Ost & Vinresa med Monica Oldsberg!
Ost & Vinresa med Monica Oldsberg! Frankrike, detta mångkulturella land med 65 miljoner invånare, med en yta som är något större än Sverige, har alltid lockat turister från när och fjärran. Norra och västra delen består av ett låglandsområde, med slätter som sluttar mot Atlanten och Nordsjön, medan bergsområdena sträcker sig över de östra och södra delarna. Längs hela kustremsan kan man njuta av vita sandstränder och azurblått vatten. Den franska historien och kulturen har också spelat en viktig roll i den europeiska civilisationen. Inte minst under 1600- och 1700-talets upplysningstid hade den franska kulturen en betydande ställning, vilket den har än i dag. Inte alls märkligt att landet välkomnar 75 miljoner turister per år. Välkomna till Monica Oldsbergs Ost & Vin resa till Paris med omnejd, där upplevelserna av både smaker och dofter skall väcka alla era sinnen. Med Monicas långa erfarenhet, både från tiden som krögare på Strand Hotell i Arild och numera som osthandlare, kommer dörrar att öppnas till leverantörer och ost & vinproducenter där vi som privatpersoner sällan har tillträde. Låt oss ”glänta” på dessa dörrar och drömma oss bort till gastronomins Frankrike. MICEtravel Grupp & Konferens +46 42 27 00 05 [email protected] Preliminära flygtider med Air France Avresa för 25 personer 06 april från Köpenhamn till Paris Charles de Gaulle 09:55-11:55 Hemresa för 25 personer 12 april från Paris Charles de Gaulle till Köpenhamn 12:40-14:30 Program Söndagen den 06 april 2014 Söndag den 06 april möts vi alla på Kastrup förväntansfulla inför vår resa till Paris med omnejd. Vid ankomst på Charles de Gaulles i Paris väntar Monica Oldsberg. Transferbussen kör oss till den charmiga orten Vernon och där kommer Monica berätta om vad som händer under dessa spännande dagar som vi har framför oss men även om området som vi reser igenom och kanske några anekdoter från regionen. Väl framme i Vernon checkar vi in på det trevliga Hotel Noramandy där vi bor i 2 nätter. Under eftermiddagen har vi möjlighet att titta lite närmare och upptäcka Vernon och kanske ta en promenad längst floden Seine som slingar sig i landskapet kring staden. Den vackra staden Vernon skapade sin historia redan på 1000-talet och den har spelat en viktig roll både politiskt och militärt. Även Monet hade ett starkt band till Vernon och vid flera tillfällen målade han av delar av staden. På AlphonseGeorges Polain museet i Vernon kan man se verk av både Monet och Bonnard. Efter en mysig eftermiddag avslutar vi denna första dag med en god middag i hotellets restaurang. MICEtravel Grupp & Konferens +46 42 27 00 05 [email protected] Måndagen den 07 april 2014 . Efter en god natts sömn, väntas nya spännande äventyr i området kring Vernon. Tillsammans åker vi buss till Monets vackra trädgård och möts av vår Skandinaviska guide som kommer berätta för oss om allt vacker vi ser. Kanske blir vi inspirerade att ”leka” Monet för en stund… ja, då plockar vi fram staffliet och målar av något som klistrat sig fast på näthinnan. Monets trädgård I april 1883 flyttade Monet tillsammans med sin stora familj, som bestod av fru Alice och 8 barn, till det rosa hus i Giverny, Eure i Haute-Normandie. Här planerade och anlade familjen den vackra trädgården med den vackra näckrosdammen som senare var motiv till flera av Monets målningar. Trädgården är indelad i två delar. Den närmast bostadshuset är blomsterträdgården och den andra är vattenträdgården, som är inspirationen från Japan. Blomsterträdgården är symmetrisk och plantorna är planterade efter färger medan vattenträdgården är asymmetrisk. Det sägs att Monets skapade sin trädgård vid två tillfällen, när han anlade trädgården och när han målade av den. Sakta promenerar vi tillsammans med andra besökare genom den fantastiska trädgården och stannar till vid vackra blommor, likt tjuren Ferdinand doppas kanske din näsa i någon av blommorna för att uppleva de underbara dofterna. Längs gångarna i denna stora trädgård finns det små stopp med bänkar där vi kan slå oss ner och njuta av allt vackert som växer