1. No category

Se Pascal i ”Hele Norge Baker”
på TV3 hver søndag kl 20
Følg oss på
Vår 2013
HVA OG HVOR ER PASCAL?
Restaurant Kveld
Konditori
Henrik Ibsens gt. 36
Ullevålsveien 47
Henrik Ibsens gt. 36
Ullevålsveien 47
Tollbugata 11
Bygdøy Allé 56
Restaurant Lunsj
Kaffebar
Henrik Ibsens gt. 36
Ullevålsveien 47
Tollbugata 11
Tollbugata 11
Innhold:
Pascal restaurant
Vinbar
Catering
Matkurs
Dessertkurs
Dessertkaker
Bryllupskaker
s3
s4
s5
s6
s7
s8
s9
Macaron og petit fours
Konfekter
Påskeegg
Påskekaker
Piknik-kurv
17.mai
Pascals kakebok og adr
[email protected] - www.pascal.no
s 10
s 11
s 12
s 13
s 14
s 15
s 16
En kveld på Pascal
Mandag - lørdag fra kl 17
For deg som ønsker å tilbringe en hyggelig aften med smak av kreative
retter fra det franske kjøkken. Våre 3 – 5 retters menyer med utvalgte
viner blir servert av hyggelige og profesjonelle medarbeidere.
En selskapsmiddag på Pascal
Mandag - lørdag fra kl 17
Våre lokaler tilbyr mange muligheter for deg som ønsker et hyggelig
selskapsarrangement med venner eller kolleger.
Chambre séparée med peis kan tilbys for inntil 13 personer.
En lunsj på Pascal
Mandag – lørdag fra kl 10 – søndag fra kl 12
Vi ønsker dere hjertelig velkommen til en fransk lunsjpause.
Vår meny tilbyr gode klassikere og rask servering.
[email protected] - www.pascal.no
TIL ALLE VINELSKERE
PASCAL har åpnet sin
første vinbar i Henrik
Ibsens gate 36.
Stikk innom og ta et glass
etter jobb eller tilbring
kvelden med venner.
Kom og få en smak av vinkelnerens siste oppdagelser.
Vi tilbyr et variert og overraskende vinkart på glass.
Enkle og innbydende retter
tilbys.
Vinbaren er åpen mandag til
lørdag fra 16 til 23.
VELKOMMEN
[email protected] - www.pascal.no
CATERING
Ønsker dere å nyte god mat hjemme kan vi tilby catering av både
salt- og søtmat. Vi kan tilby:
- Selskapsmeny (3-7 retter)
- Buffet (3 prisklasser)
- Kanapéer.
Du finner alle menyer med priser på vår hjemmeside www.pascal.no
BUFFET
Vi tilbyr buffeer i 3 prisklasser;
365,- 410,- og 465,- for luksusutgaven.
KANAPEÉR
Dersom man ønsker kanapéer
beregner vi 5-7 stk salte og
2-3 stk søte per pers.
(prisen per. pers. for
7 + 3 blir kr 305,-)
SELSKAPSMENY
Ved bestilling av selskapsmeny (fra kr 470,-) kan vi stille med kokker
og servitører etter avtale.
Send gjerne en forespørsel til [email protected]
[email protected] - www.pascal.no
Matkurs for venner og familie
eller som kick-off på jobben
Har du lyst til å invitere kollegaer og venner til en minnerik aften?
Da kan vi anbefale våre matkurs som holdes i det verneverdige
konditoriet i Tollbugata 11. Lokalene er intime og om kvelden
tenner vi opp i den store peisen. Entusiastiske kokker og konditorer
lager en 4 retters gourmetmiddag sammen med dere og vi lover en
spennende, lærerik og ikke minst smakfull kveld for gjestene.
Prisen er kr 1850,- /pers og inkluderer 2 gl musserende og 4 gl vin til
maten.
Minimum 15 personer per kurs. Se www.pascal.no for mer info.
[email protected] - www.pascal.no
DESSERTKURS
for individuelle eller grupper. En ide for vårens utdrikningslag?
