1. No category

num2_ok.indd 1
29-08-2012 8:18:27
Ponovno zdravi
Z dodanim eteričnim
oljem timijana
Balzamičen roler, spraj in
električni komplet za prostor
ARNAH
NIH LEK
V IZBRA
Z
VINAH
IN TRGO
LKI
E
D
NIMI IZ
V
A
R
A
N
www.ekolife.si
num2_ok.indd 2
29-08-2012 8:18:31
UVODNIK
Beseda urednika
Že smo pri drugi številki!
Dragi bralke in bralci,
izvodi, ki smo jih natisnili za prvo številko
»Pomlad–poletje 2012« so hitro pošli in odziv
bralcev nam je dal nov zagon za pripravo te
nove številke. Od vsega začetka smo verjeli
v koristnost revije v slovenskem jeziku,
pozitivni odzivi zanimanja za obravnavane
teme in članke iz naše prve številke pa so bili
resnično številni. Revija, ki se v Italiji tiska
v 100.000 izvodih, je tako postala resničnost
tudi za vse nas v Sloveniji. Hvala …
L’Aromatario
Tudi za to številko smo izbrali sezonske
članke, ki bodo zanimivi za naše nove
slovenske prijateljice in prijatelje.
Med raznimi vsebinami je meni najljubši
članek na 12. strani, ki govori o »Kozmičnih
ritmih in njegovih vplivih na rastlinski
svet« in podaja pojasnila o biodinamičnih
proizvodih znamke DEMETER, iz katerega je
mogoče razbrati, kako pomembna je uporaba
kmetijskih tehnik, ki jih je razvil Rudolf
Steiner, pobudnik biodinamičnega načina
kmetovanja že leta 1923.
Najbolj pozornim in osveščenim bralcem
so namenjeni nasveti za »Natančno branje
deklaracij na izdelkih, ki jih kupujemo« na
20. strani, kjer so navedene najpogostejše
sestavine, ki se jim moramo izogibati, če
želimo ostati zdravi.
Veselilo nas bo, če boste z nami deliti svoje
vtise ali nam kakršen koli komentar in nasvet
na elektronski naslov [email protected].
Želimo vam prijetno branje!
M. Rosario Rizzi
[email protected]
Koordinator v uredništvu
revije, odgovoren za izbiro
avtorjev člankov
in tematik.
Ustanovitelj družb FLORA
s.r.l. in STUPA Onlus.
num2_ok.indd 3
JESEN - ZIMA 2012
PRIPOVEDUJE
04 | Zakaj 100-odstotno naravni ...
OKOLJE
08 | Timijan, rastlina za pogum
10 | Nasveti za uporabo eteričnega olja timijana
12 | Kozmični ritmi
OKOLJU PRIJAZEN DOM
14 | Sezonska rubrika o vrtnarjenju
DRUŽINA
16 | Blagodejni učinki aromaterapevtske masaže
20 | Pazite na sestavine v kozmetičnih izdelkih!
22 | Akne pri odraslih, kaj storiti
POGOVOR Z ZELIŠCARJEM
24 | Kalček, prva ekološka trgovina v Sloveniji
BESEDA BRALCEV
26 | Lady FLORA odgovarja
AKTUALNO
27 | Herbicidi, zgodovinska sodba iz Francije
28 | FAO: nasitimo ves svet!
29-08-2012 8:18:36
PRIPOVEDUJE...
Zakaj 100-odstotno
naravni ...
Skrbno izbrane sestavine so najboljši temelj za
izdelavo odličnih in učinkovitih izdelkov za
dobro počutje.
Izbor najboljših sestavin za izdelke FLORA
je že od nekdaj naša strast. Tako je vse
od prvega dne, ko smo pričeli z izdelavo
prvih eteričnih olj z očarljivim vonjem in
neverjetno močjo.
same. To je naša obljuba! Prisrčen pozdrav
Mario Rosario Rizzi
Ustanovitelj in direktor družbe FLORA
s.r.l.
Zavest, da kakovost našega dela izvira iz
rastlin, nas spremlja na vsakem koraku;
izvlečki, ki jih uporabljamo, morajo do
potankosti prenašati blagodejno sporočilo,
ki ga zdravilne rastline nosijo v sebi po
svoji naravi. Gre za nepogrešljivo povezavo
med človekom in okoljem, med rastlinami
in zdravjem, med naravo in dobrim
počutjem.
Obstaja več različnim meril za izbiro
surovin, od izbire pridelovalnih površin,
načinov pridelave, tehnik ekstrakcije
in meril za konzerviranje. Poleg tega
morajo vsi procesi pridelave zagotavljati
ohranitev vseh izvornih lastnosti rastlin,
saj je samo tako mogoče zagotoviti, da se
bodo njihovi blagodejni učinki prenesli na
končne izdelke. V družbi FLORI se tega
zavedamo, zato je naše delo usmerjeno v
nadzor in jamčenje za vse te procese. S tem
pa je zagotovljena kvaliteta vsakega našega
izdelka – za naše stranke, za okolje in za nas
kot so gnojila in sredstva za zatiranje
zajedavcev, ki so označena kot nepotrebna
in škodljiva.
Priložnost, da lahko delamo v tesnem stiku
s kmetovalci, je ena najlepših plati našega
poslovanja. Ta neposreden odnos nas
bogati in nenehno spodbuja k vsakokratni
obnovi naše strasti in zanosa do dela, ki ga
opravljamo.
Harmonija, prisotna v naši delovni skupini,
predstavlja dodatno vrednost, ki nam vliva
dodatnih moči za izvajanje vsakodnevnih
obveznosti, premagovanje težav in
pripravo izdelkov, s katerimi pripomoremo
k dobremu počutju naših strank.
Kakovost narave je najboljše jamstvo!
Certificirane sestavine, ki jih uporabljamo
v izdelkih FLORA, ne ponazarjajo samo
točno določene življenjske filozofije
temveč tudi uporabo naprednih procesov
in tehnologij. Biodinamična in biološka
pridelava pripomoreta k raznolikosti vrst,
stalnemu kroženju kultur, rodovitnosti
zemlje in spoštovanju naravnih življenjskih
ciklov rastlin in zemlje. Pri teh načinih
pridelave je izrecno prepovedana vsakršna
uporaba kemično-sintetičnih proizvodov
Skupina FLORA
04 | L’Aromatario
num2_ok.indd 4
29-08-2012 8:18:38
PRIPOVEDUJE...
Da bi lahko čim bolje jamčili za kakovost izdelkov FLORA, sodelujemo s številnimi
pristojnimi CERTIFIKACIJSKIMI ORGANI, ki nenehno nadzorujejo naše metode
in proizvodne procese.
Biodinamična kakovost
Ta certifikat in blagovna znamka DEMETER
jamčita, da izdelki FLORA in sestavine za
njihovo izdelavo prihajajo iz nadzorovane
biološko-dinamične
pridelave.
Zavod,
pooblaščen za certificiranje, je prisoten na vseh
celinah, in nadzira celoten obseg proizvodnje
biodinamičnih izdelkov iz vsega sveta.
BIO
Ta certifikat in znamka za kakovost CODEX
jamčita, da izdelki FLORA izhajajo iz
nadzorovane biološke pridelave, ki omogoča
ohranjanje in izboljšanje rodovitnosti kmetijskih
zemljišč ter proizvodnjo zdravih in pristnih
živil brez uporabe kemično-sintetičnih izdelkov
zaradi ohranjanja zdravja uporabnikov, zlasti
otrok in starejših.
L’Aromatario | 05
num2_ok.indd 5
29-08-2012 8:18:41
PRIPOVEDUJE...
Ta certifikat in blagovna znamka za kakovost BDIH potrjujeta, da so kozmetični
izdelki FLORA izdelani izključno iz naravnih surovin iz nadzorovane biološke
pridelave. S tem se zmanjšuje možnost
za nastanek alergij in razdraženosti
zlasti pri osebah z občutljivo kožo.
Ni preizkušeno na živalih
Ta certifikat in znamka za kakovost
LAV je izdalo italijansko združenje proti
mučenju živali Lega Antivivisezione in
jamči, da nobena sestavina, uporabljena
v izdelkih FLORA, ni bila preizkušena
na živalih.
06 | L’Aromatario
num2_ok.indd 6
29-08-2012 8:18:45
PRIPOVEDUJE...
CERTIFICIRAN SISTEM ZA
OBVLADOVANJE KAKOVOSTI
CERTIFIKAT ŠT. 2199
Ta certifikat za zagotavljanje kakovosti
poslovanja je družba FLORA prejela za
učinkovitost in uspešnost svojih proizvodnih procesov in notranje organizacije
družbe. Namen nenehnega izboljševanja
poslovnih aktivnosti je popolno zadovoljstvo stranke, ki predstavlja osrednjo
in referenčno točko za vsakdanje delo
skupine FLORA.
CERTIFICIRAN SISTEM ZA
OBVLADOVANJE KAKOVOSTI
CERTIFIKAT ŠT. 6329
Ta okoljski certifikat potrjuje, da si
družba FLORA uspešno prizadeva za
delovne procese, ki ne onesnažujejo in
ne izrabljajo primarnih surovin po nepotrebnem. Ob tem razvijajo spoštovanje
do okolja in stremijo k nenehnim
izboljšavam.
L’Aromatario | 07
num2_ok.indd 7
29-08-2012 8:18:47
OKOLJE
Avtor: Gerardo D’Acunto
Timijan, rastlina in dišava
za pogum.
V našem vsakdanu je prisoten že več kot 12.000 let
tako s svojimi zdravilnimi učinki kot v kozmetiki in kulinariki.
Vrtni timijan (latinsko ime Thymus vulgaris
L.) je grm iz družine ustnatic, ki izvira iz
Sredozemlja in dobro uspeva pod močnim
soncem, na suhi in celo izsušeni zemlji.
Uporabljamo cvetove in liste. Druge sorte,
ki se prav tako lahko uporabljajo so še
Thymus zygis ali španski timijan, Thymus
pulegioides L. (tega najverjetneje ni moč
najti med italijanskimi rastlinami, ampak
samo v Srednji Evropi in Skandinaviji),
Thymus saturoides ali maroški timijan in
Thymus serpyllum ali divji timijan.
Timijan je v našem vsakdanu prisoten že
več kot 12.000 let tako s svojimi zdravilnimi
učinki kot v kozmetiki in kulinariki.
Sumerci in Egipčani so ga uporabljali za
balzamiranje svojih pokojnih. Rimljani
so ga žgali za čiščenje zraka v okuženih
prostorih in odganjanje zajedavcev. Poleg
tega so ga uporabljali tudi za aromatiziranje
sirov in alkoholnih pijač.
Thymus vulgaris L.
