WHISKY Fair 5 ÅR PROGRAM CINDERELLA 17–19 J an u ar y 2 0 1 3 r o m a c h | B o w m o r e | B u n n a h a b h a i n | L a p h r o a i g B r o d i r | S m o k e h e a d | Gl e n G a r i o c h | Gl e n f i d d i Gl e n g o y n e | H i g h l a n d P a r k | Ol d P u l t e n e y | P o r t Ell e n | S p r i n g b a n k | T h e D a l m o r e | M a c k m y M a c a ll a n | A u c h e n t o s h a n | T h e F a m o u s G r o u s e | N i k k a | A m r u t | A r r a n | B a lbl a i r | C a o l Il whiskymässa! v ä rlden s s t ö r s t a f ly t ande V ä l k ommen om b ord p å 2 ANNA WENNSTRÖM kurt Blomqvist Campaign Manager Spirits Tax Free Manager Tänk vad tiden går fort när man har roligt, vi firar en 5-åring i år! Lilla whiskymässan på Cinderella har gått och blivit stor, riktigt stor! Det är återigen en utmaning för både Viking Line och alla utställare att ge er gäster en oförglömlig whiskyupplevelse, och vi kommer att göra vårt allra bästa. Vi har spänt musklerna, tagit ett djupt andetag, svidat på oss bästa kostymen och står redo för att ta emot er med öppna armar. Whiskymässan är fylld till brädden med gammalt och nytt, förmånligt och exklusivt. Vi är mycket glada över att kunna presentera en hel del nya experter ombord som håller i de många masterclasses med intressanta produkter att prova. Missa inte för all del föreläsningen som är mer av en debatt i Showbaren, Bourbon vs Scotland – Fred Noe vs John Campbell. Läs mer om detta i katalogen! Vi vill också tacka er, våra gäster som kommer ombord och skapar den härliga stämning som ligger som en magisk slöja över hela fartyget under mässan. Alla utställare är förundrade över den höga kunskapsnivå som finns bland er och ert ständiga sökande efter mer. Vi hoppas att ni får några fler svar på era frågor, får smaka på några fantastiska whiskysorter, hittar några favoriter att ta med hem och framför allt - har en riktigt trevlig mässa! Hela Viking Lines Whisky Crew hälsar dig varmt välkommen ombord! Layout och orginal: Tax Free Media InHouse 3 A L L M Ä N I N F O R M AT I O N Du har fått en mässkasse och där finns startpaketet för att börja prova produkter på mässområdet. 1 provningsglas med en neckhanger, detta är din inträdesbiljett till mässan. Glaset ska du ha med dig till alla montrar du besöker för att prova drycker. 5 provningsbiljetter värde 100 kronor att börja prova med, en provsmakning kostar från 20 kr och uppåt, allt beroende på vad du väljer att provsmaka. Tilläggsbiljetter köper du enkelt på mässområdet av Viking Line personal. Observera vänligen att utställarna enbart tar emot provsmakningsbiljetter, ej kontanter. Programblad med information om vad som händer på mässan, karta över mässområdet, tidtabell för Master Class Kom ihåg att du inte behöver provsmaka allting på plats, det är ju flera hundra sorter! Du kan istället köpa miniatyrflaskor och ta dem med dig hem istället. Detta är den enda mässan i Sverige där du, tack vare Tax Free, kan köpa med dig dina favoritsorter hem till ett väsentligt lägre pris än Systembolagets. Du får produkterna från utställarnas monter och betalar enkelt i kassan på vägen ut från mässområdet. Övrig shopping sker som vanligt i Tax Freebutiken som är fylld med kvalitetsviner, 4 parfym och kosmetik och mycket mycket mer. M A ST E R C L A SS E S Master Classes med provsmakning. På däck 9 i konferensavdelningen finns alla spännande och intressanta föreläsningar som du har kunnat förboka via vår hemsida, men det går bra att boka ännu lediga platser vid konferensdisken. Läs mer om föreläsningarna inne i programbladet. D I N ÅS I KT Ä R V I KT I G ! Du hinner kanske inte nu, när du just kommit ombord, men vi uppskattar om du har möjlighet att ta dig tid efter mässan att maila dina kommentarer