Sanatos linija Z dodanim eteričnim oljem evkaliptusa Sinergija z eteričnimi olji zagotavlja varno protivirusno delovanje pri preprečevanju in vsakodnevni negi težav v zimskem času. Med in propolis www.ekolife.si linija UVODNIK Beseda urednika Zakaj se revija imenuje L’Aromatario? Številni bralci so nas vprašali, od kod izvira beseda »Aromatario« in kaj je njen pomen, zato je uvodnik najboljša priložnost za to, da vam odgovorimo in pojasnimo, zakaj smo našo revijo poimenovali prav tako. Beseda izvira iz poznolatinske besede »Aromatarius«, ki pomeni posebne stare začimbe in dišavnice, ki so jih uporabljali za izdelavo zdravilnih pripravkov in dišav, torej se nanaša na pomembno dejavnost, ki izvira iz starodavnih časov. Že iz starega Egipta izvirajo prvi zapisi o obdelavi odišavljenih surovin (terpentinove smole, svetega kadila, galbanuma, lavdanuma, mire itd.), s katero so se ukvarjali »dišavarji«, ki so bili večinoma duhovniki ter so pri svojem delu veliko pozornosti posvečali preučevanju in raziskavam za pripravo dišav in dišečih snovi, da so jih lahko ponudili faraonom in bogovom za izvajanje verskih obredov in kot zdravilne pripomočke. »Duhovniki dišavarji«, ki so imeli svoje pomočnike, so izvajali dejavnosti, ki so zahtevale večmesečne priprave: treba je bilo tolči zelišča, rože, sadeže, korenine, les, mleti smole in gumo, v velikih posodah kvasiti in mešati vino, olja, med. Samo duhovnik dišavar, ki je bil vodja laboratorija, je poznal recepte, ki so se prenašali od ust do ust in tako preprečeval razkrivanje dobro varovanih skrivnosti. Po asimilaciji civilizacij v Sredozemlju so pozneje vsa ljudstva v Rimskem cesarstvu uporabljala začimbe in dišave, ne samo v verskih obredih, pač pa tudi pri porokah, pogrebih in v zdravilne namene. Posledično so se razvile pomembne trgovske poti, kot so indijska, arabska in afriška pot, karavane so po kopnem in morju prenašale surovine, kot so sandalovina, cimet, muškatni orešček, nageljnove žbice, sivka, benzoin, mošus, jantar itd. Vse te sestavine so izbirali dišavarji in jih nato uporabljali za dragocena odišavljena olja, zdravilna mazila, odišavljene vode in prefinjen dišeči prah, ki ga dotlej niso poznali nikjer na svetu. Zanimiva je povezava znanega zdravnika in književnika Josephusa de Aromatarijsa, znanega zlasti po svojem delu »Dissertatio de rabie contagiosa« (Assisi 1587 in Benetke 1660), čigar ime kaže na prisotnost ali izvor združenja Aromatari, ki se je uveljavilo med posamezniki z enakim področjem zanimanja in delovanja. Danes je torej ime »L’Aromatario« navdih za članke naših avtorjev, da lahko stari umetnosti vdihnejo nov pomen. M. Rosario Rizzi [email protected] L’Aromatario JESEN 2013 PRIPOVEDUJE 04 | Preverjanje kakovosti - vsakodnevna izkušnja OKOLJE 08 | Evkaliptus, mogočno zdravilo 10 | Evkaliptus, ključna pomoč pozimi DRUŽINA 12 | Odkritje glavnega vzroka za rak 16 | Vodje, ki hkrati zagotavljajo podporo 18 | Rastlinska olja v aromaterapiji OKOLJU PRIJAZEN DOM 21 | Pomembne lastnosti in načini uporabe gline POGOVOR Z ZELIŠCARJEM 24 | BESEDA BRALCEV 26 | Lady FLORA odgovarja AKTUALNO 28 | Pesticidi ubijajo tudi ptice 28 | Biološko kmetovanje v Afriki PRIPOVEDUJE ... Avtorica: Paola Cerrai Preverjanje kakovosti je naša odlična vsakodnevna izkušnja ... Ko sem prejela prošnjo za pripravo članka o svojem delu pri družbi Flora oziroma o »sistemu obvladovanja kakovosti v podjetjih«, sem jo z veseljem sprejela, saj je po mojem mnenju pobližje spoznavanje sistema za obvladovanje kakovosti v podjetju edinstvena in pomembna izkušnja tudi za vas, bralce. V tej posebni »ekipi« delam že več kot deset let. Takoj po diplomi mi je družba FLORA ponudila priložnost za sklenitev »pogodbe o preučevanju zdravilnih rastlin«. Takrat sem se začela ukvarjati s tem področjem in vsak dan se srečujem z načrti za izboljšave, nadzorom delovnih in proizvodnih procesov in zagotavljanjem pomoči strankam – vse za zagotavljanje kakovosti izdelkov in storitev, ki jih ponujamo svojim 04 | L’Aromatario strankam. Družba FLORA je leta 1998 prejela certifikat za svoj sistem zagotavljanja kakovosti, ki potrjuje skladnost s standardom ISO 9001, in pri vseh svojih procesih izpolnjuje zahteve standardov na mednarodni organizacijski ravni. Vendar to še ni vse. Družba FLORA je leta 2003 prejela tudi certifikat za skladnost s standardom ISO 14001, ki ureja sisteme ravnanja z okoljem, in se pri tem zavezala, da si bo prizadevala predvsem za zagotavljanje čistih procesov ter bo v največji možni meri poskušala zmanjšati vpliv svojih dejavnosti in lastnih izdelkov na okolje. Kot pri vsakem certificiranem sistemu akreditirana ustanova za standarde ISO (v našem primeru Certiquality) vsako leto izvede pregled za obnovitev in nadzor certifikatov ter ob tem leto za letom potrjuje verodostojnost in ustreznost našega organizacijskega in poslovnega sistema, ki ga izvajamo. Delo s sistemom za obvladovanje kakovosti v družbi, kot je FLORA, in z »integriranimi sistemi za zagotavljanje kakovosti in varstvo okolja« pomeni jamstvo za vse procese, prek katerih ustvarjamo izdelke in storitve, od izbire dobaviteljev surovin do skladiščenja in spremljanja končnega izdelka do polic ter ocenjevanja poprodajnih storitev – vse seveda ob upoštevanju strank in spoštovanju okolja na vsakem koraku. Družba FLORA ponuja široko paleto izdelkov, od prehrambnih izdelkov do eteričnih olj, medu in čajev, kozmetike, pripravkov, npr. propolisa, do medicinskih pripomočkov, kot so ampule Florasol. Zagotavljanje kakovosti pri vsakem procesu ni pehanje za večjo prodajo ali oglaševalska gesta. Zagotavljanje kakovosti za nas, zaposlene pri družbi FLORA, pomeni natančnost pri delu, ki vključuje vse sodelavce ob upoštevanju vseh certifikatov, za kar si prizadevamo vsi skupaj. To ni zgolj kup dokumentacije in sistemov ter ne pomeni samo spremljanja mesečnih podatkov, pač pa združitev izjemno natančne organizacije in delitve dela, ki predstavlja temeljit in skrben pristop do vsakodnevnega dela vseh nas. Svoje dobavitelje izbiramo in usposabljamo na podlagi storitve, ki jo ponujajo (dobava surovin ali embalaže, svetovanje, prevozi itd.), občasno pa jih tudi preverjamo in redno spremljamo pri vsaki dostavi. Približno enkrat mesečno obiščem obrate naših dobaviteljev, da preverim njihove procese in poiščem morebitne možnosti za izboljšave. Ta obisk je vselej dobro sprejet v luči dobrega sodelovanja. Razlika med dobavitelji ni v ceni, pač pa v sposobnosti zagotavljanja skladnosti izbra- nega izdelka in/ali storitve z našimi standardi kakovosti, od svojih dobaviteljev pa vselej pričakujemo pripravljenost na izboljšave in zlasti delo, skladno z našimi vrednotami ob spoštovanju okolja. Certificiranje biološko in biodinamično pridelanih kmetijskih izdelkov je npr. pomembno in osnovno vodilo pri izbiri dobaviteljev surovin, zdravilnih rastlin ter eteričnih olj. Ob dobavi surovin je naloga oddelka za preverjanje kakovosti, da preveri skladnost s posebnim referenčnim vzorcem, izvede preizkus delovanja in preveri zahtevano dokumentacijo (potrdila o opravljenih analizah ali tehnične liste). Izvajanje vseh teh pregledov ni izguba časa, pač pa ključni pogoj, da lahko v delovni cikel umestimo želeni in skladen izdelek, in ne izdelka, ki mu je zgolj podoben. Pravzaprav se je že zgodilo, da nekaterih surovin sploh nismo uporabljali, dokler nismo pridobili certifikata ali počakali na potrjevalno analizo. Slednje lahko vpliva na naše upoštevanje rokov za dobavo stranki, vendar pa je zagotavljanje kakovosti zagotovo najpomembnejše v celotnem procesu. Tako dobavljene surovine so torej na voljo proizvodnemu oddelku, ki deluje skladno PRIPOVEDUJE ... Naši certifikati kakovosti CERTIFICIRAN SISTEM ZA OBVLADOVANJE KAKOVOSTI, CERTIFIKAT ŠT. 2199 CERTIFICIRAN SISTEM ZA VARSTVO OKOLJA, CERTIFIKAT ŠT. 6329 »Ob dobavi surovin je naloga oddelka za preverjanje kakovosti, da preveri skladnost s posebnim referenčnim vzorcem.