S parno destilacijo timijana pridobivamo
eterično olje z zelo kompleksno sestavo, kjer
prevladujejo predvsem: timol, paracimen,
1,8-cineol, karvakrol, beta-kariofilen,
terpinolen, alfa-pinen. Danes se eterično
olje timijana in timol, ki predstavlja eno od
aktivnih učinkovin timijana, uporabljata
za izdelavo mil in različnih kozmetičnih
izdelkov. Najpopularnejša ustna vodica
(Listerine®) v Severni Ameriki vsebuje
timol, evkaliptus in meto.
Enako velja za nekatere zobne paste.
V Evropi se timijan vse bolj uporablja
v komplementarni medicini zlasti za
08 | L’Aromatario
num2_ok.indd 8
29-08-2012 8:18:49
OKOLJE
Thymus serpyllum
blaženje kašlja, pri vnetjih dihalnih poti in
bronhitisu.
V Nemčiji so izvedli primerjalno študijo na
7.000 bolnikih s kroničnim bronhitisom. Od
teh jih je 5.600 jemalo sirup Bronchipret®,
ki vsebuje izvleček timijana (Thymus
vulgaris) in korenine jegliča (Primulae
radix). Ta pripravek se je pri odraslih in pri
otrocih izkazal za enako učinkovitega kot
kemični pripravki.
Tri nedavne študije, ki so zajemale prek
500 oseb, so potrdile učinkovitost timijana
v kombinaciji z jegličem pri zmanjševanju
jakosti in trajanja simptomov bronhitisa.
Predstavništvo Evropske komisije v
Nemčiji priznava pozitivne učinke timijana
pri zdravljenju simptomov bronhitisa,
oslovskega kašlja in vnetij dihalnih poti.
Združenje ESCOP (Evropsko znanstveno
združenje za fitoterapijo) pa poleg tega
priznava blagodejne učinke timijana tudi
za zdravljenje vnetij ustne sluznice in
dlesni (stomatitis) ter proti slabemu zadahu
(alitoza). Organizacija WHO (Svetovna
zdravstvena organizacija) poudarja, da
se timijan lahko uspešno uporablja pri
dispepsijah (težavah s prebavo) in drugih
želodčno-črevesnih težavah.
Gerardo D’Acunto
biolog - specialist za znanstveno
raziskovanje in načine uporabe zdravilnih
rastlin
[email protected]
PRIDOBIVANJE ETERIČNEGA
OLJA IN ZANIMIVOST
Za en liter timijanovega eteričnega
olja sorteThymus vulgaris ali serpyllum potrebujemo približno 120 kg
cvetočih rastlin, ki jih poleti naberemo in predelamo s parno destilacijo. Njegov vonj je OSNOVA ZA
DRUGE VONJE, element, ki ga
označuje, pa je Ogenj.
Vladajoči planeti so Mars, Pluton
in Sonce, astrološka znamenja pa
Oven (rdeči timijan) in Lev (beli
timijan).
VIRI:
Blumenthal M., Goldberg A., Brinckmann
J. (Ed). Expanded Commission E
Monographs, American Botanical
Council, published by Integrative Medicine
Communications, USA.
European Scientific Cooperative on
Phytotherapy (Ed). Thymi herba, ESCOP
Monographs on the Medicinal Uses of
Plants Drugs, Centre for Complementary
Health Studies, Université d’Exeter, VB
(E/S/C/O/P je neodvisna znanstvena
organizacija in ni pod vplivom nobene
industrije).
Who Monographs on Selected Medical
Plants, Vol 1-2-3; Svetovna zdravstvena
organizacija (OMS) v Švici.
L’Aromatario | 09
num2_ok.indd 9
29-08-2012 8:18:52
OKOLJE
Nasveti za uporabo
etericnega olja timijana
Prava moč narave, eno od najučinkovitejših
naravnih sredstev priti prehladnim obolenjem!
Avtorica: Maria Elena Frosini
prečistite zrak v enem prostoru. Kadar
imamo odrgnine ali manjše rane, lahko po
njih podrgnemo nekaj timijanovih listov,
takoj ko je mogoče, je mesto poškodbe
speremo in dodatno oskrbimo. Eterično
olje v listih poskrbi, da ne pride do okužbe
rane, in pospeši celjenje.
Odločila sem se, da si bom, preden začnem
pisati ta članek, pobližje ogledala svojo
rastlinico timijana, zeleno in dišečo, kako
raste med ostalimi dišavnicami na moji
terasi. To je skromna in trpežna rastlina, ki
potrebuje samo malo zemlje, vsake toliko
malce vode in sonce, da jo greje. V zameno
pa veliko vrača.
Njene lastnosti so že stoletja poznane in
cenjene; omenimo naj tablico, najverjetneje
iz leta 2700 pr. n. št., na kateri je v klinopisu
opisana zmes iz timijana, fig, vode in hrušk.
Ime je grškega izvora in pomeni pogum.
Grki so se mazali s timijanovim oljem pred
tekmovanji in boji, saj je koža, odišavljena s
tem vonjem, zanje predstavljala veliko čast.
Apicij, rimski gurman iz 1. stoletja pr. n.
št., je pripravljal začinjeno sol iz mešanice
300 gramov soli in 50 gramov timijana.
Po njegovem naj bi ta sol pomagala pri
prebavi, ščitila pred vročino, pred mnogimi
boleznimi in pri »sproščanju trebuha«.
Plinij pa je svetoval spanje na slamnjačah,
v katerih so bila stebla timijana, saj naj bi
ta preprečeval epileptične napade (seveda
tistim, ki so bili temu podvrženi!). V
srednjem veku so oblačila vitezov običajno
krasili timijanovi cvetovi, včasih pa nanje
celo pripenjali prave timijanove vejice, za
katere so verjeli, da jim bodo vlivali pogum
med boji. Vrline te male rastlinice so bile
tako poznane, da je celo Karel Veliki naročil,
je treba v vseh zeliščnih in samostanskih
vrtovih gojiti tudi timijan zaradi njegovih
kulinaričnih in zdravilnih lastnosti. Znana
starodavna zeliščarka sveta Hildegarda je
timijan uporabljala proti gobavosti in proti
ušem.
Pozneje ga je tudi sloviti botanik Mattioli
uporabljal za uspešno zdravljenje astme,
revmatičnih obolenj, vnetij rodil in
sečevodov, vnetij mehurja ter proti
bakterijam v želodčno-črevesnem traktu.
Protibakterijski učinek timijana lahko
preizkusimo tudi doma, saj že 5 do 6 kapljic,
ki jih vlijemo v dišavno lučko, zadošča, da
Antiseptične in protibakterijske lastnosti
timijana pa so poznali že od nekdaj, saj
so timijan še pred izumom hladilnikov
uporabljali za mariniranje mesa in s tem
preprečevali gnitje. Še danes je zaradi
svojih antiseptičnih lastnosti dober
nadomestek za nevarne antibiotike in
umetne konzervanse. V tej rastlinici se
skriva prava moč narave. In to resnično!
Ko vidimo, kako ta rastlina, pogosto v
nemogočih vremenskih ali okoljskih
razmerah, vzdržuje svoj življenjski cikel,
si lahko predstavljamo moč, ki jo nosi v
sebi, da lahko brsti, cveti, obrodi, raste in
se nazadnje še nesebično prenaša na nas.
V Florinih laboratorijih smo
razvili
izjemno
učinkovite
izdelke, katerim smo dodali
eterična olja timijana in so na
voljo tudi na slovenskem trgu.
Poimenovali smo jih »domača
lekarna«.
Gre za Sanatos med (izjemno
učinkovit pri kašlju, deluje tudi
preventivno), Sanatos v spraju
(pomaga pri bolečem grlu, vnetih
dlesnih in herpesih, ter dokazano
deluje na 28 vrst bakterij) in
Balzamičen roler (olajša dihanje
pri prehladu, ter blaži kašelj).
Podrobnejše opise izdelkov
najdete na spletni strani
www.ekolife.si
10 | L’Aromatario
num2_ok.indd 10
29-08-2012 8:18:54
OKOLJE
Od nas pa zahteva samo ponižno priznanje
njenih darov in njeno spoštovanje za to,
kar nam jih od vedno ponuja. Timijanovo
eterično olje, pridobljeno s parno
destilacijo cvetnih vršičkov, ima prodorno
aromo, ki spominja na les in travo, je
izredno učinkovito. Je odličen antiseptik
s protibakterijskim učinkom in naraven
antibiotik. Ob tem pa se odlikuje še kot
odlično zdravilo za odpravo glist, virusov
in krčev, ter pospešuje celjenje. Spodbuja
v dveh različicah: rdeči timijan in beli
timijan. Rdeči timijan (Thymus vulgaris) je
močnejši, beli timijan (Thymus serpyllum)
pa nežnejši in primeren za zelo občutljive
osebe.
Zanimivost: prvi anatomi so z imenom
timijan poimenovali prsne limfne žleze, saj
so jih spominjale na cvet te rastline.
Maria Elena Frosini – farmacevtka
[email protected]
... timijan spodbuja telo in zmanjšuje občutek fizične
in psihične utrujenosti, blaži kašelj ter pospešuje
izkašljevanje ...
telo in zmanjšuje občutek fizične in
psihične utrujenosti. Pomirja kašelj in lajša
izkašljevanje, zmanjšuje draženje žrela in
velja za eno najboljših naravnih sredstev
proti prehladu. Pospešuje prebavo, pomaga
pri odvajanju želodčnih in črevesnih
plinov, pospešuje nastajanje žolča v
jetrih. Naj bi blagodejno vplival tudi na
imunski sistem in s tem krepil obrambni
mehanizem. Poživljajoče deluje na
možgane in je še zlasti koristen v trenutkih
utrujenosti ali kadar potrebujemo dodatno
bistrost in pogum pri kakšnem opravilu. Z
enako učinkovitostjo pomirja tesnobo in
blagodejno vpliva na zdravljenje impotence
ali frigidnosti živčnega izvora. Odličen je
tudi pri blaženju tenzijskih glavobolov.
Timijanovo eterično olje je možno dobiti
Praktična uporaba in
odmerjanje
Pri prehladu in bronhitisu za osvežitev
prostora dajte nekaj kapljic eteričnega
olja timijana v dišavno lučko ter zvečer
in zjutraj namažite prsni koš z mazilom
iz 20 kapljic eteričnega olja timijana in
100 gramov nevtralne osnovne kreme
ali rastlinskega olja. Proti revmatičnim
bolečinam, za pospešitev površinskega
obtoka na koži, za hitrejše celjenje
in kot antiseptično sredstvo lahko
pripravimo odlično masažno olje tako,
da 20 kapljic eteričnega olja timijana
vmešamo v 100 ml mandljevega olja.
