Sunfish Restaurant Meny
SUN MENY Venteretter # ! ! Sun Maki Style ! # Edamame Bønner Naturell# 47 Reke Chips (SK, G) Puffet rekechips# 35 Sprøstekte Vårruller Hjemmelaget vårruller med svinekjøtt, glass nudler og 54 Ruller av ris og sjøtang, fylt med fisk/skalldyr/kjøtt og avocado eller grønnsaker. Serveres med soya/ponzu saus. Pris for 8 biter. " Classic Maki Velkommen til SUNFISH Lunsj (kl 11:00-15:00) ! ! ! ! ! Green World Blandet salat med tomat og avocado# 79 Goma Wakame Sjøgress salat med avocado# 75# Sunfish er et Asian Social Dining konsept med fokus på sushi og asiatisk mat. Hos oss skal det føles som du kommer hjem til en familiemiddag.# ! Benton Box I (G, F, SK, S, SE) 165/kveld 185 En klassisk japansk lunsjcombo med dagens utvalg av 3 skiver sashimi og 3 nigiri, 3 tempura, sjøgress salat og Crispy Duck med ris. Serveres med Hoi Sin saus og søt chilli saus# Rettene blir servert med en gang det er klart, og det betyr at ikke alle retter blir servert samtidig. All sushi serveres på genuint japansk vis, tilberedes på minutter av våre fantatiske kokker. Benton Box II (G, F, SK, S, SE) 155/kveld 175 En klassisk japansk lunsjcombo med dagens utvalg av 3 skiver sashimi og 3 biter maki, 2 tempura, 1 vårruller, Chicken Teriyaki med ris og blandet salat. Serveres med teriyaki saus og søt chilli saus.# Benton Box III (G, S, F, SE) 145/kveld 165 En klassisk japansk lunsjcombo med dagens utvalg av 3 biter sushi og 3 biter maki, 2 tempura, 1 vårull, fritert laks med ris og blandet salat.# Sushi Combo (SK, F, SE, G) 6 skiver sashimi, 4 biter maki, 4 biter sushi# 145/kveld 165 Salmon Combo (G, F, SE) 135/kveld 155 3 skiver sashimi, 5 biter nigiri, 6 biter maki laget med laks# Lunsjtallerken (SK, F, SE, G) 145/kveld 165 Dagens utvalg av 3 sashimi, 8 maki, 2 scampi tempura og vårull# Sushi Fusion (SK, G, F, SE) 4 typer sashimi, 4 biter maki, 3 biter sushi# 139/kveld 159 Våruller + Salat 65 Hjemmelaget vårruller med svinekjøtt, glass nudler og grønnsaker. Serveres med blandet salat og søt chillisaus. # Yakitori (G, S, SE) 139/kveld 169 Yakitori kyllingspyd. Serveres med japansk ris, blandet salat og teriyaki saus.# Crispy Duck (G, S) 179/kveld 215 Sprøstekt soyabraisert, serveres med asiatiske pannekaker , # # Nigiri (2 biter) Sashimi# (3 skiver)# 38 29 45 52 55 60 70 38 29 45 52 55 60 70 Laks Avocado Kokt Scampi Kveite Tunfisk Kamkjell Kongekrabbe !! ! ! ! ! ! ! Curious Mind New Style (G, F, SE) 8 biter Nigiri & Maki" 4 assortert nigiri & 4 laks maki# 104 Star Maker New Style (G, F, SE) 12 biter Nigiri & Maki" 2 laks sashimi, 2 laks nigiri og 8 laks maki# 151 Star X New Style (G, F, SK SE) 14 biter Nigiri & Maki" 6 biter assortert nigiri og 8 spicy laks maki# 153 Sun Galaxy (SK, F, SE, G) 167 14 biter Nigiri & Tempura Maki" 6 biter assortert nigiri og 8 biter scampi tempura maki# Star Dreamer (E, F, G, SE) 14 biter Nigiri & California" 6 biter assortert nigiri og 8 biter California# Be Bold New Style (SK, F, SE, G) 4 nigiri: 1 laks, 1 kveite, 1 kokt scampi & 1 tunfisk# 16 biter maki: spicy tuna & kveite# 163 Beautiful Mind New Style (SK, F, G, S) 26 biter Nigiri & Maki 10 assortert nigiri, 8 spicy laks og 8 Emperor Roll. # 178 Sashimi World 10 skiver assortert sashimi# 135 Sashimi Fusion (G, F) 15 skiver assortert sashimi# 178 Red & White (G, S, F, SE) 135 8 skiver av laks og kveite serveres med hjemmelaget ponzu saus # Lakssashimi (G, S, F, SE)# # 8 skiver av laks serveres med koriander, lakserogn og hjemmelaget ponzu saus# 243# The Spirit of Foyn (G, F, SE) 298 24 biter Sashimi, Nigiri & Maki! 10 skiver av laks sashimi, 6 biter laks nigiri & 8 spicy laks maki# Nigiri Fusion (G, F) 10 biter assortert nigiri# 125 Nordic Choice (G,F, SK) 135 Et utvalg av fisk som serveres med hjemmelaget ponzu saus# Kveitesashimi (G, F, S, SE) 8 skiver av kveitesashimi serveres # Kombinasjon av sashimi, nigiri og maki med fisk/skalldyr og avocado eller andre grønnsaker. Serveres med soya/ponzu saus. " Good to Great New Style!# 204 # 16 biter Nigiri & Maki" 8 biter assortert nigiri: 4 laks, 2 kveite, 1 tunfisk, 1 scampi og 8 laks maki# Nigiri & Sashimi ! ! Sun Fusion Style ! ! ! ! ! ! ! ! ! ! ! 139 77 81 92 87 103 106 ! ! ! ! ! ! ! ! ! ! ! ! ! ! ! ! ! ! ! ! ! ! ! Special Maki Sushi & Asiatisk Mat Crispy Duck Salat (G, SK, S, SE) 139 Crispy duck med blandet salat og tomat. Serveres med teriyaki saus# # ! ! ! ! ! ! ! ! Laks & Vårløk (G, F, SE) Laks & Avocado (G, F, SE) California (E, G, SE) Spicy Laks (G, F, SE) Tunfisk & Avocado (G, F, SE) Spicy Tuna (G, F, SE) 314 Salmon Philly Roll (G, F, SE)* Laks, philadephia ost, salat, avocado og agurk# 96 Viking Roll (E, F, G, SK, SE) Laks, crabstick, agurk og spicy majones# 103 Sumo Roll (SK, SE, G)*" # # Tempura scampi, avocado, agurk, spicy majones # 96# Kendo Roll (SK, SE, G)" Tempura scampi, flyvende fiskerogn, toppet med # spicy majones og teriyaki saus. # 103 Emperor Roll (G, F, SE) Laks, avocado, philadephia ost og flyvende fiskerogn# 96 Philly Tuna Roll (SK, F, G, SE )* Tunfisk, agurk, avocado, philadephia ost og salat# 103 Snow White Roll (G, F, SE) Laks, avocado, agurk, salat og chillimajones# 103 White Tiger Roll (SK, SE, G)" Kokt tigerreker, avocado, agurk, salat og chillimajones 107 Scampi Tempura maki (SK, SE, G)" Fritert scampi, avocado og spicy majones# 96 Spicy Kveite maki (F, SE, G) Kveite, vårløk, agurk og chillimajones# 105 Salmon Royal maki (G, F, SE) Laksetartar med agurk og purreløk, serveres med # spicy majones# 97 King Roll (G, SE, B) Kamskjell, avocado, vårløk og chillimajones# 105 # Tiger Roll (SK, F, G, SE) Scampi tempura, laks og chilimajones# 106 Fritert Laks & Chili (F, SE, G) Fritert laks med chilli saus# 106 Fritert Kveite (F, SE, G) Fritert kveite med sjøtang# 107 Low Carb Maki (SK, F, G) * Laks, tunfisk, kongekrabbe med kimchi (uten ris)# 153 California Royal (SK, F, G, SE) Kongekrabbe, laks, asparges & chillimajones# 137 Crispy Duck maki (G, S, SE) Med agurk og hjemmelaget teriyaki saus# 137 Chef´Special (SK, F, SE, G) 165 Konge Maki (SK, F, G, SE) Tempura kongekrabbe med flyvende fiskerogn# 154 Hummer Combo (SK, F, G, SE) Tempura