Forrett / Starter
Forrett / Starter Røkt laks fra Horsgaard Servert med urtebygg Smoked salmon from Horsgaard Served with barley groats and herbs Kr. 115,- Gravet hval Frisésalat, gulrot, fennikel, rødbeter og wasabi vinaigrette Cured whale Curly endive, carrot, fennel, beets and wasabivinegar Kr. 110,- Krabbe kaker Salat og tartar saus Crab cakes Salad and tartar sauce Kr.115,- Hvorfor ikke å prøve Eira vatn Still og Sparkling 0,5L Kr. 46,- Kjøtt / Meat Sous vide hjort fra Øre vilt Sopp, squash, potet Anna og portvinsaus Sous vide deer from Øre vilt Mushrooms, courgette, potatoes anna, portwine sauce Kr. 285,- Grillet entrecôte Salat, béarnaise saus og french fries Grilled Rib-eye Salad, béarnaise sauce and french fries Kr. 235,- Braisert Lammeskank Kål, kokte poteter Braised shoulder of lamb Cabbage, boiled potatoes Kr.245,- Hvorfor ikke å prøve Eira vatn Still og Sparkling 0,5L Kr. 46,- Fisk / Fish Stekt klippfisk fra Smøla Blåskjell, squash, asparges, sølvløk, salat og sitrondressing Fries klipfish from Smøla Mussels, courgette, asparagus, pickling onions, salad and lemondressing Kr. 265,- Ovnstekt breiflabb Aspargesbønner, cherrytomat, champinjong risotto Roasted monkfish Asparagus beans, cherrytomato, champinjong risotto Kr. 255,- Panert ishavsrøye Salat, oliven, rødløk, paprika, rosewald poteter og rødbetersaus Pane fried artic charr Salad, olives, red onion, pimiento, rosewald potatoes and beets saus Kr. 245,- Hvorfor ikke å prøve Eira vatn Still og Sparkling 0,5L Kr. 46,- Dessert / Dessert Ostefat fra Tingvoll ost 3 typer ost, honning marinerte aprikoser, kjeks og solbærmarmelade fra Den Glade Ku Cheese platter from Tingvoll ost 3 kinds of chees, honey marinaded apricot, bisquits and currant marmelade Kr. 110,- Cremé bruleè Tilsmakt med kaffe Cremé bruleè Flavored with coffe Kr.95,- Frossen sjokolade soufflé Frozen chocolate soufflé Kr. 95,- Hvorfor ikke å prøve Eira vatn Still og Sparkling 0,5L Kr. 46,- Lokalmeny Røkt laks fra Horsgaard Urtebygg Sou vide hjort fra Øre vilt Sopp, squash, potet Anna og portvinsaus Stekt klippfisk fra Smøla Blåskjell, squash, asparges, sølvløk, salat og sitrondressing Ostefat fra Tingvoll ost 3 typer ost, honning marinerte aprikoser, kjeks og solbærmarmelade fra Den Glade Ku Kr. 650,Hvorfor ikke å prøve Eira vatn Still og Sparkling 0,5L Kr. 46,- Hvorfor ikke å prøve Eira vatn Still og Sparkling 0,5L Kr. 46,-
© Copyright 2024