Poleg tega je timijan zelo uporaben
tudi za mastno kožo. Čudovito čistilno
sredstvo dobimo tako, da v 30 ml
nedišečega tekočega mila dodamo
10 kapljic timijanovega eteričnega
olja in 2–3 kapljice eteričnega olja
bergamotke. Prhanje ali kopanje bo
poživljajoče in krepčilno tako za telo
kot za duha. Poleg tega to milo deluje
tudi kot dezodorant, pospešuje celjenje
in ima protibakterijske lastnosti.
Domača lekarna iz Flore
Sanatos med in propolis, ter Balzamičen roler.
Z dodanim
eteričnim oljem
belega timijana.
L’Aromatario | 11
num2_ok.indd 11
29-08-2012 8:18:56
OKOLJE
Kozmicni ritmi in vplivi
na svet rastlin
Avtor: Paolo Pistis
Setev je trenutek, v katerem rastlina deluje z zemljo in vesoljem!
... izkušnje iz biodinamičnega kmetovanja.
»Kadar zemlja »diha«,
se vse silnice kopičijo v
humusu.«
Kozmični ritmi so različno povezani
z življenjem na zemlji in vplivajo na
življenjski cikel človeka in živali; slednji
so v svoji evoluciji ponotranjili določene
vidike kozmičnega reda, vendar so postali
neodvisni od nebesne harmonije, vendar
pa to ne velja za rastline! Te so še naprej
pod velikim vplivom okolja, bližnjega
in daljnega! Če samo pomislimo na
plimovanje, ki ga povzroča lunin vpliv,
torej na sposobnost nekega nebesnega
telesa, da premika vodno maso na zemlji,
kako lahko šele to vpliva na rastline,
ki so sestavljene iz 90 odstotkov vode.
Med rastjo rastlin in gibanjem nebesnih
planetov obstajajo precejšnje povezave,
čeravno niso vedno tako očitne.
Največkrat gre za večjo proizvodnjo
rastlinskih sokov, včasih kopičenja
škroba ali večjo okroglost sadežev.
Rast rastlin je deloma pogojena z zemeljskimi
hranilnimi elementi oziroma fizikalnimi in
kemijskimi zakoni, deloma pa z vesoljem.
Rastline torej ne potrebujejo samo
mineralov oziroma zemeljskih elementov
kot so dušik, fosfor, kalij in podobno, pač
pa tudi ravnovesje in harmonijo, s pomočjo
katerih zemeljske hranilne snovi tvorijo
rastlino, uspešnost tega pa je odvisna od
odnosa, ki ga ima rastlina do zvezdnatega
neba. Biodinamično kmetovanje preučuje
učinke vesolja, da bi jih lahko uporabili za
napredek v kmetijstvu.
KAKO NASTANE BIODINAMIČNI
KOLEDAR ZA KMETOVANJE
Biodinamični koledar ni nikakršen
horoskop rastlinskega sveta, temveč
rezultat več kot petdeset let preučevanja
dejanskih položajev planetov in njihovih
vsakoletnih sprememb. Nastal je z
namenom potrditve splošnega ljudskega
prepričanja o luninem vplivu na rastline.
Poskus se je pričel z zadolžitvijo, ki jo
je prejela Maria Thun s strani Sveta za
raziskave na področju biodinamičnega
kmetovanja iz Darmstada (Nemčija),
v sodelovanju s prof. Boguslawkyem,
predstojnikom Oddelka za agronomijo
na Univerzi v Giessnu. Takratni preizkusi
so potrdili in še naprej potrjujejo, da na
rast rastlin vplivajo lunine mene in zlasti
zodiakalne sile, ki v določenem trenutku
delujejo na planetarnem ozadju, luna pa
deluje kot povezava z zvezdami. Vpliv na
rastline izhaja iz številnih dejavnikov, ki
se prepletajo in prekrivajo. Zato je treba
razumeti, kateri dejavniki so primarni
in kateri sekundarni. Danes te učinke še
naprej proučujejo v različnih raziskovalnih
središčih, pa tudi kmetje se z njimi nenehno
srečujejo. Ne gre za matematične napovedi,
temveč za biološke verjetnostne študije, ki
usmerjajo uspešno pridelavo.
Dejavniki, ki zavirajo kozmične sile
• pomanjkanje humusa v zemlji: če ni
humusa, ki bi deloval kot zemeljsko
čutilo, se kozmični učinki izničijo;
• pomanjkanje vlage v zemlji med setvijo;
12 | L’Aromatario
num2_ok.indd 12
29-08-2012 8:18:58
OKOLJE
Kompletna in
učinkovita linija: olje
za odstranjevanje uši
in gnid, preventivni
šampon in preventivni
spraj proti ušem.
• dobra obdelava zemljišča: zemlja mora
biti dobro obdelana, saj samo tako
vsebuje dovolj kisika, ki predstavlja
posredni element sil;
• kakovost semen: ta morajo biti
biodinamična ali biološka;
• padavine: če ni dovolj padavin, so
učinki sil manjši.
LUNA IN SETEV
Med brstenjem beljakovine v semenih
propadajo, pri čemer se v semenu pojavi
»občutljiv kaos« oziroma trenutek, ko se
v rastlini prične obnova življenjskih sil.
Pri tem je odločilnega pomena lunina
faza, ali bolje rečeno sončna svetloba, ki
jo oddaja lunina površina (lunini žarki):
– faza naraščajoče lune je faza, v kateri
se svetloba širi do nastanka polne lune;
– faza upadajoče lune je faza, v kateri se
svetloba manjša do nastanka mlaja.
Naraščajoča luna: naraščajoča luna
s svojo vedno večjo luminescenco
spodbuja celično razlikovanje in
pospešuje razmnoževalne procese.
V tem obdobju je priporočljiva setev
rastlin z užitnimi sadeži, semeni ali
cvetovi, kot so paradižnik, jajčevci,
bučke. Manj primerna pa je setev
solat, saj bi te prekmalu prešle v seme.
Padajoča luna: padajoča luna svoje sile
usmerja v kopičenje hranilnih snovi in s
tem pripomore k višji kakovosti. V tem
obdobju je priporočljiva setev tistih rastlin,
za katere ne želimo, da bi prekmalu prešle
v seme. To so razne solate, špinača, radič.
Polna in prazna luna: tri dni okoli polne
ali okoli prazne lune naj se ne bi sejalo,
saj so silnice takrat premočne, in je
dokazano, da so rastline sajene v tem
obdobju veliko bolj podvržene glivicam
in bakterijam.
VPLIV ZODIAKA
Še en pomemben dejavnik je impulz, ki
prihaja iz zodiaka, za katerega luna deluje
kot most ter s svojim spremenjenim
delovanjem moči usmerja v korenine
(korenje, redkvica, repa, pesa itd.), liste
(solata, listnata zelenjava, radič ipd.),
cvetove (zeliščne rastline, cvetovi) in
plodove (paradižnik, buče, grah itd.).
Posledično obstajajo bolj ali manj
primerni dnevi za pridelavo glede na del
rastline, katerega rast želimo pospešiti.
Pri presajanju in obrezovanju pa je treba
upoštevati druge spremenljivke, ki jih
bomo predstavili v naslednji številki.
Pomaga odstranjevati
gnide, ustvarja okolje, ki je
ušem neprijetno in jih zato
odvrača. Z oljem Neem.
Paolo Pistis – kmetijski tehnik,
strokovnjak in svetovalec za
biodinamično kmetovanje
[email protected]
Rastline in izdelki iz biodinamične
pridelave so prepoznavni po blagovni znamki za nadzorovano kakovost
DEMETER.
Biodinamična kakovost
www.ekolife.si
num2_ok.indd 13
29-08-2012 8:18:59
OKOLJU PRIJAZEN DOM
Posebna priloga - Vrtnarjenje
Pomembno je razumeti, da so ljudje,
živali in rastline v naravi povezani in v
medsebojnem odnosu. Zato je pomembno,
da za rastline skrbimo in jih primerno
negujemo, najbolje kar na biodinamičen
način. Tovrsten način lahko uporabimo
tako pri vrtnarjenju kot pri negi hišnih
rastlin. Tudi če imamo samo nekaj
rastlin, so tudi te v tesnem odnos z
nami, zato je prav, da jih negujemo ob
spoštovanju našega in njihovega zdravja.
Seveda je zaradi tega pomembno, da ne
uporabljamo kemičnih in umetnih gnojil
ali drugih škodljivih snovi, ki so lahko
nevarne za ljudi, živali in okolje. Zato
želimo bralce revije Aromatario popeljati
skozi prve štiri mesece leta s preprostimi
razlagami potrebnih opravil za nego
domačih rastlin.
Avtor: Paolo Pistis
Kako naj v prvih štirih mesecih leta
poskrbimo za naše rastline?
Preprost biodinamičen vodnik za nego rastlin v hiši, na terasi in vrtu.
JANUAR
Za vse rastline – Iz lističev rožmarina
pripravimo poparek enako kot pri pripravi
običajnega čaja: v liter mlačne vode damo
pet žličk rožmarinovih lističev, dobro
pretresemo in vlijemo v pršilnik za rože.
S tem pripravkom škropimo hišne in
vrtne rastline enkrat tedensko. Na ta
način rastline dobijo »toplotni« impulz,
ki ga v tem obdobju še kako potrebujejo.
Ta postopek lahko ponavljamo skozi ves
januar.
»trpijo« malce suše, kot pa da voda zastaja.
Če listje porumeni in je opaziti splošno
poslabšanje stanja, je to velikokrat znak
gnitja korenin, in takšne rastline ne bo
vedno mogoče rešiti.
Hišne rastline – Poskrbeti je treba, da
rastline dobijo čim več svetlobe in da
niso izpostavljene prepihu, na primer na
hodnikih v bližini vhodnih vrat. Ni dobro,
da preveč zalivamo, enkrat tedensko bi
moralo zadostovati. Za rastline je bolje, da
Rastline na vrtu – Poberimo listje in z njim
pokrijmo rastline v predelu korenin ne da
bi pri tem prekrili tudi stebla. S tem bomo
zaščitili korenine pred pretiranim mrazom
in bomo hkrati ustvarili primerno okolje
za deževnike.
Rastline na terasi – Poskrbimo, da v loncih
ne zastaja voda in če še vedno uporabljamo
podstavke, jih je bolje odstraniti. Preverimo,
da rastline niso izpostavljene hladnemu
severniku.
FEBRUAR
Za vse rastline – V tem mesecu v kuhinji
pogosto vremo ali na pari kuhamo krompir,
korenje in druge vrtnine. Po končanem
kuhanju, ko zelenjavo odcedimo, nikar ne
zavrzimo te dragocene tekočine! Bogata je
namreč z dragocenimi minerali. Lahko jo
uporabimo na naslednji način: vzemimo
100 ml tekočine (približno pol kozarca)
in razredčimo v 4 litrih vode ter pet minut
dinamiziramo. Nato z njo poškropimo
rastline v hiši, na terasi in vrtu. Zadoščalo
bo, če to ponovimo enkrat do največ
dvakrat na teden. Ta postopek je pravo
vitalno gnojenje, ki bo rastlinam pomagalo
preiti iz zime z večjo močjo.