och upplevelser, både ris och ros är viktigt för att vi ska göra detta evenemang ännu bättre! Vi lottar ut en överraskning bland de som mailar in sina kommentarer: [email protected] K O M I HÅ G ! Vårens specialkryssningar med Cinderella: 14/3 Symposion håller i föreläsning med fokus på franska drycker: konjak, armagnac, calvados odyl. 18/4 Maxxium med Highland Park-tema V Ä L G Ö R E N H E TS A UKT I O N Vi håller traditionsenligt en auktion som går oavkortat till Östersjöfonden. Håll utkik på mässområdet vilka tider och produkter som är aktuella. B E N R O M A C H AWA R D Michael Urquhart delar ut Benromach Award till den person i Sverige som har gjort en betydande insats för whisky. Plats och tid: På scenen på mässdäck, fredag 18.1 i samband med auktionen kl 13.00. FOOD GARDEN & ÖVRIGT I Food Garden avnjuts en speciellt framtagen whiskymeny utöver ordinarie utbud. I nattklubben huserar Glenfiddich Whiskybar, där du ännu kan prova mer whisky framåt natten. Vill man även ta en paus från alla provningar, finns vårt Spa i regi av den kända Kerstin Florian. ÖPPETTIDER Mässan är på däck 3 MORGON 10.00–14.00 K VÄ L L 1 8 . 3 0 – 2 2 . 3 0 T a x F ree - b u ti k e n ä r på däck 7 MORGON 09:00-15:15 K VÄ L L 1 9 : 0 0 - 2 3 : 0 0 C I N D E R E L L A 1 7 – 1 9 j an u ar y 2 0 1 3 5 9B 10 11 12 22 Glen Grant 23Matusalem 24Clydesdale 25 Five Eyes 26Morrison-Bowmore 27Old Pulteney 28 Cask Sweden 28Old Worthy beer 29Mackmyra 30Brown-Forman 31 Norrtelje Brenneri 32Vinoble 33Habanos 34Nikka 35 Swedish Match 4Skottlandsresor 5AB Svenska Eldvatten 6Allt om Whisky 7Teerenpeli 8Symposion 9Maxxium 9BMaxxium 10 GN Tobacco Sweden 11Stallhagen 12 Ian Macleod 13 Whyte & Mackay 14 Lignell & Piispanen 15Bergslagens Destilleri 16Diaego 17Diaego 36Tullamore Dew 21Box Whisky 3Moët–Hennessy Svensk Whiskyförmedling 20 Snövit Resor 9 7 6 5 4 2 8 28 33 18-19B William Grant & Sons 27 30 29 31 35 36 1Anne Dunlop Fudge 24 23 22 32 34 18 Styrbord 26 25 b ord 21 20 19B 19A babord s t y r Mässdäck 3 3 b 13 S a 1 ord 15 16 17 INFORMATION / KÖP AV PROVSMAKNINGSBILJETTER TOALETT | TOILETT KASSA | CASHIER SCEN | STAGE CAFÈ | COFFEE SHOP VATTEN– | WATER STATION HISS | ELEVATOR b 14 2 S ma s t er cla s s e s d ä c k 1 0 , k on f eren s avdelningen ma s t er cla s s e s d ä c k 1 0 , k on f eren s avdelningen JANUARI / MARIEHAMN–STOCKHOLM 11-12 Fred Noe & John CampbellMaxxiumMalt vs Bourbon Debate! 10-11Gordon Dundas/Ian McCallumMorrison Bowmore Distillers Bowmore limited editions & TR limited editions 10-11 Nick TiltSpeciality DrinksElements of Islay 10-11Doug McIvor Berry Bros & Rudd/Clydesdale Berry Bros & Rudd 10-11 Champagne Champagne Blandade sorter 11-12Malcom Waring Old Pulteney Old Pulteney 11-12 Willie Tait Whyte & Mackay Jura 12-13Magnus FagerströmSymposionSymposion De Luxe 12-13Ian MillarGlenfiddich Celebration of the 125 th Anniversary 12-13Mikael Lunden Whyte & Mackay The Dalmore 12-13Ludovic DucrocqGrant'sGrant's Stand Fast 12-13 Ashok Chokalingam Amrut Distillery/ClydesdaleIndian Single Malt 10-11Martin MarkvardsenMaxxium Highland Park FREDAG 18 Show Bar B31-32 B41-42 B21 S31-32 S11-12 S34-35 B50 S21-22 S31-32 B31-32 B41-42 B50 T i d F ö r e l ä s ar e F ö r e ta g T e m a 18-19Samuel J. Simmons The BalvenieDecades of David Stewart 18-19 Karen Fullerton Ardbeg Distillery Release the Peat! Ardbeg, The Ultimate Islay Malt 18-19 Robert RansomGlenfarclas Try Five Decades of Glenfarclas Family Casks 18-19 Kirstie McCallum Burn Stewart Distillers Ltd Versatility of Island Whiskies 18-19 Tatsuya MinagawaMorrison Bowmore SuntorySuntory Master Class 19-20 Andrew ShandDuncan Taylor Scotch WhiskyLimited Delicates from Independent Bottler 19-20 Anthony Wills Kilchoman Distillery/ClydesdaleKilchoman 19-20Gordon Dundas/Ian McCallumMorrison Bowmore Distillers Auchentoshan Limited Editions and TR exclusives 20.30-21.30 Ranald WatsonSymposion / SpringbankSpringbank / Longrow 20.30-21.30 Champagne Champagne Blandade sorter 20-21 Karen Fullerton Ardbeg Distillery Release the Peat! Ardbeg, The Ultimate Islay Malt 20-21 John GlassIan Macleod Distillers Ltd The old,the special and the rare.... 20-21Mario Navarro Zacapa/Diageo Zacapa rum tasting JANUARI / MARIEHAMN–STOCKHOLM 11-12 Fred Noe & John CampbellMaxxiumMalt vs Bourbon Debate! 