« L A B O R ATO R I J I N A R AV E L’Aromatario | 05 PRIPOVEDUJE ... s sistemoma HACCP in DDP (dobra delovna praksa naših dveh laboratorijev – za prehrambne in kozmetične izdelke). V teh letih smo pripravili številna navodila za delo in občasno prirejamo ponovitvene tečaje za notranje zaposlene, s čimer zagotavljamo seznanjenost z zahtevami sistema za samopreverjanje HACCP in upoštevanje različnih zahtev za certificiranje, ki jih moramo izpolnjevati. Čiščenje strojev, pregledi in vzdrževanje, dobra delovna praksa, nenehno preverjanje teže izdelkov ter natančna opredelitev serijske številke in datuma uporabe, sledljivost celotne linije itd. so samo nekatera od meril kakovosti, ki jih mora izpolnjevati vsak izdelek ves čas in pod vodstvom vseh oseb, izdelan vsak dan. Usmerjanje družbe k izpolnjevanju dogovorov s strankami v zvezi s kakovostjo izdelkov, stroškovna učinkovitost proizvodnje in upoštevanje dobavnih rokov niso zgolj pisna zaveza naši politiki kakovosti, pač pa natančen načrt vsakodnevnega delovanja in sodelovanja med različnimi sektorji: raziskave in razvoj, proizvodnja, skladišče, uprava in komerciala. Sposobnost doseganja ciljev glede kakovosti z namenom izpolnjevanja mesečnega cilja, da naročilo stranke pride v naše skladišče in ga zapusti povprečno v treh dneh, je pomembna smernica za delo ekipe in komunikacijo med sektorji. Če pa gre kaj narobe, ne rečemo zgolj: »Se zgodi,« pač pa želimo ugotoviti vzrok in »Kakovost je tudi to, da si vzamemo čas ter osvestimo, izobrazimo in obvestimo vse sodelujoče, da se bodo ti zavedali okoliščin, prevzeli odgovornost in sodelovali ...« izvor težave: to je dejansko priložnost za izboljšave, s katerimi si lahko vsak dan prizadevamo za odličnost. Kakovost ne pomeni težav, pravzaprav sama menim, da v resnici ni podjetij brez težav. Vsak dan jih moramo reševati in se pogovarjati o kakovosti, torej prepoznati srž težave, jo omejiti, preučiti, do konca doumeti, raziskati in najti vzroke ter jo rešiti. Predvsem pa, kot mi zmeraj pravi moj šef, »moramo biti sposobni razumeti napako in resnično težavo, da se ne bo ponovila.« Za to pa so potrebni posebni ukrepi. V zvezi s kakovostjo so to popravni in preventivni ukrepi, ki med najnapornejše dele sistema spadajo prav zato, ker niso standardizirani, pač pa se nenehno spreminjajo in zahtevajo korak več, korak k spremembam in izboljšavam. Za rešitev dejanske težave lahko popravni ukrep zahteva poseg v formulo, stroj, proces ali pa tudi posodobitev usposabljanja zaposlenih. Ne vem, če se vam je že kdaj zgodilo, ampak morda ste ob stiku z nami prejeli odgovor: »Trenutno smo v postopku priprave.« In to drži. Sistem dejansko ne obstaja, če se kultura kakovosti ne širi na vseh ravneh podjetja. Kakovost je tudi to, da si vzamemo čas ter osvestimo, izobrazimo in obvestimo vse sodelujoče, da se bodo ti zavedali okoliščin, prevzeli odgovornost in sodelovali pri prizadevanjih družbe FLORA za izvajanje procesov, varstvo okolja, zdravje in varnost 06 | L’Aromatario PRIPOVEDUJE ... na delovnem mestu. To dosegamo zlasti z načrtovanjem nenehnega izobraževanja in informiranja, tako da zagotovimo vire in čas. Nekoč mi je inšpektor ob koncu pregleda za pridobitev certifikata ISO dejal: »Vi v družbi FLORA pa kakovost jemljete zelo resno.« »Tako je,« sem mu odgovorila. Tudi on je videl, da v družbi FLORA resnično verjamemo v kakovost. In zato si vsak dan prizadevamo za doseganje kakovosti tudi zahvaljujoč vaši dragoceni podpori. Paola Cerrai Vodja zagotavljanja kakovosti in varstva okolja FLORA [email protected] Kompletna in učinkovita linija: olje za odstranjevanje uši in gnid, preventivni šampon in preventivni spraj proti ušem. Pomaga odstranjevati gnide, ustvarja okolje, ki je ušem neprijetno in jih zato odvrača. Z oljem Neem. www.ekolife.si Delo skladno s certificiranim sistemom kakovosti zlahka razumemo, vendar pa ga ni mogoče tako preprosto zagotavljati. Je namreč sad dela številnih sektorjev, ki si na podlagi sodelovanja prizadevajo za skupen cilj z namenom popolne izpolnitve vaših želja, torej želja strank, ter upoštevanja vseh standardov in veljavnih predpisov. OKOLJE Evkaliptus: mogočno zdravilo Avtor: Gerardo D’Acunto Kako nam lahko pomaga? V fitoterapiji liste evkaliptusa uporabljamo za pripravo čaja za pospeševanje potenja, spodbujanje delovanja ledvic ter zaviranje razvoja mikroorganizmov v bronhialni sluznici in nosnih sinusih. Koristen pa je tudi pri težavah, kot so fermentacija v prebavnem sistemu, ki povzroča spahovanje z neprijetnim vonjem, slabo prebavo in posledično anoreksijo. V osnovi je koncentrirani poparek odličen antiseptik in adstringent, ki ga je mogoče uporabljati za razkuževanje predelov, na katere nameravamo namestiti povoje. Eterično olje evkaliptusa je protibakterijsko (in vitro) ter se uporablja proti bak08 | L’Aromatario terijam Escherichia coli, Staphylococcus spp, Pseudomonas, Enterobacter spp, Hemophilus influenzae, Proteus mirabilis in Klebsiella spp, je pa tudi antimikotik za bakterije Aspergillus aegiptiacus in Tricho derma viride. V fitokozmetiki izvlečke iz listov evkaliptusa tako kot eterično olje uporabljamo pri vrsti kozmetičnih izdelkov in izdelkov za higieno. Zlasti glikolni izvleček uporabljamo pri čistilih, milih, kopelih, nožnih kopelih in losjonih za lase. Macerirano olje uporabljamo za pripravo pomad, krem in emulzij, ki so zlasti primerne za mastno, utrujeno in aknasto kožo. Priporočite ga! Evkaliptus (Eucalyptus globulus Labill.) je zimzeleno drevo iz družine mirtovk (Myrtaceae) ter izvira iz Avstralije in s Tasmanije, vendar pa veliko teh dreves gojijo tudi v ZDA in južni Evropi. Na območjih, od koder izvira, lahko doseže višino celo 70–80 metrov, pri koreninah pa lahko njegov premer znaša do 2 metra. V Italiji je prisoten skoraj po vsej državi, vendar je njegov razvoj bolj zmeren in navadno ne preseže višine 20–25 metrov. Listi se spreminjajo glede na starost rastline. Pri mladih rastlinah so listi svetlo zeleni in brez pecljev (priraščeni), v dolžino lahko dosežejo 5–15 cm in imajo raven rob. Pri odrasli rastlini so listi pecljati, nazobčani in temno zelene barve. List srpaste oblike s podolgovato konico in žilavo zgradbo lahko doseže dolžino do 20 cm. Listi zaradi visoke vsebnosti eteričnega olja oddajajo močan vonj, ki je še močnejši, če jih podrgnemo z rokami. Najboljši za uporabo so mladi listi, ki so manj srpaste in bolj okrogle oblike. Cvetovi so redki in zelo opazni. Cvetna čaša, oblikovana v cvetišče, prehaja iz rebra, nad katerim je pokrovček, ki pri cvetenju odpade. Rastlina nima cvetnega venca. Andrecej ima številne prašnike z dolgimi prašničnimi nitmi kremno bele barve, zaradi česar je cvet zelo opazen. Sadež je lesena kapsula sivkaste barve premera 1,5–2,5 cm, ki se po dozoritvi odpre z razpokami v zgornjem delu, od koder odpadejo zelo majhna semena. Eucalyptus globulus je rastlina, ki ima zelo rada sonce in toploto, je zelo preprosta in ker ni posebej zahtevna glede podlage za rast, se lahko prilagodi tudi prašnim tlom ali suhi ilovnati in vlažni podlagi s pogostim in daljšim zastajanjem vode, od koder izčrpa velike količine vlage, zato pomaga pri OKOLJE izsuševanju močvirij in zmanjšuje območja, ugodna za razmnoževanje komarjev. V Italiji je evkaliptus dovoljen za izsuševanje toskanskih močvirij, kjer preprečuje epidemije malarije. V zeliščarstvu liste in eterično olje te rastline uporabljamo za izvleček, ki ga pridobimo z destilacijo s prehajanjem vodne pare skozi sveže liste. Tradicija za mladostno telo Izredno bogato z vitamini, kožo obnavlja, ji vrača elastičnost zelo primerno za nego nosečniškega trebuščka in dojenčke. Preprečuje procese staranja. DERMATOLOŠKO TESTIRANO Pri destilaciji občasno izvajamo tudi rektifikacijo oz. prečiščevanje s ponovno destilacijo, da odstranimo barvila in aldehide. »Surovo« olje je bledo rumenkasto-zelene barve, rektificirano olje pa je brezbarvno. Njegova glavna sestavina je evkaliptol (1,8-cineol). Gerardo D’Acunto biolog - specialist za znanstveno raziskovanje in načine uporabe zdravilnih rastlin [email protected] Glavne sestavine eteričnega olja rastline Eucalyptus globulus: evkaliptol (80–85 %), butilaldehid, fenhen, globulol, izoamilalkohol, kanfen, pinen, kapronaldehid, pinokarveol, terpin seskviterpen, seskviterpen alkohol, valeraldehid www.ekolife.si OKOLJE Evkaliptus: ključna pomoč pri zimskih obolenjih! Preprosti in učinkoviti nasveti ... Avtorica: Maria Elena Frosini mi, odgovornimi za imunsko obrambo, ki so naše obrambne čete v telesu. Za razliko od odraslih otroci dviga telesne temperature ne občutijo močno in še naprej mirno nadaljujejo z igro. Moj nasvet je, da telesne temperature ne zbijate nasilno, pač pa poskrbite, da bo otrok počival in se morda igral brez pretirane telesne dejavnosti. Spodbujajte ga k pogostemu pitju vode, čajnih poparkov ali sveže iztisnjenega soka, da ne bo izgubljal