1. No category

 2. kongres klinične prehrane in presnovne podpore Grand Hotel Bernardin Portorož, 15. – 17.11.2013
Petek, 15.11.2013
11:30 – 16:30 Registracija udeležencev
12:00 – 15.30 ESPEN Life Long Learning (LLL) tečaji (dvorani Aurora 1+2, Europa C)
Dvorana Aurora 1+2: LLL Enteralna prehrana (Mlakar Mastnak, Sobotka, Mrevlje, Kogovšek)
Dvorana Europa C: LLL Debelost (Barazzoni, Rotovnik Kozjek, Topole, Soeters)
15.30 – 16.15 Praktični delavnici:
Dvorana Europa C: Meritve sestave telesa, sponzor BodySTAT (Medias International)
Dvorana Aurora 1+2: Enteralna prehrana, sponzor ABBOTT
16:30 – 18:30 Konferenca o podhranjenosti: Boj proti podhranjenosti v Evropi (Europa A)
Rocco Barazzoni: generalni sekretar ESPEN (European Society for clinical nutrition and
metabolism)
Frank de Man: generalni sekretar ENHA (European Nutrition for Health Alliance)
Slovenski predstavniki: Mojca Gabrijelčič Blenkuš, predstavnik Ministrstva za zdravje RS,
Rado Pišot (Projekt PANGeA), Mitja Lainščak, Nada Rotovnik Kozjek
Tiskovna konferenca
20:00 – 21:00 Večerno druženje
Sobota, 16.11.2013
07:30 Registracija udeležencev
08:45 – 09:00 Uvodni nagovor in pozdrav predstavnika Ministrstva za zdravje RS (dvorana
Europa A)
09:00 – 13:05 Prehrana in telesna aktivnost (moderatorja: Pišot, Rotovnik Kozjek) Europa A
09:00 – 09:40 Aktivni življenjski stil – ali je za zdravje potrebno več kot samo zdrava
prehrana? (Oppert)
09:40 – 10:20 Proteini in telesna aktivnost - posebnosti v življenjskih obdobjih (Biolo)
10:20 – 10:35 Prehrana in gibanje in nevrogeneza (Mohorko)
10:35 – 10:50 Presnovni vplivi citokinov pri telesni vadbi (Pirkmajer)
10:50 – 11:20 Odmor za kavo, Simpozij Baxter (30’)
11:20 – 11:35 Aktivni življenjski stil in otroci (Šimunič)
11:35 – 11:50 Aktivni življenjski stil in prehrana bolnikov, primer sladkorne bolezni tip I
(Janež)
11:50 – 12:05 Prehrana vrhunskega športnika (Rotovnik Kozjek)
12:05 – 12:20 Prehranska dopolnila za športnike – kaj je znanstveno utemeljeno? (Topole)
12:20 – 13:05 Vroča tema
Prehrana pri telesni vadbi in bolnik – športnik s kronično boleznijo (VM) 10'
Prehranska dopolnila in rekreativni športnik (Mori) 10'
Pogled iz prakse (Škof, Svetec) 20'
13:05 – 14:30 Odmor z delovnim kosilom, Simpozij MEDIAS International (60')
14:30 – 18:15 Prehrana in debelost (moderatorja: Sentočnik, Rotar Pavlič) Europa A
14:30 – 15:10 Debelost, vpletenost v patogenezo kroničnih bolezni (Barazzoni)
15:10 – 15:25 Patofiziologija debelosti – osnovni mehanizmi (Grubič)
15:25 – 15:40 Derteminante debelosti (Gabrijelčič Blenkuš)
15:40 – 15:55 Ali je debelost slovenski nacionalni problem (Hlastan Ribič, Maučec
Zakotnik)
15:55 – 16:10 Otroci in debelost - zdravstvene posledice (Kotnik)
16:10 – 16:30 Odmor za kavo
16:30 – 16:45 Ali je debelost vedno nezaželjena? (Lainščak)
16:45 – 17:00 Vloga fruktoze (Topole)
17:00 – 17:15 Debelost in telesna vadba (Zerbo Šporin)
17:15 – 17:30 Terapevtske možnosti - »diete«, zdravila (Sentočnik)
17:30 – 18:15 Vroča tema
Trg prehranskih dopolnil za hujšanje (Okorn) 10'
Prilagoditev prehrane pri bariatrični kirugiji (Rožej, Breznikar, Kunst) 10'
Pogled iz prakse (Sentočnik, Rotar Pavlič) 20'
18:15 Delovni sestanek: Raziskave v klinični prehrani (Lainščak) Europa A
20:30 Večerja s kulturnim programom, podelitev nagrade za najboljši poster in prosto temo
Nedelja, 17.11.2013
08:30 – 12:20 Prehrana in pogoste kronične bolezni (moderatorja: Kompan, Mičetič Turk)
Europa A
08:30 – 09:10 Patofiziološka razlaga reverzne epidemiologije (Soeters)
09:10 – 09:25 Osnovna prehranska načela pri kroničnih boleznih pri odraslih (Kogovšek)
09:25 – 09:40 Osnovna prehranska načela - bolan otrok (Mičetić Turk)
