שף אורח חביב משה וג`קי אזולאי

‫שף אורח‬
‫חביב משה וג'קי אזולאי‬
‫קוקטייל הערב‬
‫ראקי אקספרס‬
‫ראקי טורקי‪ ,‬אשכוליות אדומות‪ ,‬קרח גרוס ונענע טרייה‪.‬‬
‫‪₪ 42‬‬
‫ראשונות‬
‫לחם פראנה‬
‫מתבלים של שמן זית ועגבניות‪ ,‬זיתים מתובלים‪ ,‬מטבל לימון כבוש‪.‬‬
‫‪₪ 18‬‬
‫רול חריימה‬
‫מאקי אינסייד אאוט‪ ,‬דג חריימה וכוסברה‪.‬‬
‫‪₪ 69‬‬
‫פיצה אנשובי‬
‫רוטב מטבוחה‪ ,‬אנשובי‪ ,‬עלי אורגלה פלפל חריף ואיולי לימון‪.‬‬
‫‪₪ 58‬‬
‫סביצ'ה מוסר ים‬
‫קוביות של עגבנייה‪ ,‬פלפל קלוי‪ ,‬בצל סגול‪ ,‬פטרוזיליה שמן זית ולימון‪.‬‬
‫‪₪ 58‬‬
‫קוביות טונה‬
‫רוטב שאטה ובוטנים‪ ,‬קרם חציל‪ ,‬בצל ירוק וכדורי אורז פריכים‪.‬‬
‫‪₪ 58‬‬
‫קרפצ'ו חציל‬
‫טחינה לימונית‪ ,‬סלסה של עגבניות‪ ,‬פלפל חריף‪ ,‬שום וכוסברה‪.‬‬
‫‪₪ 48‬‬
‫עיקריות‬
‫קציצות דגים‬
‫יוגורט לימוני‪ ,‬עגבניות מרוסקות וטחינה קארי‪.‬‬
‫‪₪ 115‬‬
‫ברבוניות‬
‫ה‪-‬סחוג של אסף‪ ,‬איולי לימון ולימונים טריים‪.‬‬
‫‪₪ 119‬‬
‫דג מרוקאי‬
‫ג'קי סטייל‪.‬‬
‫‪₪ 128‬‬
‫קוסקוס עוף‬
‫בצל‪ ,‬דלעת‪ ,‬גזר‪ ,‬קישואים‪ ,‬כרוב לבן וגרגירי חומוס‪.‬‬
‫‪₪ 86‬‬
‫בייבי פארידה‬
‫קולורבי‪ ,‬בטטה‪ ,‬גזר‪ ,‬בצלים‪ ,‬זוקיני במטבל של לימון כבוש ועשבי תיבול‪.‬‬
‫(‪ ₪ 30‬ל‪ 100‬גרם)‬
‫מוסר ים‬
‫צלוי ברוטב סלונה‪ ,‬קראסט של מנגולד‪ ,‬שום והמון לימון‪.‬‬
‫‪₪ 139‬‬