hummer & avocado# 165 Sunfish ´Special Maki (SK, F, G, SE) Hummer, aspargas og laks 179 The Theory of Everything New Style (SK, F, E G, SE) 427# 34 biter Sashimi, Nigiri & Maki" 10 skiver av laks, kveite og tunfisk sashimi, 8 biter assortert nigiri, 8 biter Tiger Roll & 8 biter California# Great by Choice New Style (SK, F, G, SE) 295 Sashimi hummer og Chef´ Special maki. Severes med hjemmelaget ponzu saus Crazy & Crispy ! ! Crispy Duck (G, S) Sprøstekt soyabraisert, serveres med asiatiske pannekaker , agurk, purreløk, paprika og hjemmelaget Hoi Sin saus. # 1/4 and for 1 person# 1/2 and for 2 personer # # # 215# 425# # *Kuttet i 6 biter Sun Vegan ! ! ! Green Monk Roll (G, SE) Maki med asparges, avocado og agurk# 81 Yellow Monk Roll (G, SE) Maki med asparges, avocado og mango# 85 Golden Monk Roll (G, SE) # # 98 Allergier: G: Gluten (Hvete, Rug, Bygg, Havre, Spelt) I SK: Skalldyr I E: Egg I F:Fisk ! S: Soya I SE: Sesamfrø I B: Bløtdyr! Alle våre retter følger med sesamfrø og serveres med ingefær, wasabi og soya/ponzu saus. Har du allergi? Snakk med vår betjening. VINKART Hvit Vin ! Glass Rød Vin Flaske ! ! ! Jung Riesling Spätlese Trocken # 97 449# Rheingau, Tyskland# Fint utviklet smak av eple og sitrus med en frisk avslutning. Elegant vin som passer godt til krydret mat. ! Mumm Cordon Rouge" " Mumm Cordon Rouge Magnum" ! # # # # Coca-Cola Coca-Cola Zero Appelsinjuice Fanta Sprite Bonaqua 35 35 35 35 35 35 Ringi Gård Eplemost glass 30cl Ringi Gård Eplemost flaske 75cl " 35 Munkholm Non Alcohol 69 Chiku Bai Sake Classic# Chiku Bai Sake Ginjo Premium Chiku Bai AintiQue Extra Premium 1290# 69 69 69 69 69 69 " Cavallotto Langhe Nebbiolo 475 Piemonte, Italia Fruktig vin med elegant og lang ettersmak. Aromatisk duft med hint av vanilje og røde bær. Konsentrert smak med innslag av krydder. Passer godt til et stort utvalg orientaskretter. # ! 695 Carlsberg Danmark Færder Tønsberg" Chang Thai# Tsingtao China# Kirin Japan# Saigon Vietnam (35cl)# Flaske 33cl Alkoholfritt Sake Flaske Øl Zonin Valpolicella Ripasso Superior 110 455 Valpolicella, Italia# Corvina, Rondinella Molinara. Frisk stramt surhet og intens fruktighet med innslag av kirsebær, fiolett, mørk sjokolade og tørket frukt. Lang, fruktig og fatigt fullført. # ! Chablis A.O.C 515 Chardonnay, Frankrike# Livlig og fantastisk rik Chardonnay med god struktur, tydelige innslag av mineraler, og men en lag ettersmak. Passer for skalldyr og hvitt kjøtt.# ! ! ! Flaske Borgo San Leo Sangiovese 75 285 Veneto, Italia# Sangiovese. Ungt struktert vin med smak av frukt, toner av urter og gress. Balansert smak. Egner som aperitiff, middag og charkuterier. # Borgo San Leo Garganega 75 285 Veneto, Italia# Garganega. Ungt strukturert smak av ren frukt og mandlerklar ettersmak. Egner som selskapsvin, fisk, sjømat eller hvitt kjøtt. # Musserende & Champagne Glass ! ! ! Flaske 33cl 105 Flaske 45 65 95 145 205# 295 Kaffe & Te ! ! ! Kaffe 25 Jasmin (Grønn te)# # Olong (Svart te) Genmaicha (Japansk grønn te) 35 35 35 4.6%" 4.5%" 4.2%# 3.8%# 5.0%# 4.9%#
© Copyright 2024