09:40 – 09:55 Prehranska podpora pri bolnikih s srčnim popuščanjem (Knafelj)
09:55 – 10:10 Vpliv prehrane na zgodnjo rehabilitacijo bolnikov z možgansko kapjo (Zaletel) 10:10 – 10:50 Odmor za kavo, Simpozij ABBOTT (30')
10:50 – 11:05 Ko odpovedujejo prebavila (Mrevlje)
11:05 – 11:20 Rak in najpogostejši prehranski problemi (Brecelj)
11:20 – 11:35 Prehranske strategije in preventiva kroničnih bolezni (Gabrijelčič Blenkuš)
11:35 – 12:20 Vroča tema
Alternativna prehrana (Ćuić) 10'
Prehranski dodatki pri kroničnih boleznih (Hrovatin) 10'
Pogled iz prakse – diskusija (Mlakar Mastnak, Kopčavar Guček, Mazej Poredoš) 20'
08:30 – 10:10 Simpozij Prehranskega društva in proste teme (moderatorja: Žlender,
Lavrinec) Europa C
08:30 – 08:50 Prehrana v svetu in Sloveniji (Simčič)
08:50 – 09:10 Hrana in človeški genom (Horvat)
09:10 – 09:30 Gensko spremenjena hrana in javnost (Javornik)
09:30 – 09:50 Prehrana za zdrave začetke - vloga humanega mleka in mikrobiote v razvoju
dojenčka (Rogelj)
09:50 – 10:10 Funkcionalna živila in bioaktivne snovi - zakaj bioaktivne snovi potrebujejo
dostavljalne sisteme (Poklar Ulrih)
10:10 – 10:50 Odmor za kavo, Simpozij ABBOTT (30') Dvorana Europa A
10:40 – 12:30 Proste teme in predstavitev posterjev (moderatorja:Topole, Lavrinec)
Europa C
10:40 – 10:50 Učinek beta-hydroxy-beta-metilbutirata, arginina in glutamina na celjenje ran,
pri kronični rani (Vitez, Semenič, Smrke)
10:50 – 11:00 SGA and serum albumin are good predictors of death in malnourished
hemodialysis patients (Knap, Arnol, Ridič, Buturović Ponikvar, Ponikvar,
Bren)
11:00 – 11:10 Changes of nutritional status and muscle strength in cancer patients after
nutritional counseling (Peklaj, Mlakar Mastnak, Avramovič Brumen, Jelenko)
11:10 – 11:20 Prehranski režim po bariatrični operaciji (Pintar, Ilovar)
11:20 – 11:30 Ukrepi za izboljšanje prehranske podpore bolnikov v Splošni bolnišnici Novo
mesto (Sedej, Hočevar, Kosec)
11:30 – 11:40 Stanje alergij in preobčutljivostnih reakcij na hrano v vzgojno-izobraževalnih
zavodih v Sloveniji (Hlastan Ribič, Poličnik)
11:40 – 11:50 Changes in body composition in oncology patients after abdominal surgery
(Peklaj, Mlakar Mastnak)
11:50 – 12:00 Prehranska obravnava bolnikov z debelostjo (Beer Gregorc,Trtnik, Pintar)
12:00 – 12:10 Vloga družinskih determinant na gibalne in prehranjevalne navade otrok in
mladostnikov s preveliko telesno težo (Vražič)
12:10 – 12:20 Spremljanje izgube telesne teže prekomerno hranjenih pacientov na
neinvazivni mehanični ventilaciji (Kosten, Gogova)
12:20 – 12:30 Assesment of nutrition and physical activity level of a group of breast cancer
survivors (Mlakar Mastnak, Jelenko)
12:30 – 14:00 Odmor z delovnim kosilom, Simpozij MEDIS (45')
14:00 – 18:00 PANGeA Seminar »Prehrana in starostnik« (moderatorja: M Gabrijelčič
Blenkuš, G Veninšek), dvorana Europa C
14:00 – 14:40 Pomen prehrane za zdravo starost (L Sobotka)
14:40 – 14:55 Strategies to improve nutrition in elderly people, insight from Pangea project
(R Situlin)
14:55 – 15:10 Poudarki v prehrani starostnika – vitamini ali proteini? (J Lavrinec)
15:10 – 15:25 Odmor za kavo
15:25 – 15:40 Prehrana v menopavzi (N Rotovnik Kozjek)
15:40 – 16:00 Prehranske potrebe bolnega starostnika (G Veninšek)
16:00 – 17:00 Vroča tema
Prehranska dopolnila v starosti (H Okorn) 10'
Ali lahko s prehrano vplivamo na demenco? (A Kogoj) 10'
Pogled iz prakse (D Zelenik, B Salobir) 20'
17:00 – 18:00 Delavnica PANGeA: Kaj lahko storim sam za kakovostno staranje?
Dvorana Europa C
Prikaz vadbe in napotki o prehrani za starejše (M Gerževič, N Mohorko)
Seminar in delavnica sta financirana v okviru čezmejnega projekta PANGeA
18:00 Zaključek kongresa – sklepne misli