120 :– 10-11Gordon Dundas/Ian McCallumMorrison Bowmore Distillers Bowmore limited editions and TR limited editions 300 :– 10-11 Nick TiltSpeciality DrinksElements of Islay 300 :– 10-11Doug McIvor Berry Bros & Rudd/Clydesdale Berry Bros & Rudd 300 :– 10-11 Champagne Champagne Blandade sorter 220 :– 11-12Malcom Waring Old Pulteney Old Pulteney 350 :– 11-12 Willie Tait Whyte & Mackay Jura 250 :– 12-13Magnus FagerströmSymposionSymposion De Luxe 495 :– 12-13Ian MillarGlenfiddich Celabration of the 125 th Anniversary 300 :– 12-13Mikael Lunden Whyte & Mackay The Dalmore 300 :– 12-13Ludovic DucrocqGrant'sGrant's Stand Fast 250 :– 12-13 Ashok Chokalingam Amrut Distillery/ClydesdaleIndian Single Malt 250 :– 10-11Martin MarkvardsenMaxxium Highland Park 295 :– LÖRDAG 19 Show Bar B31-32 B41-42 B21 S31-32 S11-12 S34-35 B50 S21-22 S31-32 B31-32 B41-42 B50 P R IS 350 :– 250 :– 450 :– 250 :– 300 :– 250 :– 250 :– 250 :– 175 :– 220 :– 250 :– 450 :– 150 :– 120 :– 300 :– 300 :– 300 :– 220 :– 350 :– 250 :– 495 :– 300 :– 300 :– 250 :– 250 :– 295 :– P R IS 350 :– 250 :– 450 :– 250 :– 300 :– 250 :– 250 :– 250 :– 220 :– 250 :– 450 :– 150 :– 495 :– Rum S11-12 S34-35 B50 S34-35 S21-22 B21 B41-42 S31-32 B41-42 S31-32 S21-22 S34-35 S11-12 FREDAG 18 JANUARI / STOCKHOLM–MARIEHAMN K R Y S S N I N G II T i d F ö r e l ä s ar e F ö r e ta g T e m a 18-19Samuel J. Simmons The BalvenieDecades of David Stewart 18-19 Karen Fullerton Ardbeg Distillery Release the Peat! Ardbeg, The Ultimate Islay Malt 18-19 Robert RansomGlenfarclas Try Five Decades of Glenfarclas Family Casks 18-19 Kirstie McCallum Burn Stewart Distillers Ltd Versatility of Island Whiskies 18-19 Tatsuya MinagawaMorrison Bowmore SuntorySuntory Master Class 19-20 Andrew ShandDuncan Taylor Scotch WhiskyLimited Delicates from Independent Bottler 19-20 Anthony Wills Kilchoman Distillery/ClydesdaleKilchoman 19-20Gordon Dundas/Ian McCallumMorrison Bowmore Distillers Auchentoshan Limited Editions and TR exclusives 20.30-21.30 Champagne Champagne Blandade sorter 20-21 Karen Fullerton Ardbeg Distillery Release the Peat! Ardbeg, The Ultimate Islay Malt 20-21 John GlassIan Macleod Distillers Ltd The old,the special and the rare.. 20-21Mario Navarro Zacapa/Diageo Zacapa rum tasting 20-21 Juliette BuchanSymposion/Gordon & MacPhailGordon & MacPhail Rum S11-12 S34-35 B50 S34-35 S21-22 B21 B41-42 S31-32 B41-42 S21-22 S34-35 S11-12 B50 TORSDAG 17 JANUARI / STOCKHOLM–MARIEHAMN KRYSSNING I MASTER CLASSES ma s t er cla s s e s d ä c k 1 0 , k on f eren s avdelningen P R IS 350:– 450:– 250:– 300:– 250:– 250:– 250:– 220:– 250:– 175:– 150:– 495:– SÖNDAG 20 JANUARI / MARIEHAMN–STOCKHOLM B31-32 10-11Gordon Dundas/Ian McCallumMorrison Bowmore Distillers Bowmore limited editions and TR limited editions 300:– B41-42 10-11 Nick TiltSpeciality DrinksElements of Islay 300:– B21 10-11Doug McIvor Berry Bros & Rudd/Clydesdale Berry Bros & Rudd 300:– S31-32 10-11 Champagne Champagne Blandade sorter 220:– S11-12 11-12Malcom Waring Old Pulteney Old Pulteney 350:– S34-35 11-12 Willie Tait Whyte & Mackay Jura 250:– B50 12-13Magnus FagerströmSymposionSymposion De Luxe 495:– S21-22 12-13Ian MillarGlenfiddich Celabration of the 125 th Anniversary 