omkring oss. När vi fortsätter att promenera kommer vi såsmåningom till den Japanska bron i vattenträdgården som även denna är ett återkommande motiv i Monets målningar. Besök gärna också Monets hus och se hur han och hans familj levde. Där kan ni se hans kombinerade ateljé och vardagsrum, den gula matsalen och det blå köket. Innan vi beger oss vidare serveras en god lunch på Les Nymohéas och sedan väntar vår buss för att köra oss till Le Verger de Giverny. MICEtravel Grupp & Konferens +46 42 27 00 05 [email protected] Le Verger de Giverny I utkanten av den lilla byn ”La Chapelle Saint-Ouen” finns den familjeägda fruktträdgården som breder ut sig längst kullarna. Här har familjen egen tillverkning av den speciella normandska delikatesscider. Under vårt besök har vi möjlighet att titta närmare på gårdens produktion och ägaren berättar om t.ex. destilleriets alla konster. Vi får även besöka källaren med alla cidertunnor och provsmaka denna delikatess. Om det är någon av dryckerna som tilltalar er extra mycket finns det möjlighet att köpa detta i gårdsbutiken, en fin present att ta med sig hem. Detta besök avslutar vi med gårdens goda äppelpaj och cider. Efter en dag med mycket konstnärlig inspiration av både vacker natur och goda drycker, så har vi kvällen på egen hand där ni har möjlighet att strosa omkring och njuta av den charmiga franska miljön. Tisdagen den 08 april 2014 . Paris är inte bara en stad för romantiker, den ståtliga staden erbjuder något för oss alla, allt från enklaste restaurangerna till ett Mecca av lyx och komfort. Vi startar dagen tidigt med färd mot Paris. Vid ankomst till denna metropol möts vi av vår skandinaviska guide som kommer att visa oss en del av sina favoritställen under vår stadsrundtur längst Paris vackra gator. Incheckning på vårt hotell sker efter stadsrundturen. MICEtravel Grupp & Konferens +46 42 27 00 05 [email protected] Senare på eftermiddagen väntas fler gastronomiska intryck av både smaker och dofter men även mycket att vila ögonen på. Tillsammas med Monica kommer vi besöka det som det franska folket värnar mest om deras ”Marchés” marknader. Den smala pittoreska gatan Rue Mouffetard är en av Paris äldsta och livligaste gator med en fantastisk färgsprakande matmarknad. Det är inte bara en daglig marknad som kantar denna gata utan här finns också ett stort utbud av ost & vin butiker, konditorier och flera charmiga och trendiga boutiquer. Folklivet längs denna kullerstens belagda gata har en mycket gemytlig atmosfär med gatumusikanter som underhåller besökarna. Här kommer vi verkligen att njuta av både ljud, dofter, smaker och färger. Efter en händelserik dag med många nya spännande intryck av Paris, avslutar vi dagen på egen hand. Onsdagen den 09 april 2014 . Att vakna i denna världsstad är en härlig känsla, passa på att ta en promenad och se hur staden sakta vaknar upp innan det är tid för frukost. Med många nya intryck från gårdagens stadsrundtur samt besök på marknaden så är det tid att lämna Paris och åka söder ut mot Rungis. Under vårt besök på Rungis kommer vi starta med att äta lunch och sedan en rundvisning på denna enorma marknadsplats. Rungis Rungis är platsen dit alla producenter kommer med sina varor, allt från fisk, blommor, kött, fågel, ost etc. Helt enkelt samma funktion som Les Halles hade ända sen 1110 då den första matmarknaden startade och där den stannade i 800 år. Numera är Rungis gastronomins högsäte! Att de valde just Rungis är för dess läge endast 7 km från Paris och mitt emellan några stora jordbruksområden. Idag utvecklas Rungis marknad ständigt och anpassar sig enligt efterfrågan från kunden. Efter en intressant rundvisning och provsmakning på Rungis bär färden sedan vidare till Fontainebleau där vi checkar in på vårt hotell och kommer att stanna under två dagar. Vi avslutar kvällen på egenhand. MICEtravel Grupp & Konferens +46 42 27 00 05 [email protected] Torsdagen den 11 april 2014 . Vi startar dagen efter en skön sovmorgon med en promenad och besök på Château de Fontainebleau, det enda kungliga och kejserliga slottet i området kring Paris. Detta