edo r s o Vsak oparku 0 v Eur 0 do 19.0 .0 od 14 Bio tržnica Kurenti so poskušali pregnati zimo, vendar bela odeja še vztrajno pokriva velik del pokrajine. Preden nastopi pomlad in z njo toplejše vreme, posezite še po nekaterih tipiËnih zimskih jedeh, skuhajte kaj “na žlico” in si okrepite imunski sistem z zdravo ekološko pridelano hrano. RECEPT Priporočamo: Slika je simbolična Priporoča: Olga Klepec Krompirjevi svaljki Sestavine Domači kruh Krompir -- 500 g kuhanega krompirja -- 500 g mehke moke -- 2 jajci -- žlica zdroba -- malo soli -- malo olja -- sladkor v prahu -- drobtine Jajca Priprava 1. Iz pretlačenega krompirja in moke zamesite testo. Sirup iz smrekovih vršičkov Domače konopljino olje Zeliščni čaji 2. Dodajte jajca, zdrob, sol in pazite, da testo ostane mehko. 3. Oblikujte majhne svaljke in jih položite v lonec s kipečo vodo. Kuhajte na majhnem ognju 10 minut. 4. Medtem na olju zarumenite drobtine in jih posujte čez odcejene svaljke. 5. Na koncu še posladkajte. Semena vrtnin in zelišč Domače milo Šalotkina omaka O J A J U N O P I C L A V O T KME Ljudmila Koren: Zelena direktiva: Domen Svit: Pastinak, črna redkev, koleraba maslenka, topminambur, repa. Konopljino seme, konopljina pogača. Ohrovt, domači kruh, zeliščni čaji, jabolčni zavitek, topinambur, pecivo, orehi. Marjan Podgrajšek: Olga Klepec: Kmetija Dobro: Pirina moka, pšenična in ržena moka, ajdova in prosena kaša, jabolčni sok, jabolčni kis, ovseni kosmiči, zdrob, bučno olje, hladno stiskano sončnično olje. Jajca, med, pirini piškoti, pirini vzglavniki, zelišča in začimbe, bučna semena, otrobi, kosmiči, pirina moka, ržen kruh, pirin kruh z bučnimi in lanenimi semeni. Česen v oljčnem olju, konopljina omaka, drobnjakova omaka, pražena bučna semena, namaz iz bučnih semen, bazilikina omaka, rukolina omaka, konopljin čaj, čemaževa omaka, čemaževa tinktura, drenov kompot, materina dušica. Franc Žnidarič: Albina Živko: Muškatne buče, bučno olje. Odsotna do nadaljnjega. Pridržujemo si pravico do spremembe aktualne ponudbe.