14 | L’Aromatario
num2_ok.indd 14
29-08-2012 8:19:01
OKOLJU PRIJAZEN DOM
Posebna priloga - Vrtnarjenje
Rastline v hiši – V tem mesecu je
priporočljivo, da rastline vsaj enkrat
tedensko oprhamo in operemo z vodo na
sobni temperaturi. To naj traja največ 1–2
minuti, nič več; ko se rastline odcedijo
in osušijo, jih vrnemo na svoje mesto. S
tem bomo odstranili prah in morebitne
zajedavce, listi bodo lažje razprli svoje
»pore« (reže), rastline bodo zadihale in
bolje prečiščevale zrak.
Rastline na terasi – V malih loncih, v
katerih ni več rastlin, z lopatico premešamo
zemljo in jih izpostavimo mrazu, ki bo
lonce dobro prečistil. V loncih, kjer je
prišlo do gnitja ali so se naselili zajedavci,
zemljo zamenjamo in nadomestimo z novo;
zavrženo zemljo uporabimo za kompost. V
tem obdobju lahko obrežemo krošnje in
poskrbimo, da korenine dobijo kisik, zlasti
pri tistih rastlinah, ki jih nismo že dalj časa
presajali: priskrbimo si vrtalni stroj z 18mm svedrom dolžine 30 cm in prevrtamo
zemljo v loncih od zgoraj navzdol. Če
naletimo na debele korenine, ne smemo
vztrajati (namesto vrtalnega stroja lahko
uporabimo tudi debelejši izvijač). Narejene
luknje napolnimo s peskom, ki smo ga
nabrali ob bližnji reki. Tako preluknjana in
prezračena zemlja bo rastlinam omogočila,
da poženejo nove korenine.
Rastline na vrtu – Večino rastlin lahko
Dinamiziranje vode
je, da pri tem opravilu uporabimo močne
in nabrušene škarje, s katerimi naredimo
poševne zareze, da bo dež lahko odtekal iz
mesta reza; obrezujemo vrtnice in grmovja. Poleg tega lahko sadimo skoraj vse vrste
rastlin.
obrežemo,
pri
čemer
moramo
paziti, da najprej
odstranimo suhe
veje: priporočljivo
MAREC
Za vse rastline
V marcu lahko
za dinamiziranje
uporabimo
biodinamični
preparat
»500«
oziroma gnoj iz
roga. Priskrbimo
si 50 gramov gnoja iz roga (najdemo ga v
specializiranih centrih za biodinamično
kmetovanje www.fondazionelemadri.it –
tel. +39 (0)522 666 246) in ga raztopimo
v 10 litrih mlačne vode. Energično in
ritmično mešajmo 5 minut najprej v eno in
nato še v drugo stran. Nato zmes precedimo
in jo zvečer poškropimo po zemlji tik ob
rastlini. Škropimo lahko rastline v hiši in
na vrtu. To jim bo dalo dodatno vitalno
energijo in pospešilo nastanek humusa.
Rastline v hiši – Kadar močno dežuje, na
balkon postavimo posodo za deževnico. V
manjših odmerkih jo bomo uporabili za
zalivanje; dovolj bo pol kozarca na rastlino.
To ponovimo na približno vsakih 20 dni.
Dan po zalivanju lahko s pomočjo lopatke
premešamo zemljo na površini.
Rastline na terasi – Lahko začnemo saditi
prve rože, vendar samo, če temperatura
ponoči ne pade pod 14 stopinj. Rastline
pognojimo z biodinamičnim humusom
deževnikov, v razmerju 100 gramov
humusa za 5 litrov zemlje in ga premešamo
s prstjo v loncih.
Rastline na vrtu – Pretresimo zemljo
pod rastlinami, če je mogoče, v jutranjih
urah. Pokosimo travo, če je mogoče, v
popoldanskih urah oziroma proti večeru,
in pripravimo teren za nove letne rastline.
APRIL
Za vse rastline – V aprilu lahko po
rastlinah razpršimo biodinamičen preparat
»501« oziroma kremen iz roga. Priskrbimo
si 2 grama tega preparata (najdemo ga v
specializiranih centrih za biodinamično
kmetovanje
www.fondazionelemadri.
it), ga raztopimo v 20 litrih mlačne
vode, dinamiziramo in v tem primeru
poškropimo po listih v zgodnjih jutranjih
urah. To bo rastlinam pomagalo pri
cvetenju, fotosintezi klorofila in zorenju.
Rastline v hiši – Hišne rastline na balkon
ali na vrt, in pognojimo tiste, ki so ostale
v hiši. Za gnojenje uporabimo tekoče
gnojilo na osnovi »usedlin«, ki ga dobimo
v specializiranih vrtnih centrih.
Rastline na balkonu – Pod lonce znova
namestimo podstavke in poskrbimo
za kapljično namakanje. Rastline ne
potrebujejo več zaščite pred morebitnim
mrazom. Lonce obračajmo vsakih 10 dni,
da rastline pridobijo svetlobo iz različnih
smeri.
Rastline na vrtu – Na vrtu lahko posadimo
letne rože in opravimo zeleno rez rastlin.
To pomeni, da rastlino obrežemo v polni
rasti. S tem jo oblikujemo in omejimo rast
živih mej in grmičevja.
Paolo Pistis– strokovnjak za
biodinamično kmetovanje
[email protected]
DINAMIZIRANJE VODE
Kaj je to in kako izvedemo ta
postopek
Cilj dinamiziranja je dovod kisika in
energije vodi, ki jo bomo uporabili za
rastline in prst. V posodi, do polovice
napolnjeni z vodo, raztopimo
najustreznejši preparat glede na
mesec, in vodo premešamo z rokami
ali palico, da v tekočini nastane vrtinec
zraka. Po približno 10–15 sekundah
zamenjamo smer in ustvarimo nov
vrtinec. Dvosmerno mešanje naj traja
10–15 minut.
L’Aromatario | 15
num2_ok.indd 15
29-08-2012 8:19:03
DRUŽINA
Aromaterapevtska
masaža
Zdravilna moč dotika
in masaže ob
inteligenci
eteričnih olj.
Avtor: Renato Tittarelli
Sodoben človek s svojo vse večjo vnemo
po zadovoljevanju svojih potreb, vpet
v viharne službene obveznosti, vse
pogosteje okuša neprijetnosti, povezane
z oddaljevanjem od samega sebe in od
drugih. Industrializacija, urbanizacija,
računalniška in telematska revolucija, so
nas popeljale do te neskončno potrebo po
medosebnem komuniciranju, vzporedno
s tem pa se pojavljajo nove možnosti
manj je obremenjen s potrebo po preživetju
in zahteva vse višjo kakovost duševno,
čustveno in komunikacijsko dimenzijo s
sebi enakimi, ki bi ga znova popeljala do
izgubljene prvotne preprostosti, modrosti
in veselja.
Veliko je načinov, s katerimi lahko prek
stika z okoljem znova najdemo sami sebe,
zlasti v trenutkih stresa, negotovosti,
»Če hočemo biti zdravi, se moramo vsak dan okopati
v dišeči kopeli in si privoščiti masažo.« Hipokrat
za družabna srečanja s poudarkom na
humanističnih, umetnostnih in duhovnih
vedah.
Današnji človek, zlasti z zahoda, ima na
razpolago veliko več prostega časa, kot so
ga imeli ljudje že samo sto let nazaj; mnogo
osebnostne krize in stiske, saj je dovolj že,
da se sprehodimo po domačem kraju in
občudujemo lepote, ki nas obdajajo. Lahko
pa stopimo malce dlje in od blizu občutimo
neživo naravo (čeravno samo navidezno,
saj zadošča, da pomislimo na moč sonca,
mogočnost gora), in živo naravo, ki jo
sestavljajo rastline, živali in ljudje.
Kar se tiče človeške sfere, se ta močna
potreba po stiku kaže prek izmenjave
mnenj, spoštovanja, soočenj, prijateljstev,
občutka prijetnosti, ki ga občutimo, ko
druge prosimo za pomoč, če nimamo
zadosti znanj in izkušenj, ali ko nekomu
preprosto pomagamo, pri čemer skrbimo
za ohranjanje življenja na Zemlji.
Na področju dobrega počutja je vsak
dan več nekovencionalnih in holističnih
pristopov, poleg teh pa znova odkrivamo
starodavne terapevtske prakse, ki služijo
številnim potrebam za medosebno soočanje
in sobivanje.
Zaradi vsega tega smo priča številnim
tehnikam, ki ponujajo topel, učinkovit,
predan in čustven pristop prek masaže
in dotika rok. Vse to ob osebi, ki nas je
pripravljena poslušati in poskrbeti za naše
dobro počutje.
Razvoj sodobne
aromaterapevtske masaže
V sklopu tega se je pred približno
sedemdesetimi leti vzporedno s sodobno
aromaterapijo rodila aromaterapevtska
masaža. V enakem obdobju, ko je dr.
Jean Valnet preučeval esence, se je v
Franciji gospa Maury, žena zelo znanega
homeopata, ukvarjala s podobno raziskavo,
ki pa je bila manj ortodoksna in bolj
povezana s kozmetičnimi vidiki in masažo.
Gospa Maury je imela izredno pomembno
vlogo pri razvoju aromaterapevtske
masaže, saj je, čeravno je izhajala iz strogo
znanstvene izobrazbe, podrobno preučila
učinke eteričnih olj tudi na fizičnem,
psihičnem in duhovnem področju, pri
čemer je privzemala staroegipčanske,
kitajske in indijske tehnike. Poleg tega
je vztrajala pri tem, da je za vsakega
posameznika treba uporabljati posebne
pripravke, če želimo vzpostaviti celostno
ravnotežje med fizičnim, psihičnim in
duhovnim stanjem. Naj spomnimo, da
uporaba aromaterapetvske masaže in
aromaterapevtskih učinkovin na kožo sega
daleč nazaj v preteklost in da so bili stari
Egipčani tisti, ki so prvi začeli uporabljali
olja, mazila in obrazne maske na osnovi
arom. Glede masaže lahko povemo, da je
16 | L’Aromatario
num2_ok.indd 16
29-08-2012 8:19:05
22
num2_ok.indd 17
DRUŽINA
29-08-2012 8:19:06
DRUŽINA
ena od prvih spontanih zdravniških metod,
ki so jo priznali številni znanstveniki,
medicinski zgodovinarjev, med njimi tudi
Hipokrat, oče sodobne medicine, ki je živel
v 4. stoletju pred našim štetjem.