tekočine. Tisti, ki že imate otroke, veste, da se boste s prihodom jeseni in nato še zime zaradi bakterijskih ali virusnih okužb najverjetneje kakšen dan srečali z zvišano telesno temperaturo. Šole in vrtci so v tem obdobju ogrevani, slabo prezračevani in z nizko vlažnostjo v prostorih. Takšno okolje je seveda zaradi ogrevanja in sezonskih virusov primerno za širjenje bolezni. Otroci nato mediji zaradi fantomske »prašičje« gripe. Veliko bolj zdravo bi bilo, če bi v učilnice namestili izparilnike ali vlažilnike zraka, v katere bi vlili eterična olja mete, timijana, pritlikavega bora, obmorskega bora, evkaliptusa ali sivke, ki delujejo kot sredstvo za prečiščevanje in osvežitev ter proti bakterijam. Odmerek za optimalen učinek je 1 kapljica eteričnega olja na kva- Pediatri v prvih letih otrokovega življenja uporabo sredstev za zbijanje telesne temperature priporočajo takrat, ko temperatura preseže 38,5 °C, saj se lahko pri 2–4 % otrok, starih med šest mesecev in pet let, pojavijo vročinski krči. Kot lahko vidimo, je odstotek resnično zelo nizek. Pomembno je, da otroka nadziramo in preverjamo, ali je temperatura narasla nad 39–40 °C. V tem primeru se lahko ob dolgotrajnejši tako izrazito zvišani telesni temperaturi v telesu pojavijo spremembe sinteze nukleinskih kislin in beljakovin, tekočnosti membrane in medcelične Odmerek za optimalen učinek je ena kapljica eteričnega olja na kvadratni meter prostora, ki ga želimo prečistiti. zaradi neustreznega širjenja virusov med kihanjem, izmenjavo »prežvečenih« pisal in slabo očiščenih rok bistveno pripomorejo k širjenju bolezni. Mi kot starši lahko storimo kaj malo, če otrok ne opominjamo na pogosto umivanje rok in učiteljev na ustrezno prezračevanje učilnic. Menim, da ni nobene potrebe po tem, da bi otroku dajali gel za razkuževanje rok, kot je trenutno zelo priljubljeno početje ob vsej paniki, ki jo vsak dan povzročajo in še dodatno napihujejo 10 | L’Aromatario dratni meter prostora, ki ga želimo prečistiti. Za prostor velikosti 15 kvadratnih metrov potrebujemo 15 kapljic mešanice 3–4 kapljic želenih eteričnih olj. Ampak vrnimo se k zvišani telesni temperaturi. Otrok se vrne iz šole, zdi se vroč, izmerimo mu telesno temperaturo in izkaže se, da ta znaša približno 38 °C. Ni nam treba takoj zagnati panike ali se zateči k zdravilom za zbijanje telesne temperature. Zvišana telesna temperatura ni nič drugega kot očiten znak, da v otrokovem telesu poteka boj med invazivnimi bakterijami in molekula- pH-vrednosti. To so seveda izjemno redki primeri. Navadno vročina ne preseže niti 38 °C in svojim otrokom lahko pri tem pomagamo že z nekaj nežnosti, pozornosti in pomočjo eteričnih olj. Eterična olja so dragocene tekočine, pridobljene iz različnih rastlin. Med vdihavanjem lahko njihov vonj vpliva na možgansko dejavnost, pomirja, spodbuja in zagotavlja uravnoteženost. Videli smo že, da nekatera eterična olja delujejo tudi protibakterijsko in očiščevalno. Eno od teh je eterično olje evkaliptusa. Evkaliptus izvira z avstralske OKOLJE celine, vendar pa je razširjen po vsem svetu. Njegovo eterično olje pridobivamo z destilacijo s prehajanjem vodne pare skozi liste in mlade veje, njegova glavna sestavina pa je cineol. Gre za zelo zanimivo olje, ki deluje baktericidno in zmanjšuje navale krvi. V primeru nenadne zvišane telesne temperature, prvih simptomov prehlada, V primeru nenadne zvišane telesne temperature, prvih simptomov prehlada, mokrega kašlja ali katarja pripravimo poparek z dodatkom nekaj kapljic eteričnega olja evkaliptusa. mokrega kašlja ali katarja pripravimo poparek z dodatkom nekaj kapljic eteričnega olja v vrelo vodo, ki pomaga sprostiti nos in bronhije, pri čemer se zdi celo, da bi lahko pomagal preprečevati širjenje okužb ne glede na prisotnost bakterije ali virusa. Doma lahko pripravimo celo zdravilno olje za vtiranje v prsni koš in hrbet dva- do trikrat dnevno za sprostitev nosu in bronhijev ter za hitrejše okrevanje po prehladu in gripi. 30 ml mandljevega olja zmešamo z dvema kapljicama eteričnega olja evkaliptusa, štirimi kapljicami eteričnega olja sivke, dvema kapljicama eteričnega olja ciprese in dvema kapljicama eteričnega olja kadila (ali mire). Seveda moramo biti pri uporabi eteričnih olj previdni in upoštevati določena pravila. Predvsem moramo upoštevati priporočene odmerke. Roke si temeljito umijemo in se ne dotikamo oči po tem, ko smo se dotikali eteričnih olj. Pri masiranju telesa eteričnih olj ne nanašamo neposredno na kožo, pač pa jih razredčimo v osnovnih oljih, kot je olje sladkih mandljev, olje pšeničnih kalčkov, jojobino ali avokadovo olje. Izogibamo se uporabi eteričnih olj med nosečnostjo ali dojenjem. Eterično olje evkaliptusa se šteje kot eterično olje s hladilnim oziroma osvežilnim učinkom, namenjeno sproščanju nosu, zniževanju telesne temperature in izboljšanju pozornosti. Skupaj z meto, ožepkom, timijanom, rdečo jelko in pritlikavim borom lahko pripravimo mešanice za uporabo proti vnetju nosne sluznice (rinitisu), vnetju žrela (faringitisu), vnetju grla (laringitisu), bronhitisu, kašlju, gripi in celo migreni. Obstajajo tudi eterična olja s toplotnim učinkom, ki oddajajo tople in prijetne vonjave. Mednje spadajo sivka, mirta, kamilica, navadna meli- sa, komarček in cedrovina. Pustimo zdaj eterična olja in se posvetimo majhnemu fitoterapevtskemu receptu. Za blaženje simptomov prehlada in gripe si lahko doma zelo hitro pripravimo zavretek. Potrebujemo 15 gramov suhih listov evkaliptusa, na katere zlijemo 500 ml vrele vode in poparek pustimo počivati 10–15 minut. Za otroke, stare med 5 in 10 let, je priporočljivo uporabiti polovično količino evkaliptusovih listov. Zadostovati bi morale dve do tri skodelice čaja na dan. Maria Elena Frosini [email protected] RECEPTI 15 g posušenih evkaliptusovih listov, 1/2 litra vrele vode, med za slajenje (2–3 skodelice dnevno) Jean Valnet, fitoterapevt z začetka 20. stoletja, je trdil, da ima ta zavretek tudi hipoglikemične lastnosti za tiste, ki trpijo za sladkorno boleznijo tipa II, torej niso odvisni od inzulina. Na koncu pa ne pozabimo, da je še vedno najboljše zdravilo naših babic: toplo mleko in med (če je mogoče, timijanov ali evkaliptusov), kadar zvišano telesno temperaturo spremlja tudi kašelj. Raziskava iz leta 2008 je pokazala, da noben sirup proti kašlju ne prekaša tega klasičnega in preizkušenega recepta. L’Aromatario | 11 DRUŽINA Glavni vzrok za nastanek raka je že znan ... ... preprečevati je bolje kot zdraviti. iz uredništva, po navdihu prof. Otta Heinricha Warburga Leta 1931 je nemški znanstvenik Otto Heinrich Warburg prejel Nobelovo nagrado za odkritje glavnega vzroka za nastanek raka. Točno tako: našel je glavni vzrok za nastanek raka in za to prejel Nobelovo nagrado. Profesor Warburg je odkril, da je rak po- iz celic izriva kisik. Pomanjkanje kisika v celicah ustvari kislo okolje. Profesor Warburg je dejal:»Pomanjkanje kisika in kislost sta dve plati medalje; če je prisotna ena, je prisotna tudi druga.« »... rak ni nič drugega kot obrambni mehanizem določenih celic v telesu, da lahko preživijo v kislem okolju brez kisika.« sledica vira energije in življenjskega sloga, ki sta v nasprotju s fiziologijo. Ta dva preprosta in ključna dejavnika sta: vir energije v nasprotju s fiziologijo = prehranjevanje v nasprotju s fiziologijo (prehrana na osnovi zakisanih jedi) in življenjski slog v nasprotju s fiziologijo = telesna nedejavnost, pri kateri telo ustvari kislo okolje zaradi slabe oksigenacije celic. Celična acidoza pri tem 12 | L’Aromatario Če je torej pri osebi prisotna prekomerna zakisanost, bo v njenem sistemu prav tako primanjkovalo kisika. Če primanjkuje kisika, bo telo zakisano. Dodal pa je še: »Kisle snovi odbijajo kisik v nasprotju od bazičnih, ki ga privlačijo.« Torej je kislo okolje tisto, kjer ni kisika. Poleg tega je razkril še: »Ko celico za 48 ur prikrajšamo za 35 odstotkov kisika, se lahko razvije v rakasto celico. Vse normalne celice brez izjeme za delovanje potrebujejo kisik, tumorske celice pa lahko preživijo brez njega. Pravilo brez izjem: tumorske celice so kisle, zdrava tkiva pa bazična.