Meny Vinderen
LUNCH-MENY MISOSUPPE Kamskjell, tofu og sjøtang KYLLINGSUPPE Thaisuppe med kokos og sopp FISK & SKALLDYRSUPPE Suppe med kokos, urter og chili KYLLING & SALAT Avocado, tomater, parmesan, oliven og pesto BIFF SANDWICH Grillet entrecote med agurk, tomat og hvitløksdressing WOK Kylling med friske grønnsaker og Jonoe woksaus FiSK- OG REKEKAKE Serveres med asiatisk agurksalat JONOE-SALAT Pannestekt kamskjell, kongereker, fisk, cashewnøtter, mango, avocado og hvitløksdressing BIFF BURGER Tomat, løk, parmesan, salat, røyket creolskdressing KONGEREKER & SALAT Pannestekte kongereker med mango og hvitløksdressing KYLLING “BURGER” Sprø kylling på japansk vis, agurk, avocado, løk og chili majones VÅRRULLER Hjemmelaget med oksekjøtt og grønsaker, chili dip LUNSJBOX I Assortert sashimi, 2 biter laks og Vinderen-maki LUNSJBOX II Assortert sashimi, 2 biter laks og Vinderen-maki BENTOBOX En kombinasjon med sashimi, sushi, maki og pannestek kongereke (10.00–16.00) 90,115,135,179,179,- SAMMENSATT BONZAI TRE (16.00–21.00) Vi anbefaler Bonzai. Menyene består av de beste råvarene tilgjenglig. BONZSAI 300,SASHIMI & PONZU Laks skåret i tynne skiver med husets ponzusaus, garnert med vårløk, grønn asparges og lakserogn. KONGEREKER PÅ SPIDD & GRØNT En liten salat smakt til med husets dressing, mango og søt chili NIGIRI & MAKI Fem assorterte nigiri valgt av JONOE og en maki med tempura fisk, chilimajones og avocado. 145,BONZSAI 400,- 100,- 179,- SASHIMI & PONZU Laks og Strøm torsk skåret i tynne skiver med husets ponzusaus, garnert med vårløk, grønn asparges og lakserogn. VÅRRULL OG FiSK- & REKEKAKE Servers med asiatisk agurksalat NIGIRI & MAKI Fem assorterte nigiri valgt av JONOE og en maki med Vinderen maki 159,- BONZSAI 100,- SASHIMI & PONZU Laks, tunfisk og Strøm torsk i tynne skiver med husets ponzusaus, garnert med vårløk og lakserogn. TEMPURA STRØM Torsk, kveite, kongereke, sjøgressalat og ingefær dip JONATHAN`S SKALLDYRSALAT MED MASSE DIGG Vinderens skalldyr favoritt med kamskjell, kongereke, rødskjell, kongekrabbe, grønlandsreker, chili, avocado og søt soyasaus. NIGIRI & MAKI Fem assorterte nigiri valgt av sushi sjefen servert med JONOE maki 199,- 169,- 179,209,209,- 450,- PLUKK KOMPLETT NIGIRI SUSHI (2 biter) Laks Tunfisk Kveite Tiger-reker Kongefisk Fet tunfisk Rå reker Ål Hval STRØM Torsk Smørfisk Kamskjell Kongekrabbe Lakserogn Vaktelegg Silderogn Kveitefett SASHIMI (5 skiver) 50,70,65,60,85,110,60,60,70,60,55,75,100,75,85,50,55,- URA MAKI (6 biter) Laks & vårløk Spicy tunfisk Spicy kamskjell California Vegetar Spicy kveite spesial Ål Kongekrabbe Biff Sandkrabbe & avocado Laks Tunfisk Kveite Tiger-reker Kongefisk Fet tunfisk Rå reker Ål Hval STRØM Torsk Grønnskjell Kamskjell Kongekrabbe Smørfisk Biff Indrefilet Vegetar SASHIMI & SAUS (10 skiver) 65,80,75,70,95,135,75,70,65,75,55,85,115,65,95,30,- FUTO MAKI (6 biter) 65,85,85,75,60,100,80,95,95,135,- Tempura scampi Sandkrabbe Vinderen maki Frittert futo Kongerabbe Frittert Kongekrabbe Spicy skalldyr maki Pinoy choice Jonoe maki LUX DUS 100,115,100,95,125,145,110,135,130,145,- LAKS Vårløk og asparges LAKS & KVEITE Vårløk og asparges TUNFISK Rettish, sesamfrø og flyvefiskrogn KVEITE Asparges, vårløk og lakserogn KONGEFISK Avocado, vårløk og rettish STRØM TORSK Avocado, vårløk og lakserogn FET TUNFISK Vårløk og asparges HVAL Flyvefiskrogn, agurk og balsamico KAMSKJELL Sitron, lakserogn og rettish BIFF INDREFILET Asparges, vårløk og balsamico og olivenolje DITT VALG Selvkomponering, kokken setter pris 130,130,130,130,130,130,130,130,130,130,- Jonoes signatur-rett. Tynne skiver av fisk anrettes og serveres med Jonathan og Pinoe sin ponzusaus. Denne sausen er basert på soyasaus og sitrus som vi har smakt til med hvitløk, fersk chili, galangal og sitrongress. Dette er en fantastisk forrett. LITT METT SMÅTT & GODT SASHIMI 8 assorterte fisk og skalldyr NIGIRI SUSHI 13 assorterte fisk og skalldyr på presset ris NIGIRI & MAKI 8 assorterte fisk og skalldyr på presset ris og 6 biter rullet ris JONOE HOVEDRETT En kombinasjon av tempura, sashimi, maki (kan ikke forandres) ENTRECOTE Et alternativ for de som ikke vil ha rå fisk. Serveres woket gønnsaker med urter og kremet østersaus SPRØ KYLLING & KARRI Sprøstekt kylling bryst servert med fiske gørnnsaker thai karri saus og ris LAKS/STRØM TORSK & KONGEREKER Fisken pannestekes serveres med kongerer hvitløk og basilikum MISOSUPPE Kamskjell, soyapudding, sjøtang og vårløk KYLLINGSUPPE Kremet med kokos, sopp og koriander FISK- & SKALLDYRSUPPE En syrlig suppe med scampi, assortert fisk og chili FORRETT (5 biter) Assortert nigiri sushi SASHIMI FORRETT (5 ass.) Assortert sashimi WOK Kylling med grønnsaker, østersaus, krydder og kokt ris 5 FINGER 5 stk fritterte kongereker med tempurasaus VÅRRULLER Hjemmelaget med oksekjøtt og grønnsaker PINOE`S TEMPURA SALAT 100,125,145,105,155,145,100,100,- 245,220,- 325,215,- 205,- 205,- 150,- SØTT Tempura scamp med avocado, asparges, flyvefiskrogn TEMPURA FORRETT Kongereker, fisk, og kamskjell med tempurasaus HUMMER Sashimi med avocado og asparges JONATHAN`S SKALLDYRSALAT Avocado og rettish naturell TUNFISK TATAKI Bråstekt tunfisk med urter og teryaki saus KYLLING & KAMSKJELL En thai rett med chili, basilikum, hvitløk serveres med ris 265,- 145,300,150,140,159,- SJOKOLADEMOUSSEKAKE Ananas og dragefrukt VANILJEPUDDING Rørte jordbær BANAN & IS Fritert banan med anis-saus og vanilje ISKREM/SORBÈT pr kule Vanilje eller kokos eller begge 95,95,90,40/65,-
© Copyright 2024