Uvod v aromaterapevtsko
masažo
Aromaterapevtska masaža je ena najstarejših
metod za ohranjanje zdravega telesa in
duha, pri kateri se prepletata moči eteričnih
olj in polaganja rok. Pri aromaterapevtski
masaži se na splošno uporabljajo posebne
kombinacije naravnih rastlinskih in
eteričnih olj. Uporaba rastlinskih olj kot
osnova za masažo pripomore k lažjemu
izvajanju, pospešuje prodiranje eteričnih
olj in posledično povečuje njihovo
učinkovitost. Aromaterapevtska masaža
se namreč izvaja z zavestnimi prijemi, ob
uporabi aromatičnih olj in ljubečega odnosa
do osebe, ki jo masiramo. Razlika med
»aromaterapevtsko« in »aroma« masažo
Aromaterapevtsko
masažo
lahko
izvajamo na tleh ali na primernem
ležišču. Pri tem uporabljamo eterična
olja, ki morajo vedno biti zmešana z
rastlinskimi olji v razmerju 2 %.
Pozitivni psihofizični učinki
aromaterapevtske alkimistične
masaže:
•pozitiven vpliv na krvni in limfni
obtok;
•zagotavljanje hranilnih snovi koži,
zaradi česar je bolj mladostna in
prožna;
•omogočanje naravnega sproščanja
toksinov tesnobe in stresa, ki se
pojavljata kot fizična, čustvena in
psihična napetost na ravni mišic,
sklepov in ostalih notranjih organov;
•zvišanje posamezne ravni energije in
razpoloženja;
•krepitev imunskega sistema in
izboljšanje odpornosti proti boleznim;
•izboljšanje naših čustvenega in
spolnega življenja;
•pospeševanje regeneracije celic in
tkiva;
•zaviranje nastanka prostih radikalov,
kar posledično podaljšuje življenje.
»Že običajen gib, ko se z roko dotaknemo svojega telesa ali telesa nekoga drugega, sproži pretok endorfinov
in posledično blažilno deluje na vse vrste bolečin.«
je v večji izkušenosti in stopnji čutnosti
v povezavi z znanjem in obvladovanjem
različnih stanj, s katerimi se soočamo med
izvajanjem masaže.
potrebujejo kinestetično in ročno masažo.
Cilj je torej ozdravitev telesa, uma in duha
z dotikom življenjske biti. Masaža spodbuja
možgane: endorfine in zadovoljstvo.
Čas, namenjen izvajanju, je odvisen od
cilja, ki ga želimo doseči, in uporabljene
aromaterapevtske
učinkovine.
Aromaterapevtska masaža je oblika
terapije, usmerjene v alkimizem osebnega
razvoja skozi individualni izbor eteričnih
olj, izbranih na podlagi zgornjih, osrednjih
in osnovnih glavnih not, ob upoštevanju
štirih elementov: zemlja, voda, ogenj in
zrak. Namenjena tistim delom telesa,
ki glede na stanje duha, psihe in telesa
Endorfini so endogeni morfini s
farmakološkimi lastnostmi, podobnimi
morfiju, čeprav so bolj kompleksni, ki jih
proizvajajo naši možgani in imajo močan
naraven protibolečinski in spodbujevalen
učinek brez kakršnega koli stranskega
učinka.
Nemoten pretok endorfinov v našem telesu
poleg uravnavanja delovanja imunskega
sistema pripomore k dobremu počutju.
18 | L’Aromatario
num2_ok.indd 18
29-08-2012 8:19:07
DRUŽINA
Endorfine najdemo v našem živčnem
sistemu in služijo za prenos podatkov do
sinaps in živčnih celic, pri čemer delujejo
kot neke vrste biokemični prenašalec ali
ključ, ki odpira ali zapira vrata, in s tem
pospešujejo ali zavirajo komunikacijo
med živčnimi celicami. Receptorji
endorfinov so praktično povsod v telesu:
srcu, koži, možganih, trebušni slinavki in
ledvicah.
Naravna kozmetika za nego
in lepoto obraza in telesa
Idealna osnovna olja za nego
v aromaterapiji
Rastlinska olja, ki jih lahko - ob mešanju s
100-odstotno čistimi eteričnimi olji - uporabljate
tudi kot idealno osnovo za estetsko
in kozmetično nego.
Vsakič, ko se prebudimo posebno veseli
ali z občutkom potešenosti, je v našem
telesu prišlo do biokemičnega izločanja
velikih količin endorfinov. Nasprotno pa je
vsakič, ko nas doleti občutek fizičnega ali
psihičnega neugodja, prišlo do zmanjšanja
količine endorfinov. Običajen gib, ko se z
roko dotaknemo svojega telesa ali telesa
nekoga drugega, sproži pretok endorfinov
in posledično blaži vse vrste bolečin.
Zato se lahko odločimo za preventivo: z
navdušenjem sprejmimo nežnosti, dotike,
masaže, vonjajmo eterična olja, skrbimo
za pravilno prehrano, telesno aktivnost,
dihanje, dobro glasbo, meditacijo in
zabavo, saj vse našteto pripomore ne samo
k ohranjanju našega zdravja temveč tudi
k precejšnjemu sprožanju endorfinov.
INAH
TRGOV
OLJŠIH
B
J
A
N
V
DELKI IN
VNIMI IZ
Z NARA
AH
LEKARN
Renato Tittarelli - svetovalec za
naturopatijo, aromaterapijo in masažo
ter strokovnjak za alkimistične in
vibracijske metode. Direktor in
predavatelj SOAM, Holistična šola
aromaterapije in masaže.
www.ekolife.si
num2_ok.indd 19
29-08-2012 8:19:10
DRUŽINA
Pazite na sestavine!
Zakaj je pomembno poznati sestavine v čistilnih in
kozmetičnih sredstvih, ki jih uporabljamo vsak dan ...
Kozmetični izdelki in mila so užitek: »Če
niso dobri, kakšen užitek zagotavljajo?«
Večina šamponov in tekočih mil pa tudi
veliko kozmetičnih izdelkov (kreme in
podobno) na tržišču pogosto vsebuje razne
kemične sestavine, ki lahko povzročajo
alergijske reakcije, in onesnažujejo okolje.
Tega sicer vsi ne vedo, vendar je o tem
Avtor: Fabio Nocentini
še hitreje prodirajo v kri).
Zato je dobro, da poznamo številne umetne
sestavine in smo nanje pozorni pri nakupu
raznih izdelkov, saj visoka cena ali priznana
blagovna znamka ne zagotavljata vselej, da
je nek kozmetični izdelek ali tekoče milo
prijazen do okolja (torej ne onesnažuje),
Priporočam vam, da natančno preberete deklaracijo
na izdelkih, ki jih kupujete ...
pomembno razmisliti zlasti, če želimo
slediti zdravemu načinu življenja ter
spoštovati sebe in naravo.
Rado se zgodi, da imajo tudi dragi
kozmetični izdelki kot so nekatere
francoske kreme za telo in obraz med
svojimi sestavinami pogosto veliko
dodatkov, barvil in konzervansov, ki bi
jim morali jemati zelo resno, saj so lahko
strupeni. Nekatere od teh sestavin so celo
v dermatoloških kremah, namenjenih
mazanju poškodovane kože (na ta način je
njihova morebitna škodljivost še dodatno
poudarjena, saj sestavine na tovrstni koži
je za telo učinkovit in brez strupenih
sestavin. Zgodi se, da tudi ličila (sence
za oči, svinčniki, vlažilne kreme, kreme
proti gubam, pudri, čistilna mila) lahko
vsebujejo alergogene snovi, kar pomeni, da
na po njihovi odstranitvi ostanejo pordele
oči, suha koža in še kaj.
Zato vsem svetujemo upoštevanje teh
nasvetov ter vsakodnevno pridobivanje
dodatnih informacij o umetnih sestavinah
v kupljenih izdelkih, saj boste samo na tak
način lahko opravili moder nakup.
Upoštevajte, da so spodaj naštete snovi na
deklaracijah pogosto zapisane v angleškem
jeziku, vendar pa jih je kljub temu mogoče
z lahkoto prepoznati.
Sestavine, ki se jim je modro izogniti
– Reološki dodatki in umetna sredstva za
viskoznost. Povečujejo gostoto šamponov
in kopeli; pogosto so precej strupeni.
Najpogostejši je etilen oksid in njegovi
derivati: gre za dražeč plin, ki se lahko
pojavi kot ostanek, ki ga koža absorbira.
Tukaj sta še polivinilpirolidol (PVP) in
karbopol, dva sintetična derivata, ki nista
ravno priporočljiva. Naravni izdelki, ki ne
vsebujejo teh sestavin, so lahko manj tekoči
in viskozni, vendar so zato popolnoma
varni za zdravje in okolje.
– Parabeni. Parabeni so najpogosteje
uporabljeni konzervansi v kozmetiki,
najdemo jih pod naslednjimi imeni:
Methylparaben,
Ethylparaben,
Propylparaben, Butylparaben. Dolgoročno
so strupeni, saj imajo podoben učinek kot
estrogeni, kar pomeni, da lahko povzročijo
raka na dojkah, zlasti če so prisotni v
dezodorantih in parfumih, predvsem
zaradi njihovega medsebojnega delovanja.
V naravnih izdelkih se namesto parabenov
uporabljajo na primer kalijev sorbat in
natrijev benzoat, nestrupena konzervansa,
ki sta prisotna tudi v rastlinah.
20 | L’Aromatario
num2_ok.indd 20
29-08-2012 8:19:11
DRUŽINA
– Methylchloro-isothiazolinone. Gre
za konzervans, ki se kopiči v okolju in
lahko povzroča alergije. Podobno kot
pri parabenih, je namesto tega mogoče
uporabiti kalijev sorbat in natrijev
benzoat.
– PEG. PEG (polietilenglikoli) so umetna
topila, pridobljena iz etilenoksida (kot
smo omenili že zgoraj, gre za dražeč plin);
običajno je za kratico »PEG« še številka
(PEG-5, PEG-8 itd.), s katero je natančneje
označen tip sestavine. Tudi propilenglikol
spada v to kategorijo. PEG delujejo tako,
da povečujejo prepustnost, kar pomeni, da
se strupene sestavine veliko hitreje vpijajo
in je posledično prisotnih več negativnih
posledic.
– Naftni derivati. Uporabljajo se za
mehčanje kože; lahko so prisotni tudi v
oljih za novorojenčke; najbolj običajni so
Paraffin, Paraffinum liquidum, Petrolatum,
Mineral oil, Isopropyl alcohol, PVA/VA
Copolymer. Lahko povzročijo zamašitev
por in škodijo kožnim celicam. Po
absorpciji se kopičijo v jetrih, ledvicah in
limfnih žlezah. V naravnih izdelkih se za
ta učinek uporabljajo visokokakovostna
rastlinska olja (avokado, sezam, mandelj
itd.), ki so zelo blagodejna za kožo.
