelovanje izdelkov iz suhe robe. Zakaj poimenovanje
suha roba? Ker je moral biti les, iz katerega so izdelovali
izdelke, suh. Tudi sami bomo lahko poprijeli za ročno
orodje. Primerjali bomo oba postopka in pomagali pri
Suha roba
14
»V DEŽELI MALEGA KLINČKA«
zlaganju hišk iz lesenih žlic za sušilnico. Razvilo se bo pravo tekmovalno vzdušje. Izvedeli
bomo nekaj zanimivosti iz pozabljene tradicije šmirarstva, izdelovanja maziva za vozove.
Izdelali vsak svojo lutko na leseni žlici in se za konec posladkali s šmirarskimi piškoti. Še malo
bomo uživali v čudovitem razgledu in miru ter se nato odpeljali na Rašico, rojstno vas
Primoža Trubarja. Prileglo se nam bo okusno kosilo. Potem pa si bomo ogledali Trubarjevo
domačijo: spominsko sobo, Temkov
mlin in žago, samo vas Rašica,
spomenik Primožu Trubarju ter
podružnično cerkev sv. Jerneja.
Svežega zraka se bomo naužili tudi na
sprehodu po Učni gozdni poti
Turjak−Rašica. Na Turjaku bomo
izkoristili športna igrišča in se še
dodatno razgibali. Priredili bomo
športne igre: odbojka na mivki,
nogomet, košarka, hokej … in razglasili
Klinčka športnika. Lačne želodčke
bomo razveselili z okusno večerjo. Če
nam bo ostalo še kaj energije, bomo
na Gradežu organizirali še razvedrilni
Žaga na Trubarjevi domačiji
večer (karte, šah, Človek, ne jezi se ...).
(foto: Renata Lesar Hržič)
Ta večer bomo zagotovo utrujeni popadali v postelje in zaspali.
Želite nadgraditi šolsko znanje na izvirnem mestu, se preizkusiti v oblikovanju lutk iz lesenih
žlic, se sprehoditi po gozdu in posladkati s posebnimi piškoti?
Aktivne počitnice so pravi naslov za vas!
5. DAN
Ob zaključku naših počitnic bomo seveda tudi aktivni. Zadnji dan bomo obiskali članice
Društva podeželskih žena Velike Lašče. Imeli bomo praktično delavnico iz priprave značilnih
jedi. Spekli bomo domači, kmečki črni kruh, tako kot so ga zamesile in pekle naše babice na
kmetih. Zadišalo bo iz tople krušne peči. Zamesili in spekli bomo tudi »štangelne« − slanike,
ki so značilni za Velike Lašče. Po končanem delu bomo z veseljem poizkusili in pohrustali naše
pekovske izdelke. Da ne bomo žejni, bomo obiskali Branka Borštnika, predsednika
Čebelarskega društva Velike Lašče, ki nam bo predstavil nekaj zanimivosti o čebelah in
čebelarstvu. Odžejali se bomo s sladko medeno limonado. Še sami se bomo preizkusili v
spretnostih oblikovanja izdelkov iz čebeljega voska. Sledilo bo izdelovanja Malega Klinčka iz
naravnih materialov (vosek, les, ličkanje, koruza, drevesni listi, vejice, kamenčki, želod, žir,
kostanj …). Izbrali bomo najbolj domiselnega, izvirnega, smešnega, lepega, veselega Klinčka
in avtorja nagradili z bučnim aplavzom.
Ker bo to naš zadnji dan aktivnih počitnic, bo potrebno še spakirati. Od počitnic v Velikih
Laščah se bomo poslovili z dobrim kosilom v Gostilni pri Kuklju.
15
24. DRŽAVNI FESTIVAL TURIZMU POMAGA LASTNA GLAVA
»MOJ KRAJ − MOJ PONOS«
Saj poznate tisti rek, da gre ljubezen skozi želodec. Pri nas se lahko naučite peči kruh kot so
ga pekle naše babice. Poznate vonj sveže pečenega kruha iz krušne peči? Pridite in
poizkusite. Ne bo vam žal!