Ros fra to fornøyde deltakere: Tusen takk for en fantastisk kveld. Vi
storkoste oss virkelig. Det var kjempegod stemning. Du er en flott inspirasjon!
Dette var lærerikt, inspirerende, nydelig, gøy og det smakte herlig! Vi gleder oss
til å fortsette å utforske kokebøkene våre - og ja, nå blir det dine vannbakkelser
med parmesan!!! Fortsett å spre din kunnskap og ditt gode humør!
Minimum 10 deltakere per kurs. Pris kr 695,- / pers
Kursene holdes i det verneverdige konditoriet i Tollbugata 11.
Kursdager for individuell påmelding:
Onsdag 20. mars kl 17-20
Onsdag 24. april kl 17-20
Ønsker du en matbit før kurset? Se lunsjmeny på www.pascal.no.
For grupper kan dato avtales spesielt (min 10 deltakere per kurs).
[email protected] - www.pascal.no
STORE DESSERTKAKER
Våre bestselgere finnes som store kaker og kan forhåndsbestilles
på [email protected]
I størrelsene 6, 8, 12, 16 eller 30 pers kan vi tilby:
1. Mørk sjokolademousse Valrhona 70%
med vaniljefondant (kraftig og passer yppelig til kaffe).
2. Pasjonsfruktmousse med bringebær
(frisk og syrlig, fantastisk som dessert).
3. Bringebærmousse med bjørnebær og bringebær
(mild og lett, fantastisk som dessert etter maten).
I størrelsene 6 og 8 pers kan vi tilby:
4. Feuilletine, sprø hasselnøttnougat med lys sjokolademousse
(alle liker denne og spesielt barna).
5. Very Hot, mørk sjokolademousse Valrhona 70%
med chili-sjokoladefondant (voksen smak og varmer behagelig i munnen).
6. Fenouil, mørk sjokolademousse 72%
med fennikel-sjokoladefondant (voksen og spennende smak).
Priser:
6 pers; kr 330,- / 8 pers; kr 440,- / 12 pers; kr 648,16 pers; kr 864,- / 30 pers; kr 1620,Vi kan også lage større kaker til opptil 250 personer.
Send forespørsel til [email protected].
Nyhet for allergikere:
Vi tilbyr glutenfrie kaker og kaker uten egg og mel på bestilling.
Send forespørsel til [email protected]
BRYLLUPSKAKER
Til dagen da kun det beste er godt nok anbefaler vi Pascals pasjonsfruktmousse, en lett syrlig dessertkake som har høstet internasjonal
anerkjennelse. Pyntet med svaner i sukker og servert med bringebærcoulis vil den være en perfekt avslutning på bryllupsmiddagen.
Vi kan også tilby andre typer bryllupskaker, som bringebærmousse
eller mørk sjokolademousse med vaniljefondant. I tillegg har vi
desserter samt petits fours og konfekt.
20 pers
28 pers
42 pers
58 pers
66 pers
72 pers
88 pers
102 pers
124 pers
135 pers
2 etasjer + svaner
2 etasjer + svaner
4 etasjer + svaner
3 etasjer + svaner
4 etasjer + svaner
5 etasjer + svaner
4 etasjer + svaner
6 etasjer + svaner
7 etasjer + svaner
8 etasjer + svaner
1850,2350,3250,4450,4975,5350,5995,6735,7935,8370,-
Til din informasjon så tilbyr vi også utleie av lokaler til bryllup med
bevertning eller catering (selskapsmeny / buffet / kanapeér) dersom
dere skal feire dagen hjemme.
Ta kontakt med oss på [email protected] for mer informasjon.