« V svojem delu »Über den Stoffwechsel der Tumoren« (»O presnovi tumorjev«, op. p.) je profesor Warburg prikazal, da vse oblike raka opredeljujeta dva ključna pogoja: zakisanost krvi (kislina) in hipoksija (pomanjkanje kisika). Odkril je, da so tumorske celice anaerobne (ne dihajo kisika) in ne morejo preživeti v prisotnosti visoke vsebnosti kisika. Tumorske celice lahko preživijo samo z glukozo in v okolju brez kisika. Zato rak ni nič drugega kot obrambni mehanizem določenih celic v telesu, da lahko preživijo v kislem okolju brez kisika. DRUŽINA pH-vrednost je pomembna Ko se presnovni proces zaključi, živila glede na kakovost beljakovin, ogljikovih hidratov, maščob in mineralov zagotovijo in ustvarijo pogoje za kislost ali bazičnost telesa. »Najbolje je zaužiti približno 60 odstotkov več bazičnih živil kot kislih ...« arome, stabilizatorje itd. Kri nenehno samodejno uravnava razmerje snovi, da prepreči presnovno zakisanost za zagotavljanje dobrega delovanja in optimizacije celične presnove. Za nevtralizacijo krvi v presnovnem sistemu mora telo prejeti bazične minerale iz živil, vendar pa vsa zgoraj omenjena živila (zlasti rafinirana) zakisajo kri in uničujejo telo. Kratka obnova: Zdrave celice živijo v bazičnem okolju, nasičenem s kisikom, ki jim omogoča normalno delovanje. Tumorske celice pa živijo v kislem okolju, kjer primanjkuje kisika. Z drugimi besedami: vse je odvisno izključno od naše prehrane. Stopnjo kislosti ali bazičnosti merimo s pH-lestvico z vrednostmi od 0 do 14, pri čemer vrednost 7 pomeni nevtralno pH-vrednost. Pomembno je vedeti, kako kisla in bazična živila vplivajo na zdravje, kajti celice za pravilno delovanje potrebujejo rahlo bazično pH-vrednost (nekoliko nad vredno- Otto Heinrich Warburg stjo 7). Pri zdravi osebi je pH-vrednost krvi med 7,4 in 7,45. Nekaj živil, ki povzročajo zakisanost telesa: • Rafinirani sladkor in vsi njegovi stranski proizvodi. Je najslabša od vseh skupin živil: ne vsebuje beljakovin, maščob, vitaminov ali mineralov, ampak samo rafinirane ogljikove hidrate, ki neugodno delujejo na trebušno slinavko. Njegova pH-vrednost znaša 2,1 (zelo kisel). • Meso (vse vrste) • Izdelki živalskega izvora (mleko in sir, skuta, jogurt itd.) • Rafinirana sol • Rafinirana moka in vsi njeni proizvodi (testenine, torte, piškoti itd.) • Kruh (večina pekovskih izdelkov vsebuje nasičene maščobe, margarino, sladkor in konzervanse) • Margarina • Kofein (kava, črni čaj, čokolada) • Alkohol • Tobak (cigarete) • Antibiotiki in zdravila na splošno • Vse kuhane jed (kuhanje zniža vsebnost kisika in zviša kislost jedi) • Vsa spremenjena živila v embalaži, ki vsebujejo konzervanse, barvila, umetne Upoštevati moramo, da s sodobnim življenjskim slogom tovrstna živila uživamo vsaj trikrat dnevno in 365 dni na leto, pri čemer so vsa ta živila v nasprotju s fiziologijo. Nekaj živil, ki zagotavlja bazičnost telesa: • Vsa surova zelenjava. Nekatera zelenjava je kislega okusa, vendar pa se v telesu odvije bazična reakcija, ki zagotovi potrebne bazične snovi za vzpostavitev pravilnega ravnovesja. Surova zelenjava proizvaja kisik, kuhana pa ne. • Sadje prav tako proizvaja veliko kisika. pH-vrednost limone je npr. približno 2,2, vendar pa ima v telesu zelo bazičen učinek. Najverjetneje je limona najkoristnejša od vseh vrst sadja, zato ne pustimo, da nas zavede njen kisel okus. • Nekatera semena, kot so mandlji, so zelo bazična. • Polnozrnata žita: edino bazično žito je proso. Vsa druga žita so rahlo kisla, kljub temu pa jih je dobro zaužiti vsaj nekaj, saj pravilna prehrana potrebuje določen odstotek kislosti. Vsa žita je treba pred zaužitjem skuhati. • Med je zelo bazičen. • Klorofil: rastline so zelo bazične, zlasti aloja vera. • Voda je zelo pomembna za proizvodnjo kisika. »Kronična dehidracija je najmočnejše neravnovesje v telesu, najpomembnejši vir vseh degenerativnih bolezni.« L’Aromatario | 13 DRUŽINA Kot smo že dejali, ni verjetno, da bi se rak naselil v osebi, ki telo z bazično prehrano osvobodi zakisanosti, zveča vnos čiste vode in se izogiba živilom, ki povzročajo zakisanost. Raka ne podedujemo, pač pa podedujemo prehrambne navade, okolje in življenjski slog. Ti pa lahko povzročijo raka. Dr. Mencken je zapisal: »Boj za življenje je boj proti zakisanosti. Pravzaprav staranje, pomanjkanje energije, stres, glavobol, bolezni srca, alergije, ekcemi, koprivnica, astma, ledvični kamni, arterioskleroza med drugim niso nič drugega kot vzdrževanje zakisanosti organizma.« Dr. Theodore A. Baroody je v svoji knjigi »Alkalizirajte ali umrite« zapisal: »V resnici imena številnih bolezni niso pomembna, saj je pomembno samo, da vse izhajajo iz enega vzroka: prekomerne kislosti v telesu.« Raka ne podedujemo, pač pa podedujemo prehrambne navade, okolje in življenjski slog. To potrjuje dr. Feydoon Batmanghelidj. • Telesne dejavnosti zagotavljajo kisik celotnemu telesu in sedenje izrablja telo. Najbolje je zaužiti približno 60 odstotkov več bazičnih živil kot kislih ter se seveda izogibati najbolj kislim živilom, kot so slajene pijače, rafinirani sladkor in slajena živila. Ne jejmo preveč soli oziroma se ji čim bolj izogibajmo. Za bolne osebe je najprimernejše prehranjevanje z 80 odstotki bazičnih snovi in izogibanje vsem najbolj škodljivim izdelkom. Dr. George W. Crile iz Clevelanda, eden najbolj priznanih kirurgov na svetu, je dejal: »Vse tako imenovane naravne smrti 14 | L’Aromatario niso nič drugega kot končna točka zakisanosti telesa.« Dr. Robert O. Young je dejal: »Prekomerna zakisanost telesa je vzrok za nastanek degenerativnih bolezni. Če se ravnovesje poruši in telo začne proizvajati ter skladiščiti več kislosti in strupenih odpadkov, kot pa jih lahko izloči, se pojavijo bolezni.« DRUŽINA »Kronična dehidracija je najmočnejše neravnovesje v telesu, najpomembnejši vir vseh degenerativnih bolezni.« In kemoterapija? Tudi kemoterapija zakisa telo do te mere, da se organizem za nevtraliziranje kislosti zateče k bazičnim rezervam, pri tem pa žrtvuje bazične minerale (kalcij, magnezij in kalij), ki se nalagajo v kosteh, zobeh, sklepih, nohtih in laseh. Zato pri osebah, ki se zdravijo s kemoterapijo, poleg izpadanja las opažamo tudi različne kemične spremembe v krvi. Preprečevati je bolje kot zdraviti – to je eno ključnih vodil naravne in holistične medicine, ki se vse močneje uveljavlja. »Hrana naj bo tvoje zdravilo in tvoje zdravilo naj bo hrana,« je zapisal Hipokrat, oče medicine. Uredništvo [email protected] LITERATURA: Il Miracolo del PH Alcalino, Robert O. Young, S. Redford Young, Bis Edizioni VIRI: http://www.ecplanet.com/node/3619 http://www.pmbeautyline.wordpress.com DRUGI ČLANKI: Italijanski nacionalni inštitut za zdravje http://www.scienzaeconoscenza.it/articolo/ tumore-ph-alcalino.php Pianeta cancro http://www.assie.it/italiano/nir/nir.htm Aldo Vaccaro http://valdovaccaro.blogspot.it/2012/11/documento-esplosivo-del-nobel-otto.html Questa Italia http://questaitalia.wordpress. com/2012/11/01/nel-1931-otto-heinrich-warburg-ha-scoperto-la-causa-primaria-del-cancro-e-ha-vinto-il-premio-nobel/ Linea di prodotti certificati BIO per la cura del corpo tutto l’anno mancante Con tutte le proprietà benefiche dell’olio essenziale di Lavanda. Per tutta la famiglia DERMATOLOŠKO TESTIRANO Plavi čudež www.ekolife.si DRUŽINA Vodje, ki hkrati zagotavljajo podporo ... To od nas zahteva sedanjost: potrebujemo vodje, ki bodo zagotavljali podporo in znali poskrbeti za osebe, za katere so odgovorni. Avtor: Pino De Sario V 8. številki revije L’Aromatario smo videli, kako je negativnost način vedenja, ki je skupen vsem, saj s pozitivnostjo stopa z roko v roki znotraj cikla, ki spominja na dan in noč, poletje in zimo. Tako smo pokazali, kako lahko negativnost predelamo in preoblikujemo ter nasprotja preobrazimo v soglasja in malodušje v osebnostno rast. Na tem področju lahko po mojem mnenju merimo kakovost odnosa in združitve, vezi ohranjamo celo na daljavo ali jih prekinemo ter pokažemo svoje resnične sposobnosti. Torej se mi zdi pomembno, da glede učinkovitega upravljanja negativnosti poudarim, da morajo biti nadrejeni, vodje, direktorji in koordinatorji skupin tisti, ki bodo naredili prvi korak na poti k učenju novega pristopa in pokazali nove delovne metode. Zato, ker so prav oni vir negativnosti, in zato, ker so vzor svojim sodelavcem, navsezadnje pa tudi zato, ker imajo navadno boljša sredstva za ta namen in so v prednostnem položaju. V zadnjih letih se je razširila idejna zasnova »strupenega vodje«, psihologija pa opozarja na takšne metode vodenja ob poudarjanju pomembnih negativnih vedenjskih vzorcev: prekinjanje odnosov, komunikacijski formalizem, dvoumnost pomembnih ciljev, ki jih je treba doseči, negotovost strategij, nestrpnost