enorma slott med 1500 rum är beläget i hjärtat av de 130 hektar parklandskap och trädgårdar. Om ändå väggar kunde tala, här finns en rikedom av fransk arkitektur och konsthistoria. Vid ankomst till parken möts vi av häst och vagn och trevliga kuskar som tar oss med på en rundvisning i denna underbara park. Vi har också möjlighet att ta en närmare titt inne i slottet och kanske besöka slottets berömda renässansrum eller kejsarens privata lägenhet, under en audioguidad tur. Osten Fontainebleau som produceras i området har fått sitt namn efter slottet Château de Fontainebleu. I Frankrike finns det många olika sorters krämig ost men inget är som Fontainebleu. Denna milda, söta och ljusa ost är en mix av färskost och vispad grädde och lokalbefolkningen äter söta jordgubbar eller hallon till. Vid lunch dukas det upp en picknick i det gröna, där vi har möjlighet att smaka denna fantastiska ost från detta område och kanske någon eller några har lust att även ta fram staffliet, penslar och måla av något i denna historiska miljö. Dagen avslutar vi på egen hand och varför inte ta en promenad längs Seine. MICEtravel Grupp & Konferens +46 42 27 00 05 [email protected] Fredagen den 12 april 2014 Efter frukost väntar busschauffören. Denna dag beger vi oss nordöst från Fontainebleu till den historiska provinsen Champagne-Ardenne. I denna region började en benediktinmunk Pierre Pérignon på 1700-talet att skapa det mest kända mousserade vinet Champagne. Sedan dess har det producerats Champagne enligt framställningsmetoden ”Merhode champenoise”. Det är endast mousserande vin från distriktet med samma namn som får lov att kallas för Champagne. Efter Champagneprovning och lunch i Champagne så beger vi oss geografiskt en bit tillbaka men framåt mentalt. Vårt nästa mål är Meaux, där osten Brie produceras. Meaux, denna historiska och konstnärliga stad är beläget öster om Paris och är mest känd för den berömda osten Brie de Meaux. En vitmögelost som är gjord på opastöriserad komjölk och har en smak som är nötaktig, tryffel- och champinjonlik och ytan har en svag rosa ton. Som alla andra ostar, ska en Brie ätas rumstempererad för att alla aromer ska träda fram. Staden kan erbjuda mycket mer än bara Brie de Meaux, här finns också historiska byggnader, vackra parker och den välkända grovkorniga senapen. Vid ankomst till Meaux börjar vi eftermiddagen med att checka in på vårt hotell. Senare på eftermiddagen besöker vi en ostproducent där vi har möjlighet att smaka av stadens goda Brie ost. Efter en händelserik dag med Champagne och goda ostar från Meaux så avslutar vi sista kvällen med en middag på en klassisk restaurang i Meaux. Lördagen den 12 april 2014 Efter frukost bär det av mot flygplatsen. Vi beräknas vara i Köpenhamn på eftermiddagen, sedan är det inte lång tid kvar tills vi är hemma hos våra nära och kära med massor av trevliga minnen och spännande smaker som vi har upplevt under dessa dagar i och kring Paris. Vill ni uppleva alla goda smaker av ostar igen, passa på att beställ favorit ostarna av Monica under resan, så får ni dem levererade när ni kommer hem. MICEtravel Grupp & Konferens +46 42 27 00 05 [email protected] Pris per person: 13 975: - I priset är detta inkluderat: Flygbiljett från Köpenhamn till Paris t/r, Del i dubbelrum inkl. frukost Transport under dagarna i Frankrike Lunch enligt program Middagar enligt program Entré till Monets trädgård Besök på Le Verger de Giverny inkl. provning av cider och gårdens äpplepaj. Slottsbesök på Fontainebleau Ost & champagne provning Enkelrums tillägg: 2750: - Minimum för att resan skall avgå är 18 personer. För bokning av resa kontakta MICEtravel på tfn 042-27 00 05 eller via mail [email protected] Vi reserverar oss för eventuella ändringar som vi ej kan styra över. MICEtravel Grupp & Konferens +46 42 27 00 05 [email protected] OM OSS MICEtravel ingår i koncernen Researrangörerna Nordic AB, som består av fem researrangörer i Helsingborg. MICEtravel startades i februari 2011. MICEtravel hanterar flygbokningar och logistik kring flyg åt diverse eventbolag i Skandinavien. Förutom detta ordnar