300:– S31-32 12-13Mikael Lunden Whyte & Mackay The Dalmore 300:– B31-32 12-13Ludovic DucrocqGrant'sGrant's Stand Fast 250:– B41-42 12-13 Ashok Chokalingam Amrut Distillery/ClydesdaleIndian Single Malt 250:– B50 10-11Martin MarkvardsenMaxxium Highland Park 295:– R u m T i d F ö r e l ä s ar e F ö r e ta g T e m a S11-12 18-19Samuel J. Simmons The BalvenieDecades of David Stewart B5018-19 Rob ert RansomGlenfarclas Try Five Decades of Glenfarclas Family Casks S34-3518-19 Kir stie McCallum Burn Stewart Distillers Ltd Versatility of Island Whiskies S21-2218-19 Tat suya MinagawaMorrison Bowmore SuntorySuntory Master Class B2119-20 And rew ShandDuncan Taylor Scotch Whisky Limited Delicates from Independent Bottler B41-4219-20 Ant hony Wills Kilchoman Distillery/ClydesdaleKilchoman S31-3219-20 Gor don Dundas/Ian McCallumMorrison Bowmore Distillers Auchentoshan Limited Editions and TR exclusives B41-4220.30-21.30 Ch ampagne Champagne Blandade sorter S21-2220-21 Kar en Fullerton Ardbeg Distillery Release the Peat! Ardbeg, The Ultimate Islay Malt S34-3520-21 Ra nald WatsonSymposion / SpringbankSpringbank / Longrow S11-1220-21 Ma rio Navarro Zacapa/Diageo Zacapa rum tasting B5020-21 Jul iette BuchanSymposion/ Gordon & MacPhailGordon & MacPhail LÖRDAG 19 JANUARI / STOCKHOLM–MARIEHAMN K R Y S S N I N G III A nne D u nlop ’ s Sco t t i s h C on f ec t ioner y – mon t er 1 Från sitt hem i Enköping tillverkar Anne sin förförande goda fudge, nu i en rad olika smaker. Skynda dig att köpa hem några påsar innan det tar slut! A ll t om W h i s k y – mon t er 6 Allt om Whisky är tidningen för dig som är intresserad av både whisky och öl. Vare sig du sitter på en stor samling single malts eller mest gillar att ta en helt vanlig whisky ibland, så finns i Allt om Whisky alltid intressanta reportage, tester, lansering av nyheter o dyl som passar alla smaker. Berg s lagen s D e s t illeri – mon t er 1 5 I staden Nora befinner sig Bergslagens Destilleri som har stora planer på lång sikt att ta sig fram på den svenska whiskyscenen. Med här på mässan med sin prisbelönta Engelbrekt. Bo x W h i s k y – mon t er 2 1 Världens nordligaste whiskydestilleri, ca 10 mil norr om Sundsvall, där vid mynningen av Ångermansälven ligger Box Destilleri. Besök deras monter för att höra om framtiden uppe i norr! Bro w n - Forman – mon t er 3 0 En av hörnstenarna i amerikansk bourbonhistioria, Jack Daniels finner du i denna monter. 12 C I N D E R E L L A 1 7 – 1 9 j an u ar y 2 0 1 3 13 INDIAN SINGLE MALT WHISKY C a s k S w eden “det finns 40–50 skotska destillerier som skulle ge vad som helst för att kunna göra sådan komplex och smakrik whisky som Amrut” - Jim Murray Gjord på det renaste vattnet från Himalaya och korn från det otroligt bördiga Punjab. Äntligen finns whiskyn som slagit världen med häpnad i Viking Lines Tax-Free! & O ld w or t h y b eer – mon t er 2 8 Importör av högkvalitativ sprit och öl från hela världen. På denna mässa får ni prova öl från BrewDog samt malt från Arran samt rom från Ron Millionario. Missa inte heller Old worthy beer! C ly de s dale – mon t er 2 4 I denna monter hittar du ett brett utbud av mycket speciellt utvalda produkter. Clydesdale är som bekant mycket noggranna med sitt urval och är måna om att ge sina kunder den bästa whiskyupplevelsen. Missa inte heller de fantastiska Master Classes som arrangeras från Clydesdale. M a st e r C l a ss : I n d i a n S i n g l e M a l t Ashok Chokalingam M a st e r C l a ss : K i l c h o m a n Anthony Wills m a st e r c l a ss : B e r r y B r o s & R u d d Doug McIvor D o M n’ y t D To ra u m ch ! A n t e C K N I NGAR www.clydesdale.se C I N D E R E L L A 1 7 – 1 9 j an u ar y 2 0 1 3 15 drinks internAtionAl FlAVor ChArt (gB) CHARACTER character