Če je tudi vas ob tem zadnjem branju požgečkalo v nosu, vam zaupamo dva domača recepta,
ki zagotovo uspeta, če ju začinite z merico dobre volje, ščepcem vedoželjnosti in za noževo
konico zanimanja za naše kraje.
Domači kruh (foto: Renata Lesar Hržič)
»Štangelni«
SLANIKI ali »ŠTANGELNI«
Sestavine
Priprava:
1 kg moke
1,5 kisle smetane
5 dag stopljenega
masla
8 rumenjakov
mleko po potrebi
kvas, sladkor, sol
1 jajce
Vse sestavine zamesi v voljno testo in ga pusti
30 minut, da vzhaja (naraste naj na dvojno
maso). Testo razvaljaj in razreži na trikotnike.
Trikotnike zvijaj od širšega dela proti konici.
Položi jih v pekač. Ko malo vzhajajo, jih pomaži
z razžvrkljanim jajcem/raztopljenim maslom in
posuj s soljo/kumino/sirom/makom/sezamom.
Peci v ogreti pečici (180°C) približno 20 minut.
Pečeni so, ko so rumeni.
Recept je prispevala Milka Debeljak
16
»V DEŽELI MALEGA KLINČKA«
KAKO BOMO PRODUKT TRŽILI
Veliko časa smo pri našem raziskovanju porabili za razmišljanje o tem, kako naš turistični
paket tržiti. Nekoliko smo bili omejeni pri tem razmišljanju, ker imamo ciljno skupino, ki je
šolska oziroma so to učitelji ali vodstvo šol. Pri načrtovanju taborov so soudeleženi zaposleni
na šoli, torej učitelji, ki se odločajo za te tabore in hkrati ravnatelji, ki jih potrjujejo. Naše
predloge smo zbrali v spodnji tabeli. V prvem stolpcu je oglaševanje na naši šoli, med učenci,
starši, zaposlenimi; v drugem stolpcu oglaševanje v okviru občine ter njihovih spletnih strani,
glasil in društev. V tretjem stolpcu, kjer bomo potrebovali največ pomoči, pa je oglaševanje
med strokovnimi delavci na šolah. Na šole bi razposlali reklamne brošure ter skušali naš
program predstavljati tudi na drugih mestih, kjer se podobni programi izvajajo. Povezali bi se
s Centri šolskih in obšolskih dejavnosti in si skušali priboriti kakšno stran v katalogih, kjer se
tovrstni tabori oglašujejo (npr. Raca, …). S stojnico na prireditvah, na katerih sodeluje naša
šola, npr. Žogarija ali Šport špas, pa bi imeli možnost nastopiti tudi na nacionalni televiziji.
Zimska panorama Velikih Lašč
(foto: Zala Žužek)
MOŽNOST OGLAŠEVANJA
Šolska spletna stran OŠ PTVL
Občinska spletna stran
Študijska
učiteljev
srečanja
naših
Spletna stran turističnega Občinsko glasilo Trobla
podmladka
Reklamno
gradivo
za
osnovne šole po Sloveniji
Šolsko glasilo Lešniki
Turistični sejem
Lokalna TV postaja
Šolske prireditve (dobrodelni Spletna stran Javnega zavoda Sejem počitnice
koncert, zaključek šole, …)
Trubarjevi kraji
Klinčariada
Radio Zeleni val
Sejem Narava zdravje
Radio 1
Društva v Velikih Laščah
Katalog Raca
Prireditev Žogarija
Predstavitev
ljudem, ki
sodelovali
županu
in Prireditev Šport špas
so z nami
17
24. DRŽAVNI FESTIVAL TURIZMU POMAGA LASTNA GLAVA
»MOJ KRAJ − MOJ PONOS«
Brošura za naš program
18
»V DEŽELI MALEGA KLINČKA«
KAJ SMO SE NAUČILI
-naučili smo se povedati svoje mnenje,
-več smo izvedeli o svojem kraju in njegovih zanimivostih,
-veliko smo se družili in zabavali hkrati,
-turistom lahko povemo o zanimivostih in znamenitostih našega kraja,
-spoznali smo različne ljudi,
-naučili smo se veliko o starih običajih,
-veliko smo se pogovarjali.