MICEtravel grupp- och konferensresor till hela världen för företag och intresseorganisationer. De största kunderna är norska eventbolag. MICEtravel arrangerar både mindre grupper och större arrangemang. MICEtravel arrangerar även alla resor till Helsingborgs IF. www.micetravel.se Sydafrikaresor i Helsingborg AB (org nr 556769-8864) startades 2003 och växte snabbt till den position företaget har idag som Skandinaviens största arrangör av paketresor till Sydafrika. Precis som Söderhavsresor, arrangerar Sydafrikaresor alla typer av resor för privatresenärer, företag och organisationer. I utbudet täcker vi in bl.a. guidade rundresor med svensktalande guide, resor på egen hand, golfoch dykresor samt konferensresor. Huvuddestinationen är Sydafrika, men vi har även stor kunskap om grannländerna Namibia, Mocambique, Botswana, Zimbabwe och erbjuder även förlängning av resorna till bl.a. Zanzibar, Seychellerna och Mauritius. Sydafrikaresor har på egna meriter fått högsta AAA kreditvärdighet hos UC och har haft en stabil tillväxt sedan starten 2003. www.sydafrikaresor.se TjeckienExperten AB (org nr 556627-8023) är det äldsta företaget i gruppen och grundades 1996. TjeckienExperten är specialiserat på Tjeckien som huvuddestination, med Ungern och Polen som andra destination. Vi är idag Sveriges största arrangör av paketresor till Tjeckien och arrangerar resor för privatresenärer, företag, skolklasser och föreningar samt organisationer; i utbudet finns vanliga weekendresor, SPA-, golf- och sportresor. För företag arrangerar vi bl.a. kick-off, konferenser och studiebesök. För sportklubbar arrangerar vi både träningsläger, cuper och turneringar oavsett sport. TjeckienExperten har fått högsta AAA kreditvärdighet hos UC flera år i rad. www.tjeckienexperten.se Söderhavsresor fokuserar på resor till Söderhavet, Australien och Nya Zealand. Vi förmedlar hotellbokningar, paketresor, flygbiljetter och kompletta arrangemang till både individuella resenärer och grupper. Vår filosofi är att arbeta för att ni ska få en så prisvärd resa som möjligt och mindre, personliga och charmiga hotell används framför större hotellkedjor. Vi som arbetar här reser regelbundet ner till de hotell och platser som vi erbjuder och har lång erfarenhet av att arbeta med dessa länder. Vi satsar på hög kunskap om våra destinationer för att erbjuda dig de bästa priserna, unika upplevelser och hög service.www.soderhavsresor.se Fotbollspaket.se startades i augusti 2010 och erbjuder fotbollspaket till huvudsakligen England, med fokus på klubbarna Manchester United, Arsenal, Liverpool och Chelsea och till Spanien med FC Barcelona och Real Madrid som huvudklubbar. Vi arrangerar även resor till Paris STG matcher. Konceptet är att vi köper biljetterna direkt från klubbarna och kan därmed ge unika garantier om biljetternas äkthet och garanterade leveranser. Våra hotell är alltid minst trestjärniga och oftast fyrstjärniga. För företag kan vi ordna konferenser i samband med match på bl.a. Old Trafford, där vi har en egen svit. Fotbollsresor har alltid biljetter till de stora cuperna som FA Cupen och Champions League. www.fotbollspaket.se Tillsammans erbjuder våra fem företag resor för både individuella resenärer, organisationer och företag till i stort sett hela världen. Grundtanken genomsyrar hela koncernen - vi skräddarsyr merparten av resorna efter resenärernas önskemål. Vi har IATA vilket innebär att vi har avtal med i stort sett alla viktiga flygbolag utan någon beroendeställning till någon enskild leverantör. Vi är även med i Svenska Resebyråföreningen, SRF, som är en samlingsorganisation för resebyråer och researrangörer som verkar inom Sverige. Att vara medlem är en kvalitetsstämpel och några av kraven för att få vara med är att arrangören bl.a. följer svensk lag, har den lagstadgade bankgarantin hos Kammarkollegiet och följer Allmänna Reklamationsnämndens beslut, samt SRFs resevillkor som baseras på Paketreselagen. Resevillkoren och bankgarantin är ditt skydd när du bokar en paketresa hos oss! MICEtravel Grupp & Konferens +46 42 27 00 05 [email protected]
© Copyright 2024