Purity Vodka D iageo – mon t er 1 6 - 1 7 Kauffmann Ultimat XO Jean Marc Oval Cîroc Stoli Elit U’Luvka Akademicka Karlsson’s Gold Ketel One Level 42 Below Belvedere Rain Tito Vikingfjord LIGHT DQ light Reyka FULL BODIED Sobieski full bodied Orzel Three Olives Finlandia Absolut Purus Chopin Square One Vox 360 Vodka Svedka Koskenkorva Smirnoff Red Skyy Danzka Bols Vodka Med sin unika karaktär och mer än 40 segrar vid internationella dryckestävlingar har Purity Vodka revolutionerat vodkavärlden. Dworek NEUTRAL neutral THE VODKA FLAVOR CHART COMPLEX Purity Vodka RÖKK Absolut Three Olives Vox Wódka 360 Vodka Blue Angel Trump Smirnoff Red Eristoff Platinum 7X Skyy Fleischmanns Kamchata Polar Ice Seagram’s UV Barton Skol McCormick Gordons rich RICH LIGHT Karlsson’s Gold Boyd & Blair Vermont Gold Kauffmann Belvedere Intense Cold River XO Jean Marc Oval Cîroc Stoli Elit Ultimat U’Luvka 45th Parallel Dry Fly Absolut Elyx Rain Kanon Double Cross Tito Level Ketel One Hangar One Belvedere Crystal Head 42 Below Grey Goose Charbay Death’s Door Cavalli Chopin Rye Van Gogh Skyy 90 Pearl Exquisite Bong Frïs Effen Ed Hardy Wyborowa Stolichnaya Smirnoff Black Akvinta Vikingfjord Absolut 100 Russian Standard Imperia American Harvest Cape North Moon Mountain Medoyeff Chopin Sobieski Square One Iceberg Boru Purus DQ Finlandia Reyka Luksusowa Orzel Mario Navarro: Den svenska ekologiska vodkan från mikrodestilleriet på Ellinge Slott är världens enda 100-poängsvodka (The Vodka Masters 2011) och har blivit utsedd till Vodka of the Year av branschtidskriften The Spirits Business. the tAsting PAnel VodkA FlAVor ChArt (UsA) Svedka M a st e r C l a ss : Z a c a p a r u m t a sti n g Eristoff Polar Ice light En av whiskyindustrins största företage ger dig ett urval av Classic Malts Selection från bland annat Oban, Lagavulin och Talisker. Fler sorter som möter dig i dessa montrar är förstås Johnnie Walker och Grand Marnier samt rom från Zacapa som även håller masterclass på temat rom! i en egen klass Stolichnaya Gold Hangar One Grey Goose Cavalli Skyy 90 Snow Queen Exquisite Frïs Bong Pearl Wyborowa Stolichnaya Smirnoff Black Akvinta Cape North Absolut 100 Russian Standard Imperia Five E y e s – mon t er 2 5 I denna monter får du återigen bekanta dig med en bred range av Glenfarclas, Balblair samt Elements of Islay. Missa inte Master Classes från både Glenfarclas och Elements of Islay. Men låt inte medaljerna blända dig, skapa dig din egen uppfattning. M a st e r C l a ss : T r y F i v e D e c a d e s o f G l e n f a r c l a s F a mi l y C a sks www.purityvodka.com Robert Ransom Pravda Pinnacle Crop M a st e r c l a ss : E l e m e n ts o f I s l a y : A j o u r n e y t h r o u g h t h e b e st o f p e a t y l a n d Danzka Dworek Popov NEUTRAL THE TASTING PANEL, 2011 the world’s most awarded ultra-premium vodka Nick Tilt Beställningssortimentet. Art.nr. 86519. 480 kr/700 ml, 895 kr/1750 ml. Five E y e s – O ld P u l t ene y – mon t er 2 7 www.symposionhot.com symposion house of taste Alkohol i samband med arbete ökar risken för olyckor. 16 Denna whisky passar som handen i handsken ombord på ett fartyg. Stilen på Old Pulteney är torr, fyllig, len men med en lätt doft och smak av havssalt. M a st e r C l a ss : O l d P u l t e n e y Malcom Waring C I N D E R E L L A 1 7 – 1 9 j an u ar y 2 0 1 3 17 h a b ano s – mon t er 3 3 Hitta din favoritcigarr här! Missa inte heller cigarrprovningen! I an M ac L eod – mon t er 1 2 Detta år bjuder Ian MacLeod på ett utökat sortiment av inte bara Glengoyne och Smokehead utan även Chieftains och Dun Bheagan. M a st e r C l a ss : G l e n g o y n e a n d T a m d h u Disti l l e r i e John Glass, Malt Master and Blender s The old,the special and the rare....a look