– Umetne dišave. V skoraj vseh
umetnih dišavah so prisotni
ftalati, za katere naj bi
veljalo, da negativno
učinkujejo na človeški
reprodukcijski sistem
(predvsem moški) in
na zarodek. Največkrat
so označeni z besedo
Parfum, brez dodatnih
opisov; lahko pa tudi kot
Dibutil ftalat (DBP), Di-2etilheksil ftalat (DEHP), Butilbenzil
ftalat (BBP). Ker umetne dišave lahko
vsebujejo več kot dvesto sestavin in jih
je nemogoče prepoznati, je morda bolje,
da ne posegamo po izdelkih, ki imajo
med svojimi sestavinami besedo Parfum.
Naravna kozmetika namesto teh uporablja
samo 100-odstotno naravne izvlečke
rastlinskega izvora, za katere velja, da ne
vsebujejo ftalatov.
– SLS in SLES. Sodium lauryl sulphate
(SLS) in Sodium lauryl ether sulphate ali
Sodium laureth sulphate (SLES) spadata
med površinsko aktivne snovi (torej
snovi, ki povzročajo penjenje, čistijo,
razmaščujejo, raztapljajo in emulgirajo),
običajno prisotne v šamponih, kopelih,
zobnih pastah in pralnih sredstvih. Zanje
pravijo, da so celo rakotvorni in povzročajo
številne težave za človeka in okolje.
Umetna sredstva za raztapljanje
Uporabljajo se za širjenje
umetnih
dišav
v
kozmetičnih izdelkih,
oziroma za izdelavo
emulzij
(mešanic
oljnih in vodnih
sestavin kot so kreme,
mleka in balzami).
Običajno so za kožo
precej agresivna. Tudi
tu je velikokrat prisoten
etilenoksid. Med temi so
tudi nekateri PEG kot so PEG-40
Hydrogenated Castor Oil, PPG-26-Buteth26 in Polysorbates.
–
kopelih, dezodorantih, zobnih pastah,
izdelkih za ustno nego; Toluen (tuluol
ali metilbenzen) in Xilen (ksilor ali
dimetilbenzen) so uporabljeni v izdelkih za
nohte in v lakih; MEA (monoetanolamin),
DEA (dietanolamin), TEA (trietanolamin),
vsebovani v detergentih in odstranjevalcih
ličil; benzalkonijev klorid, stearalkonijev
klorid, cetrimonijev klorid so včasih
prisotni v balzamih za lase; silikonski
derivati kot so Dimethicone, Dimethicone
copolyol, Dimethiconol, Cyclomethicone
so prisotni v šamponih in kremah za
kožo; derivati formaldehida, na primer
Diazolidinyl-urea,
Imidazolidinyl-urea,
DMDM Hydantoin so prisotni v šamponih,
milih, izdelkih za nohte in za rast las. Vse
te sestavine lahko povzročajo alergijske
reakcije, težave z očmi, suho kožo po telesu
in lasišču; ob dolgotrajni uporabi lahko
povzročijo celo poškodbe jeter ali ledvic,
spremembe v krvi, težave dihalnega in
centralnega živčnega sistema.
Fabio Nocentini
Naturopat, ki ukvarja se z naravnimi
disciplinami med katerimi so aromaterapija,
vibracijsko zdravljenje, kineziološki testi in
radiestezija. Je avtor več knjig, svetovalec
in predavatelj.
– Druge strupene sestavine. Triclosan
(Cloro-2, 2,4-Diklorofenol, derivat fenola)
se uporablja v tekočih milih, vaginalnih
L’Aromatario | 21
num2_ok.indd 21
29-08-2012 8:19:12
DRUŽINA
Akne pri
odraslih
… kadar koža ostaja
»mlada«!
Beseda akne običajno prikliče spomin
na mladostniška leta. Z njo označujemo
različna vnetna stanja kože, ki zajemajo
lasne mešičke in žleze, odgovorne za
izločanje maščobe (sebuma). Kljub temu
pa ta bolezen ni samo najstniška tegoba.
Vedno pogosteje se namreč dogaja, da
se kožne nepravilnosti pojavljajo tudi v
zrelejšem obdobju: mozolji, ki se pojavljajo
pri starejših od 25 let, štejejo že za aknavost
odraslih.
Avtor: Francesco
Di Ludovico
nezadostne higiene.
Natančen odgovor pa lahko zagotovi
samo ustrezna diagnoza, s katero bodo
razkriti vzroki aknavosti. Iz te sledijo
prehranski in higienski napotki ter izbira
najprimernejšega načina zdravljenja in
kozmetike. Samo tako lahko ublažimo
simptome in preprečimo nastanek novih
kožnih poškodb.
Prvi nasvet je odstranitev povzročitelja,
če ga seveda poznamo. Naj spomnimo,
imunski sistem, zunanji dejavniki, kot so
prah in smog, nepravilna izbira kozmetičnih
izdelkov in nekatera zdravila prav tako
lahko povzročijo akne, saj pripomorejo k
vnetju pilosebacealnih enot.
Pri odraslih je hiperseboreja redko
vzrok aknavosti. Pri ženskah so lahko
povzročitelji tudi bolezni jajčnikov (npr.
sindrom policističnih ovarijev), pri moških
pa bolezni, ki zadevajo nadledvične žleze ali
imunski sistem. Tudi bakterija Helicobacter
»Neuravnotežena prehrana, oslabljen imunski sistem, zunanji dejavniki, kot so
prah in smog, nepravilna izbira kozmetičnih izdelkov in nekatera zdravila lahko
prav tako povzročijo akne, saj pripomorejo k vnetnim procesom ...«
Pri tem je pomembno, da bolnike, ki niso
več v mladostniških letih, dobro poučimo o
bolezni, zlasti kadar se ta pojavi na novo in
ni nadaljevanje najstniške aknavosti. Danes
lahko ovržemo številne mite in pojasnimo
napačna prepričanja, ki pravijo, da je
bolezen povezana z nečistočo in prehrano;
v vsakem primeru pa je akne treba pravilno
zdraviti, zato je priporočljivo, da vsakdo, ki
trpi za to boleznijo, obišče dermatologa.
Pogosto se namreč zgodi, da temu ni tako,
saj so odrasli zmedeni in začudeni, ko se
soočijo s tem »mladostniškim« izbruhom
na obrazu. Sprašujejo se, ali je aknavost
posledica tega, kar jedo, hormonov ali celo
da se lasni mešiček in lojna žleza
(imenovana tudi pilosebacealna enota)
lahko vnameta zaradi mikrolokalnega
vnetja ali zaradi prekomernega izločanja
sebuma. Posledica tega je aknavost, ki se
kaže z značilnimi mozolji. Prekomerno
izločanje žlez lojnic nastane zlasti zaradi
moških spolnih hormonov (predvsem
androgenov, npr. testosterona); poleg tega
najpomembnejšega fiziološkega vzroka pa
igrata pomembno vlogo še nepravilna nega
in ponavljajoče se manjše lokalne poškodbe
(npr. stalna drgnjenja).
Neuravnotežena
prehrana,
pylori, pogost povzročitelj gastritisa, je bila
pred kratkim povezana z nastankom aken
pri odraslih. Manj resni, a pogostejši vzroki
pa so predvsem neprimerna uporaba
kozmetičnih izdelkov, nekatera zdravila
za peroralno uporabo, ki povzročajo akne
kot stranski učinek (npr. kontracepcijska
sredstva in kortikosteroidi), zdravila za
lokalno uporabo, ki mašijo pilosebacealne
enote, vroče in vlažno podnebje,
onesnaženost okolja in delo, ki zajema
rokovanje z okluzivnimi snovmi (npr.
mehaniki, ki popravljajo avtomobile, pri
katerih se uporablja mineralno olje).
oslabljen
22 | L’Aromatario
num2_ok.indd 22
29-08-2012 8:19:15
23
DRUŽINA
krepitev imunskega sistema so dokazali
učinkovitost dodajanja cinka in selena,
vitaminov H (biotin) in B12, antioksidantov
in nenasičenih maščobnih kislin omega
3. Zato naj bo prehrana bogata z ribami,
zeljem, brokolijem, svežim sezonskim
sadjem in zelenjavo, česnom in avokadom.
Pomembno vlogo igra tudi genetska
predispozicija. Kljub temu nekateri vzroki
še naprej ostajajo neznanka. Pred kratkim
pa je bilo ugotovljeno, da lahko psihično
vedenje, značilno za ljudi, ki težko izražajo
svoja čustva, privede do somatizacije teh
kožnih nepravilnosti.
Akne pri odraslih se večinoma kažejo na
obrazu kot manjši trdi podkožni vozlički
zlasti v predelu brade ali kot ciste; redko se
pojavi vnetna komponenta.
PREHRANA: Splošno prepričanje pravi,
da prepogosto uživanje kakava, salam
in cvrte hrane poleg pikantnih začimb,
alkohola in kave lahko poslabša ali celo
povzroča aknavost. Vendar so novejše
znanstvene študije to stališče ovrgle, čeprav
hkrati kažejo, da uravnotežena prehrana,
bogata z protivnetnimi sestavinami, lahko
izboljša vnetna stanja aken.
Primerni prehrambeni dodatki se torej
lahko izkažejo kot učinkoviti na različnih
področjih. Fitoterapija lahko učinkovito
suhi obliki in z visoko vsebnostjo aktivnih
snovi, sredstva za zvišanje odpornosti
kot sta grahovec in slamnik, sredstva za
uravnavanje izločanja lojnic kot sta afriška
sliva in žagastolistna palma, antioksidanti
Pred kratkim je bilo ugotovljeno, da celo psihično
vedenje značilno za tiste, ki težko izražajo svoja
čustva, lahko privede do somatizacije te kožne
nepravilnosti.
pomaga tistim, ki v odraslem obdobju
trpijo za aknami, saj lahko izbirajo med
številnimi proizvodi: kozmetični izdelki in/
ali prehranska dopolnila, izvlečki, najraje v
in »razstrupljevalci« (holeretiki-holagogi
kot npr. regrat, diuretiki kot npr. breza
in blagi antispetiki kot npr. repinec). Pri
uravnavanju izločevanja sebuma in za
ČIŠČENJE: Pri negi mastne kože moramo
poskrbeti, da ne uporabljamo preveč
agresivnih čistilnih sredstev. Namesto
teh raje uporabimo nežna sredstva z
učinkovitim uravnavanjem izločanja žlez,
ki zapira pore. Dobra rešitev je uporaba
»Nevtralnega tekočega mila FLORA«;
enkrat do dvakrat tedensko pa čiščenje
dopolnite še z »mlekom za piling FLORA«.