ZAKLJUČEK
Letošnja tema turistične naloge nas je še enkrat prepričala v to, kako bogata je naravna in
kulturna dediščina v naših krajih. Vsekakor je vredna tega, da jo skušamo čim bolje
predstaviti in približati tudi drugim. Vse bolj pa seveda ugotavljamo, da manjka možnost
stacionarnega turizma, saj le en dan ni dovolj, da bi ga človek maksimalno izkoristil, in si
ogledal vse kar bi ga zanimalo. Izletniški turizem je le ena od možnosti, saj 25 km iz Ljubljane
ni takšna razdalja.
V naši nalogi smo skušali predstaviti način, kako smiselno osmisliti tri ali petdnevno bivanje v
naši občini, na poudarku naravoslovnih ali družboslovnih ter tehniških vsebin, ki bi jih lahko z
doseženimi ali zastavljenimi cilji vključili v pouk.
Ta naša ideja vsekakor ne more zaživeti brez dobre podpore občine in ostalih ustanov in
društev . Tega se zavedamo, vemo pa tudi, da se dejavnosti, ki smo jih predstavili, že izvajajo
in so žive. Potrebno bi jih bilo le dobro predstaviti in tržiti. Organizacije in društva ter
posamezniki so pripravljeni sodelovati v tem projektu, tudi Gradež, kamor smo umestili
kamp je zelo naklonjen tej ideji. Seveda finančne možnosti zaenkrat tega še ne dopuščajo,
zato bi bila dobrodošla pomoč občine oziroma sofinanciranje bodisi s strani države, morda
tudi Ministrstva za šolstvo.
Volje in energije ter pripravljenosti za sodelovanje je v vseh v nalogi omenjenih
posameznikih in organizacijah veliko. Tudi s strani šole, učencev in učiteljev je bila ideja
podprta, vendar več trenutno ni v naši moči, saj je finančni vložek v tem primeru
nenadomestljiv. Dejstvo pa je, da si marsikatera organizacija ali posameznik znotraj tega
programa lahko izbere le enega ali nekaj dejavnosti, ki bi jih želel podrobneje spoznati, pa
tudi šole lahko izberejo naravoslovni, družboslovni ali tehniški dan ter si ga po želji oblikujejo
sami.
Možnosti je veliko, načrtov za prihodnje delo še več, zato ta projekt s to nalogo še zdaleč ni
zaključen. Mi ga bomo razvijali in nadgrajevali ter si prizadevali za to, da bi čim bolje in čim
hitreje zaživel. Pravijo, da mora ideja dozoret in se realizira ob ravno pravem času, zato
verjamemo, da se bo to nekoč zgodilo.