through the warehouses. A journey through the warehouses of Ian Macleod Distillers with the blender John Glass, looking at great old whiskies, Glengoyne single cask selections, finishing experiments and fantastic casks from sadly closed distilleries from the Lowlands and Islay. w h y t t e & mac k a y – mon t er 1 3 Visit our stand and purchase a Glengoyne 23yo single cask especially bottled for Viking Line, Chieftain’s 22yo Rosebank, 30yo Port Ellen and Dun Bheagan Ardbeg, and much more! Limited stocks of aLL these very fine and excLusive whiskies Här möter du många karaktärer från Isle of Jura, The Dalmore, MacKinlays "Shackleton" och Fettercairn samt en rad andra spännande sorter. M a st e r C l a ss : V e r s a ti l it y o f I s l a n d W h iski e s Kirstie McCallum m a st e r c l a ss : J u r a Willie Tait m a st e r c l a ss : T h e D a l m o r e www.glengoyne.com 18 Glengoyne actively encourages responsible drinking Mikael Lunden C I N D E R E L L A 1 7 – 1 9 j an u ar y 2 0 1 3 19 Rökbomben Rökigare vinnare finns inte. Whiskyvärlden är enad: Ileach vinner i test efter test. Guld vid The International Wine & Spirit Competition. Vinnare av Guldkorken. Guldmedaljör vid Stockholm Beer & Whisky Festival och hyllad som en av världens bästa whisky alla kategorier av Jim Murray. The Ileach Single Malt Pris: 355 kr. Art.nr: 515 L ignell & P ii s panen – mon t er 1 4 Lignell & Piispanen tillverkar sedan många år tillbaka bärbaserade likörer i Finland. Man är numera importör av bl a single malt whisky och sprider det goda ryktet om den ädla drycken i Finland. Här har du möjlighet att fynda sorter som det finns endast ett fåtal av. M a st e r C l a ss : D e l ic a t e s f r o m I n d e p e n d e n t B o tt l e r Andrew Shand M ac k m y ra – mon t er 2 9 Sedan starten inte för alltför många år sedan har Mackmyra gått från klarhet till klarhet på den svenska whiskyscenen. www.symposionhot.com Ranking av Islaywhisky i Jim Murray’s Whisky Bible 2007* The Ileach Single Malt Laphroaig 40 yo Lagavulin 12 yo Laphroaig 10 yo Ardbeg Uigeadail Bruichladdich 15 yo Bunnahabhain 12 yo Caol Ila 12 yo Ardbeg Lord Of The Isles Bowmore 12 yo Laphroaig 15 yo Bowmore Darkest 94 94 93 92 89 89 89 89 87 85 79 68 p p p p p p p p p p p p A n t e C K N I NGAR *) Topplistan presenterar ett urval Islaywhisky. Testen finns i Jim Murray’s Whisky Bible 2007. Alkohol är beroendeframkallande. 20 C I N D E R E L L A 1 7 – 1 9 j an u ar y 2 0 1 3 21 M a x x i u m N ordic D u t y Free – mon t er 9 - 9 B I denna monter hittar du flera av de största märkena inom whisky: Highland Park, Laphroaig, The Macallan, The Famous Grouse, Glenrothes med flera. Ta en extra titt på The Macallan, Master of Photography III (Annie Leiboviz) och The Macallan Oscuro på utställningen. M a st e r C l a ss : M a l t v s B o u r b o n D e b a t e John Campbell & Fred Noe I år lanserar vi en livlig debatt om den långvariga och kontroversiella frågan – världens mest populära whisk(e)y, scotch eller bourbon? Denna debatt har hållit konsumenter, forskare, filosofer och poeter vakna till långt in i natten, djupt grubblande över glädjen att dricka båda. Högt profilerade whisk(e)y ambassadörer kommer att ta i tu med ämnet. Fred Noe, Jim Beam sjunde generationens destillerare, kommer att argumentera för bourbon och John Campbell, Distillery Manager för Laphroaig Distillery på Islay, kommer att argumentera för scotch. m a st e r c l a ss : Hi g h l a n d P a r k A DISTINCTIVE CHARACTER Martin Markvardsen - Hör den spännande historien om Highland Park och dess kopplingar till Skandinavien under ledning av Martin Markvardsen. Martin är stolt Brand Ambassador för Highland Park i Norden och har jobbat i whiskybranschen i över 20 år. Han innehar förutom titlarna ”tungviktsmästare i boxning” och ”Master of Malt” även ”Keeper of the Quaich” som enligt många är bland det finaste man kan få ta emot i whiskyindustrin. Martin är en underhållare av världsklass! AN INTRIGUING BLEND OF SMOKY, PEATED MALTS AND SCOTLAND’S FAVOURITE WHISKY. 