do drugačnih oseb, 16 | L’Aromatario neobčutljivost do čustev, povezanih z delom, pesimistično ozračje, prevladovanje avtoritativnega nadzora. Vodja določi »konstruktivni pristop« Zato je pomembno, da lahko vodja izbere »konstruktiven način« v okviru odnosov, sodelovanja, reševanja nesoglasij, podpore in motivacije svojih sodelavcev. On lahko »izbira«, ali bo skupaj z ostalimi ustvaril prihodnost podjetja, skupine, družbe. Številne raziskave poudarjajo sposobnost reševanja težav, sprejemanja odločitev, skupine kot novega okvira »sodelovalnega« načina vodenja. Številne raziskave poleg tega opozarjajo na izjemno negativne dejavnike načinov vodenja, pri katerih vodja izkorišča svoj nadrejeni položaj, kar spada med najpomembnejše vzroke za neuspeh. Ključna tehnika: vodja, ki zagotavlja podporo Vodja je po eni strani vsebinski vodja, ki mora ščititi izdelke in storitve, po drugi strani pa mora voditi odnose z namenom zagotavljanja ustreznega ozračja in usmerjanja oseb k pričakovanim rezultatom. Po mojem mnenju lahko vodja zagotavlja ustrezno podporo, ko zna svoj način vodenja preobraziti v vodenje in sodelovanje, poleg tega pa zna negativne okoliščine spremeniti v konstruktivno delovanje in nove naloge. Tukaj so štiri lastnosti vodje, ki zagotavlja podporo: Prva je »vodja, ki usmerja moč«, torej ne ukazuje (uveljavlja moči nad nekom), ampak vodi (svojo moč uporablja skupaj z drugimi in za dosego ciljev), ne nadzira, kdo mora skrbeti za napredovanje ekipe, ampak omogoča njeno rast in raste skupaj z njo. Druga je »sodelovalni vodja«, ki z osebami razvije sodelovanje, skrbi za medsebojno povezanost, samostojno delovanje, odgovornost ter pobude za doseganje skupnih in kompleksnih ciljev. Tretja je »zrelostni vodja«, pri čemer odkriva samega sebe in zagotavlja dostojnost človeškega obstoja ter z življenjskimi izkušnjami bogati projekte in jim daje pomen; DRUŽINA Vodja lahko »izbira«, ali bo skupaj z ostalimi ustvaril prihodnost podjetja, ekipe, družbe ...« zrelost je sposobnost iti preko meja svojih vsakdanjih in ozko opredeljenih delovnih obveznosti, širiti svojo vizijo in poštenje ter se izogibati prehitrim zaključkom in trpinčenju drugih ljudi. Četrta je »vodja trener«, ki podpira moralo ekipe ter skrbi za rast oseb na tehničnem in vedenjskem področju. Zavedam se, da nam v trenutku, ko pišem ta članek, politični in poslovni svet vsak dan znova ponujata precej drugačne modele, ki so še vedno osredotočeni na vodje, ki niso sposobni vzdrževati odnosov: pogosto so brezčutni, naduti, vzkipljivi in maščevalni, pa tudi hladni, egoistični in osredotočeni na pehanje za osebnimi rezultati, pretirano ambiciozni in obsedeni z izvajanjem nadzora, zaprti vase, tako da se nanje ni mogoče zanesti, ter povsem hladni na čustvenem področju. Vodja, ki se je pripravljen posvetiti temu področju, konec koncev dokazuje, da se je pripravljen posvetiti lastnemu razvoju, kar imenujemo »samorazvoj«, da ceni delo in druge ljudi ter si prizadeva za izgradnjo iskrenejših temeljev za rast samega sebe, sodelavcev in organizacije. Vodja, ki zagotavlja podporo, je sposoben prisluhniti lastnim čustvom in čustvom drugih, pripravljen se je posvetiti negativni komunikaciji in signalom, sposoben je poskrbeti za boljše ozračje in medsebojne stike, zagotavljati očiščenje in razstrupljanje izrojenih in antagonističnih tokov s pomočjo ocenjevanja in konstruktivne kritike, angažiranjem in usposabljanjem oseb ter samokritike ter veselje do dela in bivanja osnovati na ekipi. Pripravljen je na vodenje podjetja ter ekipe po novem inkluzivnem in bolj storilnem pristopu, ki ga z dvema besedama imenujemo »bolj človeški«. Pino De Sario Ravnatelj šole za izboljšanje odnosov Scuola Facilitatori, socialni psiholog, predavatelj na Univerzi v Pisi www.scuolafacilitatori.it DERMATOLOŠKO TESTIRANO Lenitivo, delicato, rinfrescante Deterge delicatamente rispettando la naturale delicatezza delle parti intime. Dona una piacevole sensazione di freschezza. Aiuta le difese naturali a combattere le aggressioni degli agenti esterni. www.ekolife.si DRUŽINA Rastlinska olja v aromaterapiji, naravni kozmetiki in pri masažah Semena, bogata z izjemno kakovostnim oljem za nego kože na obrazu in telesa Rastlinska olja na splošno pridobivamo iz oljnih semen ali drugih delov rastline. Lahko jih uporabljamo pri kuhi ali kot eterična olja pri masažah. Kot pri vseh maščobah gre na splošno za glicerolne estre z različno mešanico maščobnih kislin, ki niso topni v vodi, ampak v organskih topilih. Za pridobivanje visokokakovostnega olja uporabljamo ekstrakcijo s hladnim stiskanjem semen. Drugi način je uporaba kemičnih topil, ki je sicer cenovno ugodnejša, vendar pa je pridobljeno olje občutno manj kakovostno. Vsa rastlinska olja za vse vrste uporabe bi morala biti hladno stiskana, s čimer se ohranijo vitamini in minerali. Rastlinska olja, imenovana tudi nosilna olja, ne samo olajšajo masaže, ampak tudi spodbujajo hitro in enakomerno vpijanje esenc ter preprečujejo prehitro izhlapevanje. Prav tako sproščajo vitamine in minerale, zaradi katerih je koža lepa, sijoča ter odpornejša na zunanje temperature v hudi vročini in mrazu. Uporaba olj poleg tega pripomore k odvajanju notranje vročine. Za izvajanje aromaterapevtskih masaž morajo biti eterična olja obvezno razredčena z rastlinskim oljem v razmerju 1–2 %; neraz18 | L’Aromatario Avtorica: Stefania Luccarini redčena eterična olja lahko namreč v večini primerov povzročijo draženje kože. Zdaj si oglejmo najpogostejša rastlinska olja, ki jih uporabljamo kot nosilna olja pri aromaterapiji in v naravni kozmetiki, njihove lastnosti ter načine uporabe za splošne namene in v ajurvedski medicini. OLJE ALOJE VERE Bogato je z vitamini, encimi, beljakovinami in minerali, spodbuja krvni obtok, naravno zaščito kože in obnovo celic ter je odlična pomoč pri preprečevanju vnetij. Učinkovito je proti sončnim opeklinam, luskavici, ekcemom in alergijam, pikom žuželk, opeklinam meduz ali kopriv. Uporaba: za zmanjšanje starih brazgotin, okužb na splošno ter zlasti za odpravljanje kandid, herpesa in razjed ustne sluznice. Odlično je za zaščito predelov okrog oči. ARGANOVO OLJE Olje pridobivamo s hladnim stiskanjem sadežev arganovca, tj. drevesa, ki je zelo razširjeno na jugozahodu Maroka ter lahko v ostrih podnebnih razmerah in kljub pomanjkanju podtalnice preživi tudi 150–200 let. Olje je bogato z nenasičenimi maščobnimi kislinami in vitaminom E, zaradi česar je ključnega pomena za hranjenje, vlaženje in zaščito kože ter las pred zunanjimi dejavniki. Prav tako je bogato z drugimi pomembnimi snovmi, kot so vitamin A, vitamin F, linolejska kislina ter kislini omega 3 in omega 6, ki so pomembni za zdravljenje revmatskih obolenj ter bolezni srca in ožilja. Uporaba: za glajenje gub, zakrivanje podočnjakov ter zagotavljanje vlaženja kože in hranil za kožo. Odlično je za zdravljenje opeklin, luskavice, globokih ran zaradi preležanin, strij ter za nego krhkih, suhih in oslabljenih las. DRUŽINA B2, E) in lecitinom. Uporaba: primerno je za vse tipe kože, zlasti za zelo suho, zrelo in aknasto kožo ter suhe lase. Ajurvedski nasvet: zmanjšuje doši vata in kapa, zvišuje pa došo pita. OLJE ARNIKE To olje pridobivamo iz arnike v času, ko je ta najbolj zdravilna, torej vsebuje najvišje koncentracije učinkovin. Rastline nato štiri tedne maceriramo na soncu v olivnem, sončničnem ali sezamovem olju. Uporaba: za masiranje in blaženje zvinov, udarnin in bolečin v mišicah. AVOKADOVO OLJE Olje pridobivamo s stiskanjem pulpe sadeža. Je sladko in toplo. Zelo bogato je z esencialnimi maščobnimi kislinami (oleinsko, linolejsko in linolensko), vitamini (A, B1, KONOPLJINO OLJE Vsebuje približno 75 % EMK (esencialnih maščobnih kislin) in gamalinolensko kislino. Ti fosfolipidi so zaradi ravnovesja med maščobnimi kislinami omega 6 in omega 3 (3 : 1) bistveni za izgradnjo celičnih membran. Olje je zelo bogato, ni mastno in se zlahka vpije. Prav zato se vse pogosteje uporablja v kozmetičnih izdelkih. Uporaba: proti staranju pri starejši koži, za preprečevanje staranja ter blaženje izsušenosti in razpokane kože. Tipi kože Primerna rastlinska olja Suha koža Argan, avokado, ognjič, pšenični kalčki, jojoba, šentjanževka, sladki mandelj, šipek Mastna koža Sladki mandelj, lešnik Občutljiva, otroška koža Aloja vera, ognjič, jojoba, pšenični kalčki, sladki mandelj Gubasta in starajoča se koža Argan, avokado, konoplja, pšenični