Njegov blagi abraziven učinek je primeren
tudi za občutljivo kožo z znaki vnetnega
aknastega procesa.
NEGA: Dokazali so, da pri raznih
dejavnostih za uravnavanje izločanja
sebuma še zlasti izstopata 100-odstotno
olje žajblja in sivke; za blaženje vnetnih
procesov olje rožmarina in pomaranče;
za čiščenje olje čajevca, rdečega timijana
in nageljnovih žbic, ki se na koži ne smejo
uporabljati nerazredčeni temveč kot
dodatek nevtralni kremi, ki se običajno
uporablja v razmerju 1–2 % ali kot dodatek
domači maski na osnovi »bele gline«.
Dr. Francesco Di Ludovico
kirurg in strokovnjak za fitoterapijo
AROMATERAPIJA
Vloga našega uma pri »ustvarjanju« aken
je potrjena zlasti kadar gre za trajno
težavo pri kazanju svojih čustev oziroma
kadar smo pod dolgo časa pod psihičnim
stresom. Če torej mislite, da so vaše akne
psihosomatskega izvora, vam bo aromaterapija nedvomno koristila. V ta namen ženskam predlagamo eterična olja
vrtnice, pelargonije, jasmina, neroli in
sivke, moškim pa pomaranče, cimeta in
nageljnovega olja. Eterična olja, primešana
(2 %) mandljevemu in lešnikovemu olju ali
olju rdečega šipka, je treba en teden vsak
večer nanesti na kožo obraza v manjših
količinah. Za tem naj sledi teden počitka.
L’Aromatario | 23
num2_ok.indd 23
29-08-2012 8:19:17
POGOVOR Z ZELIŠČARJEM
Kalček, prva slovenska ekološka
trgovina...
V trgovinah Kalček od leta 1989, kot prvi
ponudnik ekoloških prehrambenih izdelkov v Sloveniji, nudimo najboljše ekološke
izdelke za zdrav in ozaveščen način življenja
in tako strankam ponujamo podporo pri
izboljševanju prehranjevalnih navad in
s tem tudi življenjskega sloga, počutja in
zdravja. Pri uresničevanju našega poslanstva ponudbo izbranih ekoloških izdelkov
dopolnjujemo s strokovnim svetovanjem,
z rednimi tedenskimi predavanji in kuharskimi delavnicami ter tudi z rednimi degustacijami artiklov v ponudbi.
jih je namenila narava.
V samopostrežni trgovini Kalček v BTC
Cityju in na Celovški 268 v Ljubljani
boste našli vse izdelke, ki ste jih vajeni iz
običajnih trgovin, s to razliko, da je med
več kot 3700 izdelki v naši ponudbi 98,5
odstotka izdelkov preverjeno ekoloških. V
Kalčku boste našli sveže ekološko pridelano
sadje in zelenjavo, dnevno svež kruh in pecivo, sire in druge izdelki iz delikatese, žita,
moke in testenine, sladke prigrizke, tudi
brez sladkorja, sojine izdelke, pripravljene
Najbolj celovita izbira
Ekološka živila so veliko bolj okusna in
nasitna kot prazna industrijska hrana,
saj vsebujejo tudi do tretjino manj vode.
Zaradi visoke vsebnosti antioksidantov
so ekološka živila tudi bolj obstojna in ne
vsebujejo škodljivih kemikalij, pesticidov
in gensko spremenjenih organizmov, ki
uničijo večino vitaminov, rudninskih snovi
in drugih naravnih hranljivih snovi, ki nam
24 | L’Aromatario
num2_ok.indd 24
29-08-2012 8:19:20
POGOVOR Z ZELIŠČARJEM
25
jedi, zelenjavne in sadne namaze, mleko
in mlečne izdelke, sokove in napitke, vino
in pivo, kave in čaje, izdelke, primerne
za makrobiotiko in različne diete, okolju
prijazna čistila, izdelke za nego telesa in
kozmetiko, eterična olja, ekološko pridelane mesne izdelke (samo v Šiški) ter celo
ekološko pridelano hrano za pse in mačke.
Glede na to, da se zavedamo, da niso vsi
prehrambenih izdelki enako kakovostni,
artikle in znamke izjemno skrbno selekcioniramo, saj želimo strankam ponuditi
le najboljša preverjeno pridelana ekološka
živila.
tega, da ekološka živila pomagajo k razvoju
v obdobju odraščanja, leta prispevajo tudi
k upočasnjevanju procesa staranja, ki je
tesno povezan s tem, da se v našem telesu
kopičijo škodljive snovi, ki jih pogosto najdemo v konvencionalno pridelani hrani.
Glede na to, da se pri pridelavi in predelavi ekoloških živil ne uporabljajo kemični
dodatki, so ekološka živila vir vitalnosti, saj
so polna antioksidantov in hranilnih snovi,
ki ohranjajo zdravje in dobro počutje. Posledica uživanja ekoloških živil je lahko tudi
večja življenjska moč in celo bolj mladosten
videz.
Naši otroci si
zaslužijonajbolje
Slovenske eko dobrote
V obdobju odraščanja je potreba po vitaminih, mineralih, kakovostnih ogljikovih
hidratih, beljakovinah in maščobah zelo
velika. Raziskave so pokazale, da so otroci, ki so uživali izključno ekološka živila,
v telesu imeli do desetkrat manj toksinov kot vrstniki, ki so uživali konvencionalno pridelano hrano, ter da so šolarji, ki
so začeli uživati hrano brez kemičnih dodatkov, močno izboljšali učni uspeh. Poleg
Kalček je prva slovenska ekološka trgovina,
zato boste pri nas našli izvrstno ponudbo
slovenskih izdelkov ekološke pridelave
in predelave več kot petdesetih slovenskih proizvajalcev. V ponudbi imamo tudi
slovensko ekološko meso, a samo v trgovini v Šiški. Na Kalčkovih policah bodo
našli veliko primernih izdelkov tudi tisti,
ki morajo upoštevati omejitve pri prehrani,
in to bodisi v času nosečnosti ali dojenja
bodisi zaradi alergij ali bolezni. Izdelke,
ki so brez glutena, brez mleka, brez laktoze in brez jajc, smo označili s posebnimi
označevalci, zato da strankam olajšamo izbiro in nakupovanje.
Uporabniki kartice Kalčica
uživajo ugodnosti
Uporabniki naše kartice Kalčica lahko
koristijo takojšnje ugodnosti za nakup
velikega števila artiklov v super ponudbi
za Kalčico. S Kalčico se nakupi seštevajo
in v naslednjem mesecu lahko prinesejo
popust. Uporabniki kartice so tudi redno
obveščeni o akcijski ponudbi, o novostih in
o brezplačnih predavanjih, ter lahko koristijo številne ugodnosti partnerjev Kalčkove
skupnosti, ki so večinoma ponudniki
storitev za aktiven in zdrav življenjski slog.
Upokojenci in študentje imajo s Kalčico
celo dodaten popust. Trgovine Kalček so za
zdaj v Ljubljani v BTC Cityju, na Celovški
268, na Trubarjevi, ter na internetu na
naslovu trgovina.kalcek.si.
Pridružite se Kalčkovi skupnosti. Ostanite
zdravi in mladi! Prehranjujte se zdravo,
jejte ekološko hrano.
L’Aromatario | 25
num2_ok.indd 25
29-08-2012 8:19:22
BESEDA BRALCEV
BESEDA BRALCEV
Beseda bralcev
Odgovarja Lady FLORA
S svojimi modrostjo, izkušenostjo ter izjemnim poznavanjem
učinkov zelišč, rastlin in cvetov ta dišeča pomočnica vselej daje
dragocene nasvete.
Tukaj so najnovejša vprašanja, odgovori nanje pa bodo v pomoč vsem.
Vsa vprašanja pošljite na naslov: [email protected]
Ali je priporočljivo olje indijske dragoceno sestavino, ki je naravno prisotna
melije uporabljati na dlaki psov in v tej rastlini. Enake modre barve je tudi cvet
sivke, prav tako prisoten v obliki eteričnega
mačk, da bi odgnali zajedavce? Antonella
olja. Poleg značilnega vonja daje kopeli še
Da, zagotovo. Lastnost tega olja osvežilen učinek. Pozdrav iz uredništva.
je, da na naraven način odganja
bolhe in klope. Vonj olja indijske melije je zelo
močan, zato priporočam, da za psa pripravite
mešanico iz 20 ml olja indijske melije in
180 ml jedilnega alkohola, ki jo s pršenjem
nanašajte okrog pasjega vratu od 3–4 dni. Za
mačke zadošča 5 ml olja in 95 ml alkohola.
Katera mešanica eteričnih olj je
najučinkovitejša za nego »mastnih
las«? Richardo
Za mastne lase priporočam
pripravo
učinkovitega
in
prijetnega šampona za dnevno uporabo:
150 ml nevtralnega šampona, 5 kapljic
eteričnega olja pelargonije, 5 kapljic
eteričnega olja sivke in 5 kapljic eteričnega
olja bergamotke.
Spoštovano uredništvo!
Sprašujem se, zakaj je kopel
BagnoDoccia Meraviglia Blu tako
modre barve. Med raznimi rastlinami ne
prepoznam tiste, ki bi imela tako barvo, je
torej naravna ali ne?
Hvala za vaš odgovor
Antonella
Draga Antonella,
kopeli BagnoDoccia Meraviglia
Blu daje modro barvo eterično olje rmana,
ki vsebuje azulen in za katerega je značilno,
da deluje blažilno in proti rdečici. Gre za
26 | L’Aromatario
num2_ok.indd 26
29-08-2012 8:19:24
27
AKTUALNO
»Poglobimo znanje« o ...
Prejeli smo veliko prošenj bralcev, ki bi želeli bolje spoznati lastnosti proizvodov FLORA. V tej številki objavljamo PROIZVODNI LIST
najbolj priljubljenih izdelkov
v tem letnem času.
IME IZDELKA
BALZAMIČEN Roll-on Gel za telo - 50 ml
LASTNOSTI
Tudi za otroke od dopolnjenega 6.meseca. Zaradi svojih izjemnih balzamičnih lastnosti lajša dihanje
podnevi in ponoči. Zelo učinkovit pri prehladu in kašlju. Ne masti, ne pušča sledov in se hitro
vpija. 8-odstotna vsebnost eteričnih olj.
OPIS SESTAVIN
Vse sestavine, uporabljene v tem gelu, so rastlinskega izvora. Vsebuje ksantan gumi in 100-odstotno čisto
eterično olje evkaliptusa, ožepka, sivke, njivske mete, poprove mete, mirte, pritlikavega bora, belega timijana in
kamilice.
