Zakladnica arhivskih penin Zakladnica arhivskih penin

Zakladnica
arhivskih penin
Zakladnica:
Zlata radgonska penina - na drožeh suha
Zlata radgonska penina - rose - na drožeh suha
Zlata radgonska penina - na drožeh suha
Zlata radgonska penina suha Zlata radgonska penina polsuha Zlata radgonska penina 2000 - na drožeh suha
Zlata radgonska penina - na drožeh suha
Zlata radgonska penina – rose - na drožeh suha
Zlata radgonska penina 2000 polsuha Zlata radgonska penina polsuha Zlata radgonska penina suha Zlata radgonska penina - na drožeh suha
Zlata radgonska penina 2000 - na drožeh suha
Zlata radgonska penina polsuha Zlata radgonska penina – rose - suha
Zlata radgonska penina - na drožeh suha
Zlata radgonska penina 2000 - na drožeh suha
Zlata radgonska penina - na drožeh suha
Zlata radgonska penina suha Zlata radgonska penina suha 1999
1999
1999
1999
1999
1998
1998
1998
1998
1998
1998
1997
1997
1997
1997
1996
1996
1995
1995
1995
Zlata radgonska penina - na drožeh suha
Zlata radgonska penina polsuha Zlata radgonska penina suha Zlata radgonska penina suha Zlata radgonska penina suha Zlata radgonska penina polsuha Zlata radgonska penina suha Zlata radgonska penina suha
Zlata radgonska penina polsuha Zlata radgonska penina polsuha Zlata radgonska penina suha Zlata radgonska penina suha Zlata radgonska penina suha Zlata radgonska penina suha Zlata radgonska penina suha Zlata radgonska penina suha Zlata radgonska penina suha Zlata radgonska penina suha Zlata radgonska penina suha Naročila in prodaja:
Radgonske gorice, d.d.
Jurkovičeva 5, 9250 Gornja Radgona,
T: 02 564 85 33,I: www.radgonske-gorice.si, E: [email protected]
1994
1994
1994
1993
1992
1991
1990
1990
1989
1988
1987
1986
1985
1984
1983
1982
1981
1980
1979
P
red natanko 155 leti smo v Radgonskih goricah proizvedli prvo penino po klasični metodi, ki
je hkrati prva proizvedena penina v slovenskem prostoru. Od sedemdesetih let prejšnjega tisočletja penine posameznih letnikov staramo. Častitljive letnike hranimo v dveh izjemnih arhivskih
kleteh: v kleti »Pod rimskim kolesom« in v kleti »Pod slapom«.
Kozarec penine v rokah že od nekdaj predstavlja vrhunec vsakega slavja in nas spremlja ob vseh najpomembnejših dogodkih v življenju. Kot je zapisal dr. Janez Drnovšek v spremni besedi knjige Draga
Medveda - Šampanjec sreča sveta: »Tudi s šampanjcem oz. penečim vinom se tkejo čvrste vezi – osebne,
družabne in protokolarne, hkrati pa tudi gospodarske, poslovne in politične, preko katerih se Slovenci uveljavljamo v evropskem civilizacijskem krogu.«
Da bi posebne dogodke naredili še bolj čarobne in jim dodali pridih glamurja in večnosti, v Radgonskih
goricah odpiramo bogato zakladnico arhivskih penin. Ljubiteljem arhivskih penin so na voljo penine, ki
jih hranimo v kleti v fazi mirovanja na kvasovkah in penine, ki so od tekočega letnika prodaje zamašene
s plutovinastimi zamaški.
Zlata radgonska penina 1977
Leta 1977 smo izdelali prve etikete s slovenskim
imenom »penina« in tako vpeljali ta izraz v slovensko izrazoslovje. Blanc de blanc (belo iz belega) je
pridelan iz sorte chardonnay. Polnitev v steklenice
na drugo vrenje je bila maja 1978. Degoržirana
je bila leta 1981 in od tega leta jo arhiviramo na
plutovinastem zamašku. Kljub častitljivi starosti je
lepe zlato rumene barve, še vedno prijetno sveža, s
številnimi iskricami ter aromo po praženih lešnikih
in mandeljnih.
Zlata radgonska penina 1981
Letnik Zlate radgonske penine, ki se je prvi okronal
z mednarodnim nazivom »Šampion«. Osnovno vino
chardonnay smo polnili v steklenice za drugo vrenje
maja 1982. Penina je bila degoržirana 1984 in od
takrat arhivirana na plutovinastem zamašku. Je
zlato rumene barve s številnimi drobnimi iskricami
in aromo, ki spominja na lupinasto sadje.
Zlata radgonska penina 1994
Letnik, ki mu v naši kleti rečemo, »njegovo veličanstvo«,
saj nam je prinesel več mednarodnih nazivov »Šampion«.
Osnovno vino chardonnay je bilo maja 1995 polnjeno
v steklenice za sekundarno fermentacijo. Penina je na
kvasovkah zorela cela štiri leta. Značilnost letnika je
visoka zlato rumena barva, številne živahne iskrice in
značilen vonj po dozorelosti.
Zlata radgonska penina 1996
Je prvi letnik napolnjen v posebne steklenice, ki so obeleževale prestop v novo tisočletje. Osnovno vino chardonnay je bilo polnjeno v steklenice za drugo vrenje maja
1997. Penina je še danes prijetno živahna z vsemi karakteristikami za ugodno staranje.
Zlata radgonska penina 1999
Letnik, ki smo ga napolnili v posebne jubilejne steklenice.
Na tržišče smo ga poslali leta 2002 ob posebnem jubileju – 150. obletnici. Kot osnovno vino smo uporabili
chardonnay. Za drugo vrenje smo jih napolnili aprila
2000 ob uporabi francoskih kvasovk sev »Bayanus«.
Zlata radgonska penina 1984
Letnik odlikuje zlata barva, številni drobceni mehurčki,
Letnik, pri katerem smo ob polnitvi na drugo vrenje
ki spominjajo na ogrlico iz biserov. Ob uživanju si boprvič uporabili slovensko kvasovko, ki je bila selek- ste zaradi njene izredne polnosti in zahtevnosti morali
cionirana pod vodstvom prof. dr. Slavice Šikovec vzeti veliko časa, da jo boste lahko začutili v vsej njeni
in dr. Mojmira Wondra. Osnovno vino je bilo pri- veličini.
pravljeno iz sorte chardonnay. Degoržirana je bila
leta 1986 in od tedaj arhivirana na plutovinastem
zamašku. Preseneti nas s slamnato rumeno barvo,
živahnim iskrenjem, presenetljivo svežino in čudovito aromo po zelenem jabolku.