kalčki, ladki mandelj, šipek Aknasta koža Sladki mandelj, lešnik Mehka in občutljiva koža Aloja vera, argan, avokado, ognjič, pšenični kalčki, jojoba, šentjanževka, sladki mandelj OGNJIČEVO OLJE Cvetove štirih tedne maceriramo na soncu v olivnem, sončničnem ali sezamovem olju. V olju so prisotne glavne učinkovine izvlečka ognjiča, ki imajo mehčalne in blažilne lastnosti. Uporaba: na razpokani, pordeli in občutljivi koži, kot je koža starostnikov in otrok. Zlasti je primerno za mehčanje bradavic pri nosečnicah. OLJE IZ PŠENIČNIH KALČKOV Pridobivamo ga iz hladno stiskanih pšeničnih kalčkov, je rumenkasto oranžne barve in ima značilen vonj. Zelo je bogato z glavnimi antioksidanti (vsebuje vitamine A, D in E) ter deluje kot sredstvo za mehčanje kože in proti njenemu staranju. Ker je zelo viskozno, ga moramo za uporabo kot nosilno olje mešati z drugimi rastlinskimi olji. Uporaba: za preprečevanje strij, za suho in starajočo kožo, aknasto kožo in luskavico, odlično je za nego novorojenčkov, masiranje stopal, trebuha, obnovo pobarvanih ter izčrpanih, razbarvanih in krhkih las. Ajurvedski nasvet: vzpostavlja ravnovesje med došami vata, kapa in pita. ŠENTJANŽEVO OLJE Pridobivamo ga iz rumenih cvetov šentjanževke, ki jih štiri tedne maceriramo na soncu v olivnem, sončničnem ali sezamovem olju. Je intenzivne rdeče barve, ima energetske lastnosti, uporablja se za mehčanje in proti staranju. L’Aromatario | 19 DRUŽINA Naravna kozmetika za nego in lepoto obraza itelesa. Idealna osnovna olja za nego v aromaterapiji Rastlinska olja, ki jih lahko ob mešanju s 100-odstotno čistimi eteričnimi olji - uporabljate tudi kot idealno osnovo za estetsko in kozmetično nego. OLJŠIH V NAJB INAH Z V O G R T KI IN I IZDEL IM N NARAV H A N R A LEK Šentjanževko so v redu Sv. Janeza uporabljali za zdravljenje ran in ureznin, nastalih v bitkah. Uporaba: uporablja se za zdravljenje opeklin, strij, brazgotin, hemoroidov, pikov žuželk, za blaženje bolečin zaradi revme in v sklepih ter nego globokih ran zaradi preležanin. Ker onemogoča ponovni privzem nevrotransmiterjev, kot so noradrenalin, dopamin ali serotonin, dobro deluje kot sredstvo za zdravljenje depresije. JOJOBINO OLJE Pridobivamo ga s hladnim stiskanjem sadežev. Vsebuje vitamine, minerale in protivnetne snovi. Je verjetno najstarejše olje, ki se v Ameriki uporablja za nego kože in las. Uporaba: za rane in opekline, nego lasišča in rok, otroško nego. Glede na dobro vpijanje je popolno za uporabo z eteričnimi olji, ker omogoča absorpcijo esenc. Ajurvedski nasvet: vzpostavlja ravnovesje med došami vata, kapa in pita. LEŠNIKOVO OLJE Pridobivamo ga s hladnim stiskanjem sadežev navadne leske (Corylus avellana). Zelo je bogato z nenasičenimi maščobnimi kislinami in je odličen antioksidant. Uporaba: glede na lastnosti sebuma na področju vzpostavljanja ravnovesja in čvrstosti se lahko uporablja za zdravljenje mastne in aknaste kože; ima nežen in aromatičen okus, zaradi česar je primerno za prehrano otrok in starejših. 20 | L’Aromatario www.ekolife.si MANDLJEVO OLJE Pridobivamo ga s stiskanjem mandljev. Olje je bogato s sladkorji, beljakovinami, vitamini in minerali. Vsebuje 15 % esencialnih maščobnih kislin. Je zlato rumene barve in ima nežen vonj. Zaradi svojih toplotnih lastnosti in hitrega vpijanja je najbolj priljubljeno med maserji. Odlično je za vse tipe kože, zlasti za suho in razpokano kožo, odpravlja občutljivost in preprečuje prezgodnje staranje. Kot nosilno olje ga lahko uporabljamo čistega ali ga mešamo. Uporaba: telo, roke, nega otrok in nosečnic, kot čistilno sredstvo za obraz in telo, pri ošpicah, noricah in ekcemih, strijah, razcepljenih laseh, laseh brez sijaja in suhih laseh. Ajurvedski nasvet: zmanjšuje doši vata in kapa, zvišuje pa došo pita. ŠIPKOVO OLJE Pridobivamo ga s stiskanjem semen rastline, tj. divjega grma, ki raste zlasti v Čilu. Olje se uporablja predvsem zaradi njegove vsebnosti LINOLEJSKE KISLINE (45 %) IN ALFALINOLENSKE KISLINE (35 %), predhodnic verige maščobnih kislin omega 3 in omega 6 z visoko vsebnostjo fitosterolov in naravnih antioksidantov. Te maščobne kisline niso samo ključni elementi celičnih membran, pač pa so predhodnice prostaglandinov (aktivirajo obnovo membrane). Uporaba: za obnovo tkiv telesa in obraza, proti staranju in gubam. Stefania Luccarini Strokovnjakinja za prehrano, intoleranco na živila, zeliščarstvo in aromaterapijo OKOLJU PRIJAZEN DOM Pomembne lastnosti in uporaba gline In zemlja nam pomaga ... kot vselej! Avtorica: Laura Savo »Zelo dobro učinkuje na kožo zaradi svojih lastnosti boljšega vpijanja v kožno povrhnjico ter izmenjave snovi med notranjostjo in zunanjostjo.« Ta stara zdravilna snov, ki si jo poznali že Egipčani ter uporabljali Hipokrat, Dioskurid, Galen in Ibn Sina, ima eno samo slabo lastnost – preveč je poznana in zato preveč popularizirana. Temu je tako tudi zato, ker je zlahka dosegljiva za nizko ceno, kar seveda zmanjšuje pomembnost in čar, ki ju ne znamo videti v preprostih stvareh, ki so vsem na dosegu roke. Glina je na splošno opredeljena kot kamnina usedlinskega ali vulkanskega izvora in v okviru mineralov predstavlja visoko razvit organizem, saj ni sestavljena iz ene same komponente, pač pa iz vrste oligoelementov (silicijevega dioksida, aluminija, kalcija, magnezija, kalija) v večjem obsegu in vrste mineralov (kositra, železa, svinca, zlata in srebra, bakra in živega srebra) v količinah, ki jih lahko opredelimo kot homeopatske in ključne za zdravilne lastnosti gline. Na kožo tako dobro deluje zaradi svojih lastnosti boljšega vpijanja v kožno povrhnjico ter izmenjave snovi med notranjostjo in zunanjostjo. Glina med uporabo sprosti vse svoje učinkovine in vpije toksine, ki jih izloča koža, zato je ni mogoče znova uporabiti. Lahko vpije kateri koli element ne glede na to, ali je v tekočem oziroma plinastem stanju ali pa zgolj energetski vir. Prav tako odstranjuje odmrle celice, vzpostavlja ravnovesje pri izločanju sebuma in izsušuje aknaste gnojne mehurčke. Povzemimo njene funkcije: –REMINERALIZACIJA –ČIŠČENJE IN RAZSTRUPLJANJE – ANTISEPTIČNO DELOVANJE za odstranjevanje patogenih dejavnikov –PROTIVNETNO DELOVANJE –STIMULACIJA delovanja tkiv –ODPRAVLJANJE BRAZGOTIN IN POŽIVITEV za stimulacijo tkiv in obtoka Glina ima nevtralno pH-vrednost in je sterilna. Ključni lastnosti gline sta, da je mastna in elastična zaradi vsebnosti kremena, ki ni nikoli nižja od 40 %. Zaradi spodobnosti vpijanja vode, ki znaša vsaj 50 % njene teže, je mešanica mehka in homogena. Ker je zelo dober emulgator, se lahko veže na vodo (hidrofilija) in olja (lipofilija). Nima roka uporabe. Če je dalj časa v zaprti embalaži, zadostuje, da jo pred uporabo izpostavimo sončni svetlobi, pri čemer se napolni z energijo in okrepi svoje lastnosti. Izrazi »grobo mleta«, »fino mleta« ali »ventilirana« pomenijo tip granulometrije (s tem je mišljena velikost zrn, tj. ali so večja ali manjša). Na voljo je več vrst gline z različnimi barvnimi odtenki, ki so pogosto odvisni od vsebnosti določene komponente v primerjavi z drugo, najpogosteje pa se uporabljata bela in zelena glina. L’Aromatario | 21 OKOLJU PRIJAZEN DOM BELA GLINA se zelo pogosto uporablja v kozmetiki zahvaljujoč njeni zelo fini granulometriji, ki je skorajda ni mogoče otipati in je zato podobna pudru z visoko vsebnostjo silicijevega dioksida in aluminija. sebuma; za vse druge tipe kože moramo dodati osnovno mešanico (za zagotovitev več hranilnih snovi) 1 ml rastlinskega olja po izbiri (lešnikovega olja ali olja sladkega mandlja, če želimo zagotoviti enakomerno »Glinena maska je lahko koristna tudi za lase, zlasti če so zelo mastni.