22 www.black-grouse.com • Enjoy responsibly C I N D E R E L L A 1 7 – 1 9 j an u ar y 2 0 1 3 23 M o ë t - Henne s s y D u t y Free – mon t er 3 Här hälsar en rökig och tuff öbo i form av Ardbeg dig välkommen tillsammans med den mer samlade och eleganta Glenmorangie från högländerna. Några riktigt speciella sorter att komma och bekanta sig med är bl a Glenmorangie Pride 1981 samt Ardbeg 1974, två buteljer i en mycket speciell förpackning... M a st e r C l a ss : R e l e a s e t h e P e a t ! A r d b e g , t h e u l tim a t e I s l ay m a lt Karen Fullerton – As an experienced whisky tutor with a highly trained nose, Karen was thrilled to return to her native Scotland and Ardbeg in October 2010, the very place where she started her whisky career and passion for malt whisky in 2002. During her previous spell with Ardbeg, Karen worked as an Ambassador in the UK and US, where under the guidance of her mentor Dr Bill Lumsden, she became an expert in sensory analysis and the intricacies of whisky production. As Global Brand Ambassador for Ardbeg she entices global audiences on the delights of ‘The Ultimate Islay Malt’ that is Ardbeg. M orri s on - Bo w more - mon t er 2 6 I denna monter möter du Bowmore, Auchentoshan och Glen Garioch samt japanska godheter. Missa inte masterclass med japanska förtecken. M a st e r C l a ss : S u n t o r y M a st e r C l a ss Tatsuya Minagawa m a st e r c l a ss : A u c h e n t o s h a n Limit e d E d iti o n s a n d T R e x c l u si v e s Gordon Dundas/Ian McCallum C I N D E R E L L A 1 7 – 1 9 j an u ar y 2 0 1 3 25 Seductively Smooth, fruity and rich. a unique character. much like itS founder. James Grant “The Major” inherited the Glen Grant m a st e r c a l ss : B o wm o r e n e w l imit e d e d iti o n s a n d n e w T R l imit e d e d iti o n s Gordon Dundas/Ian McCallum Distillery from his father and uncle in 1872 aged 25, when he promptly set about changing the way single malts were made. He invented the unique tall, slender stills and purifiers which give Glen Grant its unique character and distinctive flavour. G len G ran t – mon t er 2 2 Nigab presenterar på denna mässa Glen Grant som de kortfattat beskriver på följande sätt: Glen Grant distillery ligger i hjärtat av Speyside och grundades redan 1840 av bröderna John och James Grant. ”Tydlig komplexitet” är ett påstående som du vanligtvis inte skulle förknippa med Single Malt Whisky från Skottland men sammanfattar mycket väl upplevelsen av Glen Grant. Stanna en stund vid denna monter för att fördjupa dig mer om detta destilleri. M a t u s alem – mon t er 2 3 Det var på Cuba år 1872 som Ron Matusalem började tillverkas av bröderna Camp. Idag har produktionen flyttats till Dominikanska Republiken men rommen håller samma höga kvalitet. Om du vill ta en kort paus från all whisky, då har du hittat till rätt monter. Matusalem är en trippeldestillerad melassrom som lagras i solerasystem. Soleralagring möjliggör en avsevärt längre lagringstid varför Matusalem även finns med en genomsnittsålder på 23 år. N i k k a & Spring b an k ( S y mpo s ion ) – mon t er 3 4 I denna monter hittar du Symposions utbud av japansk whisky från Nikka samt Springbank från Skottland. M a st e r C l a ss : S p r i n g b a n k / L o n g r o w Ranald Watson 26 C I N D E R E L L A 1 7 – 1 9 j an u ar y 2 0 1 3 27 N orr t elje Brenneri – mon t er 3 1 Detta lokala bränneri framställer produkter av frukter, bär samt kravodlad