19
24. DRŽAVNI FESTIVAL TURIZMU POMAGA LASTNA GLAVA
»MOJ KRAJ − MOJ PONOS«
KONTAKTI
Občina Velike Lašče
http://www.velike-lasce.si/vsebina.acam/
Javni zavod Trubarjevi kraji
http://www.trubarjevi-kraji.si/component/option,com_frontpage/Itemid,1/
Zavod Parnas
http://www.zavod-parnas.org/news.php
Društvo za ohranjanje dediščine Gradež
http://www.gradez.si/slo/
Društvo podeželskih žena Velike Lašče
Milka Debeljak
Rokodelska družina Grčar
http://www.vtine.org/rdg/home.html
Turistična kmetija Pri Matičkovih, Velika Slevica 15, 1315 Velike Lašče
e-mail: [email protected]
Gostilna Pri Kuklju, Trubarjeva cesta 31, Velike Lašče
www.prikuklju.com
Gostilna Brlogar, Male Lašče
Picerija Rozamunda, Turjak
Gostilna Škrabec, Rob
Picerija Pri Roku, Velike Lašče
Gostilna pri Kropcu, Mala Slevica
Tenis Cereja,
www.villa-cereja.si
TVD Partizan Velike Lašče
Interpretacijski center Rob
www.zavod.parnas.org
20
»V DEŽELI MALEGA KLINČKA«
VIRI IN LITERATURA
Dolenjska, Bela krajina A – Ž: priročnik. Murska Sobota: PZ, 1995. (Slovenija total)
Grum, Andreja. Slovenske narodne jedi. Ljubljana, 1983.
Interpretacijski center Rob. Programi za posameznike in skupine 2010. Parnas, zavod za
kulturo in turizem, 2010.
Kobal, Darinka. Mali Klinček; narisala Tamara K. Lavrič. Velike Lašče: Osnovna šola, 2001.
Kruh ob rimskih zapornih zidovih. Parnas, zavod za kulturo in turizem, 2006.
Kukljev hišni časopis. Posebna izdaja. Ob 500 letnici rojstva Primoža Trubarja. III/2008
Mali Škrati. Naravoslovni tabori, šole v naravi, izleti in ekskurzije. 3. celotna izdaja.
Slovenija: turistični atlas [Kartografsko gradivo]. Ljubljana: MK, 2003.
Slovenija: turistični vodnik. Ljubljana: MK, 1996. Str. 603-606.
Sušilnica sadja Gradež. Parnas, zavod za kulturo in turizem Velike Lašče v sodelovanju z
Društvom za ohranjanje dediščine Gradež, 2005.
Šmirarji z Velikega Osolnika. Parnas, zavod za kulturo in turizem, 2006.
Šola v naravi. Center šolskih in obšolskih dejavnosti. Revija za spodbujanje in razvoj šole v
naravi. Letnik I, junij 2009.
Temkov mlin in žaga. Trubarjeva domačija na Rašici. Nova dodatna izobraževalna programa
za prvo in drugo triado osnovne šole. Javni zavod Trubarjevi kraji. Rašica, 2009
Temkova žaga, Trubarjeva domačija. Parnas, zavod za kulturo in turizem Velike Lašče, 2003.
Velikolaški kozolci. Raziskava študentov arhitekture pri predmetu Elementi arhitekture I
2004/2005. Parnas, zavod za kulturo in turizem Velike Lašče, 2005.
Zbirka kmečkega orodja. Stritarjeva kašča na Podsmreki. Parnas, zavod za kulturo in turizem
Velike Lašče, 2003.
Društvo za ohranjanje dediščine Gradež
URL: http://www.gradez.si/slo/ (17. 10. 2009)
Javni zavod Trubarjevi kraji
URL: http://www.trubarjevi-kraji.si/ (23. 9. 2009)
Občina Velike Lašče
URL: http://www.velike-lasce.si/ 17. 11. 2009)
OŠ Primoža Trubarja Velike Lašče
URL: http://www.ptrubar.si/ (6. 9. 2009)
Parnas, zavod za kulturo in turizem
URL: http://www.zavod-parnas.org/ (23. 9.2009)
Marko pri oblikovanju naloge
Turistična agencija RACA
URL: http://www.raca.si/
Rokodelska družina Grčar
URL: http://www.vtine.org/rdg/home.html (17.10. 2009)
Spletna stran Turističnega podmladka OŠ Primoža Trubarja Velike Lašče
URL: http://www.maliklincek.weebly.com/ (23. 9. 2009)
21
24. DRŽAVNI FESTIVAL TURIZMU POMAGA LASTNA GLAVA
»MOJ KRAJ − MOJ PONOS«
22