SESTAVINE INCI
Aqua (water), Eucaliptus globulus oil, Lavandula hybrida oil (Lavender oil) Mentha arvensis oil (Wild mint oil),
Anthemis nobilis oil, (Camomille oil), Pinus pumilio oil, Myrtus communis oil, (Myrtle oil), Mentha piperita
oil (Peppermint oil), Hyssopus officinalis oil (Hyssop oil), Thymus serpyllum oil (Thyme oil), Xantham Gum,
Limonene, Linalool, Citronellol.
BIOLOŠKE* IN
BIODINAMIČNE**
SESTAVINE
100-odstotno naravna eterična olja evkaliptusa*, njivske mete* in belega timijana*. 100-odstotno naravna
eterična olja poprove mete**, ožepka**, sivke** in kamilice**
NAČIN UPORABE
Večkrat dnevno nanesite na prsni koš in hrbtni predel med lopaticami za lažje dihanje.
OPOZORILA
Kozmetični izdelek hranite zunaj dosega otrok. Hranite v suhem in hladnem prostoru.
Certifikat BDIH in certifikat LAV
KONZERVANSI
NE
DERMATOLOŠKO
PREIZKUŠEN IZDELEK
DA
SNOVI, KI SPROŠČAJO
FORMALDEHID
NE
CERTIFIKATI IZDELKA
ALKOHOL
NE
UMETNE DIŠAVE
NE
NAFTNI DERIVATI
NE
BARVILA
NE
PEG ALI PPG
NE
SILIKONI
NE
ROK TRAJANJA
Daljši od 30 mesecev – uporabiti v 6
mesecih po odprtju
PREIZKUŠENO NA ŽIVALIH
NE
PROPOLIS - pršilo za grlo - 30 ml
IME IZDELKA
LASTNOSTI
SESTAVINE INCI
Prehransko dopolnilo na osnovi rastlinskih
izvlečkov. Pomaga varovati fiziološko zdravje grla
zaradi vsebnosti pomembnih naravnih sestavin,
kot so flavonoidi, tanini in eterična olja. Izjemno
učinkovit pri bolečian v grlu, vnetih dlesnih, aftah
in herpesih. Deluje tudi preventivno. Propolis
proizvajajo čebele na naraven način, brez uporabe
umetnih proizvodnih postopkov. Vonj propolisa je
zelo značilen in prijeten, podoben medu, vendar z
dodatkom močnega balzamičnega vonja.
Količine ključnih sestavin, izražene kot
najvišji dnevni odmerek
(15 pritiskov pršila ustreza 2,3 ml)
Propolis
294,00 mg
Kamilica E.O.
0,21 mg
Ožepek E.O.
0,21 mg
Sivka E.O.
0,42 mg
Timijan E.O.
0,21 mg
Melisa E.O.
0,21 mg
Alkohol*, voda, propolis in eterično olje ožepka** (Hyssopus officinalis), sivka** (Lavandula hybrida), pomaranča* (Citrus sinesi), melisa** (Melissa officinalis), timijan* (Thymus serpillum) in kamilica** (Anthemis nobilis).
* Sestavine iz kontrolirane biološke pridelave. ** Sestavine iz kontrolirane biodinamične pridelave.
DRŽAVA POREKLA
Italija
NAČIN UPORABE
1–3 pritiski razpršilnika hkrati do največ 5-krat na dan. Dnevnega odmerka ni priporočljivo prekoračiti.
Pred uporabo pretresite. Dvignite razpršilno cevko in razpršite v ustno votlino.
OPOZORILA
Hranite v suhem in hladnem prostoru.
ROK TRAJANJA
36 mesecev od datuma izdelave.
KONZERVANSI
NE
UMETNE AROME
NE
BARVILA
NE
DRUGE UMETNE SNOVI
NE
ALKOHOL 70 % VOL. – LICENCA U.T.F. FLORA ŠT. IT00 PIX00002Q
L’Aromatario | 27
num2_ok.indd 27
29-08-2012 8:19:26
AKTUALNO
... z
našega
sveta!
FAO: kmetje in zadruge pridelovalcev
v boju proti lakoti v svetu!
Herbicidi, zgodovinska sodba iz Francije: družba
Monsanto obsojena na plačilo odškodnine zaradi
zastrupitve s herbicidom Lasso.
Kmetijstvo in kmetovalce poleg gensko spremenjenih
organizmov (GSO) ogrožajo tudi sintetični kemični dodatki.
Zato je za zaščito okolja in delovne sile veliko boljši BIO način
pridelave.
Z zadovoljstvom smo sprejeli novico, da je bila družba
Monsanto (multinacionalna industrija za kemično kmetijstvo)
spoznana za krivo zastrupitve nekega francoskega kmeta, ki
je nehote vdihoval hlape herbicida Lasso. Gre za pomembno
razsodbo – prvo te vrste v Franciji, ki bo odprla vrata ostalim
odškodninskim zahtevkom. Sodne zadeve na stran, to je še en
tragičen dokaz, kako poguben model lahko dajeta kmetijska
industrija in kmetijska kemija, saj ta ponuja razvojni model,
ki ne spoštuje ne okolja niti dobrega počutja živali in prav tako
ne kmetovalcev. Poleg GSO, ki ogrožajo biotsko raznovrstnost
kultur, našo zemljo in naše kmetovalce ogrožajo tudi kemični
dodatki, herbicidi in insekticidi, ki jih proizvajajo velikani
kemične industrije in biotehnologije, podobno kot je družba
Monsanto.
»Zadruge in razne organizacije proizvajalcev bodo imele
vse večjo vlogo v boju proti lakoti in proti revščini v
svetu.« To so besede, ki jih je Josè Graziano da Silva,
generalni direktor organizacije FAO namenil prisotnim na
Družbenem tematskem forumu 2012 v kraju Porto Algre
med uradnim sestankom Sveta za gospodarski in družbeni
razvoj Brazilije. J. Graziano da Silva je ob tem spomnil, da
so Združeni narodi razglasili leto 2012 za »Mednarodno
leto zadrug«, kar obnavlja interes in potrebo po večji
ozaveščenosti mnogoterih vrednot zadružništva.
Poleg tega je v sklopu Mednarodnega sklada za razvoj
kmetijstva IFAD v Rimu potekal forum Farmer forum,
ki je dal priložnost Mednarodni zvezi gibanj za ekološko
kmetijstvo IFOAM–INOFO, da se predstavi in poudari
vlogo na tisočih bioloških proizvajalcev pri zagotavljanju
varne prehrane. V svetovnem merilu imamo 1,6 milijona
bioloških pridelovalcev: Indija (prek 400.000), Uganda
(skoraj 200.000) in Mehika (ololi 120.000) so dokaz
številčnosti proizvajalcev v južnih predelih sveta in njihove
aktivnosti v razvojnih procesih na lokalni ravni.
Kakorkoli, zemlja še naprej ostaja v središču pozornosti
glavnih mednarodnih vlagateljev. Jasno je, da bo v
odsotnosti pravil pojav odganjanja kmetov iz lastne zemlje
vse pogostejši, in kot kaže bo t. i. razprodaja zemljišč (land
grabbing) vse bolj neustavljiva. Zato je pomembno, da se v
okviru Odbora za zanesljivo preskrbo s hrano (FSC) čim
prej sprejmejo dokončne prostovoljne smernice o dostopu
do zemljišč in naravnih virov.
Za zaščito okolja in zdravja kmetovalcev bi bilo treba vlagati
v trajnostno agroekološko kmetijstvo, zlasti biološko in
biodinamično. Samo to, kar je BIO, ima v svojem DNKju zapisano prepoved za škodljive in nevarne sintetične
kemikalije.
28 | L’Aromatario
num2_ok.indd 28
29-08-2012 8:19:29
29
AKTUALNO
Kdor pogosto meditira, lahko doseže takojšnje pozitivne učinke
na zdravje
Raziskava Univerze iz Montreala, objavljena
v reviji Psychosomatic Medicine, za razliko
od ostalih raziskav, ki so do tedaj preučevale
učinke meditacije samo na bolnih osebah,
je preverjala zaznavanje bolečine pri
popolnoma zdravih učiteljih meditacije zen.
Po mnenju avtorjev to predstavlja prvi korak
k prepoznavanju pozitivnih učinkov, ki jih
ima meditacija zen na občutenje bolečine.
Študija je zajemala 13 učiteljev zen, ki so
za seboj imeli vsaj 1.000 ur meditacije, in
enako številčno skupino oseb, ki se nikoli
niso ukvarjale z globokim sproščanjem. Pri
preizkusih »z ognjem«, kjer so ugotavljali
vzdržljivost na toploto ugotavljala prek
stika z vročimi predmeti, segretimi na 53
stopinj, je bilo ugotovljeno, da so učitelj zen
pokazali šestkrat nižji bolečinski prag, ki se
je še dodatno znižal med samo meditacijo. Znanstveniki so si enotni, da je poglaviten razlog v znižanju srčne frekvence na
približno 15 udarcev na minuto, kar privede do zelo globoke sprostitve telesa in uma.
100% ČISTO ŠIPKOVO OLJE za lepotilno kozmetično nego,
elastičnost in poživitev kože z vitaminom C
Za preprečevanje znakov staranja in proti nastajanju
gub na popolnoma naraven način
ŠIPKOVO OLJE
www.ekolife.si
num2_ok.indd 29
29-08-2012 8:19:31
AKTUALNO
revija FLORA za zdravje
www.aromatario.it
Zeliščni izdelki potrjene kakovosti za
zdravje ljudi
Katalog izdelkov poiščite v najbližji trgovini
ali ga prenesite s spleta prek naslova
www.ekolife.si
Trimesečna revija
Izdaja: FLORA s.r.l.
Viale Karol Wojtyla št. 1
56043 Lorenzana (PI) - ITALIJA
P. številka: IT01116710508
Direktor:
Gerardo D’Acunto
Odgovorni urednik:
Mario Rosario Rizzi
Uredniki:
Gerardo D’Acunto, Sonia De Angelis,
Antonio Pieri, Franco Righetti
Uredništvo:
Tel. (+39) 050 662 907
Faks (+39) 050 662 904
Priprava na tisk in oglaševanje:
Manuel Bottai
Predstavnik za Slovenijo:
Ekolife Natura d.o.o., Motnica 5, 1236 Trzin,
Tel. 040-845996 - Faks 059-922909
[email protected] - www.ekolife.si
Maloprodajna cena:
Brezplačni izvod
num2_ok.indd 30
29-08-2012 8:19:36
Sanatos linija
Z dodanim eteričnim oljem belega timijana
Sinergija z eteričnimi olji zagotavlja
varno protivirusno delovanje pri preprečevanju in
vsakodnevni negi težav v zimskem času.
Med in propolis
www.ekolife.si
num2_ok.indd 31
linija
29-08-2012 8:19:38
num2_ok.indd 32
29-08-2012 8:19:39