whisky och högkvalitativ premiumpunsch och till stor del av ekologiska råvaror som med fördel får vara närproducerade. S k o t t land s re s or – mon t er 4 Vill du ha hjälp med att planera din resa till Skottland? Då har du kommit till rätt ställe! Skottlandsresor.se ser till att din resa till det fantastiska landet blir en oförglömlig upplevelse. s n ö vi t re s or – mon t er 2 0 Erbjuder ett flertal intressanta resor till bl.a Skottland. S t all h agen – mon t er 1 1 Bekanta dig med åländsk ölbryggeri-konst! Nu kan du boka ditt eget fat! Norrtelje Brenneri AB monter 32 www.roslagssnaps.se S w edi s h M a t c h – mon t er 3 5 ”Vi hämtar tobak från olika odlingar världen över. Den är alltid noga utvald och omsorgsfullt hanterad. I alla led och i varje moment. Hela vägen från tobaksfält till färdig produkt. Därför kan vi garantera att alla våra dosor innehåller svenskt snus av högsta kvalitet.” C I N D E R E L L A 1 7 – 1 9 j an u ar y 2 0 1 3 29 Sven s k W h i s k y f ö rmedling – mon t er 2 Svensk Whiskyförmedling ägs av Tapani Kuusela och Andreas Magnusson. Deras idé är att erbjuda whiskyentusiaster och whiskyklubbar provningar, specialbuteljeringar och inköp av egna fat. De är även återförsäljare för Kintra whisky från Holland samt Daily Dram från Tyskland. Sven s k a E ldva t t en – mon t er 5 En ny utställare på mässan. Svenska Eldvatten är en relativt nystartad, oberoende svensk buteljerare av whisky, rom och övrig ädelsprit. S y mpo s ion – mon t er 8 At Benromach, Speyside’s smallest distillery, we have only two distillers. But not just any old two. These brilliant individuals, with superb ingredients at their command, create around the same amount of whisky in a year that some distilleries produce in a week. As malt lovers know, however, this isn’t really about quantity, is it? See Keith’s and Mike’s handiwork for yourself at www.benromach.com. Benromach 10 Years Old, 43% Art.nr: 472 Pris: 247 kr / 35 cl. Symposion International är Sveriges ledande dryckesimportör av kvalitetsdrycker, inte bara whisky. Här på mässan har Symposion plockat fram det mest intressanta ur sin portfölj. Passa även på att prova Purity Vodka, världens bästa vodka... M a st e r C l a ss : G o r d o n & M a cP h a i l Juliette Buchan m a st e r c l a ss : S y m p o si o n D e L u x e Magnus Fagerström Teerenpeli – mon t er 7 Alkohol är beroendeframkallande. 30 Från Finland och Lahtis kommer Teerenpeli som grundades 1995 och tillverkar främst öl och cider. Sedan 2002 finns även ett whiskydestilleri med i bilden och här på mässan får ni provsmaka en unik dryck från landet i öster. Try whisky – Finnish style! C I N D E R E L L A 1 7 – 1 9 j an u ar y 2 0 1 3 31 William G ran t & Son s – mon t er 1 8 , 1 9 & 3 6 In the spirit of success. Detta är familjeföretaget som snart inte behöver någon närmare introduktion. Produkterna talar för sig själva. I denna monter finner du en bred range av Glenfiddich, Balvenie, Tullamore Dew. Kom och ta en titt på Balvenie 50 yo, ett sant hantverk från topp till tå. Missa inte de namnkunniga föreläsningarna som bjuds från detta hus. M a st e r C l a ss : C e l a b r a ti o n o f t h e 1 2 5 t h A n n i v e r s a r y o f G l e n fi d d ic h Disti l l e r y Ian Millar m a st e r c l a ss : G r a n t ’ s S t a n d F a st Ludovic Ducrocq M a st e r c l a ss : B a l v e n i e – T h e d e c a d e s o f D a v i d S t e w art Samuel J Simmons V ino b le – mon t er 3 2 Vinoble är med på mässan för andra året i rad och är en finsk agentur som bjuder på intressanta produkter från Edradour, Ballechin samt Kilchoman. C I N D E R E L L A 1 7 – 1 9 j an u ar y 2 0 1 3 33 A n t e C K N I NGAR 34 C I N D E R E L L A 1 7 – 1 9 j an u ar y 2 0 1 3 35
© Copyright 2024