[email protected] - www.pascal.no
MACARON
Pyramide fra kr 785,-
Sprø mandelkjeks fylt med myk krem eller fruktconfit. Vanilje, sjokolade
70%, lys sjokolade, pistasie, solbær, kirsebær, aprikos, karamell, nougat,
sitron, pasjonsfrukt, bringebær, kanel, nougat... (best ved 10-12°)
Macaron, stk
Macaron, eske 6 stk,
Macaron, eske 12 stk,
Macaron, eske 18 stk,
kr 15,kr 106,kr 196,kr 288,-
Tillegg for egen logo på bånd:
kr 20,- / eske
(kun ved større bestillinger)
PETIT FOURS
Petits fours 15 stk
assortert petits fours
Mini-panacotta 15 stk
assortert panacotta i beger (uten gluten og egg)
[email protected] - www.pascal.no
168,265,-
KONFEKT
- som firmagave med logo hvis ønskelig
Lekre konfektesker med spennende design.
Den perfekte gave for enhver anledning.
Mulighet for egen logo ved større
bestillinger.
Lysebrun eske 4 stk:
Grønn eske 9 stk:
Blå eske 16 stk:
Fiolett eske 25 stk:
Rød eske 36 stk:
Oransje eske 49 stk:
Brun eske 64 stk:
75,125,195,285,365,475,595,-
Tillegg for egen logo: kr 20,- / eske
[email protected] - www.pascal.no
PÅSKEEGG av sjokolade
Eggeske à 9 små egg
kr 255,-
Påskeegg fylt med små egg
7 cm kr 78,- / 10 cm kr 128,16 cm kr 335,- / 25 cm kr 445,40 cm kr 1345,100 cm kr 8550,-
Gavekurver:
(skiferplate med diverse
påskesjokolade)
kr 1100,kr 1500,kr 2000,-
[email protected] - www.pascal.no
PÅSKEKAKER
Til påske er Pascals
kaker pyntet for
anledningen.
Bestill kaken frossen
og ta den med til
påskefjellet.
Priser:
6 pers kr 330,8 pers kr 440,-
Egg 7 cm i PVC eske
68,-
Egg 10 cm i PVC eske
152,-
[email protected] - www.pascal.no
PIKNIKKURV
Ta med en piknikkurv fra PASCAL
(medio mai til medio september)
Eksempel på kurvens innhold*:
-Spekemat med fransk potetsalat
-Gazpacho med krabbesalat
-Røkt laks fra Øygarden med snøfriskkrem
-Skallreker og hjemmelaget aioli
-Aspargessalat
-Anti pasti som sorte kalamatoliven, soltørkede tomater og artisjokker
-Franske oster som Brie de Meaux, Morbier og Chêvre med
fikenchutney
-Sjokoladefondant med jordbærsuppe og bringebær fra Valldal
-Kaffe på termos / Mineralvann
-Tilbehør som brød, smør og dekketøy
(duk, servietter, glass, tallerken og bestikk) er inkludert.
Pris kr: 355,- / per pers. + depositum kr 500,- / kurv
*endringer i meny kan forekomme
[email protected] - www.pascal.no
17. mai
Vi ønsker velkommen til 17. mai feiring i Henrik Ibsens gate 36 ved slottet.
Frokost fra kl 09.00 / Lunsj fra kl 11.00
Fra grillen frister vi med entrecôte i sandwich, pølser fra slakteren,
saftige hamburgere mm.
BESTILL KAKE TIL 17. MAI!
For deg som skal feire dagen hjemme:
Husk å bestille 17. mai kake fra PASCAL.
Følg med på www.pascal.no og send din bestilling til [email protected].
[email protected] - www.pascal.no
Pascals første kakebok er i salg.
Pris kr 398,-
VÅRE AVDELINGER
Tollbugt. 11, 0152 Oslo
Telefon: 22 42 11 19
Fax: 22 42 85 51
[email protected]
Henrik Ibsens gt. 36, 0255 Oslo
Telefon: 22 55 00 20
Fax: 22 55 02 18
[email protected]
Ullevålsvn. 47A, 0171 Oslo
Telefon: 22 60 11 61
Fax: 22 60 11 71
[email protected]
Bygdøy Allé 56, 0260 Oslo
Telefon: 22 55 92 92
[email protected]
Tollbugt. 11, kaffebar, 0152 Oslo
Telefon: 22 41 97 99
[email protected] - www.pascal.no
- Vi tar forbehold om feil i priser og prisendringer -