« Glavna elementa sta voda in zrak, tekočnost in lahkotnost pa sta lastnosti, zaradi katerih je primerna zlasti za obrazne maske, tudi zaradi sijaja, ki ga glina zagotavlja koži, ko jo odstranimo (za razliko od mask z zeleno glino). Če je mogoče, lahko glino (približno 2 žlici) zmešamo z rožno ali odišavljeno vodo (rezultat destilacije rastlin za pridobivanje eteričnih olj), s čimer je delovanje bolj usmerjeno. Voda sivke se npr. uporablja za mastno kožo, kamilična voda za občutljivo in pordelo kožo, voda s pomarančnimi cvetovi ali vrtnična voda za vlažilne maske. Glinene maske izsušujejo kožo, zato so odlične v primeru prekomernega 22 | L’Aromatario obarvanost kože, ali šipkovega olja proti gubam). Zdaj lahko dodamo 1–2 kapljici eteričnega olja, najprimernejša so olja agrumov (odvisno od osebnega okusa), tako da uporaba maske predstavlja tudi čas za sprostitev in prijetno počutje. Masko nanašamo z mehkim čopičem in jo takoj, ko se glina začne sušiti, odstranimo z vato ali gobicami, navlaženimi z mlačno ali rožno vodo. Ni treba čakati, da se maska preveč posuši, saj se lahko pri odstranjevanju zaradi drgnjenja pojavijo mikro poškodbe kože. Pri osebah, ki so močno alergične na kozmetiko, lahko odlično čistilno sredstvo pripravimo samo z mešanico gline in rožne vode ter jo počasi razredčimo v sezamovem olju, tako da je enako tekoča kot čistilno mleko (ne preveč tekoča), na koncu pa dodamo esenco mirte za očiščevalni učinek. Tako kot pri običajnem čistilnem mleku z mešanico zmasiramo obraz in ga splaknemo oziroma nanos odstranimo z vlažno gobico. Bela glina se uporablja tudi za pripravo odličnih zobnih past: mešanico pripravimo tako, da ima enako konsistenco kot zobna pasta, v tem primeru je priporočljivo uporabiti nepozebnikovo vodo; dodamo ji ščepec morske soli in nekaj kapljic (1–3) eteričnega olja. Izbirate lahko med poprovo meto za osvežitev, limono za občutljive dlesni, čajevcem kot antiseptikom, mirto ali žajbljem. Priporočljivo je pripraviti majhne količine zobne paste v majhnih embalažah, tako da jo lahko čim prej porabite. Ob stiku zobne ščetke s pripravkom namreč nastaja zelo močna »kontaminacija«. OKOLJU PRIJAZEN DOM Ob stiku zobne ščetke s pripravkom namreč nastaja zelo močna »kontaminacija«. Bela glina je odlična za uporabo kot puder pri zelo majhnih otrocih, pogosto pa jo uporabljajo tudi odrasli za vpijanje prekomernega potu. Ne zamaši por, kot se to dogaja pri večini sintetičnih praškov, dobavljivih v prosti prodaji, pač pa pomirja in vpija. Glinena maska je lahko koristna tudi za lase, zlasti če so zelo mastni. V skodelico gline dodajamo vodo sivke, dokler ne dobimo konsistence, enake barvi za lase, kajti prav na takšen način jo bomo nanesli. Lase razdelimo na pramene (kot to naredi frizer) in glino s čopičem nanesemo na glavo. Za uravnoteženje sebuma lahko v mešanico vode in gline dodamo 5–10 kapljic eteričnega olja geranije. Pustimo 20–30 minut in speremo. Nato nego zaključimo z blagim nevtralnim šamponom. ZELENA GLINA je najprimernejša za telo. Vsebuje enake komponente kot bela glina, vendar v višji vsebnosti, zato je občutno aktivnejša, bolje odvaja in razstruplja, zato je popolna za obloge proti celulitu. Glino je priporočljivo mešati s poparki z odvajalnim učinkom (na primer BioInfu- so Snella FLORA), ki jim dodamo 10–20 kapljic eteričnega olja (glede na to, kako veliko območje želimo obdelati). Primerna eterična olja so: geranija, rožmarin, komarček, brin, sivka, limona, sladka pomaranča in limeta. Če bomo uporabili več eteričnih olj, njihova skupna količina ne sme preseči priporočene meje. Glino je treba nanesti v debelini najmanj pol centimetra in jo pustiti 45 minut, prekrijemo pa jo lahko tudi s prozorno folijo. Po tem času glino speremo z mlačno vodo brez uporabe mila in nadaljujemo z nanosom kreme ali rastlinskega vlažilnega olja. Z zeleno in belo glino lahko pripravimo glineno vodo, ki jo lahko uporabimo kot dobro kopel za razstrupljanje stopal in rok. Skodelico mešanice gline/rožne vode pripravimo z žličko gline in nekaj rožne vode, da dobimo gosto maso, nato dodamo 10 kapljic enega od zgoraj navedenih eteričnih olj ter skodelico podstavimo pod vodni curek v kadi. Rezultat ni prijeten za oko: voda je videti »blatna«, vendar pa ima vse osmotske lastnosti gline, ki vpliva na zastajanje tekočine, odvajanje strupov, zmanjšanje navala krvi ter spodbujanje obnove tkiv. ZA NOTRANJO UPORABO Zelena glina remineralizira, razstruplja in deluje protivnetno, zato je odlična za uživanje. Eno čajno žličko gline raztopite v kozarcu vode, zmešajte in pustite čez noč. Zjutraj popijte vodo, imenovano »glineni napitek«, glino pa pustite na dnu, da se izognete težavam z zaprtjem. Bela glina ima nežnejši okus in je primerna za uživanje v nosečnosti: popijete lahko polovico žličke, dobro raztopljene v majhnem kozarcu vode; če jo spijete takoj, pomaga proti slabosti. Narava nam kot vedno daje možnost, da za zdravje svojega telesa poskrbimo s preprostim izdelkom, kot je »zemlja«. Pri tem lahko z zelo nizkimi stroški (1 kg gline stane približno 8–9 evrov) doma pripravimo zdravilno nego, ki bo zelo ugodno delovala na naše počutje. Nimamo več izgovorov, da se ne bi imeli radi, samo začeti moramo. Laura Savo Strokovnjakinja za uporabo eteričnih olj v kozmetiki in psihosomatiki kože. Predavateljica FLORA za tečaje aromaterapije. [email protected] VIRI: L. Savo, Aromaterapia nella casa ecologica, Mediamax & Partners, 2010 L. Savo, Profumi di Benessere, Daigo Press, 2005 S. Fischer-Rizzi, Profumi Celestiali, Tecniche Nuove, 2005 L’Aromatario | 23 POGOVOR Z ZELIŠČARJEM V oktobru bo minilo šest let od kar je specializirana trgovina Dobra misel odprla svoja vrata na Vrhniki v TC Spar, saj je Vrhnika potrebovala tovrstno trgovino in več informacij za zdravje ter splošno počutje občanov. V svoji ponudbi imamo več kot 1600 izdelkov in vam nudimo zdravila brez recepta, prehranska dopolnila in super živila ( maca, acai, goji jagode, aronijo, ječmenovo in pšenično travo..). Na naših policah najdete alge ( klorelo, spirulino, klamatske alge), veliko izbiro olj ( konopljino, orehovo, origanovo, gorčično, olje črne kumine..), naravne tinkture, zeliščne čaje, ekološko naravno kozmetiko in dekorativo, ekološka čistila za dom, knjige, ortopedsko obutev, kompresijske nogavice in medicinsko tehnične pripomočke na naročilnico. Ljudje po le-te pogosto prihajajo, saj je pristop bolj domač in oseben. Opažamo, da so potrošniki vedno bolj ozaveščeni in iščejo zdrave izdelke in zato so pri nas najbolj prodajani maca, chia se24 | L’Aromatario mena, konopljino olje, konopljiva semena, glina za uživanje, Aloe vera sok, tekoči klorofil, medicinske gobe in alge. V naši trgovini je vsak dan živahno, saj se vedno odvija kakšna degustacija ali promocija novih izdelkov. Za naše stranke pa poskrbimo tudi z ugodnostmi, kot so kartice zvestobe, razni akcijski nakupi in 5% gotovinski popust za upokojence prve tri dni v mesecu. Izvajamo brezplačne kozmetične mini nege obraza, vitaminsko-mineralni test z bioresonanco, meritve sladkorja v krvi, meritve venskega obtoka in preglede lasišča z dermovisorjem. Narava je človeku dala vse, kar potrebuje za srečno in izpolnjeno življenje. V kolikor jo z ljubeznijo obdelujemo in upoštevamo njene zakonitosti, je lahko naše življenje na tem planetu zelo lepo. To je nekaj, v kar verjamemo z vsem srcem in to zavest širimo naprej. Vljudno vabljeni, da nas obiščete saj vam bomo poizkušali s prijaznostjo in strokovnim nasvetom najti rešitve za vse vaše težave, ki so povezane z zdravjem in pravilnim POGOVOR Z ZELIŠČARJEM načinom življenja. L’Aromatario | 25 BESEDA BRALCEV Beseda bralcev Odgovarja Lady FLORA S svojo modrostjo, izkušenostjo ter izjemnim poznavanjem učinkov zelišč, rastlin in cvetov ta dišeča pomočnica vselej zagotavlja dragocene nasvete. Tukaj najdete najnovejša vprašanja, odgovori nanje pa bodo v pomoč vsem. Svoja vprašanja pošljite na naslov: [email protected] Spoštovano uredništvo! Z velikim zanimanjem sem prebrala vaš članek o lastnostih olja sladkega mandlja in njegovih številnih možnostih uporabe. Prebrala sem, da je tudi odlično za večerno čiščenje obraza. Ali to pomeni, da lahko z njim tudi odstranim ličila z obraza in oči? Kje lahko najdem več informacij o tem dragocenem olju? Prosim vas za odgovor. Hvala in lep pozdrav Anna Maria Draga Anna Maria, hvala, da tako pozorno prebirate našo revijo. Zdaj pa k vašemu vprašanju: če uporabljate malo ličil, jih lahko odstranite z oljem sladkega mandlja, kajti veže se na maščobo, torej tudi ličila, zaradi česar jih lahko nežno odstranite z obraza. Nato obraz splaknite in popivnajte. Pri močnejših ličilih pa bi bilo bolj priporočljivo uporabiti čistilno mleko, ki omogoča globinsko čiščenje kože. Za oči bi bilo dobro uporabiti hipoalergeno in nežnejše sredstvo za odstranjevanje ličil, primerno tudi za odstranjevanje maskare, tako da se ne boste predolgo zadrževali na občutljivejših delih obraza. Ni nam znano, da bi bili opravljen ka26 | L’Aromatario kšen poseben preizkus uporabe olja sladkega mandlja, vendar pa shranite revijo l‘Aromatario št. 10 o mandlju, v kateri je ta tematika zelo podrobno obdelana. Če vas zanima še kaj, mi pišite in z veseljem vam bom odgovorila. Lep pozdrav Lady FLORA Spoštovano uredništvo, zanima me, kaj bi lahko uporabila za nego triletnega otroka, ki ima težave z vnetjem kože. Hvala! Simona Pozdravljena, Simona! V parni kopeli raztopite 50 g karitejevega masla in mu dodajte 10 kapljic eteričnega olja sivke ter 10 kapljic eteričnega olja čajevca. Počakajte, da se mešanica zgosti in jo nežno vtrite v otrokovo kožo. Zagotovo mu bo dobro delo. Lep pozdrav Spoštovano uredništvo, zadnje čase se zelo navdušujem nad olji za nego telesa in obraza. Želela bi nasvet glede nege obraza: katero olje je najbolje uporabljati in z dodatkom katerih eteričnih olj? Sem štiridesetletnica z normalno/suho kožo. Preizkusila sem lešnikovo olje z geranijo, vendar pa bi želela zamenjati vsaj esenco ... Vem, da bi bila primerna vrtnica, vendar je precej draga. Kaj če bi uporabila rožni les? Prosim za nasvet. Najlepša hvala! :-) Giacomina Draga Giacomina, uporabite lahko BIO šipkovo olje, ki je že obogateno z eteričnim oljem rožnega lesa in je odlično za obnovo kože. Lahko pa poskusite tudi avokadovo olje, prav tako z eteričnim oljem rožnega lesa: pravzaprav ima podobne lastnosti in vonj kot eterično olje vrtnice, vendar je cenejše. Lep pozdrav Linea formulata per ridurre al minimo il rischio di allergie, molto indicata durante i trattamenti omeopatici Per l’igiene delicata di tutta la famiglia. Basi ideali per essere miscelate con gli oli essenziali preferiti e più adatti all’uso specifico. DERMATOLOGICAMENTE TESTATI www.ekolife.si AKTUALNO ... iz našega sveta Ne samo čebele: pesticidi ubijajo tudi ptice Vodilne osebnosti konference UNCTAD pravijo: BIO prinaša koristi za AFRIKO G. Petko Draganov, pomočnik generalnega sekretarja konference UNCTAD, Konference združenih narodov za trgovino in razvoj, ki vodi razvojne in trgovske politike po svetu, potrjuje, da lahko »biološko kmetovanje državam v razvoju, zlasti afriškim, zagotovi številne koristi, npr. prehrambno varnost, gospodarski razvoj, varstvo okolja in zdravja.«Poleg tega lahko po njegovih besedah preusmeritev na biološko kmetovanje v Afriki koristi prehrambnim zahtevam celine, okolju, dohodku kmetovalcev, afriškim trgom ter trenutnemu in prihodnjemu zaposlovanju. Gospod Draganov je poudaril, da konferenca UNCTAD v okviru druge afriške konference o biologiji, ki se je v začetku maja 2012 odvijala v Lusaki v Zambiji, močno podpira biološko kmetovanje na celini. Tridnevno srečanje v Lusaki, ki so ga s skupnimi močmi organizirale organizacije UNCTAD, Afriško združenje, IFOAM, FAO, Ministrstvo za kmetijstvo in živinorejo Zambije in Biološko združenje Zambije (OPPAZ), je zasledovalo razvoj afriškega akcijskega načrta za biokmetijstvo, namenjeno spodbujanju širjenja sektorja ter pospešitvi postopkov certificiranja, kar bi omogočilo učinkovitejšo komercializacijo nadzorovanih in certificiranih bioloških pridelkov. Glede na ugotovitve na konferenci se biološko kmetovanje dobro »prilagaja« Afriki ob upoštevanju stroškov, povezanih z uvozom, stroškov kemikalij (90 odstotkov katerih ne prihaja iz Afrike), ohranjanja rodovitnosti tal na določenem območju, kjer sta izraba tal in širjenje puščav zelo zaskrbljujoča, zatekanja k lokalno razpoložljivim obnovljivim virom ter močnega prizadevanja ljudi za razvoj kmetijske in pastirske dejavnosti. Po mnenju konference UNCTAD lahko biološko kmetovanje za 100 odstotkov zveča kmetijski pridelek in afriškim kmetovalcem pomaga, da bodo za svoje izdelke prejemali boljše plačilo. 28 | L’Aromatario Dandanes je že očitno, da izrazita prodaja pesticidov po vsem svetu uničuje celotne populacije opraševalcev, pri čemer igra pomembno vlogo v očitnem zmanjševanju čebeljih kolonij. Nova raziskava, ki jo je izvedlo ameriško združenje American Bird Conservancy, je podrobneje preučila vpliv neonikotinoidnih pesticidov na prehrambno verigo in zaključki so osupljivi: raziskava je pregledala dvesto drugih raziskav o učinkih neonikotinoidov in odkrila, da »trajnost, topnost, toksičnost in mobilnost pesticidov predstavljajo grožnjo zlasti za vodne ekosisteme, kjer lahko odtekanje povzroči trajne posledice na nevretenčarskih vodnih organizmih in vseh organizmih, ki so od njih odvisni zaradi prehranjevanja.« Poročilo o varstvu okolja navaja, da je Ameriška agencija za varstvo okolja (EPA) preprosto spregledala dokaze o toksičnosti za ptice in majhne sesalce, bitja, ki si znana po tem, da se prehranjujejo s posejanimi semeni, tudi tistimi, ki so nasičena s pesticidi. Raziskava prav tako navaja, da je za potrošnike nakupovanje bioloških kmetijskih pridelkov način za podpiranje kmetovalcev, ki ne uporabljajo teh kemikalij. Več informacij o studiu Mother Nature Network: www.mnn.com AKTUALNO Poglobimo svoje znanje Prejeli smo veliko prošenj bralcev, ki bi želeli bolje spoznati lastnosti izdelkov FLORA. V tej številki objavljamo LASTNOSTI najbolj priljubljenih izdelkov v tem letnem času. Miè SANATOS (85 ml) IME IZDELKA 100 % NARAVNI IZDELEK LASTNOSTI FUNKCIONALNE KOMPONENTE PREHRANSKE LASTNOSTI (povprečna vrednost za 100 g izdelka) Sinergija vsebovanih eteričnih olj zagotavlja varno antiseptično delovanje pri preprečevanju težav in vsakodnevni negi v zimskem času. Energijska vrednost 340 Kcal/1428 kJ VODA 16,6 g BELJAKOVINE 0,1 g MAŠČOBE 2,5 g OGLJIKOVI HIDRATI 79,9 g Biološki med italijanskih čebelarjev, pridelan skladno s standardi biološkega čebelarstva. Nadzorni organ, pooblaščen s strani italijanskega Ministrstva za kmetijsko in gozdarsko politiko (MiPAF). IT BIO 002 kontrolirani pridelovalec št. 0343 100-odstotno naravna eterična olja pomarančevca, evkaliptusa, ožepka**, limone*, navadne mete*, poprove mete*, mirte in belega timijana. (*) Sestavine iz kontrolirane biološke pridelave. (**) Sestavine iz kontrolirane biološke pridelave. CERTIFIKATI IZDELKA EU (99,85 %); zunaj EU (0,15 %) POREKLO Polovica čajne žličke večkrat dnevno samega izdelka ali v poparku. Pred uporabo premešajte. UPORABA Hranite v suhem in hladnem prostoru. OPOZORILA 50 ml ROK UPORABNOSTI 36 mesecev od datuma izdelave IME IZDELKA Karitejevo maslo – linija izdelkov Karitè (50 ml–100 ml) LASTNOSTI Obnavlja, ščiti, blaži – to starodavno surovino pridobivamo s hladnim stiskanjem divjih rastlin kariteja. Ta izdelek se ponaša z zelo natančnim delovanjem kot sredstvo za obnovo, izboljšanje prožnosti, proti vnetjem ter za zaščito kože in še veliko več. Na laseh se uporablja kot sredstvo za poživljanje, pri zdravljenju strij pa je koristen, ker spodbuja prožnost. Zahvaljujoč svojemu delovanju je priporočljiv tudi za uporabo okrog oči in ustnic, saj preprečuje prezgodnji nastanek gub. Snovi in učinkovine, ki jih vsebuje, spodbujajo naravno delovanje kože in jo učinkovito ščitijo pred smogom in vremenskimi vplivi. FUNKCIONALNE KOMPONENTE Karitejevo maslo je 100-odstotno biološko in vsebuje naravni vitamin E. CERTIFIKATI IZDELKA 100 ml PEG ALI PPG SESTAVINE (INCI) Maslo Butyrospermum parkii, tokoferol UPORABA Na dlan nanesite majhno količino izdelka in ga nežno vtirajte, dokler se v celoti ne vpije. Nanesite ga na želeno mesto. Po potrebi nanos ponovite. OPOZORILA Kozmetični izdelek hranite zunaj dosega otrok. ZA ZUNANJO UPORABO – dobro zaprt izdelek hranite v suhem in hladnem prostoru. DERMATOLOŠKO PREIZKUŠEN IZDELEK DA NE NAFTNI DERIVATI NE PARABENI NE NE UMETNE DIŠAVE NE BARVILA ROK UPORABNOSTI 30 mesecev od datuma izdelave PREIZKUŠENO NA ŽIVALIH NE ALERGENI NE KODA IZDELKA FB1111 L’Aromatario | 29 AKTUALNO revija FLORA za zdravje www.aromatario.it Zeliščni izdelki potrjene kakovosti za zdravje ljudi Katalog izdelkov poiščite v najbližji trgovini ali ga prenesite s spleta prek naslova www.ekolife.si Trimesečna revija Izdaja: FLORA s.r.l. Viale Karol Wojtyla št. 1 56043 Lorenzana (PI) – ITALIJA P. številka: IT01116710508 Direktor: Gerardo D’Acunto Odgovorni urednik: Mario Rosario Rizzi Uredniki: Annelisa Allevi, Gerardo D’Acunto, Sonia De Angelis Uredništvo: Tel. (+39) 050 662 907 Faks (+39) 050 662 904 Priprava na tisk in oglaševanje: Manuel Bottai Predstavnik za Slovenijo: Ekolife Natura d.o.o., Motnica 5, 1236 Trzin, Tel. 040-845996 - Faks 059-922909 [email protected] - www.ekolife.si Maloprodajna cena: Brezplačni izvod Ponovno zdravi Z dodanim eteričnim oljem evkaliptusa Balzamičen roler, spraj in električni komplet za prostor NAH IH LEKAR V IZBRAN INAH Z IN TRGOV I IZDELKI NARAVNIM www.ekolife.si
© Copyright 2024